[過去ﾛｸﾞ] 神戸のラーメン屋 ざっと33杯目 (1001ﾚｽ)
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235(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:llS4BD+8(3/7) AAS
>>231
前スレ99やったわ。これな
99 自分：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/02/07(木) 18:11:48.90 ID:b/e3IqY9
そごう南東の磯上公園近くにある広島風つけ麺の店「楽（がく）」に寄ってみた。30辛まで無料で入れて
くれるので辛口という5辛を頼んでみた。酸っぱいキャベツが麺の上に載っていて、これが特徴とのこと。
スープもやや酸味が強く、広島風とはこうなんだと。
味はまあ可もなく不可もなしなんだが、スープはさすがにピリ辛。嫌いでは無い。ただお高い。標準の
並が1玉で800円で、1.5玉が1000円。2玉が1100円。三豊麺があの量で追い金無しなので、つい
比べてしまうと割高過ぎる。
辛さは後足し無料なので、先に緩いのを頼んでおいて足りなければ足して貰った方が安全かと。出来て
一年半ほどらしいが、全然知らなかった。このスレで話題になったっけ？
236: 2013/07/01(月)12:16 ID:WtSEMLOJ(1/2) AAS
>>231
5辛以上で食べないと意味ないからね。多くの人が10辛以上で食べてる。
10辛以上で食うともう辛味しかなくて出汁の味とか香りとか全部スポイルされちゃうから
俺的にオススメは７〜８辛
>>235のいうとおり高い。麺もかなり少ない。でもココにしか無い強みと、かなり中毒性がある。
まあ行ってみて 著名なアスリートと相席するかもｗ よくいらっしゃいます。
237(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:6kj1kCqW(1/2) AAS
金本やろ
238: 2013/07/01(月)12:16 ID:WtSEMLOJ(2/2) AAS
>>237
テレビでやってましたね
ですが違います 荒れそうなのでこれ以上言いませんが
239: 2013/07/01(月)12:16 ID:tMDX67Bq(1) AAS
ボクシング長谷川や
240: 2013/07/01(月)12:16 ID:tF4idBjn(1/2) AAS
>>231
俺も開店して間もない頃にレポしてるよ
つけ麺じゃなく担々麺で
241: 2013/07/01(月)12:16 ID:llS4BD+8(4/7) AAS
このスレ読んで、何十年ぶりかで第一旭水道筋店行ってきた。ちゃんとまだあった。Bラーメン懐かしいわぁ。
懐かしいので言うことはありません。Bラーメンに半ちゃんセットで830円は安いと思う。今月一杯キムチラーメンは
100円引き。トマトラーメンは50円引きだそうな。
242: 2013/07/01(月)12:16 ID:llS4BD+8(5/7) AAS
結局、第一旭で今あるのは
・本店
・元町高架下
・サンパル裏
・水道筋
この四軒ってことで合ってる？
243: 2013/07/01(月)12:16 ID:6kj1kCqW(2/2) AAS
神戸駅と三宮高架下にもなかったっけ
244: 2013/07/01(月)12:16 ID:llS4BD+8(6/7) AAS
三宮高架下があったか！五軒やな。神戸駅は本店しか無いはず。
245: 2013/07/01(月)12:16 ID:tF4idBjn(2/2) AAS
あれ？新長田はなくなったの？
246(2): 2013/07/01(月)12:16 ID:y0ByM5bJ(1) AAS
話かわるけど、高知にある坂内、小法師のほうが喜多方市の坂内食堂よりも美味しいらしいよ
喜多方市で地元の人が行く店は
１位 はせ川
２位 さゆり食堂
３位 喜一
坂内食堂はまずいので地元の人は行かない
坂内食堂は馬鹿な観光客を集めるゴキブリホイホイと同じ役割みたい
俺も坂内のチャーシュー麺大好きだからなあ。案外こういう構図って他にもあるかもね
247(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:llS4BD+8(7/7) AAS
>>246
誤爆？
248: 2013/07/01(月)12:16 ID:3E2Kx7uJ(1) AAS
>>247
いつもの質問荒らし
よくまぁ毎日必死チェッカーで１位になるまで荒らし回るもんだ
249(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:vnWYxlw+(1) AAS
>>246
高知ってどういうことよ？
250: 2013/07/01(月)12:16 ID:xIqHCYW6(1) AAS
第一旭本店があるクロスビルもオーナー会社が破産し縁起悪い
251: 2013/07/01(月)12:16 ID:/E5zwANv(1) AAS
>>249
