[過去ﾛｸﾞ] 吉祥寺で美味いラーメンはどれだ？part32 (1001ﾚｽ)
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608(1): 2013/05/17(金)08:27 ID:2ZhhQ0G+(2/2) AAS
定期的に湧いてたっけ？
あんまり記憶にないけど
両方行く身として判断すると
洞くつ家を褒めるやつが出てくると必ず単発武蔵家擁護が湧いてくる印象
工作員かは知らんけどね
609: 2013/05/17(金)09:09 ID:j870UyIo(1) AAS
>>608はすでに武蔵家ディスってんじゃん。単発とか沸くとか言ってｗ
610: 2013/05/17(金)22:52 ID:Br869gjY(1) AAS
武蔵家というか多摩組はここ見てるし
611: 2013/05/17(金)22:54 ID:Go7OPNM1(1) AAS
吉祥寺ならさくらいとホープ軒とミンミンとワンワンと大勝軒がベスト5だな。
612(1): 2013/05/18(土)02:13 ID:4bLmizxD(1) AAS
日高屋のみそラーメンが１番美味い
613(1): 2013/05/18(土)03:00 ID:OXXteIEu(1/3) AAS
>>594
俺が聞いた理由はほぼ真逆の内容だけどねー（笑）
あんた洞くつ関係者かなにかか？
つか職人肌の店主とやらはよくあのラーメンで満足してるなw
六角橋本店も版権商法に手を出しだした辺りからありえないくらい味落ち質落ち接客落ちして
地元民は誰もいかなくなってじゃんw
六角家、１０年以上前だけどすでに閑古鳥ないてたよ
614(2): 2013/05/18(土)03:05 ID:OXXteIEu(2/3) AAS
>>600
ようはあの立地あの雰囲気で食うのが好きだったってことだろね
味の事は二の次
615: 2013/05/18(土)03:07 ID:OXXteIEu(3/3) AAS
>>612
お前みたいネタ野郎なのお呼びじゃないからw
616: 2013/05/18(土)03:12 ID:dfmYvEPA(1) AAS
>>614
横レスすまんが、武蔵堺のつばさ屋うまくなかった？
かなり昔の記憶＆スレ違いだが
617: 2013/05/18(土)03:55 ID:/iIGGY3X(1) AAS
>>614 なんで味が二の次なんだよ。店は席間割と広くていいけど、
うるさいし夏はクソ暑いしで美味くなかったら行かなかったな。
当時、東京で家系食べられるのが貴重ってのが一番だったが、
横浜で食った店と比べても、負けてなかった。
洞くつはチャーシューが残念。
618: 2013/05/18(土)08:32 ID:gIvRvTwe(1) AAS
>>613
真逆なのかよw
つまり店主がオーナーを解雇・・・え？
619: 2013/05/18(土)23:09 ID:Ok8YH8K0(1) AAS
〉〉６１３
オーナーと店長の力関係を考えたら真逆があり得るわけないじゃんか
武蔵家の工作員って頭悪いのか？
620: 2013/05/19(日)00:30 ID:99MDCZJA(1) AAS
と洞くつの工作員がほざいてますｗ
621: 2013/05/19(日)00:34 ID:wkSOMWEa(1) AAS
メクソハナクソ
チンカスマンカス
622: 2013/05/20(月)16:23 ID:xknlwlQK(1) AAS
‥今年一発目は洞くつでｷｬﾍﾞﾁｬｰとか言いながら‥ﾎｰﾌﾟ行ってしまい、まだｷｬﾍﾞﾁｬｰ食ってﾅｲ‥(-ω-;)‥ｽﾏｿ
623(2): 2013/05/20(月)21:12 ID:q2uP8mv9(1) AAS
話題の洞くつに久々行ってきたわ。
豚骨がぷーんと来るくらいガッツリ出てるのは俺好みだったが、スープ自体はあんま味のバランスがいいものではないね。
あと、麺が決定的にイケてない。
何か惜しい店って感じがしたな。
624: 2013/05/21(火)05:38 ID:nryYobzv(1) AAS
>>623
洞くつは麺も具もそれなりだけど、旨い日のスープは段違いに美味しいからそれだけで通ってしまう
でも最近4〜5回に1回はイマイチなスープに当たる気がするから、ハズレの日だったのかもね
625(1): 2013/05/21(火)11:02 ID:2fYsz9yU!(1) AAS
むしろ四、五回に一回しかあたりがないような?
