[過去ログ] カレーが好きな孤男 (996レス)
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1 2022/05/24(火) 10:15:22.38 ID:FIKBX+1u(1/8)
語れ
897 2022/09/05(月) 22:20:56.61 ID:ucSowBaj(5/6)
>>892
お粥カレーって美味しいのかな
898 2022/09/05(月) 22:21:21.05 ID:ucSowBaj(6/6)
>>894
普通のとんかつソースならたまにかける
899 2022/09/06(火) 00:53:45.97 ID:tjpiIlId(1)
よくわからんなあ
俺だったらウィダーインゼリーとかカロリーメイトのゼリーとか買ってくるけど
900 2022/09/06(火) 15:08:33.14 ID:aLCytdtb(1)
おれじん散歩中に立ち寄ったことがあるカレー屋が潰れてた
おれじん状態
901 2022/09/06(火) 15:25:41.01 ID:iJGl2tWi(1)
カレー屋はこれからどうやって食べていけばいいんだああああ
902 2022/09/06(火) 15:43:46.13 ID:V3F4+BZv(1)
健康志向になってくるんじゃないですかね
老齢化進むし
903 2022/09/07(水) 10:06:42.48 ID:pvyCcPc7(1/4)
>>899
こんにゃく畑には食物繊維が入ってる
904 2022/09/07(水) 12:20:35.98 ID:pvyCcPc7(2/4)
>>901
CoCo壱行くぐらいならガストでハンバーグ食ったほうがいいな
905 2022/09/07(水) 14:15:09.96 ID:elmip91g(1/3)
まあそもそもカレーのスレでシモの話をしたいという下らない欲求で書いてるだけの
相手する意味のない書き込みなんだろうけど
出ないときに不溶性食物繊維をたくさんとってもむしろ詰まるだけだぞ
906 2022/09/07(水) 14:16:14.24 ID:elmip91g(2/3)
ああでも、こんにゃく畑は水溶性食物繊維が豊富らしいな
こんにゃくとは違うのか
907 2022/09/07(水) 14:44:56.55 ID:pvyCcPc7(3/4)
2日前こんにゃく畑食べたのだがあんまり便通が良くならない
908 2022/09/07(水) 15:16:47.63 ID:elmip91g(3/3)
まず頭の治療をしたほうがいい
909 2022/09/07(水) 22:12:40.28 ID:pvyCcPc7(4/4)
死にたい
910 2022/09/07(水) 23:16:37.80 ID:MRhgllUj(1)
42タイカレー?
タイカレーはタイではゲーンと呼ばれてるらしいぞ
911 2022/09/08(木) 00:57:39.31 ID:un3bkFI2(1)
サバカレーのレシピ完全に覚えた
野菜炒め作るのと大して変わらんから早くカレー食いたい時に良い
サバは保存できる缶詰でいいからな
ちなみに俺は味噌煮でも水煮でも気にせず同じレシピでいく、途中でケチャップ入れるから
912 2022/09/08(木) 12:22:48.94 ID:WEzxGwuZ(1)
サバってコレステロール下げるんだっけ
913 2022/09/08(木) 17:16:12.67 ID:pqTtbeip(1/2)
>>911
どんなレシピ?
914 2022/09/08(木) 17:48:04.20 ID:kQnKKUss(1/2)
>>913
材料
ニンニク1片(チューブ可)
生姜1片(チューブ可、気持ち多めが良いかも、…チューブなら2㎝前後)
玉ねぎ(大)半分
ピーマン1個
サバ缶(今回は味噌煮)
ケチャップ大さじ3
中濃ソース大さじ1
カレー粉大さじ1
黒こしょう適量
塩、もしくは醤油(味見して必要に応じて)
あ、余ってたマッシュルームも入れたな
915 2022/09/08(木) 17:51:56.23 ID:pqTtbeip(2/2)
なるほど固形ルーは使わないけどケチャップと中濃ソースを使うことで
それなりに旨味や複雑な風味を出している折衷的なレシピなのね
玉ねぎはどのくらい炒めるの?