だから毎日のように無関係質問各スレにして回ってる荒らしだ。
相手にすんな。
252(2): 2013/07/01(月)12:16 ID:n9bZ1u0C(1) AAS
神戸駅 会 日曜昼間営業にあわせて行ったのにやってない。営業してるかしてないかネット表示するべき。近所の人しか行かなくなるで。せっかく楽しみに行ったのに(涙)
253(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:Z4AYl1He(1/4) AAS
>>252
オッサンが美人の真似して楽しいか？
254: 2013/07/01(月)12:16 ID:kt72D7ut(1) AAS
ラーメンに海苔を入れるのって関東の文化だからね
天一は関西発祥だから海苔は無い
有料でいいからトッピングに追加するのは賛成ではある
255: 2013/07/01(月)12:16 ID:FpAgIr2u(1/3) AAS
みなとやとか三豊麺のもみのりはうまいと思うが四角い海苔入れられてうまいと思うか？
大抵あんなの最初に食べて終わるだろ
256: 2013/07/01(月)12:16 ID:d47UsgIU(1) AAS
海苔の磯風味を出汁に染み込ませるためだろうが
最後まで残すのが正解だ 食うやつがいるか馬鹿
257: 2013/07/01(月)12:16 ID:OFRTZWzt(1) AAS
軽くスープにつけて、白飯と食うのがベストだな、と三七十家帰りのオレが言ってみる
しぇからとかだとスープに浸したまま徐々に食べるけど
替え玉の時にも残しておきたいし
258(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:Z4AYl1He(2/4) AAS
久しぶりに住吉のしぇか食ったけど何アレ？
いつからあんなにシャバシャバになったの？
259(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:Se8Dn8Gt(1) AAS
>>253
訳のわからんこと書くな、ボケ！
260(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:FpAgIr2u(2/3) AAS
しぇかってあんなもんじゃないの
たまに湯きりが甘くてひどい時もあるが
261: 2013/07/01(月)12:16 ID:Z4AYl1He(3/4) AAS
>>259
お前>>252？
じゃないなら黙ってろ？
>>260
以前はもう少し粘度があったように思うけど
ティッシュで口を拭くとティッシュが唇に引っ付くような感じ
262(2): 2013/07/01(月)12:16 ID:2iXvF5CA(1) AAS
>>258
まあ一度福岡に行って博多ラーメン食ってきたら博多ラーメンもシャバシャバってことが分かるよ
263: 2013/07/01(月)12:16 ID:Z4AYl1He(4/4) AAS
>>262
行って食ったことあるよ？
一蘭、一風堂本店、秀ちゃん、玄瑛、元気一杯とか食ってるけど？
逆に聞くけどしぇからしか初期とか食ったことあるの？
最初の頃って今みたいに薄くはなかったぞ
住吉は初期から仁川より薄いと言われてたけど
264: 2013/07/01(月)12:16 ID:FpAgIr2u(3/3) AAS
しぇからしかの豚こまって極薄しゃぶしゃぶチャーシューって言うんだってよ
ソースはたんろん
265: 2013/07/01(月)12:16 ID:CbBxbBBm(1) AAS
最近出来た店のレポって大体出てきてる？
・とまこ
・いっぽし
・神座
・無尽蔵
・ダイナsoul
・火風鼎
最近っていうと、これくらかな。
266(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:N7r+DXWo(1) AAS
御影クラッセの春樹がないが語るまでもないか
つけ麺食ったけど柚子にレモン水に実に柑橘系の店だった
味は普通
267: 2013/07/01(月)12:16 ID:x4TW4Z0+(1) AAS
えんやええんや
268(2): 2013/07/01(月)12:16 ID:iMw/Josd(1) AAS
長田の旧三源醤の西側に出来てる店って誰かレポしてたっけ？
269(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:75eFuP6m(1/2) AAS
>>266
行ってみる。JAZZラーメンとかあった店の後釜なの？
>>268
いや、してない。店の名前分かる？
270: 2013/07/01(月)12:16 ID:KxXWuIMr(1) AAS
え ん や え え ん や
271(2): 2013/07/01(月)12:16 ID:jyxlXl2y(1) AAS
あんまりさ すぐ潰れそうな外装も雑魚っぽい店は行かなくていいよ
272: 2013/07/01(月)12:16 ID:75eFuP6m(2/2) AAS
>>271
みなとやの外装綺麗と思うか？
