[過去ログ] 西宮市民が集うスレッドその47 (1002レス)
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970(1): (オッペケ Sra1-4h3J) 07/08(月)11:38 ID:dWV7OFuur(1/2) AAS
>>950
空海ってそもそもオーナー?経営者?何回か代わってる気がする。
店がオープンしたのって13~14年前くらいだと思うんだけどその時は本格讃岐うどんって感じで美味しかった。
その後暫く通ってたらある時急に麺の質が変わったんだよね。麺のコシが無くなって正直美味しくなくなった。
少なくとも自分の好みでははなくなってしまって行かなくなった。
前から気になってたんだけど不味くなったとか営業妨害になるから書き込みできなかった。閉店したならもういいよね。
980(1): (アウアウウー Sa09-n0xm) 07/09(火)01:10 ID:j56TKJXaa(1/2) AAS
>>970
俺、去年まで歩いて1分の所に住んでいた。
オープン当初は確かにコシが強くて如何にも本場物という感じで良かったけど、
数年間が空いて久々に行ってみたら何か違う感じになっていた。うどん以外の
メニューも、例えば唐揚げとか、妙に味付けが辛めになった様な気がして、
足が遠のいてしまった。
夜中に帰宅する時に店の前通ると、女の人が必死で計算していて奥の
厨房で男がボケ〜っとしている、というのをよく見かけたよ。
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