626: 2013/05/21(火)21:27 ID:2qZSTK94(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:buzzpics.blog.fc2.com
627(1): 2013/05/21(火)23:08 ID:IRpv9xvp(1) AAS
>>623
はあ？
洞くつ家で豚骨でてるとか毎回せい家でも食ってんのかよw
あの店は武蔵家に飽きたり合わない奴がいく店だよ
吉祥寺に家系なんて皆無
628: 2013/05/21(火)23:53 ID:gRg7n3GD(1) AAS
ここまで来るとコワイ
629: 2013/05/22(水)00:28 ID:AcCquqdD(1) AAS
>>625
俺はそっち派
>>627
ブレがでかい店だと思うぞ。
家系って感じがしないのは同意。
630(1): 2013/05/22(水)10:32 ID:4a4A6feo(1) AAS
酒井製麺の麺がイケてないってw
もちろんもっと美味い麺はいくらでもあるが、酒井製麺こそが家系の麺だろw
さらに美味しくしちゃったらもうそれは家系じゃねぇ
スープは確かに昔よりブレ幅が大きくなってるな
当たりの日は六角家と遜色ない
631: 2013/05/22(水)19:50 ID:6bkqbqxA(1) AAS
武蔵も洞窟も味はどっちでもいいんだけど
武蔵は店員がDQN臭さが強いから苦手だな。店員と客の距離が武蔵の方が近い
洞窟の方が入りやすいからよく行く
632: 2013/05/23(木)01:14 ID:D9VVX9bN(1) AAS
まずいなら酒井じゃなくていいよｗ
形だけ家系なまずい食い物よりも、単純に美味いもんが食いたい。
633: 2013/05/25(土)09:36 ID:ZKpkE5aw(1) AAS
サルモネララーメン
外部ﾘﾝｸ:s.s2ch.net
634: 2013/05/26(日)14:45 ID:ioD3qV2K(1) AAS
武蔵家は本の表紙（サイン会）とか求人広告とか本谷亜紀を看板代わりに使ってるのに、
何故か本谷祭りからスルーされて叩かれないな
635(1): 2013/05/27(月)21:26 ID:nfXW8/VX(1) AAS
一番星閉店ﾜﾛﾀ
636(1): 2013/05/28(火)00:26 ID:XlYvGQwV(1) AAS
>>635
ん？
三鷹が閉店して吉祥寺のゼロワンが一番星になったけど、
その吉祥寺が閉店したの？
637(2): 2013/05/28(火)00:43 ID:aKBUSFk/(1) AAS
>>636
店頭に告知貼ってあったよ。
5/26だかで閉店だってさ。改装してそんなに経ってない気がしたけど。
638(1): 2013/05/28(火)08:35 ID:dHSv1Sfd(1/2) AAS
>>637
そんなに、って、まだ一月くらいでは？
で、次どうすんだろ。
639(1): 2013/05/28(火)08:47 ID:U4EcW8ch(1) AAS
>>638
お前は次にどうすると思うんだ？
640: 2013/05/28(火)09:03 ID:VpGqTBhG(1) AAS
>>637
開店当時貰ったサービス券、使うつもりだったのに・・・
641: 2013/05/28(火)10:14 ID:dHSv1Sfd(2/2) AAS
>>639
ちなみに三鷹北口の一番星跡はまた花月に戻ったな。
しかし吉祥寺はすぐ近くに花月があるしな。
642: 2013/05/28(火)23:41 ID:Ov2/c6fI(1) AAS
東京には家系というラーメンをおかずにご飯を食べるラーメン屋があるらしい
2chｽﾚ:poverty
↑こんなトコロまで出張して、洞くつ家プッシュとか必死杉だろ
643: 2013/05/29(水)00:25 ID:6gqf2LTv(1) AAS
「洞くつ家最強伝説」
↑これで何が伝わると思ったんだろうｗ
644(1): 2013/05/29(水)02:47 ID:rVNPB696(1) AAS
読んでみたら武蔵家の書き込みも多いじゃん
どっちの武蔵家の事か知らんけど
645: 2013/05/29(水)05:13 ID:1S1brXRB(1) AAS
武○家：スープを飲んだ時に感じる塩分濃度がパネエ。それが原因で、
武○家へ食べに行くペースは半年に1回程度である。
洞くつ家：濃い目を注文してもスープ旨味が濃厚になっており、
ムダな塩分濃度は感じない。お手軽価格なのに美味しい。
↑ここに常習性を生む秘密があるのだ。
洞くつ家＞立川･つばさ家＞武蔵家
