【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part26 (957ﾚｽ)
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ﾘﾛｰﾄﾞ規制です｡10分ほどで解除するので､他のﾌﾞﾗｳｻﾞへ避難してください｡
1(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4bf2-Y5YW) [] 2025/03/04(火) 23:23:11.21 ID:sOEiA/t40(1) AAS
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↑冒頭にこれを3行重ねてスレ立てして下さい (立てると一行消えます)
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カレーの素総合スレです
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう
※次スレは>>980が立ててください
前スレ
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part25
2chｽﾚ:curry VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
858: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2bff-mlbM) [] 2025/08/22(金) 20:04:25.96 ID:G2PwI6JQ0(1/2) AAS
>>856
男爵は後入れしないと原型とどめないｗ
859(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 89b9-gqfX) [] 2025/08/22(金) 20:45:13.62 ID://ShoY0F0(1) AAS
男爵は60℃くらいの湯で長茹ですると
だいぶ煮崩れしにくくなるよ
860: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2bff-mlbM) [] 2025/08/22(金) 21:17:58.92 ID:G2PwI6JQ0(2/2) AAS
>>859
なるほど、あえて60度の温度帯で加熱すんのか
かしこい
861: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 899e-mlbM) [sage] 2025/08/23(土) 00:00:37.47 ID:MFe3dH4K0(1/2) AAS
レンチンでええやん。この季節暑いから茹でる作業は減らしたい。
862(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 216e-AgqA) [sage] 2025/08/23(土) 10:50:10.37 ID:gow7lZqn0(1) AAS
煮崩れしないジャガイモって沸騰して火を止めたお湯にジャガイモを入れて20分放置で出来なかったっけ
863: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21d7-gqfX) [] 2025/08/23(土) 14:26:57.66 ID:9sW0Hjz60(1) AAS
レンチンはやりたくないんよね
864(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 899e-mlbM) [sage] 2025/08/23(土) 20:47:46.38 ID:MFe3dH4K0(2/2) AAS
>>862
お湯沸騰させるのにガスに火をつけると、LDK全部に熱がくるから、イヤだ。
865(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 51d4-jcOz) [sage] 2025/08/23(土) 21:12:58.70 ID:SsYiWwZN0(1) AAS
エアコンついてれば気にならないけどな
866: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 93bd-9eKS) [sage] 2025/08/23(土) 21:19:34.31 ID:62LtGL5q0(1) AAS
>>864
外気温が30℃以下になるまでは外食か、豆腐やヨーグルトみたいな加熱しなくても食べられるものを主食にしよう
867: カレーなる名無しさん (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM5a-W2C6) [] 2025/08/24(日) 05:32:10.70 ID:x1YrnVlxM(1) AAS
>>865
ガス使うと室温上がるから嫌だわ
868: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/24(日) 06:27:45.74 ID:K5LWTJ+Q0(1) AAS
やけどするほどの熱っついカレーを
大汗かきながら扇風機っつう食べ方嫌いじゃないっす
869: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19e-BVU1) [sage] 2025/08/24(日) 08:06:32.62 ID:elmUjld10(1) AAS
昔は扇風機で問題なかったが、今はそれは地獄。温度が全く違う。
キンキンにクーラー効かせて、熱いものを食うのは体にも良い。
870: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a2c-8RJj) [] 2025/08/24(日) 17:32:41.44 ID:IMKMZUmd0(1) AAS
