【赤くて】唐辛子を多用する料理【ピリピリ】 (168ﾚｽ)
上下前次1-新
1: もぐもぐ名無しさん [] 04/06/05 11:10 AAS
唐辛子を多用する料理を語るスレッドです。
兼韓厨防止のため、なるべく韓国語を使わないことを推奨します。
（キムチ→唐辛子漬物 ユッケジャン→唐辛子牛すじ鍋 等）
69: 隠し味さん [ついでにあげておく] 2005/07/01(金) 17:04:35 ID:Cpraq5CQ(1) AAS
ほしゅしておく
70: 隠し味さん [] 2005/07/13(水) 15:22:54 ID:yil145sY(1) AAS
【韓国】「唐辛子食べる程痩せる」 科学的に立証[07/13]
赤唐辛子をたくさん食べる人がスマートだという俗説が実際に科学的根拠があるという研究結果が出た。
韓国栄養学会はキム・ソクヨン慶尚（キョンサン）大学・食品栄養学科教授研究チームが20代女性100人の
「赤唐辛子」の1日の摂取量と身体のサイズを比較し、赤唐辛子の摂取量が高い程、ウエストが細く、体脂肪
が少ないという点を証明したと13日伝えた。
キム教授は「唐辛子は体脂肪を減らし、肥満を予防するとされているが、実際に唐辛子の摂取量と身体の
計測値を比較した研究はほとんどなかった」とし、「このような点で、その事実を立証したということに今回の
研究の意味がある」と話した。
□ソース：朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/13/20050713000033.html
71(1): 隠し味さん [sage] 2005/07/14(木) 18:08:30 ID:zlg1iGlm(1) AAS
まあ、スマートな人は唐辛子を多く食べるということが統計的に有意だとしても
唐辛子を食べたからスマートになると言えるわけではないけどね。
72: 隠し味さん [] 2005/11/08(火) 19:50:47 ID:LJCn0ope(1) AAS
チョコからウジ虫、ピザからゴキブリ、キムチや焼肉のタレそしてコチジャンから寄生虫。日本向けにゴミ残飯餃子を作り、日本旅行者の食物に痰や唾、排泄物を混入させたうえ、ぼったくり料金を請求。韓国人は毎日体を洗わないし下着も取り替えない。全て事実です。
73: 隠し味さん [] 2005/11/11(金) 11:16:08 ID:KbbX6R6T(1) AAS
大阪のおばさんからなぜかハバネロが送られてきた
「危険！世界一辛いトウガラシ！！」って書いてあるんだけど
これをどうしろと・・・
74: 隠し味さん [sage] 2006/03/06(月) 21:50:21 ID:qmlFhXH5(1) AAS
>>71
そうだよね。
デブは汗かきやすいから、唐辛子敬遠してるだけかもしれないし。
75: 隠し味さん [] 2006/03/08(水) 13:09:33 ID:vKnNOai4(1) AAS
一味唐辛子の活用方、伝授下さい
76: 隠し味さん [] 2006/03/08(水) 13:15:30 ID:ISjUpB8W(1) AAS
香辛料なんて、元々は臭みを取るために仕方なく使う物であって、
無闇に使わない方が良いと思うね
77: 隠し味さん [] 2006/03/15(水) 05:50:02 ID:4wzJHZ4o(1) AAS
唐辛子が癖になって辞められない
78: 隠し味さん [] 2006/03/15(水) 12:27:20 ID:uhtRc0Bd(1) AAS
遺伝子に組み込まれた白丁の血がそうさせるんでしょう。
しかたがないですよ。
79: 隠し味さん [] 2006/03/16(木) 02:37:53 ID:dU8M7s7r(1) AAS
広島風、つけ麺たべたことある？ 冷つけ麺で。まずは10倍で食べてみて！
80(1): 隠し味さん [sage] 2006/03/29(水) 22:36:38 ID:tIHrjcIY(1/2) AAS
池袋・東○デパートの上のほうの階にある中華料理屋で撃沈しました。
高級中華らしいのだけど、俺は知らずに仲間2人と入店。
俺は最初に牛肉の炒め物みたいな物を注文。
出てきた皿には、牛肉と小ぶりのホオズキみたいなものが沢山盛られていた。
3人で、「これ唐辛子だよな？食べられるのか？」という話はしてたの。
でも、沢山盛られていたから、「辛みの少ないヤツじゃね？」という話になって・・・
それで、俺が代表して丸ごとパクリ。
体がすぐに震え始めたよ。あまりの辛さに意識が途切れそうになるの。マジで。
LEEの30倍とかも食える俺だけど、あの唐辛子はダメだった。
体がだるくなって、胃もおかしい。その後の食事は喉を通らなかったよ。
ショウロンポウが飲み込めない。スープが痛い。米が喉に詰まる・・・
あれは何？
店員も、食えない唐辛子なら一言言ってよ・・・
あんなに盛られていたら食べられる唐辛子だと思うじゃない・・・
81: 80 [sage] 2006/03/29(水) 22:55:32 ID:tIHrjcIY(2/2) AAS
いや、マジであれは凄かったね。
汗が噴き出すなんてレベルじゃないよ。
逆に、汗が止まって寒気が襲ってきそうな感じだった。
大の男の俺がホントに意識が途切れそうになったもん。
1人4000円くらいのランチで、友人達は美味しそうに食べていたな・・・
俺は殆ど味わう事もできず、憔悴した状態で店を後にしたよ・・・
ホント、もったいねぇことしたよ・・・
82: 隠し味さん [sage] 2006/04/12(水) 03:06:51 ID:GkKiE+Hi(1) AAS
■唐辛子は、体に悪い？ キムチに注意！
１ 唐辛子の辛味成分は、舌の表面を荒らすだけでなく味蕾細胞の再生スピードを鈍らせ、摂りすぎると味蕾を破壊します。
激辛料理を食べた直後に、舌の検査をしてみると、味覚に対する反応が著しく低下することが判明しています。
（「味覚障害」は★超危険★）
２ 唐辛子を大量に摂取すると食道炎や胃炎を起こす事があります。
３ 唐辛子は胃の粘膜を刺激するため胃炎や胃潰瘍の人は、絶対に食べてはいけません。
