[過去ログ] 静岡県民専用ずら〜 ★9 (428レス)
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287: (ワッチョイ 0a30-sZxR) 2023/09/26(火)16:25 ID:NBHwZmXy0(1) AAS
「しぞ〜かおでん」挟みました 静岡県民溺愛「のっぽパン」に衝撃の新商品登場→どういう発想?メーカーに聞く|Jタウンネット
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その名も「天神屋のしぞーかおでんのっぽ」。静岡の惣菜チェーン「天神屋」とのコラボレーション商品だ。
Jタウンネット記者が2023年9月22日、バンデロール管理本部長の野田歩さんに話を聞いたところ、中身の具は「黒はんぺん」「たまご」「大根」「ごぼう巻」「こんにゃく」「ガツ(豚の胃)」「いか姿あげ」「肉だんご」「こんぶ」の9種類。そして、トッピングに静岡おでんには欠かせない「だし粉」をかけている。
ヒントは「煮凝り」
「のっぽパン」は練乳味のクリームを挟んだものが元祖だが、これまで「富士宮やきそば」や「静岡黒はんぺんフライ」といった、地元にちなんだ具材をサンドした商品を展開してきた。そうした流れの中で、いつか静岡グルメの頂点である静岡おでんにも挑戦したいと考えていた、と野田さんは語る。
「天神屋のしぞーかおでんのっぽ」は、10月3日にバンデロール本部敷地内に新規オープンする「バンデロール工場直売所」にて販売予定(直売所オリジナル商品)。価格は税込み850円。
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