まーね
ただじぶんが子供の頃の夏とは暑さのレベルが
全く違う今はエアコンがないとムリ
871: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/25(月) 07:12:21.21 ID:9MEWO1IX0(1/4) AAS
うち千葉北西部
こりゃたまらんゆうほどの暑さはほんの3，4日やった
エアコンつけるとその部屋から出らんなくなるのがイヤ
なので30℃くらいの水風呂に小一時間浸かってしのぎました
872(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe42-IhIU) [] 2025/08/25(月) 07:20:28.37 ID:hlOCNgye0(1) AAS
冷房無しでは過ごせないけど寝てると身体が硬くなるのが嫌だ
寝起きは適当にストレッチしないと動けない
873: カレーなる名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-C7fV) [sage] 2025/08/25(月) 08:40:53.64 ID:EcgXi/71a(1) AAS
インド人がカレー食べるの信じられん。
クーラーないと汗出過ぎで病気になる。
874: カレーなる名無しさん (JP 0Hce-O54d) [] 2025/08/25(月) 08:44:49.97 ID:fME2MXUaH(1) AAS
俺は昨日冷房使わずにカレー作って食べたよ、暑かったけどうまかった
875: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19e-BVU1) [sage] 2025/08/25(月) 14:45:02.55 ID:zKn+1Ekf0(1/3) AAS
>>872
朝寝起きで熱いシャワーを首から背中にかけて流すと、
みるみる体がよみがえってくるのが判るよ。目も肉体も覚める。
876(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/25(月) 15:40:22.17 ID:9MEWO1IX0(2/4) AAS
ぼくは頭から
スキンヘッドなのでボディシャンプウのみでチョーかんたん
そんで本日のカレーをばウハウハ言いながら
877: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19e-BVU1) [sage] 2025/08/25(月) 16:40:04.91 ID:zKn+1Ekf0(2/3) AAS
>>876
( ・∀・)ｲｲ!!ね
878: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be1d-BJ0O) [sage] 2025/08/25(月) 18:16:48.61 ID:NMJnAuUg0(1) AAS
ハゲとは違うの？
879: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/25(月) 19:09:05.05 ID:9MEWO1IX0(3/4) AAS
ま、見た目いっしょですわ
毎朝シェーバーあててます
880(4): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21e9-3Zvf) [sage] 2025/08/25(月) 19:37:29.23 ID:0A8TXULu0(1) AAS
ヱスビーの濃いカレー 中辛
牛テールの旨みを贅沢に使ってるだけあって、ビーフカレーに合うようなカレーだった
カレーには牛肉というビーフカレー好きにオススメしたい
https://i.imgur.com/juahZ8E.jpeg
881(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 29fb-uGHi) [sage] 2025/08/25(月) 20:16:22.40 ID:9kM53X6R0(1) AAS
家庭で単に牛肉を使ったからといってビーフカレーの味にはならないよな
ホテルや洋食屋のビーフカレーってどうやって作ってんだろ
ビーフカレー味っぽいルーは何個かあるけどそこに豚肉使っても肉は豚味だけどカレーとしてはビーフカレー味だもんな
882: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6aec-BJ0O) [sage] 2025/08/25(月) 20:23:03.65 ID:p/dDpmDO0(1) AAS
リケジョが作ったカレーはさぞかし美味しいだろうなと思うだろうけど
んなこたあない
883: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 86ff-BVU1) [] 2025/08/25(月) 20:24:13.68 ID:mcOdgHp90(1) AAS
洋食屋のビーフカレーはフォンドヴォーとか使ってるんじゃね
884: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/25(月) 20:51:21.09 ID:9MEWO1IX0(4/4) AAS
なーに
家庭ではそないむずかしく考えることはなか
チャチャッと牛脂とバターでオッケーでごわす
ハヤシをちょい混ぜすれば御の字
885: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a89-O54d) [] 2025/08/25(月) 20:51:35.18 ID:mROpkvR/0(1/2) AAS
帝国ホテルのビーフカレーってどうなんだろう？
あるのか知らないが
886: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19e-BVU1) [sage] 2025/08/25(月) 20:57:18.70 ID:zKn+1Ekf0(3/3) AAS