唐辛子の摂りすぎは胃によくありません。
４ 唐辛子を大量に摂取すると痔になり易くなります。また、唐辛子の辛味は、痔疾患にはよくありません。
出血を助長するので、患者は食べない方がよい。
５ 唐辛子を多く食べる国では食道ガン、胃ガンの発生率が高い。
参照：新宿健康塾ニュース10月号「味覚障害」 【Health Index】FINE-club〜健康で元気な暮らし情報
http://kankoku-020115.tripod.com/red_pepper/miscellany/tougarasi_kiken.html
極度に食べ過ぎたり、毎日食べ続けていると、悪いことが起こってきます。
味覚に関しては、鈍感に、つまり薄味では満足できなくなってしまい、
最終的には★味覚障害★になってしまう恐れもあります。
口の中のことについては、完成された歯自体には直接影響はありませんが、粘膜でできている歯ぐきは、
食べ過ぎると炎症を起こし、歯そうのうろうの原因になることも。
また、口の中にがんができる比率も高くなってしまうんですよ。
日本食を美味しく食べたいなら、味覚障害を誘発する食べ物は控えましょう！
83: 隠し味さん [] 2006/06/20(火) 14:38:53 ID:gGua4X5s(1) AAS
【カプサイシンのダイエット効果】
カプサイシン 唐辛子に含まれる辛味成分のカプサイシンは体内に吸収するとアドレナリン分泌を
活発にさせて発汗を促し、美肌やダイエットに効果的であることがわかっています
カプサイシンを多量に取ると、脳に対して痛み＝ストレスを伝える役目があるといわれており、
それと韓国で多い精神病の一種の火病の関連性を指摘する声もあります。
http://diet.nonz.biz/capsaicin/
-------------
↑ ここ、普通の唐辛子ダイエット関連のページなんだが。ｗ
84: 隠し味さん [] 2006/07/16(日) 06:44:17 ID:QSCP+cK7(1) AAS
醤油､酢､味噌､ごま油､オリーブオイル、
全てのビンに唐辛子入れてます｡
特に味噌と酢はおすすめ。
あとヌカ漬けに入ってる唐辛子を食べてみたら
イケてたので、ダシ用ではなく､
食用にヌカに漬けてます｡
85: 隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:45:56 ID:9gGjvH3r(1/3) AAS
(↑)夏厨＆嫌韓厨 ID:LNtCk6q5＝ID:DdogTi7I＝ID:WZjRTo+cのガイドライン１
どうやらアンカーの基礎知識を勉強しているようです。若いうちの努力は買ってでもしましょう。
2006/07/24(月) 12:41:01 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 12:42:48 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 12:49:30 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
最近の調味料板でのトリップテストも彼(彼女)かもしれません。
主にニンニク醤油スレにて荒らしを開始。Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!! コピペ荒らしかよ？AAお好きなんですね。
2006/07/24(月) 11:19:26 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 12:58:36 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 13:28:14 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 13:33:39 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 13:55:59 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 14:08:42 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 14:21:27 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 14:43:50 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 17:25:18 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
ID:DdogTi7Iは携帯なのか、コピペ使用時の改行に時々失敗。またAAがズレる理由も知らないようです。
半角･全角スペースについてお勉強しましょう。後出のおにぎりﾜｯｼｮｲAAもズレてますよ( ´,_ゝ｀)
ここでお勉強の模様を晒されてしまいました。隠れてする努力は美しいですね。
2006/07/24(月) 16:08:29 ID:xY0CJBbB 2chｽﾚ:salt
86: 隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:46:39 ID:9gGjvH3r(2/3) AAS
(↑)夏厨＆嫌韓厨 ID:LNtCk6q5＝ID:DdogTi7I＝ID:WZjRTo+cのガイドライン２
もう恥ずかしくて流したい一心で住民をチョンと決めつけファビョン発症＜#｀Д´＞
2006/07/24(月) 17:35:17 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 17:53:25 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 18:05:47 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 18:22:25 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 18:34:27 ID:DdogTi7I 2chｽﾚ:salt