916 2022/09/08(木) 17:57:25.34 ID:kQnKKUss(2/2)
>>913
ニンニクみじん切り、またはすりおろし
生姜はすりおろし
玉ねぎ、やや薄切りで半分にする
ピーマンやや細切りで半分にする
マッシュルーム薄切り

フライパンにオリーブオイル大さじ1と同時にニンニク入れて加熱
玉ねぎ入れて炒め、しんなりしたらピーマン、マッシュルームも入れて適当に炒め
空いてるスペースにケチャップ入れて沸々させる(酸味飛ばし)
中濃ソース入れて混ぜて、サバ缶汁ごと入れ混ぜ、カレー粉入れて混ぜる(粉は焦がし注意)
混ざりきったら水70mlほど入れて煮込む
好みの具合まで水分飛んだら味見して塩か醤油で整えて完成♪
917 2022/09/08(木) 21:32:30.85 ID:4rYjA+v9(1)
>>915
玉ねぎは、まあ時間あるなら飴色にしちゃえばいいんじゃないですかねw
野菜の切り方もね、お好みの形に切れば良いです、参考程度に書きましたが…
ポイントは、最初の油だけはケチらん事です!
ケチャップのクエン酸をアコニット酸にするには175℃まで温度が上がらないといけないそうです
なので油が足りないとケチャップが酸っぱいままになる恐れが…
918 2022/09/09(金) 00:08:14.98 ID:mGtrqPhT(1/2)
あざます
919 2022/09/09(金) 03:42:01.55 ID:gzrTobNV(1)
カレー好きなんだけど食べ終わった後の鍋洗うのが面倒
920 2022/09/09(金) 12:42:08.33 ID:2kUNE1Qr(1/2)
スポンジが茶色くなるよね
921 2022/09/09(金) 12:59:36.59 ID:Zl4TTfRc(1)
お湯で油脂分溶かしながら洗剤ぶち込んで洗い流せ
922 2022/09/09(金) 15:03:52.41 ID:2kUNE1Qr(2/2)
うんこがこびりついた便器の掃除も大変だよな
923 2022/09/09(金) 16:38:04.95 ID:w0veaECq(1)
札幌に来てて「カレー食堂 心」って店でスープカレー食べてきた
腹一杯になっちゃったよ
スープカレーは食べ歩きしてないから優劣わからんね、普通に美味かったけど
924 2022/09/09(金) 17:29:28.47 ID:lo0r84P3(1)
インドカレーの店が好きで時々行く。ネパール人がやってる事が多いらしいが。
美味いんだけど油が凄いんだよな。あと、結構割高。
925 2022/09/09(金) 18:08:22.39 ID:b7kpw+q0(1/2)
ネパール料理は世界一美味い
926 2022/09/09(金) 18:36:17.34 ID:b7kpw+q0(2/2)
吉野家とココ壱番屋と幸楽苑って同じグループなんですか?
927 2022/09/09(金) 19:34:19.88 ID:3F+r0NgW(1)
お気に入りのレトルトカレー値上がりしてた…。プーチンのせいだ!!
928 2022/09/09(金) 20:50:38.26 ID:at0yd/O5(1/3)
>>927
カレじん状態ありますか?
929 2022/09/09(金) 21:26:42.69 ID:at0yd/O5(2/3)
札幌のスープカレー美味そうだよね
930 2022/09/09(金) 21:48:47.07 ID:at0yd/O5(3/3)
吉野家のとろろってなくなったの?