>>880
夏から秋に移り変わってくると、こういうのが食いたくなるねえ。
887: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a89-O54d) [] 2025/08/25(月) 21:10:01.06 ID:mROpkvR/0(2/2) AAS
SBの濃いカレーなんてあるのか
今度見つけたら買ってみよう
そういえば濃いビーフシチューもあるね
888(2): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21fb-8RJj) [] 2025/08/25(月) 21:50:14.70 ID:gPewto6M0(1) AAS
>>881
ウェスティンはS&Bのルーがデカい缶に入った
業務用のやつに肉入れてるだけだったよ
889: カレーなる名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sred-JagN) [] 2025/08/26(火) 08:34:32.29 ID:GfhBqphTr(1) AAS
シチュー、カレー用の牛肉を圧力鍋使って作ったら牛の味がするカレーができました
890: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19e-BVU1) [sage] 2025/08/26(火) 16:36:27.65 ID:2batSHQj0(1) AAS
>>888
中の人？
ＳＢ赤缶のみで、深みのあるカレーを作るのが、シェフの腕。
それができないので、ルーを使うんだな。
891: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6aaf-BJ0O) [sage] 2025/08/26(火) 19:37:33.28 ID:7GLsqsaI0(1) AAS
手間と時間じゃない？
892: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d5ff-uGHi) [sage] 2025/08/26(火) 21:21:52.64 ID:CLv2oCun0(1) AAS
>>888
S&Bのなんのルーなんだろ
気になるわ
ウェスティン仕様のものなんだろうか
893: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/27(水) 06:56:40.88 ID:1r2jWwBK0(1/3) AAS
ピタゴラスイッチ冒頭でカレー粉の小缶がジグザグ滑り台を、、、
たぶんS&Bかギャバンか（おんなじだけど
894: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/27(水) 06:59:29.65 ID:1r2jWwBK0(2/3) AAS
録画よく見なおしたら
からしの缶ですた ｽﾋﾞﾊﾞｾﾝ
895: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be10-BJ0O) [sage] 2025/08/27(水) 09:59:09.49 ID:Gp4LFdzU0(1) AAS
指導を与えておきます
896: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4160-8RJj) [] 2025/08/27(水) 18:38:47.74 ID:ic0PiLkH0(1) AAS
わいはクリネックスのティッシュ箱5個パックのを
買ってきてと言われてスコッティのを買ってきたり
するからきにすんな
897: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/27(水) 20:34:03.65 ID:1r2jWwBK0(3/3) AAS
現代ニッポンで一番の勝ち組といったら
ピタゴラの人たちでしょ
898(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/28(木) 07:05:43.33 ID:OxxcOBOx0(1/2) AAS
ここであまりコメントされない
ぼくもスーパーでよお見かけるんやけど買ったことなかったディナーカレー辛口
夕べ仕上げて今朝も２連食
おいしいっすなコレ
おすすめですぅ
899: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fef3-nMUW) [] 2025/08/28(木) 08:18:17.29 ID:+Vo4wKtF0(1) AAS
>>898
ディナーカレー、フォンドボーの味が最初受け付けなかったな
何回か食べたら慣れたが
900: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/28(木) 09:43:06.23 ID:OxxcOBOx0(2/2) AAS
こおゆうの欧風っつうの？
辛口としてはちょと甘い
901: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6d74-EIxg) [] 2025/08/28(木) 11:17:06.74 ID:KBPjqiZd0(1) AAS
ゴールデンあんまりよろしくないな
902: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4d85-nMUW) [] 2025/08/28(木) 11:19:40.11 ID:JOuQbOT40(1) AAS
大手のルーじゃゴールデンが一番うまい、というかSBが自分の舌に合ってるんだろう
とろけるカレーも好きだし
