[過去ﾛｸﾞ] 静岡中部地方のラーメン統一スレ Part2 (1001ﾚｽ)
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691(1): 2013/07/06(土)12:47 ID:l0zDhnD/(1) AAS
とんこつ無くなって鶏ポタなるメニューに変わってる んだけど、いつからだ？
692: 2013/07/06(土)13:10 ID:OLtf15vx(1) AAS
とんこつ無くなって鶏ポタなるメニューに変わってる んだけど、いつからだ？
693: 2013/07/06(土)20:03 ID:ntD/ggw3(1) AAS
権坐閉店したの？
テケテケもやばいね。
694: 2013/07/07(日)01:35 ID:ylCaViyt(1) AAS
>>691
どこが？
695: 2013/07/07(日)09:24 ID:+ZwYw9j3(1/2) AAS
静岡市内でお昼にブッチャー、中川以外で二郎っぽいラーメンが食べられる店ってありますか？
もしも、ご存知でしたら教えて下さい。
696(2): 2013/07/07(日)09:30 ID:XT2kdFo5(1) AAS
豚風亭てのがあるよ
ただ二郎ぽいラーメンは夜だけの提供だけど
697: 2013/07/07(日)10:17 ID:+ZwYw9j3(2/2) AAS
>>696
ありがとうございます。
やはり無いんですか・・・
698: 【中部電 78.1 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 2013/07/07(日)11:09 ID:7DahSZzB(1) AAS
>>696 画像ﾘﾝｸ[jpg]:blog-imgs-42-origin.fc2.com
699(1): 2013/07/07(日)12:17 ID:o/TYY7ao(1) AAS
焼津のブッチャー行ったけど量少ないね
700: 2013/07/07(日)14:52 ID:BfQOARM1(1) AAS
>>699
ホントか？ やっぱ年寄り多いからかなｗ
701: 2013/07/07(日)17:47 ID:PeSKYQ5o(1) AAS
>>689
一時期は、もっとこってりしたのが良くてローテから外したが、
昨年末に久しぶりに食べて以降ローテ復活。
シンプルな醤油ラーメンを、途中で黒コショー挽いて味わいを
変えながら食べるのが旨い。
一方、並のラーメンでもチャーシュー4枚の方がきつくなってきた。
702: 2013/07/07(日)20:05 ID:5jZeM0ER(1) AAS
テケテケってそんなにうまいのか？
支那のマサージババアさえいなければ夜行ってみたいんだがな
703(1): 2013/07/07(日)22:32 ID:pThdDK0G(1) AAS
静岡県全体がラーメン不毛の地、だから基本マズイ
旨いラーメン食いたきゃ名古屋か横浜まで行くべき
東京まで行けば確実に旨いラーメン食えると思うが
704: 2013/07/07(日)22:32 ID:p+LzFMv0(1) AAS
色々と食べたけど、やっぱ庶民的なラーメンが一番て感じにたどり着いたよ。まぁ料金もふくめて…。
こだわりって何みたいな？自己満足だしね。
その日の気分で個人店でもチェーンでも満足感で食べれば、その日は満足みたいな。
とりあえず値段が高いラーメンが多いね。トッピング高いね〜(汗ｱｾ)
こんな感じだから、こだわりが消えますた。
独り事なんで中傷は勘弁で(笑)
705: 2013/07/08(月)00:11 ID:1PI6Slyq(1) AAS
美味ければ値段は関係ない
ただ肝心の美味いラーメンが存在しないけどなｗ
706: 2013/07/08(月)07:15 ID:4MtDSq+n(1/2) AAS
ブッチャーの悪い所は、野菜に味付け無しで提供するせいか、
マシマシとかやると味が薄くなってしまう。
ニンニクを入れるか入れないかはその都度聞いて、野菜と混ぜて提供して欲しいわ。
707(1): 2013/07/08(月)08:22 ID:DYBxP4xL(1) AAS
ブッチャーの悪い所は豚骨の独自の甘味を出せず、砂糖入れまくりでごまかしてる。
ここから下は小鹿の話だけど、かなりムカついてる。
人を見て100円の特盛を大と同じ量で出してる(詐欺)。また大の量も誤魔化してる。
↑麺をあげて湯を切ってる時に見ると一目瞭然です！！
混むと茹でる時間を短くしてる時があり芯が完全に残っている時が多々ある
708: 2013/07/08(月)09:25 ID:0P57A95r(1) AAS
それはあなたが気弱そうに見えるから仕方ないよ
709: 2013/07/08(月)19:22 ID:KnzVEgpi(1) AAS
>>703
横浜、東京は分かるが
名古屋で美味いラーメンとは何ぞ？
710: 2013/07/08(月)20:21 ID:4MtDSq+n(2/2) AAS
名古屋発祥の台湾ラーメンの事じゃね？
711: 2013/07/08(月)22:16 ID:EPnMAd0c(1) AAS
ダイヤ改正で静岡の在来線はロングシート天国になったのだから
ラーメンの麺もストレートのロング麺にすべきだと思います（笑）
静岡は短編詰め込みロングの各駅停車なので立ち席サーヴィスが好評
だからラーメン屋にも土人魂満載の立ち席サーヴィスを導入すべき
「富士山は山梨のもの、静岡はのぞみ素通り」これも入れれば完璧ですね
この言葉は図々しい駿府土人にとってたまらない調味料になるでしょう