931 2022/09/09(金) 23:43:30.14 ID:mGtrqPhT(2/2)
ネパール料理好きだけど基本的に味付けが単純な感じ
塩、にんにく、ネパール山椒、焦がしメティ
みたいな
全く気取ったところがないというか、あくまでも日常のメシという感じ
932 2022/09/10(土) 11:00:12.52 ID:V1lEJTVx(1)
ネパール人がインドカレー装ってるカレー店は不味くはないけど闇が深い(インネパカレーと言うらしい…)
出店にブローカーが絡んでる、なかには料理人でもない人が簡単な研修のみでやってたりするから注意が必要
ようつべで解説されてたよ
増殖してる台湾料理店も同様だってさ
933 2022/09/10(土) 11:34:39.15 ID:DcWCB4FU(1)
台湾料理屋はあやしい感じの店多いよね
普通に美味かったりするけど
934 2022/09/10(土) 23:58:12.34 ID:DHFH0sMV(1/2)
知識を吸収するのにYouTubeが合う人ってちょっと尊敬する
さらっと読めば済むことをちんたら動画で観るのって俺は集中力続かなくて無理
935 2022/09/10(土) 23:59:02.33 ID:DHFH0sMV(2/2)
まあ台湾発タピオカドリンクのゴンチャが韓国資本だしな
936 2022/09/11(日) 00:00:40.45 ID:JeE+mkoH(1)
個人店でもどちらのご出身なんですか?て聞いてみるとおもしろかったりはする
中国人だと今は東北地方出身の人がわりと日本に来ているらしくて
郷土の料理をそのまま出す店をやってくれたらオタク的にはうれしいんだけど
やっぱり麻婆豆腐や天津飯を出す店をやらないと日本では経営がうまくいかないみたい
937 2022/09/11(日) 02:11:12.98 ID:PT+8Klwn(1)
>>934
倍速で聞くんだよwww
938 2022/09/11(日) 13:35:41.94 ID:2c+DWbVs(1)
人生で一番おれじんな時期によく行ってたカレー屋が潰れてた
おれじん状態
939 2022/09/11(日) 18:04:58.70 ID:0xc/ExkF(1)
>>914
想像した感じだが、美味そう
サバ缶買って、やってみようかな
940 2022/09/12(月) 00:14:23.05 ID:tXNdKchd(1/5)
>>937
動画によってはやるけど聞き取れなくてもう一回とかは無駄だしなあ

YouTubeの方が収入化しやすいからYouTubeでやる人が増えてるんだろうけど正直めんどい
941 デブサイクル ◆ubumiser26 2022/09/12(月) 02:21:34.87 ID:3z81d9yR(1/2)
普通のカレーも良いですが、ひき肉を炒めて出た脂をそのまま使って作るドライカレーも
またご飯が進みます……(;';ё;`;)
942 2022/09/12(月) 08:33:59.16 ID:tXNdKchd(2/5)
そこに粗みじんにした野菜を加えてもいい
943 2022/09/12(月) 10:08:09.37 ID:9jZ7Z/SR(1/5)
グリコのドライカレーの素使うと美味しいよ
944 2022/09/12(月) 11:19:54.65 ID:tXNdKchd(3/5)
ドライカレーはドライカレーでも、ご飯の方か

というところでふと気づいた
>>941はどっちのことを言ってたんだ?
945 2022/09/12(月) 12:06:32.47 ID:9jZ7Z/SR(2/5)
グリコのドライカレーの素はドライカレーというよりもカレー味のピラフに近いかもな
946 デブサイクル ◆ubumiser26 2022/09/12(月) 12:14:13.29 ID:3z81d9yR(2/2)
確かにドライカレーってチャーハンタイプもありましたね……。
僕がやったのは白米に挽肉を乗っけたタイプですね……。
タッパで保存して、より食が進むそぼろ丼です……(;';ё;`;)
947 2022/09/12(月) 12:17:17.99 ID:9jZ7Z/SR(3/5)
キーマカレーみたいだなそれ
948 2022/09/12(月) 13:11:38.07 ID:tXNdKchd(4/5)
