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>>156 > 中国人、羊肉を爆食→背広・制服値上がり > > 日本同様爆大腸がん、爆脳梗塞の流れだ。 > 米国は70年代に「牛/豚/羊を避けよ」と啓発、見事に80年代から大腸がんが減少を開始 > 一方日本は男性がん死因トップへ躍進(2015年) > 日本人ならジビエ=鹿 猪、クジラ、魚肉 魚卵が無難 > 脂肪酸組成___飽和 一価 多価(%) > 大豆 .........15 24 61 > 羊 55 40 5 > 豚脂 41 48 11 > 牛脂 47 48 5 > > (USA)大腸癌発生率 colorectal cancer incidence and death rates > http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/figures%5Cm6026a4f3.gif
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