もうこねぇ、と言っていたID:DdogTi7Iも緊急参戦です。
次は新キャラ投入で住民を自演と決めつけはじめます。いわゆるテコ入れって手法ですか？
2006/07/24(月) 19:18:29 ID:WZjRTo+c 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 19:25:36 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 19:38:11 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 19:49:10 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 19:54:30 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 20:14:53 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
根拠なく決めつけているので、真面目に理由を聞かれても困るばかりのようです。
87: 隠し味さん [sage] 2006/07/25(火) 11:50:18 ID:9gGjvH3r(3/3) AAS
(↑)夏厨＆嫌韓厨 ID:LNtCk6q5＝ID:DdogTi7I＝ID:WZjRTo+cのガイドライン３
ｷﾀ━━━ヽ(ﾟ∀ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ∀ﾟ)ﾉ━━━!!!!
三連コンボ炸裂。黒い三連星によるジェットストリームアタック!!!
2006/07/24(月) 20:25:57 2chｽﾚ:salt
なぜか恥ずかしいのは住民の方にされています。もう必死で見てる方が恥ずかしいですぅっ(＞_＜｡)
2006/07/24(月) 20:50:50 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 21:16:47 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 21:34:06 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 23:14:28 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
2006/07/24(月) 23:27:37 ID:LNtCk6q5 2chｽﾚ:salt
相手はとにかく自演だと思い込んでいます。もう自演じゃないと困る、ぐらいの勢いです。
繰り返しますが、自演だとする根拠はありません。この勢いで竹島も韓国に乗っ取られそうですぅっ(＞_＜｡)
皆さんのスレでも気をつけて下さい。厄介です。
88: 隠し味さん [sage] 2006/08/02(水) 23:55:23 ID:lNFFagmz(1) AAS
pSYomet.HU <= #))}/+SX^
7lURosemo2 <= #q)}1osBI
88qDw1Kiro <= #U)}FRuan
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dzOmaerpbA <= #/)}PSoek
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qhYnnTohuI <= #6)}T+SX^
V0xYKamefY <= #R)}Trz+U
BTBSultOp2 <= #l)}UR37s
TtSakev2pA <= #K)}VDkEj
POrgColaAA <= #$)}b}L^s
YVLvZMSing <= #g)}d}L^s
Fa/EAntaZs <= #I)}e=%6o
LAknXCha1w <= #H)}fq|o&
EN5yfhTako <= #x)}gRuan
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MSaba44CXU <= #5)}lRVU-
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s3QYRKasiw <= #q)}_7OQT
gIesuo4f2Q <= #g)}~$/+f
ikLxKomeRY <= #a/?1u8|J
Cake6.UXLI <= #s/?3#.4.
BudoHdAdCM <= #h/?7J[Y:
Y1Cupo/UoI <= #A/?8T*Ay
HbpWJihiX6 <= #h/?98MYb
JMa0Mikots <= #H/?BANnQ
TMisofNVKU <= #%/?Ch9)B
AMMiyu.Gs2 <= #@/?C8MYb
YuzuYxlcD2 <= #o/?El]M+
DpHasifadA <= #Q/?Rx`/C
c4O67shiE. <= #S/?RTZ57
S4RjBHasi2 <= #{/?RzNuy
20yStarbVk <= #5/?YvTh7
kQFPMikoOM <= #9/?Zu8|J
pMiriCB9qM <= #P/?c}?EM
KohiB/ApE6 <= #9/?hTZ57
Milkg2bq/Q <= #K/?l7Se^
NSPizaqIYQ <= #s/?ld`UQ
RskXPAmenw <= #S/?m5WT2
WareRY13C2 <= #%/?mx`/C
OttoKtRzr6 <= #4/?pHk%?
G9AnMugirQ <= #v/?p~ZFw
KCHanaCkmc <= #@/?p5Vb+
isZYokoSEk <= #p/?'=$8W
NLoveUfPXI <= #(/?*#.4.