903: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad6a-uGHi) [sage] 2025/08/28(木) 20:22:05.67 ID:hxKznMY40(1) AAS
ディナーカレーは赤箱と混ぜるとなんとも言えん旨さで一口食べた後はしばらく恍惚の境地
904: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ be7b-2jV4) [sage] 2025/08/28(木) 21:09:34.75 ID:O09cuGvC0(1) AAS
固形ルーじゃないプロ仕様ディナカレーはどんな感じ？
905: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ad26-BCv4) [] 2025/08/28(木) 21:32:08.12 ID:P51C3eeB0(1) AAS
ゴールデンハヤシライスとバリカラを混ぜるとなぜかハウスザカリーっぽくなって
ディナーカレーの雰囲気じゃないんだよな
ゴールデン辛口ととろけるシチューの組み合わせがディナーカレーぽい
906: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 21e3-8RJj) [] 2025/08/28(木) 23:05:45.83 ID:YvaFmqZN0(1) AAS
あまり
907: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/29(金) 03:58:49.93 ID:K2sAefdk0(1/4) AAS
国民のカレーはバーモントつうことでいいでしょうか
フォルクスカレー
908: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fef3-nMUW) [] 2025/08/29(金) 06:05:50.70 ID:/EJC/PqR0(1) AAS
フォルクスのカレーがバーモント使ってるって事？
909: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/29(金) 06:30:35.80 ID:K2sAefdk0(2/4) AAS
いやいや
国民のっつう意味で、、、
ただの言葉遊びっすｽｲﾏｾﾝ
910: カレーなる名無しさん (JP 0Hce-2jV4) [] 2025/08/29(金) 07:41:41.34 ID:Vxu+3pH5H(1/2) AAS
ほぉ、フォルクスってドイツ語で国民って意味なのか
ステーキチェーンしか知らなかった
911: カレーなる名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sred-JagN) [] 2025/08/29(金) 08:20:44.39 ID:3cLncj1jr(1/3) AAS
>>880
これ2店舗行ったけどなかった
田舎はダメだな
912(2): カレーなる名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sred-JagN) [] 2025/08/29(金) 08:24:02.88 ID:3cLncj1jr(2/3) AAS
S&B赤缶カレーパウダールーっていうのは初めて見たんですけどなんかうまそう
913(1): カレーなる名無しさん (JP 0Hce-2jV4) [] 2025/08/29(金) 08:35:42.52 ID:Vxu+3pH5H(2/2) AAS
>>912
ゴールデンをあっさりにした感じ、食べやすい感じだと思った
914(1): カレーなる名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sred-JagN) [] 2025/08/29(金) 10:26:36.90 ID:3cLncj1jr(3/3) AAS
>>913
ありがとう
ゴールデンをあっさりじゃ好みじゃないかも
915: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/29(金) 13:22:56.89 ID:K2sAefdk0(3/4) AAS
まあいろいろ食べてみらんせ
916: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d5ab-9cZ+) [sage] 2025/08/29(金) 16:39:48.67 ID:6GcGCT/p0(1) AAS
>>914
ゴールデンの変化球として添加してる
917: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/29(金) 19:07:01.60 ID:K2sAefdk0(4/4) AAS
>>880のS&B濃いカレー
ぼくんとこのベイシアにはありませんでした
（濃いシチューならあった）
ならばとアマにあたってみたらそこにもない！ （ × _ × ）
かわりに以下をカートに入れときました
どれも店頭で見たことない品で順次購入予定です
S&Bあじわいカレー 中辛と大辛（レトルト
https://m.media-amazon.com/images/I/71-E7bjyfOL._AC_AA360_.jpg
https://m.media-amazon.com/images/I/71tY18XAjXL._AC_AA360_.jpg
S＆B CRAFT CURRY 中辛
https://m.media-amazon.com/images/I/81VokzukFUL._AC_AA360_.jpg
ハウス食品 ブラックカレー 中辛
https://m.media-amazon.com/images/I/71aj0V6tLPL._AC_AA360_.jpg
918: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d587-uGHi) [sage] 2025/08/29(金) 19:15:30.20 ID:dIplTv450(1) AAS