712: 2013/07/08(月)22:32 ID:eWWPLw2q(1) AAS
なんだ敵に塩送ってもらった恥知らず県民か
713(1): 2013/07/08(月)23:22 ID:SD7LgpzV(1) AAS
山梨の人ってなぜか静岡を敵視してるんだね。
静岡の人は他県を敵視しないけど、内部で差別しあってるｗ
714: 2013/07/09(火)01:09 ID:JGRLSM98(1) AAS
ずっと向こう居てこっち来た身としては、東京はアタリ１件見つけるまでハズレ９件。
でも駐車場がお察しで、次いったら無くなってるのはザラ。
神奈川はとにかく店が多いし減らないから、自然と名店や人気店が出来る。
静岡から行くなら東京都内より神奈川オススメする。
ラーメンに関して静岡は数年遅れの二番煎じ感、決して嫌味ではなく。
でも空気と水と魚はダントツで静岡だわ。
長文失礼
715: 2013/07/09(火)06:54 ID:7zkkITnz(1) AAS
>>713
先週の東京ポッド許可局（TBSラジオ）でマキタスポーツが、
『関東人から見ても富士山は静岡県にあるのが普通で、
山梨ってその土地の山しかない。
富士山に縁のある伝記も静岡ばかりでしょ？
清水にある羽衣天女の地も世界遺産なら尚更静岡のイメージが強調されるね。』
と、延々と語ってたな。
716(1): 2013/07/09(火)11:45 ID:JKtxjQCd(1/2) AAS
>>707
ブッチャーってまだ客入ってんの？
717: 2013/07/09(火)12:34 ID:k34jhgOv(1) AAS
かなり高橋は氏ね！！
718: 2013/07/09(火)16:05 ID:IBD5Gmpw(1/2) AAS
>>716
入ってる。
719: 2013/07/09(火)17:39 ID:JKtxjQCd(2/2) AAS
マジか、すぐに飽きられると思ったんだが
美味いって感じてる人間が以外にいるのか
720: 2013/07/09(火)18:29 ID:IBD5Gmpw(2/2) AAS
俺も若ければ、あの脂とごわごわ麺と、健康にも気を使ってますよな野菜にはまったと思う。
ただ、俺は老いすぎた。背脂すすったら、それが顔からにじみ出てくると錯覚してしまうほどに・・。
721(2): 2013/07/09(火)22:41 ID:08TxtTjQ(1) AAS
自分も普段週４くらいでラーメン食べてるのでブログとかツイッターとかしようかと思ってる（自分でもそれなりにラーメンを食べて他のブロガーよりきちんと味が評価できると思ってる）
でもどうせやるならアフィリエイト？で月２、３万稼いだり、お気に入りのラーメン屋にいったら卵とかサービスして欲しい（別のお金に困ってないが自分のがんばりはお金で評価してもらってもいいと思う）
ラーメンの味の評価には自身があります。科学調味料があるかどうかも一般レベルではすぐにわかります。美味さを伝える文章能力も大学を出ているなりにあると思います。
ですので長くなりましたが、このエリアで私のようなネットで自分の意見を伝え地元のラーメン業界の風土自体にも影響を与えるような活動を行うには何を基盤とするできでしょうか？
ここの２ちゃんに人とかは特にインターネットにはくわしいと思うので、この度のネット選挙解禁みたいに、じぶんのもっている強大な発信力をネットでさらに強めるような仕組みはありませんか？
722: 2013/07/09(火)23:07 ID:i3OUQ4Er(1) AAS
富士山は山梨のものだろ、駿河塵は図々しいからなんでも
自分の持ち物のように言い張る、だからラーメンも不味いんだよ
723: 2013/07/09(火)23:50 ID:yIMBB4Vy(1) AAS
山梨県民は平気で友人を裏切る（経験あり）
富士山の五合目で悪どい乗馬サービスをやっている（経験あり）
やっていることは南朝鮮人そのものずばり。関わらないが吉。
724: 2013/07/10(水)00:08 ID:w6TFn9PP(1) AAS
山梨の糞共の人間性は今に始まったことではないだろ
山猿県人は南チョン共々とっととこの日本から粛正しちまえや！
部落同士で行われていた近親交配しまくりの危ない遺伝子は
徹底的な消去の必要性あるなｗ
725: 2013/07/10(水)07:01 ID:xXZug78o(1) AAS
確かに静岡のラーメンレベルは低い
が、山梨よりはマシだよ間違いなく
あと、富士山なんてどっちのものでもいいが、富士山関連の事に金出すのはいつも静岡だよね
貧乏山梨も富士山の所有権主張するならたまには金出しなよ
そもそも山梨県民は、過去に富士山を取られた自分達の祖先の貧弱さを呪うべきだけど
726: 2013/07/10(水)09:59 ID:Owoqh9OE(1) AAS
山梨はうどんだよ
727: 2013/07/10(水)13:13 ID:0VD2u98f(1) AAS
山梨は空気とか言ってないで、
美味いラーメン屋で勝負しようぜ
728: 2013/07/10(水)14:09 ID:P9fHEBBZ(1/2) AAS
ここでも対立煽りかよ
お前等もいい加減学習しろ、バカか
729(1): 2013/07/10(水)15:23 ID:HRy2T2VP(1) AAS
最近行ってまーいいかと思った静岡市内
きじ亭：つけ麺600円からはよい、味もいかにもつけ麺な味じゃない
替え玉屋：静岡にしてはコスパよい替え玉豚骨
月さむ(御門台)：ラーメンより豚丼やチャーハンのセットがよい
丸源ラーメン：化調でジャンクな味を食べたくなったら
ブッチャー：次郎系ではこの辺が妥当かな