BqOeOpaif. <= #p/?+~ZFw
Kiroe.VR3s <= #1/?@}$.2
VRWUmaizXM <= #I/?[zNuy
9nSultwi3o <= #_/?`5Vb+
gAmenDFqH. <= #h/?}g6-C
89: 隠し味さん [] 2006/08/06(日) 00:14:32 ID:jDacqQ2y(1) AAS
メキスープ！あれどうやって作るの？
90: 隠し味さん [] 2006/08/27(日) 22:13:40 ID:cscMWmy2(1) AAS
？
91: 隠し味さん [] 2006/08/29(火) 02:33:33 ID:LI8ZKqT8(1) AAS
しらね。
92: 隠し味さん [sage] 2006/09/23(土) 11:55:43 ID:vG3NqEHd(1) AAS
さっきトウガラシを補充しようと袋入り（５００ｇ）のを取り出したら
虫がわいてた・・・。
根性ある虫だなー
心なしか苦しそうにしていた気がする。
捨てたけど。
93: 隠し味さん [sage] 2006/12/07(木) 08:23:17 ID:0saRO0vU(1) AAS
94: 隠し味さん [] 2007/01/21(日) 16:53:35 ID:Zb6nCLCt(1) AAS
四川辣麺ってチェーン店は唐辛子や山椒等の香辛料いれ放題なのでオヌヌメ。
ただ現在私は激しく下痢…
初めて切れ持になったよ…orz
95: 隠し味さん [sage] 2007/05/22(火) 00:49:47 ID:80h28G4y(1) AAS
399:05/21(月) 22:04 sjLowzGC0 [sage]
>>398
ageてるところに凄まじい悪意を感じる！
398の母親は死ねばいいのに
↑
言っていい事と悪い事の判別もつかないコイツは
モラル欠如者、いや人間以下の
害虫。
こんな糞害虫はとっとと駆除されるべき
96: 隠し味さん [sage] 2007/09/19(水) 14:36:19 ID:+diLohVg(1) AAS
ごはんにマヨネーズ、唐辛子、温泉卵、しょうゆを掛けて、
デリシャス丼！
マヨネーズのかわりにわさび醤油もいけまっせ<丶｀∀´>
97: 隠し味さん [] 2007/09/21(金) 18:48:20 ID:hHaBPIjn(1) AAS
マジレスするとペペロンチーノスパゲッティー
98: 隠し味さん [] 2007/12/10(月) 22:55:14 ID:f64BwK3y(1) AAS
冬はキムチチゲがいいですね。体が芯からあったまります。
ところで、日本人は１６世紀くらいまで唐辛子を知りませんでした。
豊臣秀吉（プンシンスギル）が朝鮮侵略して略奪した品物の中に
唐辛子があって、それで初めて知ったのです。
99: 隠し味さん [] 2007/12/14(金) 20:28:28 ID:G/rnVmZ1(1) AAS
コピペうぜーぞ在日が
100: 隠し味さん [] 2007/12/14(金) 22:23:50 ID:kb+x8h4M(1) AAS
はいはあチョンコロW
話が逆になってるぞ
妄言癖どうにかしようぜ
よっ精神疾患率71%WW
101: 隠し味さん [] 2007/12/14(金) 22:55:26 ID:JCPKwnIz(1) AAS
２ちゃんねるって有料なの？
はい。有料です。
2ちゃんねる使用料
■閲覧
１スレッド 25円
■書きこみ
１レス 10
スレ立て 500円（大人の時間、ニュース速報は1000円）
混雑時は立てる事が出来ない場合がありますが、その時は課金されません
■書きこみ放題
・プラチナプラン 4800円 閲覧無料 スレ立て200円、通常３スレ/月、実況５スレ/週の無料サービス
・ゴールドプラン 3500円 閲覧無料 スレ立て半額 HOT!