273: 2013/07/01(月)12:16 ID:GoF1gz69(1) AAS
>>271
てめえ伊川谷の名店ちゃんぽん淀川disってんのか？
274: 2013/07/01(月)12:16 ID:RNMZzLha(1/3) AAS
っつーか、正直、ピカピカの外装の方がすぐ潰れそうな気もする
275: 2013/07/01(月)12:16 ID:APCVQAE1(1/2) AAS
確かに個人店で新築とか全面改装だと避けてしまうわな
276(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:8vgH99+v(1) AAS
サンパル近くにあったアジュチャは閉めたみたいやね。
最後に食べた新作ラーメンは結構旨かったんけど、近々販売開始みたいなこと
ポスターで貼ってたけど、どないしたんやろ？
277: 2013/07/01(月)12:16 ID:RNMZzLha(2/3) AAS
値段高いし、変に割引率高いし、女性向け風の割りに塩がキツいしで単純に人が来なかったんじゃないの？
二回行ったけど、日本語通じないバイトの接客とかも含めて長続きしなさそう、って印象しかない店だった
278: 2013/07/01(月)12:16 ID:P3Y7CK55(1) AAS
火風鼎はいい感じの博多ラーメンだったよ。
279: 2013/07/01(月)12:16 ID:zr48T3V4(1) AAS
>>276
豚平に続いてもう閉めたのかよあそこw
たいして美味くなかったし、客から見えるところに
創味の業務用スープのダンボール見えてるくらいだったし、まあ妥当かな。
どうせはたごやがまたなんか出すんだろうな。
280(1): 2013/07/01(月)12:16 ID:oKSLSTU6(1/3) AAS
前にも出てるけどしぇからしか確かに薄くなってる。。
好きだったのに残念。
あとさ、しゅはりって無化調だよね？
今日食べに行ったんだけど、舌が痺れた。。
気のせい？
281(2): 2013/07/01(月)12:16 ID:RNMZzLha(3/3) AAS
今度は、しぇからとしゅはりにターゲット変えたのか、このアブラハゲ
282: 2013/07/01(月)12:17 ID:oKSLSTU6(2/3) AAS
>>281
え、、いや人違いだけど。。
283(2): 2013/07/01(月)12:17 ID:APCVQAE1(2/2) AAS
>>262が質問したからレス返したのに反応なしか？
>>269
店の名前は分からんけど2号線旧三源醤の西50mぐらいのとこにある
>>280
しぇかはやっぱ薄くなってるよなぁ
しゅはりは今まで通りなら無化調だろうから舌が痺れるとしたらアレルギーかもよ？
>>281
お前誰と戦ってんの？
284: 2013/07/01(月)12:17 ID:oKSLSTU6(3/3) AAS
>>283
アレルギーか、あり得るわ。ありがと。
しぇかは間違いなく薄い。
しかもここ最近、急に薄くなった。
285: 2013/07/01(月)12:17 ID:6PhAO5ux(1) AAS
豚骨なんて骨足して水足しての繰り返しだから濃度なんて食べるたびに違うわ
それがまたいい
286: 2013/07/01(月)12:17 ID:QQ1FH7gR(1) AAS
麺ロードに新店が出来てた。
場所柄100円高い感はあるし、マニア様には受けないんだろうけど
ジャンクが好きだって人のなかには気に入る人もいるかなって感じ。
個人的にはワンタンに香る胡麻油の風味が結構良かった。
287(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:iKHDkihh(1) AAS
化学調味料で舌がしびれるなんて科学的根拠あるの？
ただの迷信にすぎないと思うけどもし本当にしびれたとしても
健康には何の害も無いから安心して。
化学調味料にアレルギーがあるならアミノ酸摂取できなくなるよw
288: 2013/07/01(月)12:17 ID:iETao5Xl(1) AAS
新開地本通りに最近できた三豊麺って有名店？前通る度に中見てるけどいつもがらがら。美味いの？
289: 2013/07/01(月)12:17 ID:bDGsMnNo(1/2) AAS
三豊麺はそこそこうまいよ
店舗の展開が早すぎてなんだかなあとは思うけど
しぇからしかはチャーシュー麺頼めば濃いがね
290: 2013/07/01(月)12:17 ID:bfHsXP3U(1) AAS
三豊麺はさすがに店舗展開速すぎて笑うわ。
三宮元町近辺だけで4軒もあるだろ。
そのうち希望軒みたいに資金繰り悪化すんじゃねって思ってる。
つけ麺が量にかかわらず均一値段なのは学生等にやさしくていいけど、
普通のラーメンは、あの濃いスープと麺がなんかチグハグで個人的には微妙。
麺ロードはまあどこが退店しようが北海グループであることには変わりないしな……
291: 2013/07/01(月)12:17 ID:IHdhBU8a(1) AAS
>>287
文盲乙
284は化学調味料以外にアレルギーがあるんだろw
