【コンベクションオーブン】 5 (793レス)
【コンベクションオーブン】 5 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1566807897/
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107: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/28(火) 15:14:34.04 ID:Wnwu30D4 危ないって言ってる側も勘違いしてる物言いもあるけど、流石に塊肉の内部が無菌で表面だけ焼けばOKみたいな書き込みみると、そんな認識で低温調理するのは危ないからやめとけとしか言えんぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1566807897/107
108: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2020/01/28(火) 15:32:52.24 ID:Wnwu30D4 厚労省の生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するQ&A http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/dl/110928_01.pdf Q4を読むんや http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1566807897/108
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