払わないと、大変なことになるかもしれませんね・・・(￣ー￣)ニヤリ
２ちゃんねるは有料だった
ソース
http://www.geocities.jp/guide_2ch/
102: 隠し味さん [] 2008/02/20(水) 12:29:50 ID:tzFD7iTk(1) AAS
ヒント
倭辛子
103: 隠し味さん [] 2009/09/15(火) 02:26:02 ID:4RwRXICI(1) AAS
あげ
104: 隠し味さん [] 2009/10/19(月) 18:43:39 ID:vZbwFynK(1) AAS
【韓国】腐った唐辛子でキムチ漬け込み用の薬味製造、倉庫からはウジ虫[10/19]
2chｽﾚ:news4plus
１００％日本への輸出用なので問題ないﾆﾀﾞw・・・・に１０００キムチ
てか唐辛子って腐るんだな
105: 隠し味さん [] 2009/10/28(水) 16:20:55 ID:NFbBn3J5(1) AAS
【画像あり】「同級生の女の子に頼んでみた」中学生ハメ撮りAVが流出 ★14
2chｽﾚ:news4vip
429077148437499
106: 隠し味さん [] 2009/10/29(木) 11:21:13 ID:WxGq9tyX(1) AAS
ビビンバの卵が見えなくなるなるまで一味を振りかけて
マヨネーズとカツオ節、薬味でからしをつけて食べるとおいしい
107(1): 隠し味さん [sage] 2009/12/11(金) 19:29:57 ID:EMyQcAjF(1) AAS
パスタ作る時に唐辛子を手で千切って
その手でたまに目こすってヒリヒリで死にそうになったりするんですが、
手についたこの辛いやつって何かで洗うと目こすっても大丈夫ってくらい
綺麗に落とせる方法ってありますか？
108(1): 隠し味さん [sage] 2010/04/16(金) 00:24:07 ID:BGjvCQQ2(1) AAS
乾燥してない生の唐辛子ってどこで売ってますか？
109: 隠し味さん [] 2010/04/19(月) 10:10:32 ID:KY6GoprP(1) AAS
めんつゆがあんま美味しくない蕎麦屋だと一味唐辛子いれまくる
110: 隠し味さん [] 2010/04/19(月) 10:45:41 ID:AAEA4qch(1) AAS
>>108
栽培おすすめ
111: 隠し味さん [sage] 2010/05/04(火) 04:26:33 ID:7qhQS+t+(1) AAS
明太子やチャンジャを手作りしようと思って、
ネットで調べたレシピ通りに作ったら、辛ぇよ！辛すぎる！
ネットのレシピを信用するもんじゃねぇな。
112: 隠し味さん [] 2010/11/21(日) 00:36:06 ID:MrozpGUr(1) AAS
過疎
113: 隠し味さん [sage] 2010/12/26(日) 09:59:37 ID:mlxAQS3F(1) AAS
>>107
油を手に塗ると軽減されるらしい。
114: 隠し味さん [] 2011/01/01(土) 21:07:09 ID:jUEM8Jtd(1) AAS
(_￣ヽ
＼ ＼
) ﾉ ＿＿＿
_, -' ` , ￣ ヽ
, - ~ `ー一 ~´ ヽ
, ' ）ヽ |
.| ⌒ |
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.| .＿_ ,,,--, |
| !"''!!ｰ!!-，! ! ､ｰ''!!＿!! / |
| ヽ. ￣ ノ ヽ_＿__,-'" |
.| ￣ / ￣ ヽ |
| /,-―-､_ヽ , ' 7 |
.| ､ー-､＿＿＿＿＿__,-' / |
| ヽ _ !__! !__| ／ |
| ￣｀ー--── ´ /
ヽ _ /
ヽ ／
＼ ／ ○
＼_ ／
○ ヽ ／ ○○
| ／
|＿,-'
115: 隠し味さん [] 2011/02/13(日) 17:28:17 ID:HZsIwhxH(1) AAS
ピリピリ
116: 隠し味さん [] 2011/05/09(月) 19:00:55.47 ID:PfpCbVYb(1) AAS
【起源】「唐辛子は数千年前から朝鮮半島に自生していた」
韓国人学者が唐辛子の日本伝来説を否定！ [05/09]
サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0509&f=national_0509_006.shtml
また始まったよ
韓国にはまともな学者さえ存在しない
117: 隠し味さん [sage] 2011/06/22(水) 23:19:19.27 ID:7XpdXvSc(1) AAS
何この必死な人・・・怖い
118: 隠し味さん [] 2012/04/22(日) 12:09:06.11 ID:rG5DOAYW(1) AAS
★韓国による東日本大震災の報道。
『半導体、油化、精油など短期的には韓国企業に反射利益』
（中央日報）
http://www.youtube.com/watch?v=RMnpL8dSRtU
119: 隠し味さん [sage] 2012/05/15(火) 15:27:03.20 ID:CwGqYBNt(1) AAS
(_￣ヽ
＼ ＼
) ﾉ ＿＿＿
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120: 隠し味さん [sage] 2012/09/12(水) 22:45:23.40 ID:yOURyok3(1) AAS
ピカンテ・デ・ポロなど作りたいが
黄色い唐辛子ペーストはあまり売っていないね
辛すぎず、ポトフやラタトゥユなどにも入れている
ペルーではわさびみたいなものらしい
121: 隠し味さん [sage] 2012/12/07(金) 08:53:39.05 ID:pAga6y3r(1) AAS
http://dokuritsutou.heteml.jp/
