【熟成焼肉】いちばん牛庵焼肉宝島【焼肉倶楽部】2 (850ﾚｽ)
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574(1): 2024/12/20(金)01:31 ID:ZwCYykSF(1) AAS
鰻はタレがうまいだけだって話あるよな
元々うまい魚ではないのでは？
576: 2024/12/20(金)08:38 ID:fd6dLVeG(1) AAS
>>574
高級だから美味い
と思い込まされてる節もあるよね
ある年齢からすき焼きとか全然美味しいと思わなくなったし、カニなんか全然興味無くなったし、うなぎもおっしゃる通りタレが美味しさの大きな部分締めてそう
昔蒲焼きに似てる料理が乗ってて、油揚げでその料理通りに作ったら普通にうな重みたいでうまかったからね
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