292: 2013/07/01(月)12:17 ID:RUBDzus5(1) AAS
三豊麺は神戸ではまだ少ないボッタボタのつけ麺だよね。
垂水の六三六も似たような味のチェーン店。
麺の量が増やせるのはうれしいけど、あのスープで食べ続けるのはしんどいよ(´・ω・｀)
293: 2013/07/01(月)12:17 ID:qEwwEC9A(1) AAS
三豊麺関西資本じゃないのにすげー展開だよね ホント大丈夫かな？
豚骨魚介のパイオニア六厘舎を東京行った時食ったことあるがやはりスープは奥深い。
でも三豊麺の深みない暴れたしょっぱいスープのほうが俺は好きだったりする 化調かな(´・ω・｀)
294: 2013/07/01(月)12:17 ID:l6rvOFf1(1) AAS
ここから課長と無課長の醜い争いスタート！
↓
295: 2013/07/01(月)12:17 ID:weeiIvxK(1) AAS
しゅはりはマズイ＆塩辛い
しかも店内暑い
ありゃダメだわ
296: 2013/07/01(月)12:17 ID:kQFfIy6I(1/3) AAS
>>283
> 店の名前は分からんけど2号線旧三源醤の西50mぐらいのとこにある
あ、そっちか。勘違いしてた。旧ってそういう意味だったのね。了解です。昨日通りかかったけど
気付かなかった。また行ってみるわ。サンクス。
297: 2013/07/01(月)12:17 ID:jgUGgPAh(1) AAS
先日春日野道の神戸っ子閉店のカキコあったが新開地も閉まってる。倒産か？
298(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:kQFfIy6I(2/3) AAS
神戸っ子
AJUCHA
豪快
そのだ（移転）
なんか、動きが早いな・・・・
299: 2013/07/01(月)12:17 ID:A29AJfEu(1) AAS
住吉しぇかの髭のにーちゃん、湯切りがあまい。
300: 2013/07/01(月)12:17 ID:klskJEFL(1/2) AAS
>>298
豪快ってどこ？
そんな店があった事自体知らん
301: 2013/07/01(月)12:17 ID:bDGsMnNo(2/2) AAS
長浜亭のあった場所に源屋系列でできてたんだけど最初から評判よくなかったな
302(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:kQFfIy6I(3/3) AAS
長浜亭→つるんた→豪快
303: 2013/07/01(月)12:17 ID:klskJEFL(2/2) AAS
>>302
春日野道か
長浜亭がなくなったのが惜しいな
304: 2013/07/01(月)12:17 ID:K21179At(1) AAS
えんやええんや
305: 2013/07/01(月)12:17 ID:UnqgDAYQ(1) AAS
新開地神戸っ子営業してるわ よかった
306: 2013/07/01(月)12:17 ID:lzN5G3nh(1) AAS
つるんた懐かしい。
悪い方で、ここで一瞬話題になったな。
あれは母体どこだったんだろ？
307(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:TGr4MV2P(1) AAS
樹庵と経営素人の会社が立ち上げたラーメン屋で
接客がまるでなってなかったって話
308: 2013/07/01(月)12:17 ID:Rm1tHXqN(1) AAS
>>307
樹庵が起ち上げに関わったみたいな言い方だけど樹庵はプロデュースしただけでしょ
多分フランチャイズみたいなものじゃね？
309: 2013/07/01(月)12:17 ID:XgZ7d6PE(1) AAS
もうすぐ２ちゃんねる閉鎖だね
糞スレの歴史ももうすぐ終わりだから言うけど、
神戸のラーメンは他府県に比べてやっぱレベル低いなあ
えんやええんや
310: 2013/07/01(月)12:17 ID:TCDe8BVz(1) AAS
２ちゃんが無くても、したらばにでも立てたらいい
普通の人は何も困らない
何も変わらんよ
荒らすことに人生賭けてるお前にとっては大事件なんだろうけど
311: 2013/07/01(月)12:17 ID:3mRRzxKA(1) AAS
2chはなくなっても
俺の肛門からウンコは出続けるよ
312: 2013/07/01(月)12:17 ID:V+zzR6L5(1/2) AAS
もっこす 工場店に初めて行ってきた。
しかし分かりにくい場所にある店舗だ。
昼は混むかも？って2ch情報だったので今日の11時20分に到着で外に4人並んでる…
10分ほど待って入れた。
中華そばを頼んだ。
うまい、久しぶりにうまいもっこすを食べた。
上に浮いてる油は少ないのにスープはこってり。
チャーシューが少し厚めで柔らかい。
他店では無かった焦がしニンニクの薬味が絶品。
この店舗はなかなかの穴場でした。
313: 2013/07/01(月)12:17 ID:6dTT1hGD(1) AAS
不評だった焦がしニンニク好きな人居るんだね