122: 隠し味さん [sage] 2013/02/27(水) 04:06:31.18 ID:IREEa/EN(1) AAS
『ハバネロ』は無理。
だけれど、辛いのに慣れている。
そんな人にオススメなのが 『バーズアイ』 。
『ハラペーニョ』 程度の辛さで青唐辛子のハラペーニョより、後ひく赤唐辛子の辛さがくる。『バーズアイ』
123: 薔子 ◆clEmatisZQ [] 2013/04/12(金) 05:00:16.62 ID:JoG0Ecth(1) AAS
唐辛子本当大好き
タイカレーの辛さが物足りないから一味掛けまくったよ。
124: 隠し味さん [sage] 2013/06/23(日) 17:44:08.04 ID:zg1Dbv42(1) AAS
夏バテにおすすめ！ 甘長とうがらし収穫始まるhttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8783215.html
夏バテ気味の方におすすめの栄養満点の京野菜、「甘長とうがらし」の収穫が今治市玉川町で始まっている。
宇高弘美さんの３棟のビニールハウスの中では、甘長とうがらしが大きな実をつけていて、収穫作業に追われている。
この甘長とうがらしは新陳代謝を高めると言われているカプサイシンやビタミンを多く含む夏に最適な野菜で
天ぷらにすると美味しい。
「ＪＡおちいまばり」によると、今年は気候の影響もなく順調に生育しているということで例年並みの３０トンの出荷を
見込んでいる。甘長とうがらしは８月ごろまで収穫のピークが続き、県内や関西方面に出荷される。
[ 6/22 9:46 南海放送]
125: 隠し味さん [] 2013/07/25(木) NY:AN:NY.AN ID:Ogulups0(1) AAS
うんちゅーばーを炒めるのに青唐辛子と大蒜で
木綿豆腐と豚挽き肉も入れて
酢と醤油で味を整えて胡麻油で香り付け
夏バテに効きます
126(1): 隠し味さん [] 2013/09/28(土) 15:39:09.47 ID:s8ZhVs5a(1/2) AAS
自作したキムチおいしかった
やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい
127: 隠し味さん [sage] 2013/09/28(土) 17:21:30.96 ID:FLGxMnSy(1) AAS
>>126
半島に帰ってください
うんざりです
128: 隠し味さん [] 2013/09/28(土) 23:12:22.40 ID:s8ZhVs5a(2/2) AAS
自作したキムチおいしかった
やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい
129: 隠し味さん [sage] 2013/09/30(月) 22:58:47.90 ID:7o6Wm4U2(1) AAS
唐辛子といえばキムチだな
漬物＋まろやかな辛さとか最強だろ
130: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0：8) 【Dsalt1381890366080958】 [] 2013/10/16(水) 11:28:09.28 ID:uhW+XjmC(1/2) AAS
a
131: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0：8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/16(水) 11:51:18.06 ID:uhW+XjmC(2/2) AAS
a
132: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0：8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/17(木) 02:18:22.65 ID:kJfBV41g(1/2) AAS
a
133(1): 隠し味さん [sage] 2013/10/17(木) 06:25:40.42 ID:hs+RtNgj(1) AAS
キムチならチャーハンに入れてる
おいしいよ
134: 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0：8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/17(木) 08:29:21.69 ID:kJfBV41g(2/2) AAS
a
135: 隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 00:39:37.14 ID:cBUnaG7O(1) AAS
>>133
キムチ入りのチャーハンって美味しいですよね。
あれは相性抜群だと思います
136(1): 隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 01:32:04.76 ID:TRC464f9(1) AAS
普通の唐辛子は胃が痛くなるからたくさん食べられないけど
韓国種唐辛子ならまろやかで胃にも優しいねぇ
137: 忍法帖【Lv=3,xxxP】(1+0：8) 【Dsalt1381890366080958】 [sage] 2013/10/18(金) 09:39:53.60 ID:aN/eU/FG(1) AAS
s
138: 隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 13:05:49.77 ID:yy9TC4dY(1) AAS
>>136
ゲロ吐きそう
139: 隠し味さん [sage] 2013/10/18(金) 23:18:10.95 ID:TN3RVmEg(1) AAS
ラー油使った次の火のウンコのとき尻穴が熱くヒリヒリする