やっぱS&Bってラインナップ豊富なんやな
さすがスパイス屋
919(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a19e-BVU1) [sage] 2025/08/29(金) 22:18:41.80 ID:RsklpWa90(1) AAS
>>912
店にあって手に取ってみたが、「赤缶を使ってます！」ってあって、
いや赤缶のでかいのがうちにあるからなあ、、と棚に戻して帰ってきた。
920: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ fe2a-nNJQ) [] 2025/08/30(土) 03:59:24.73 ID:azJPB5pL0(1) AAS
COCO壱を基準にしてたりする？
921: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a5ab-nMUW) [] 2025/08/30(土) 09:02:32.87 ID:lV9SmSBS0(1) AAS
>>919
そりゃ赤缶カレールーって言ってて赤缶使ってませんってなればあれーっ！ってなるでしょ…
922(2): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/08/31(日) 10:19:53.12 ID:zXnk9Hgc0(1/2) AAS
>>880のS&B濃いカレー
ベイシアになかったのでマックスヴァリュへ
やっぱそこにもなくてあったのは濃いシチュウ
んでアマにもないとなりゃいったいどこで売ってんのよ
メーカーに凸だな
かわりに、とゆうか口惜しまぎれにベイシアで見ないやつ買ってきました
・イオンPBの香りと旨みの（￥118！
・神田カレーグランプリ（ヤマモリ）マジカレー（レトルト３食￥458
・ごぞんじハウスの印度カレー
これはどこでも買えますがあまりに高いため未体験でした（初めての400円超
香りと旨みのは製造エスビーなので
もしかしたらハマっちゃうかもしれません安いし
923: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/08/31(日) 10:21:02.36 ID:zXnk9Hgc0(2/2) AAS
貼り忘れ
https://imgur.com/YIJYQLz
924: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8f35-+p1E) [] 2025/08/31(日) 19:36:42.39 ID:zU87W/JO0(1) AAS
ハウスの印度カレーは458円で売ってたな
その隣にメタルインドカレー178円で置いてあった
925: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f70-JQi/) [sage] 2025/08/31(日) 19:53:12.88 ID:dFHfh7B40(1) AAS
濃いカレーは7&i系列のベニマルにあったよ
メジャーなヨーカドーやヨークマート、ヨークフーズにあるかはわからんが
300円オーバーで安くはなかったな
926: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 930b-uB9W) [] 2025/08/31(日) 22:03:48.56 ID:xZD8kjty0(1) AAS
へーヨーカドーグループなら置いてる可能性あるのか濃いカレー
927: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f8e-SUdc) [sage] 2025/08/31(日) 22:49:49.98 ID:/aIyCHAb0(1) AAS
何それどこ？
928: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 139e-NRvb) [sage] 2025/08/31(日) 23:07:16.88 ID:YEwcwStT0(1) AAS
>>922
うちも同じ。濃い何とかはビーフシチューしかなかった。
929: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffd4-j3fc) [sage] 2025/09/01(月) 07:44:07.67 ID:DCo2ucSn0(1) AAS
平洋加堂グループと思ったのかな
930: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/09/01(月) 10:24:51.79 ID:Bg9sGNpd0(1/3) AAS
>>922の電凸野郎です
レス来ました電話で
扱い店二つ教せえてくれました
あと
辛口は出してない中辛のみだって
ぼくのように回答メルでほしいばやいは
その旨も書いたほうがよさそうです
931: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/09/01(月) 10:27:19.30 ID:Bg9sGNpd0(2/3) AAS
あ、ぼく自身は質問メールで尋ねました
https://www.sbfoods.co.jp/customer/
932: 人後に落ちないカレー厨 (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/09/01(月) 12:16:18.14 ID:Bg9sGNpd0(3/3) AAS
２店のうちひとつは濃いシチューだけっした
もう１店のほうでやっとこさｹﾞﾄ
くそ暑いさなか業腹なので三つ買っちゃいましたあ
https://imgur.com/MZgyKYU