730(1): 2013/07/10(水)18:53 ID:pIdMjt8/(1) AAS
>>721
美味さを伝える文章能力も大学を出ているなりにあると思います。
とてもそうは見えんが・・・。
>>729
次郎× 二郎○
と突っ込んでみる
731: 2013/07/10(水)19:39 ID:P9fHEBBZ(2/2) AAS
>>730
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
732: 2013/07/11(木)08:45 ID:YV6KZG3I(1/2) AAS
>>721に期待
ブロガーのそこそこはほぼ100パーはずれだから
あなたにはおすすめの店の紹介を頼みたい
とりあえず、鉄板店のレビューここでかいてみない？良かったら応援する
733(1): 2013/07/11(木)17:30 ID:sJ/3QUD7(1) AAS
うわ、上から・・・
734: 2013/07/11(木)17:50 ID:YV6KZG3I(2/2) AAS
>>733
じゃー、下から期待しとく
735: 2013/07/11(木)18:01 ID:eSr8CUyt(1) AAS
昇竜軒
736: 2013/07/11(木)19:49 ID:+uhHHr2Y(1) AAS
昇竜拳
737(1): 2013/07/13(土)19:30 ID:tj/C7lUQ(1) AAS
俺も彼氏とエッチした後に彼氏が作ってくれるスーラータンメンが好き。一味たくさん入れて汗ダラダラ流して食べてる彼氏を見て欲情してフェラチオしてあげるんだ。
738: 2013/07/13(土)20:20 ID:CwWdRqJX(1) AAS
>>737
名詞が間違ってると思うんだが
739: 2013/07/14(日)01:31 ID:D63XKKFi(1) AAS
ｱｯｰ
740(2): 2013/07/15(月) ??:??:?? ID:bH7REmGJ(1) AAS
酸辣湯麺食った口でフェラされたらヒリヒリして痛くないか？
741: 2013/07/15(月) ??:??:?? ID:/AuJTlCf(1) AAS
>>688
連休で焼津に帰って来たので久々に塩ラーメン食べてきたよ。
一緒に連れてきた奥さんも美味しいと言ってた。
742(1): 2013/07/15(月) ??:??:?? ID:I2nzgu7r(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
最近、プラスチック箸が増えてきたと思わないか？
確かに廃棄がなくて省資源なのだろうが
どうも麺が掴みにくく、手が疲れる気がする。
私としては割り箸に戻してほしいのだが。
ていうか割り箸の方が根本的にはエコなんだと思うよ
743(1): 2013/07/16(火) ??:??:?? ID:eM77QtYR(1/3) AAS
>>742
そんだけ力説するのに箸が写っていないなんてｲﾔ
744(1): 2013/07/16(火) ??:??:?? ID:8+xT2f+6(1) AAS
>>743
唐突に関係ない話を始める奴はまず必死かけようね
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
745: 2013/07/16(火) ??:??:?? ID:eM77QtYR(2/3) AAS
>>744
またやられてしもうた‥
746: 2013/07/16(火) ??:??:?? ID:zcWJif3o(1) AAS
>>740
下らないこと書いてないで仕事探せよ
ラーメンはない
747(1): 2013/07/16(火) ??:??:?? ID:UjDhcwTf(1) AAS
>>740
担々麺の後よりマシ
748: 2013/07/16(火) ??:??:?? ID:eM77QtYR(3/3) AAS
>>747
納豆を…
749(1): 2013/07/17(水) ??:??:?? ID:tzY00PAi(1/2) AAS
18切符で西から静岡に夜遅く帰ってくるんだけど
乗り降り自由だから途中下車して〆のラーメンを食べようと考えてる
藤枝で降りてカナキン亭、島田駅で降りて麺屋よかたい、
駅近くで他にお勧めない？浜松〜静岡間で
750: 2013/07/17(水) ??:??:?? ID:V2fJunED(1) AAS
>>749
カナキンと藤枝駅、味でよかたいと重なるけど、すぎ多が藤枝駅北口に店を出している。
751: 2013/07/17(水) ??:??:?? ID:tzY00PAi(2/2) AAS
すぎ多は静岡で食べた事あるから…
他の駅であるかなぁ〜？
752: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:M+oeA0+1(1) AAS
遅い時間だと多分アウトだけど、六合駅からなら、燕かえしは歩いていけるかな？
753: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:dNqGvc1h(1) AAS
>>452
ちょっと遠いですね・・・それに昼しか営業してないじゃん
同じ理由で金谷のめん奏心もダメ
やっぱよかたいがベストかな？
754: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:3Q1MAu9D(1) AAS
個人のラーメン屋に深夜営業を期待してもね
755: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:JVKLuibQ(1/3) AAS