314: 2013/07/01(月)12:17 ID:GoOSHPLa(1/2) AAS
焦がしにんにくってキャップ外したから不衛生でしょ
何が卵産んでるかもわからん
315: 2013/07/01(月)12:17 ID:yRj5SOsk(1) AAS
工場店うまいっしょw
スープがダントツうまい、同じスープとは思えんわ
あんだけ力込めて湯切りする店ないんじゃねーの？夜も営業しろっての
316: 2013/07/01(月)12:17 ID:V+zzR6L5(2/2) AAS
ん？赤いキャップはついていました。
317: 2013/07/01(月)12:17 ID:GoOSHPLa(2/2) AAS
ない店があるんだよ
たしかに詰まって出しにくかったがノズルごと切り落とす必要はないだろう
318: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 2013/07/01(月)12:17 ID:vCKtGktx(1) AAS
ジークジオン！
ハイルヒットラー！
えんやええんや！
319: 2013/07/01(月)12:17 ID:EGZzniHD(1) AAS
垂水福田近くのあまのじゃくに行ってみた。塩ラーメンが得意だとの事だが、とんこつ醤油を頼んでみた。
あっさりしていて、塩ラーメンの得意な店というのが良く分かる。しつこいのが嫌いな人には良いと思う。
営業が18時〜25時までだそうで、あの辺でその営業時間で大丈夫なんかな。日が変わる時分に行った
割りには人が一杯でびっくりした。
320: 2013/07/01(月)12:17 ID:H/Wv4SJg(1) AAS
えんやええんや
321(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:eOWwf34Z(1/2) AAS
神戸駅のこことん行ってきた。
値段も安いしラーメンも美味かったけど接客に手を抜きすぎだな
322(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:KZk6dmx+(1) AAS
>>321
アレが美味かったの？
俺の中でこの1年で最も不味かった1杯なんだが
323(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:eOWwf34Z(2/2) AAS
>>322
そんな不味かったか？
ラーメンは普通に美味いと思ったけどなー。
サイドで頼んだ丼はバランスが悪かった
324(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:CdgU1Iko(1) AAS
不味くはないよ。極々普通に美味しい味。あえて行くほどでは無いけど、通りかかったら食べていくのに
抵抗はない。もう少し個性を出していかないと、あの場所だときついやろね。
325: 2013/07/01(月)12:17 ID:qjHUBebN(1) AAS
こことんは店主が男前やから許してやれ
326: 2013/07/01(月)12:17 ID:p3srPB+m(1) AAS
>>323
>>324
俺が食ったときは最低レベルの日だったのだろうか？
スープは雑味と臭さで下処理してないのかというレベルで麺もダレダレだった
普通レベルなんだったらもう一度確認しに行ってみるわ
327: 2013/07/01(月)12:17 ID:lUddfjf4(1) AAS
ホント神戸勘弁してくれ
口をゆすいだ水をラーメンの器に吐き出したり
鼻をかんだティッシュを皿の上に置くのはやめてくれよ
328(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:7DlcypPx(1) AAS
こことんは立地が悪過ぎるよなあ
329: 2013/07/01(月)12:17 ID:fJC5wnJF(1/2) AAS
>>328
うん。過疎地に加え南西側じゃ人通りも無いし、駐車スペースも無い。大変だと思うわ。
330: 2013/07/01(月)12:17 ID:kNYla7N1(1) AAS
えんやええんや
331(1): 2013/07/01(月)12:17 ID:fJC5wnJF(2/2) AAS
塩元帥行ってみたけど、結構あれ微妙じゃないか？普通には美味いと思うが、少々塩辛過ぎるし、
あっさりし過ぎてるし。やや物足りない。ゆずの香りは良いと思う。皆の評価はええの？
332: 2013/07/01(月)12:17 ID:0pM8xhqv(1) AAS
試しに全部部見てみてください
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
333: 2013/07/01(月)12:17 ID:dVcwGiuX(1/2) AAS
えんやええんや
334(2): 痛自転車乗りの暴走白猫 2013/07/01(月)12:17 ID:iRIlgL/0(1) AAS
神戸に行ったらチャーハンの名店の栄和飯店。美味い
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