933: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f70-JQi/) [sage] 2025/09/01(月) 12:57:29.79 ID:Fpef3rDU0(1) AAS
濃いチーズっていうのもあったな
濃いシリーズは3種類！？
934(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43ab-uB9W) [] 2025/09/02(火) 08:31:18.68 ID:LOkPCGCq0(1) AAS
ベイシア、290円で好きなだけカレーとご飯よそえるサービスやってるんだたよな…
一度食べたいけどなかなか買う機会ない
935: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/09/02(火) 09:34:41.04 ID:F6FMfTTM0(1/2) AAS
バカ舌のぼくはカレーごとの味の違いをうまく表現できません
何カレーがどんな味とかわからないし
どれもただ美味しいとしか
そこで
いま食べてんのはナニナニカレーなんだぞっつう感じでインプットできるように
ひと鍋４〜５食分食べ終えるまで箱のロゴ部分を鍋蓋に貼っています
なんか気分はコレクションっす
https://imgur.com/zYaEADt
あと２段熟、ひろみさん、、、先は長い……
936: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ b3bb-UoVv) [] 2025/09/02(火) 12:14:29.75 ID:0aItElUF0(1) AAS
自民党の統括案なんて国民生活に関係ないですからどうでもいいです
どうでもいいです、次の選挙で自民党議員を落とすだけ
937: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fe9-+p1E) [] 2025/09/02(火) 15:38:13.32 ID:Ed9DTGVw0(1/2) AAS
>>934
じゃがいもとにんじんしか具が入ってない
ちょい甘口なルーだ。
辛味パウダーと香りパウダーが置いてあるから
好きならそれかけておくれ
938(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/09/02(火) 19:08:48.20 ID:F6FMfTTM0(2/2) AAS
ぼくの愛用調理器具ご紹介
和平フレイズ(Wahei freiz) 調理器具 みじん切り ハンドチョッパー スティージー ME-7127
https://www.amazon.co.jp/dp/B07PN52SQM
カッターやチョッパーいくつも使いましたが
どれもこれも帯に短し…で納得いってなかったところ
それまでの不満点をみんごとクリアしてくれました
どんな美点利点、、使ってみてのお楽しみつうことで
これでタマネギ１個または２個（お好みで）
短時間アッとゆうまにペースト状になります
それを中華鍋で色がつくまで炒め
18?の片手鍋に移し分量の水を加えて数分煮込む
火を止めてルウ投入
もっぺん沸騰させてトロミ確認したら
シメジ一房を加えて養生
これで俺様カレー完成っす
あー
ただのチョッパー紹介のつもりが
口がすっかりカレーになっちゃった
食べよ食べよ
939: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cfff-NRvb) [] 2025/09/02(火) 20:04:48.29 ID:BwJ2h4vq0(1) AAS
>>938
ひきにく使ったキーマカレー作るときに、きのことかナス、ピーマン、にんじんなんかもチョップすると面白いよ
940: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7fe9-+p1E) [] 2025/09/02(火) 20:42:04.28 ID:Ed9DTGVw0(2/2) AAS
んールーは濃厚うまうまカレーになるだろうけど
ピーマンはカットして軽く焼いて彩りにしたいな
941: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cfff-SUdc) [sage] 2025/09/02(火) 21:00:57.67 ID:cS/MqUmV0(1) AAS
ピーマンカレーは嫌いじゃないが主張が強すぎて一緒には煮込みたくないな
942: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 139e-NRvb) [sage] 2025/09/03(水) 03:25:39.56 ID:5h6ZSiDo0(1) AAS
毎日大量のキーマ作るんじゃなければ、別にみじん切りに専用機は要らんやろ。
ザクザクとまな板で刻むのも、楽しいと思うんだ。
943: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f2a-nsRa) [] 2025/09/03(水) 06:41:20.20 ID:kSErH5dL0(1) AAS
広告研究会の夏の一大イベントキャンプストア
炊事を男女ペアで当番担当するんですが
ぼくの相方美人パイセンが挑戦したのがスコッチエッグ
キャンスト合宿の前からママと十分に練習してきたであろうに
ぼくの分担タマネギみじん切りが粗かったためか
ころもが恐竜の卵みたくﾊﾟｯｶﾝﾊﾟｯｶﾝに割れちゃった、、、
パイセン台所の隅で忍び泣きしてたっけ
その黒歴史が今でもみじん切りをためらわせます
944: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a333-xiXj) [] 2025/09/03(水) 10:58:17.54 ID:h+HUGmuR0(1) AAS
きも