140: 隠し味さん [] 2013/12/04(水) 02:04:49.27 ID:FQ54+X7s(1) AAS
やっぱケワダツィやろ
141: 隠し味さん [sage] 2013/12/04(水) 03:02:33.52 ID:/zGFK73l(1) AAS
鶏唐揚げの唐辛子炒めが最近のお気に入り。
サヤのままの大量の唐辛子と花椒使って。
辛さはそんなでもないけど、唐辛子の香りが唐揚げに移ってとても美味しい。
142: 隠し味さん [sage] 2013/12/13(金) 00:24:32.20 ID:nJ3p0lyS(1) AAS
ペペロンチーノってアジアン風にしてもうまいな
143: 隠し味さん [sage] 2013/12/29(日) 03:09:58.79 ID:cO5krAuy(1) AAS
浅漬けに唐辛子入れるとウマイね
144: 隠し味さん [sage] 2014/01/20(月) 23:18:54.58 ID:zktBXghB(1) AAS
姫とうがらしの雪ざらしhttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281.html?t=1390227341038
暦の上で、１年で最も寒いとされる「大寒」の２０日、岡山県北部の鏡野町でいったん塩漬けにした真っ赤なとうがらしを
真っ白な雪の上に広げて塩を抜く「雪ざらし」の作業が行われました。
鏡野町の奥津地区では、古くから地域に伝わるとうがらしの一種「姫とうがらし」を特産品として売り出そうと地元の
農家が栽培し、塩漬けにした後、加工品にして販売しています。
毎年、寒さが厳しく雪が積もる時期にいったん塩漬けにしたとうがらしを雪の上に広げて、塩分やアクを抜く「雪ざらし」
が行われていてことしも２０日から始まりました。
作業には、農家のほか、地元の小学生も加わり、およそ４００キロの姫とうがらしを、田んぼに積もった雪の上に
広げると鮮やかな赤と白が浮かび上がりました。
姫とうがらしは２、３日、雪の上にさらされこの「雪ざらし」を終えると塩やアクが抜けるだけでなく風味が増して
おいしくなるということです。http://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281_m.jpg
参加した小学生は、「とうがらしを広げるのが、たいへんでした。おいしくなってほしい」と話していました。
姫とうがらしの「雪ざらし」は、地区に雪が残る来月中旬ごろまで続けられ、
作業を終えたとうがらしはすり潰して米こうじと混ぜ３年間発酵させ、醤油やみそ、
ドレッシングなどに加工されるということです。01月20日 19時04分
145: 隠し味さん [sage] 2014/01/21(火) 00:30:46.26 ID:M5JpZDVV(1) AAS
白銀の中で姫とうがらしの雪さらしhttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140120_12
20日は、二十四節気の大寒です。もっとも寒い時季と言われる通り、岡山香川は厳しい冷え込みとなりました。
そんな寒さから生まれる、特産品もあります。岡山県鏡野町で、姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
真っ白な雪の中に、真っ赤な姫とうがらしが運ばれてきました。http://www.rsk.co.jp/news/photo/20140120_12.jpg
鏡野町の奥津神社そばの畑で、今年も姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
塩漬けにした姫とうがらしを、雪の上に3〜4日さらすと塩分やアクが抜け、味がまろやかになるということです。
20日の最低気温は、真庭市蒜山上長田でマイナス11.5度となるなど、岡山香川のすべての観測地点で氷点下となりました。
鏡野町も厳しい冷え込みとなりましたが、地元の小学生たちは自分たちで育てた、姫トウガラシの雪さらしを体験しました。
雪にさらした姫とうがらしは米麹と混ぜて、3年間樽の中で醗酵させ、味噌や醤油に加工されるということです。
146: 隠し味さん [] 2015/05/10(日) 11:51:30.73 ID:P+2hhb+L(1) AAS
※万願寺唐辛子の味噌炒め※
＜材料＞
・万願寺唐辛子 …… １００ｇ
・ごま油 …… 大さじ1/2
・味噌 …… 大さじ１
・三温糖 …… 大さじ１
・酒 …… 大さじ１
・みりん …… 大さじ１
147: 隠し味さん [sage] 2015/06/24(水) 22:33:15.80 ID:O6Hrhwf/(1) AAS
見ないで人描くができないイラストレーターは技術が低レベルだと見下す引きこもり発見
http://inumenken.blog.jp/archives/23630883.html
148: 隠し味さん [sage] 2015/07/07(火) 22:04:31.03 ID:bWNV5/t+(1) AAS
キムチ鍋はキムチの素で作る
149: 隠し味さん [sage] 2015/08/18(火) 13:39:08.49 ID:0+UIoPSc(1) AAS
スンドゥブうまいね
150: 隠し味さん [] 2015/11/08(日) 11:10:17.47 ID:gSibH+7y(1) AAS
鍋の半分が赤唐辛子の激辛噴劫火而チゲが美味しい季節
151: 隠し味さん [sage] 2016/09/03(土) 22:16:20.77 ID:2uUEFr7u(1) AAS
スンドゥブには韓国の唐辛子使うといいな
152: 隠し味さん [sage] 2016/09/04(日) 02:09:48.89 ID:kncCse4T(1) AAS
汚い話するなよ