キーマカレーは挽肉を使ったカレーのこと
ドライカレーは汁気の少ないカレーのこと
だからどっちでもええんやで
949 2022/09/12(月) 15:03:40.50 ID:9jZ7Z/SR(4/5)
そうなんだ
知らなかった
950 2022/09/12(月) 17:29:03.88 ID:EF0WZmYD(1)
日本人経営の店だけどネパールのダルバート出してる店があって好きだわ。
てかあっちの料理ってグチャグチャにして食べるのがデフォなんだな。
日本じゃ考えられないけど食器も汚れまくり。
951 2022/09/12(月) 18:00:33.13 ID:9jZ7Z/SR(5/5)
次スレだ

カレーが好きな孤男 2辛目
2chスレ:alone
952 2022/09/12(月) 19:14:20.52 ID:tXNdKchd(5/5)
>>950
ぐちゃぐちゃにして食べるとか食器汚れまくりっていうのは何か間違ってそうな気もするが
まあ手食だし日本の米と違ってパラパラした感じの米を一口ぶんずつおかずと混ぜてから口に運ぶ感じだな
953 2022/09/12(月) 22:32:51.94 ID:78WWlEJd(1)
最近はカレー粉で作ってばかりだがゴールデンカレーが残ってたから、久しぶりにルゥで作るかな
茄子を炒めて入れよっと
954 2022/09/13(火) 10:07:22.84 ID:iJ4rbO3F(1/2)
茄子いいね
夏野菜カレーか
955 2022/09/13(火) 10:23:17.58 ID:GtDkTOa6(1)
キッチン南海ははじめて
まんてんは久しぶりに行ったわ
両方美味かったけど
個人的にはまんてんの飯場の飯って方が好きだ
956 2022/09/13(火) 12:05:35.91 ID:iJ4rbO3F(2/2)
南海は5年前に行ったきりだな
957 2022/09/13(火) 17:14:17.57 ID:XNLuU2hQ(1)
移転前か味は変わってないらしいけど
あの手の味のカレーはもういいかな
958 2022/09/14(水) 12:38:11.99 ID:Xe8EVnRL(1)
たまに子供用のレトルトカレー食べたくなる
959 2022/09/15(木) 12:27:10.13 ID:4YQUzP+r(1/2)
なか卯のカレー地味に美味いよな
うどん屋のカレーって感じがする
960 2022/09/15(木) 12:31:33.89 ID:2XVY7H8p(1)
ジャワ加齢辛口に飽きてきた
961 2022/09/15(木) 12:32:43.10 ID:4YQUzP+r(2/2)
何だかんだ言ってバーモントが一番飽きないよな
962 2022/09/15(木) 15:41:06.33 ID:4lZqIoqB(1)
ジャワ辛口とすき家のカレーが好きだな
松屋のハンバーグカレーが懐かしい
963 2022/09/16(金) 10:07:01.54 ID:IlpsHXof(1)
すき家のカレーってスパイシーで美味しいよな
964 2022/09/16(金) 12:24:33.12 ID:72gzB3sx(1)
給食のカレーに漂白剤入れて逮捕された女教師がいるらしい
965 2022/09/17(土) 08:58:53.03 ID:DQFlzqW1(1)
ネタ切れか
966 2022/09/17(土) 10:53:05.89 ID:cBXlmgWK(1)
室蘭のカレーラーメン美味しそうですね
967 2022/09/17(土) 11:28:31.41 ID:2CmKCF2s(1)
うんこカレー絶品
968 2022/09/17(土) 13:23:35.92 ID:F3pXhitu(1)
今日はバーモント辛口にしましたが弁当屋のカレーみたいで中々いいですね
冷凍なすは溶けて消えました
969 2022/09/17(土) 18:00:04.08 ID:yc0YNhyJ(1)
久しぶりにはなまるうどんのカレー食ったら味が変わってた
あれじゃダメだ
970 2022/09/17(土) 18:32:44.01 ID:5hie0xa5(1)
うどんは昔よりも美味くなってるのにな
971 2022/09/17(土) 19:19:30.09 ID:31bhiO/R(1)
韓丼って美味いですか?
