[過去ﾛｸﾞ] 【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】 Part.2 (1001ﾚｽ)
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64(2): 2013/05/26(日)09:07:40.96 ID:Ntj8BNcq(1/2) AAS
家系の定義について他スレで以下のようなレスがあったなですが本当でしょうか？

そもそも当時から「家系」とは派生店を指す言い方
その「家系」の言葉が出来た時には「吉村家直系店」は一軒も無かった
「家系」の言葉よりも「総本山」「直系」の方が後から生まれた
旧吉村家の土間厨房時代を知ってる私が言うから間違い無い

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483: 2013/09/25(水)18:21:17.96 ID:aw+D/KmT(1) AAS
平塚の炎天夏も接客気持ち悪いんだよなーと思ったら寿々喜家出身。

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494(1): 2013/09/26(木)12:14:10.96 ID:R6tt0h2o(1) AAS
一杯のかけそばじゃないけど
3人で一杯のラーメンを注文しても嫌な顔をしない家系ラーメン店はありますか？

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497: 2013/09/26(木)13:03:57.96 ID:Mz3LRLfc(1) AAS
川崎のとことん家に行ってきた。
なかなか旨いね。

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510: 2013/09/29(日)09:34:12.96 ID:dCqgGjSt(1) AAS
なるほど

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606: 2013/10/12(土)08:44:28.96 ID:G5Lr03Ds(1) AAS
>>605
うっせえキチガイ長岡に帰れや

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738(2): 2013/11/13(水)00:21:25.96 ID:2IJVuZO5(1) AAS
鶴見って家系ないね

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741: 2013/11/13(水)19:58:21.96 ID:eKB/0i3U(1) AAS
鶴見は味噌がない

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756(1): 2013/11/16(土)21:35:42.96 ID:c2/7bXXY(1/3) AAS
そもそも特有の臭いは、血液の臭いだからね。血抜きをきちんとしたら、背がら使おうがゲンコツ使おうが嫌な臭みは出ないよ。あと九州の豚骨スープの臭いはまた別の臭いだけどね。

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984(3): 2014/02/26(水)16:11:04.96 ID:Oc7ATwUg(1) AAS
>>981
ラーメン屋は年中やってるだろ？夏場はどうすんだ？おまえバカだな

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