945(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9316-SUdc) [sage] 2025/09/03(水) 17:50:24.12 ID:Par2gdOX0(1) AAS
今からモモ肉でチキンカレー作るんだけど、ゴールデンとプレミアム熟とX-BLENDのどれがいいと思う？
946(2): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cff1-7SWd) [] 2025/09/03(水) 17:56:19.33 ID:Za8rVT6k0(1) AAS
>>945
俺ならゴールデンだけど、個性的でない味が好みならプレミアム熟、ゴールデンほどじゃないがスパイス感欲しいならx-blendかなぁ
947: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff20-SUdc) [sage] 2025/09/03(水) 18:21:39.12 ID:JLJGo0WP0(1) AAS
>>946
なるほど、そやな…
ゴールデン派だからゴールデンのチキンカレーは何度か作ったことあって旨いのは知ってるから悩んでた
X-BLENDもいつでも在庫してるし、今日は出番の少ないプレミアム熟で試してみようかな
プレミアム熟はビーフカレー寄りの味だから面白いかも知れない
早速今から作るわありがとう！
948: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9354-j3fc) [sage] 2025/09/03(水) 18:53:16.18 ID:IMcR5YXF0(1) AAS
みんなマニアだなぁ
カスタムがいつもテキトーな俺なんかダメだわ
949: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e398-JQi/) [sage] 2025/09/03(水) 19:53:57.78 ID:1Q7rDPEY0(1) AAS
ルーで作るカレーは適当でもだいたい旨い
適当だから二度と再現できないやつでも、十分旨いわ
950: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 73f7-+p1E) [] 2025/09/03(水) 22:05:04.05 ID:aFaiaDeW0(1) AAS
鍋でも適当に食材ぶっ込んだら奇跡の味に
なったりするが再現はできない
カレールーのはまたできる可能性高いだろ
951: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f7c-SUdc) [sage] 2025/09/04(木) 19:45:23.80 ID:ac64RYMQ0(1/2) AAS
昨日のプレミアム熟をチキンカレーにしたものだけど
感想としては
「薄っ」
なんだろ
普段と変わらない作り方なのにやたら味が薄くて、おかわりでコンソメ足してそれなりになった
プレミアム熟が改変で味が薄くなっのか？
ビーフカレーっぽさはあるけどそれも薄まってた
水は少なめに作ったんだけどな
もうチキンカレーで使うことないわこれ
952(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f7c-SUdc) [sage] 2025/09/04(木) 19:46:28.18 ID:ac64RYMQ0(2/2) AAS
付け足すと
ルー入れる前の煮込みのスープは美味かった
953(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9354-uB9W) [] 2025/09/04(木) 20:30:43.54 ID:Kou11POE0(1/2) AAS
>>952
あれ、昨日はx−blend使うって言ってなかったっけ？
プレミアム熟は牛肉に合う気するんだよな、2回使っただけだが
954(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1374-SUdc) [sage] 2025/09/04(木) 20:37:37.46 ID:x+WCGt/M0(1) AAS
>>953
え？
947 カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff20-SUdc)[sage] 2025/09/03(水) 18:21:39.12 ID:JLJGo0WP0
>>946
なるほど、そやな…
ゴールデン派だからゴールデンのチキンカレーは何度か作ったことあって旨いのは知ってるから悩んでた
X-BLENDもいつでも在庫してるし、今日は出番の少ないプレミアム熟で試してみようかな
プレミアム熟はビーフカレー寄りの味だから面白いかも知れない
早速今から作るわありがとう！
955: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9354-uB9W) [] 2025/09/04(木) 20:39:43.76 ID:Kou11POE0(2/2) AAS
>>954
あっプレミアム熟って言ってたか
ごめん
956(1): カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9345-+p1E) [] 2025/09/04(木) 21:52:04.96 ID:mB98cyJ+0(1) AAS
ルーの問題じゃなく鶏モモ肉じゃ豚や牛みたいに
濃厚な味はでないんだよ
957: カレーなる名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 139e-NRvb) [sage] 2025/09/05(金) 00:54:31.32 ID:ZkntYxux0(1) AAS
>>956
出るよ。出ないのは鶏ムネ肉
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