153: 隠し味さん [] 2017/04/18(火) 12:16:02.73 ID:6exadRZS(1) AAS
孤独のグルメ S5 第08話 東京都渋谷区 代々木上原のエマダツィとパクシャパ
ドラマチャンネル abemaTV
12:00 〜 12:35
154: 隠し味さん [] 2017/04/21(金) 16:47:32.20 ID:lLpnAKox(1) AAS
"どこでもできる！オんラいンカじノ！！！
おかげさまで会員数1100人突破しました！
お客様情報不要！！即プレー可能！！！
★いンかジNINEで検索★
質問、アカウント発行はホームページからLINEで！！"
155: 隠し味さん [sage] 2018/05/15(火) 20:15:35.85 ID:jC+Cj4il(1) AAS
畑に一株だけ植えたハラペーニョがちょっと成長してきたので
こいつでいつか泡辣椒ってのを作ってみたい
156: 隠し味さん [sage] 2019/04/04(木) 04:47:55.86 ID:6dHgQPQZ(1) AAS
かんさい情報ネットten. Part.3
22: 04/04(木)04:28 ID:ton+bNewO
>>19
反日リベラル・山川友基が唐辛子が韓国にどう伝わったかで微妙に事実を言わなかったな
唐辛子は豊臣秀吉の朝鮮出兵で防寒用に唐辛子を持って行って、つまり日本から韓国に伝わったのは以前あるテレビ番組でも放送され有名な話だが、
山川友基(読売テレビ)はこう言った
「唐辛子の原産は南米の方ですから、やっぱり伝わって伝わって貿易の中で朝鮮半島にも伝わった。それからキムチなんかが誕生していく」
韓国人は唐辛子が日本から韓国に伝わったという事実を直視できない。山川も同類のようだ。
山川友基、ｔｅｎは韓国人にソンタクして真実を言わない報道番組。
157: 隠し味さん [sage] 2019/06/14(金) 02:23:13.79 ID:jCvlKLsG(1) AAS
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158: 隠し味さん [age] 2020/02/09(日) 11:50:01.59 ID:e+b/SZ6y(1) AAS
【画像】 シンガポールがパニック、スーパーから商品が消える 新型肺炎の警戒レベル引き上げで
2chｽﾚ:news
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/7/0/1000x/img_70c4195b9020d299c1c25011d80680cd221681.jpg
159(1): 隠し味さん [sage] 2020/02/10(月) 12:09:20.66 ID:D4HXe/Be(1) AAS
ハバネロって簡単に栽培できるって言われるわりに
一般市場に出回らないのが不思議だったが・・
道の駅で乾燥ハバネロが売ってたので、買ってそれで
ペペロンチーノ作ってみた。。
こりゃ確かに辛すぎて使いづれえわ・・ 売れんわな(´･ω･`)
160: 隠し味さん [] 2020/02/14(金) 08:21:10.23 ID:kEUDGsno(1) AAS
>>159
辛みの強い唐辛子は、周り育ててる農作物の味にも影響を与えるとかいうから栽培に関してはそう単純な話でもないんだろうね
161: 隠し味さん [] 2020/02/22(土) 12:29:24.30 ID:SJGI/+zZ(1) AAS
ヘルスワイズのチリ＆ソルトって調味料を手に入れたんですがこれってどんな
料理使うと合いますかね？アドバイス頂けるとありがたいです
162: 隠し味さん [] 2021/03/25(木) 12:41:35.84 ID:heSDkCeJ(1) AAS
【激辛王】゜ ゜( Д ) 極辛好き【辛さの向こう側】
2chｽﾚ:food
163(1): 隠し味さん [sage] 2021/12/31(金) 20:13:28.62 ID:/IjNiyHG(1) AAS
バーガーキングの「ソース・ガーリック＆ファイアー ワッパー」に使われているガーリック＆唐辛子フレーク、
https://entabe.jp/45201/burger-king-sauce-garlic-and-fire-whopper
もしくは、すき家のファイヤーチキンカレーに使われているガーリック＆唐辛子フレーク、
https://www.take--chan.tokyo/entry/sukiya-fire-chicken
の情報を探しています。
たぶん同じモノではないのでしょうか？
個人的に入手したく、情報をお持ちの方があればご教示お願いします！！
あれがあれば最高に幸せだろうと常々思ってます。
164: 隠し味さん [age] 2022/03/06(日) 20:42:09.09 ID:VSYTLjF1(1) AAS
>>163
たぶんこれだと思われ
https://item.rakuten.co.jp/sankyofoods/10000062/
165: 隠し味さん [sage] 2023/07/30(日) 00:37:18.18 ID:2scwqWQ1(1) AAS
お前のケツ柔らかいな・・・柔軟剤使ったろ？
166: 隠し味さん [sage] 2023/09/03(日) 05:53:27.09 ID:Og87Hs/c(1) AAS
（。_。）…ΣΣ（゜Д゜）ｴｯ
167: 隠し味さん [sage] 2023/09/09(土) 05:41:36.54 ID:NmsFt3Cp(1) AAS
サウナ出る時「開かない！」とか演技したらみんなビビっててわろた
168: 隠し味さん [sage] 2024/05/01(水) 16:24:42.43 ID:bhi+dyqa(1) AAS
【赤くて】唐辛子を多用する料理【ピリピリ】
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