ホープ軒でも行きゃいいじゃん
756(2): 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:LLtciqRq(1) AAS
駿河区で深夜12時過ぎ入店でセットメニューで満腹になれる店は
丸源以外にありますか？
しかも1000円程度で。
757: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:0vHAcEDp(1/2) AAS
リンガーハット
758(1): 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:fkVtQDfp(1) AAS
店員が可愛いラーメン屋はどこですか？
759(1): 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:JVKLuibQ(2/3) AAS
えぞ味
760: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:H84pMiKX(1) AAS
>>758
男の店員でいいんだよね
761(1): 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:0vHAcEDp(2/2) AAS
>>759
たしかにかわいらしい
762: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:J+hQTED4(1) AAS
>>761
名前がか？
763: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:JVKLuibQ(3/3) AAS
水木漫画キャラのおばちゃん
764: 2013/07/18(木) ??:??:?? ID:/N/Ldib2(1) AAS
>>756
あるよ！知りたい？
765: 2013/07/19(金) ??:??:?? ID:E6bO5Np5(1) AAS
>>756
国吉田、国道１号の好楽
東名静岡インターのリンガーハット
お好みで。
766(4): 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:lXpH5qtI(1) AAS
>>134
思ったんだけど無化調ってさ、化調を入れてないわけじゃん
普通のラーメンと比べ化調が入ってない分安いならまだしも、高くなる理由が思い浮かばないよね
結局さ、無化調って言葉に酔ってるんだよね、店も客も
店は無化調って言葉を売ってる
客は無化調って言葉を買ってる
なんだこれ、ラーメン屋じゃなくて無化調屋だな
そもそも無化調なんて馬鹿らしいんだよ
無化調による繊細な味を支持するなら、そのラーメンに大量に使われてる油について言及してみなよ
化調なんかよりよほど強力でかつ無個性なラーメンを作り上げる要素だと思うんだけどね
767: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:6rEkzT+H(1/2) AAS
>>766
まったくその通り
「美味しい」のための方法論にすぎないよね
768: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:gQpOZkOS(1) AAS
>>766
化調てのは化学調味料を短縮した言葉だということを知るか？
無化調てのは化学調味料を使わないという
化学調味料を使わずにそれと同様またはそれ以上の調味を致すという
つまり自然調味料が駆使されます
自然調味料のコストは平均的には化学調味料よりも高いのだ
豚骨タイプの化学調味料よりは
生の豚のウンコやシッコ(自然生成アンモニア)の調達のほうが圧倒的にコストがかかる
脂なんてのは生の豚の背中肉を仕入れるだけなのでたいしたことはなし
769: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:OvZ+DBPQ(1) AAS
お前らのせいで玉蔵行きたくなった
770: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:XpB1b55U(1) AAS
>>766
無化調で作るのは自然の材料を使うから手間暇がかかるのよ。
コストも当然かかって、安定したものを出すのが難しいのよ。
補足的に化調を使うならまだしも、大量に使うのは手抜きだよね。
油は入れ過ぎの店もあるけど、無いと麺にスープが絡みにくいのね。
どちらもホドホドにしないと確かに無個性になるよね。
771: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:Sn0gjnyH(1/2) AAS
ていうか無化調なんて店の勝手なこだわりの押しつけで、食いに行く客もそれをわかった上で食いに行ってんだろ？
高い安い、無化調の是非を論じる自体がそもそもの間違いだと思うけど
772: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:Sn0gjnyH(2/2) AAS
あぁそれから>>766の必死貼っとくぞ、その上で無化調議論続けるか決めてくれや
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
773: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:IvxRmzy1(1) AAS