ここ最近少しずつ店舗増やしてるみたいだが
972 2022/09/18(日) 09:04:50.74 ID:xkRhbh5E(1)
高田馬場って美味しいカレー屋多そうだよね
学歴コンプレックスがあるから行けないけどさ
973 2022/09/18(日) 10:18:54.95 ID:XqsCyboY(1/2)
今日はまだうんこが出ない
おれじん状態
974 2022/09/18(日) 11:04:38.07 ID:76oeDr/d(1)
地元に日乃屋カレーが出来た
カツカレーでも食いに行こうか
975 2022/09/18(日) 11:13:52.18 ID:XqsCyboY(2/2)
俺喪行きたい
976 2022/09/19(月) 09:25:32.73 ID:t6eJzM2g(1)
マイカリー食堂行ってみたい
977 2022/09/19(月) 16:10:08.93 ID:Xx/KXyjQ(1)
久しぶりにカレー味のカップヌードル食べたんだが美味いなこれ
また買おう
978 2022/09/20(火) 03:13:51.22 ID:BcqhXCCw(1/2)
そういやうちの近くにも日乃屋が出来てたんだったな
イマドキのゴーストレストラン形式というか
焼き鳥屋がフランチャイズで日乃屋のカレーも出すみたいな形式らしい
あんまりそそられんのだが日乃屋ってどういうところがいいお店なの?
979 2022/09/20(火) 03:14:23.55 ID:BcqhXCCw(2/2)
今カレー味のカップヌードルと味噌味のカップヌードルを半々で合体させたやつ売ってるな
980 2022/09/20(火) 10:05:50.70 ID:fYBoy2bb(1)
カレーカップヌードルってにんにくが強いよな
981 2022/09/21(水) 12:15:55.12 ID:xS6djWDT(1)
カレーにとろろぶち込んだら美味しいかな?
982 2022/09/21(水) 17:01:44.13 ID:WsMvGXED(1)
もうカレー食べたくない
カレーに飽きた
983 2022/09/22(木) 12:16:27.09 ID:22eHWYsj(1/2)
飽きるほど食べたい
自分で作るのは面倒だし店で食べると高い
984 2022/09/22(木) 12:48:24.83 ID:El3K41du(1)
自分で作ると二日目で飽きるぞ
985 2022/09/22(木) 15:06:58.54 ID:22eHWYsj(2/2)
流石にそれは早すぎる
1週間カレーが続くと飽きるだろうが
986 2022/09/22(木) 19:33:00.26 ID:BhJoDjs6(1)
ボイルモツ炒めたら美味かった
これカレーに入れたら合うかもな
987 2022/09/23(金) 07:56:47.52 ID:zeZsJ784(1)
カレー好きで毎日でも食えるけど
必ず翌日下痢になる
988 2022/09/23(金) 09:59:00.72 ID:mOENDM6p(1)
カレーの食べ放題行ってもいつも2杯程度で満腹になってしまう
989 2022/09/23(金) 12:30:40.03 ID:qDxUtkV6(1)
ハンバーグ屋のカレーおかわりし放題好き
たまにサフランライス出してる店もある
990 2022/09/23(金) 22:36:40.44 ID:LyCnWJjy(1)
へー
そんなお店あるんだ
いいなあ
991 2022/09/24(土) 12:08:46.25 ID:+wZ+efBj(1)
なんかサフランライス食べたくなってきた
992 2022/09/24(土) 16:48:06.41 ID:t4rfPqEh(1/2)
お前ら金あるな俺は外に食べに行かずもっぱらレトルトだ
銀座カリーだけを食べてきたけど同価格のS&Bの牛生ほぐしカレーってのめっちゃうまくて
週4で食べてる
993 2022/09/24(土) 17:03:25.05 ID:t4rfPqEh(2/2)
カレー自作なら当然容器はガラスのだろ?
孤独なら一人用の大きさのガラスの容器を何個も用意すればいいから楽しそうだな
洗うときはまず軽く水で洗い流してそこからティッシュで拭き取るんだぞ
994 2022/09/24(土) 18:18:17.23 ID:k0K5FHaL(1)
金属の皿もいいよな
995 2022/09/24(土) 19:44:01.02 ID:UAMaWG7/(1)
>>992
カレー好きで外に食べいけなくて家で食う事多くて節約したいなら
レトルトじゃなくてルー使って自作できるようになった方がいいぞ
996 2022/09/25(日) 11:24:57.78 ID:Dgksly5b(1)

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