東京の美味しい立ち食いそば屋 39 (740ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) 自ID ﾚｽ栞 あぼーん
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648(1): 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 2025/08/26(火) 13:20:03.26 ID:+IbemCU5(1) AAS
>>644
本来、ざるそばには海苔の有無は関係ない
竹製の笊に乗せて出すのがざるそば
箱型の蒸籠で出すのがせいろそば
ざる、せいろに関係なく薬味にワサビとネギ以外ないのがもりそば
だからもりそばの対義語はざるそばじゃない
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