なんで議論になるの？旨いか旨くないかが一番だろ？
それクリアしたら、課長か無課長かって話だろ。
課長は平より偉いが部長取締役には敵わん
旨くなったら課長も無課長目指すもんじゃないのか？
774: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:ZNVm79A+(1) AAS
無課長目指して左遷で平
775: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:6rEkzT+H(2/2) AAS
要は、素人がムカチョームカチョーやたら騒ぐのが、キモいって話だよ
776(1): 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:5gCcbh3s(1) AAS
何で、素麺がカラムーチョカラムーチョか、キモいって話しだｙ
777(1): 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:v7js6aGf(1/2) AAS
最近の子供はマクドナルドなどに慣れ過ぎていて、
母親が丹精込めてだしを取った味噌汁などに、
味か薄いなどと文句をつけるのだという。
778: 2013/07/20(土) ??:??:?? ID:v7js6aGf(2/2) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:articleimage.nicoblomaga.jp
779: 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:S6fpeVYe(1/2) AAS
スレチだが、素麺を辛くないラー油であえて食べると旨いので参ってしまう。
冷やし中華の麺だと、少々パンチ不足。
780(1): 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:ph3MUZ+/(1) AAS
>>776
つまんねえよ
>>777
味障はわかるが、味噌汁に丹精なんかこめないだろｗ
781: 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:8UsAT9iR(1) AAS
奏心うめえ
782: 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:ppAkRCaP(1) AAS
>>780 丹精込めて作ったマクナドルドにあやまｒ
783(1): 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:lqJBzNN2(1/2) AAS
島田のよかたい食べてきた
値段相応というか…安っぽい旨さだな
同じ感じでもすぎ多の方が好みかな
ただ、替え玉100円でチャーシューまで付けてくれるのは嬉しい
備え付けの辛子高菜もすぎ多のより美味しい
784(2): 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:jxh+gIVy(1) AAS
最近ラーメンの太さに疑問がある
太い麺、細い麺を選ばす店があるが細い麺ならその分値段を安くするべきじゃないか？
太いより細いんだから明らかに損をしてるだろう？しかも湯で時間が短いはずだから
労働時間も短縮される。だからお代は安くすべきだと思うよ
785(2): 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:P02XPaEB(1/2) AAS
よかたいは前はもっと店内トンコツ臭くて濃度も高かった気がしたけど
地域に合わせたのかね
786(1): 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:lqJBzNN2(2/2) AAS
>>785
あっさりとした豚骨だったよ
店内全然臭くないし・・・
こっさりと言ってるすぎ多の方がコッテリ感がある
まぁ〜コッテリしたとんこつ食べたかったらすがいに行くけど
787: 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:S6fpeVYe(2/2) AAS
>>785
今は島田より吉田の方が臭い。
味については、豚骨煮出し＋細麺ずっとやっているから、すぎ多みたいな創作系に比べたら
シンプル、悪く言えば物足りないのは仕方がない。だからこそ飽きないんだけどな。
788: 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:BJeWK8Th(1) AAS
藤枝のくうかい城南店が麺屋豊ってのになってたんだが、誰か食った人いる？
○元みたいなとんこつが好きなんだが
789: 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:kFsU/o8v(1) AAS
>>784
等価交換しか頭にないバカですか。
790(1): 2013/07/21(日) ??:??:?? ID:khI6fywL(1) AAS
ここではブッチャーの評判がとても悪く感じるが、昨日東京の二郎で喰べた二郎より美味いと思う
実際に、県内中部でここ以上に客がついているラーメン店は無いと思う
このラーメンが美味いと感じる味覚を持っててよかった
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