！！！新潟の珍味を語ろうよ！！！

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268: ななしの珍味 [sage] 2009/04/16(木) 21:05:22 ID:jz+dFoWe(1) AAS
氷頭は北海道のイメージが強かったけど、
新潟にも村上という鮭の一大消費地があるから、
新潟の郷土料理とも言えるのか。