646: 2013/05/29(水)06:47 ID:33gPGu1c(1) AAS
>>644
自分が読んだ限りでは、名前の挙がってる「武蔵家」は全部吉祥寺「以外」な感じだったけど
あの中に吉祥寺の武蔵家と関係の有る店有るのかな？
てか、武蔵家って名前の店大杉じゃね？
647: 2013/05/30(木)17:40 ID:aql1KXQx(1) AAS
新中野系と吉祥寺軽の武蔵家ってどっちも年々成長して混乱してるよな
実際の所両者はどう考えてるんだろう、わかりやすく名前を整理してほしい
ラヲタ以外どうでもいい話なんだけど
648: 2013/05/30(木)22:39 ID:BIgWFeW/(1) AAS
>>630
頭の固いやつって進化を認めないから馬鹿舌のままだよねw
悪いが酒井はとっくに終わってるよ
詳しくはいえないがとある時期とある事情で味が著しくおちた
だからまともな家系は酒井から卸してない
あとお前が味音痴の証拠は六角をいまだに美味いとおもってるとこ
649(2): 2013/06/01(土)15:05 ID:hUqWrtDd(1) AAS
旅人の木の後にできた店どうなの？
一回行こうと思ったんだが、ガラガラだったもんで尻込みして三鷹のあすなろ食堂に行っちゃった
650(1): 2013/06/02(日)03:49 ID:9QTXIRRc(1) AAS
博多系の美味い豚骨ラーメンの店ないよね？
2.3件欲しいな
651: 2013/06/02(日)05:15 ID:O3bHNoI7(1) AAS
美味くないのが数だけはあるよーな
652: 2013/06/02(日)06:02 ID:WXXd4tD5(1) AAS
>>650
吉祥寺の博多系の美味い店、やまだかつて無いな…
味ごのみは最悪だったし、天文館は博多じゃないし
中道通りサンクスに置いてたうまかっちゃんが最良
博多とは無関係だが、ホープ軒本舗さえあれば安泰
次点で、小さな築地（閉店）、ラーメン王（閉店）
新しい店はどんどん増えるが、美味い店は増えない
だから吉祥寺では、いせやのモツ煮込みしか食わぬ
653: 2013/06/02(日)06:44 ID:vE+m47S0(1) AAS
いせや、モツ煮は旨いんだ。
654: 2013/06/02(日)06:49 ID:8L7gFKss(1/3) AAS
そうでもない
655: 2013/06/02(日)07:45 ID:OhrI+hxU(1) AAS
きんしゃい…
656: 2013/06/02(日)13:29 ID:n9jxdYx+(1/3) AAS
知名度と人気？で日本のトップ2と言われそうな一風堂と一蘭はスルー。。
俺もスルーするけど。
657: 2013/06/02(日)15:17 ID:8L7gFKss(2/3) AAS
この際、博多天神でもいいからできないかな。
旧近鉄裏あたりにでも。
658: 2013/06/02(日)15:48 ID:n9jxdYx+(2/3) AAS
それを言うなら風流だろ。出来る可能性で言えば。
659: 2013/06/02(日)15:48 ID:n9jxdYx+(3/3) AAS
風龍か。
660: 2013/06/02(日)15:51 ID:8L7gFKss(3/3) AAS
ああ、可能性的には風龍だろうね。
リンリンハウスだし、出来てもスルーするけど。
661: 2013/06/02(日)18:41 ID:FGN3srSh(1) AAS
風龍はたまにおやつ感覚で食べるにはなかなか
662(1): 2013/06/02(日)23:11 ID:NV++h1e3(1) AAS
天神/風龍は深夜でも栄えてる街にしか出店しない法則
663: 2013/06/02(日)23:31 ID:GTDbQYmL(1) AAS
吉祥寺の風俗街は一応そこそこの規模だし、十分だろ。
立川新宿間では一番じゃないかね。
あと渋谷に風龍が3店舗ぐらいあるし、路線的に吉祥寺に出来てもまったくおかしくないｗ
一風堂、祥が中途半端に高級（非激安）路線を取ってるし、十分参入の余地はある
664: 2013/06/03(月)03:07 ID:8pGr9Q3m(1) AAS
高円寺スレでも度々そんな話題になる
そんな中、去年ラーメン横丁に博多屋台豚骨のワンコイン店が出店したけど半年持たなかったな
665: 2013/06/03(月)03:34 ID:LJ0dvrkZ(1/2) AAS
高円寺の横丁は問題外だろｗ
666: 2013/06/03(月)06:31 ID:qYQQhANA(1) AAS
>>662
御茶ノ水は天神が2軒も有るけど、夜の人通りの無くなるのは早いし
週末、特に日曜とか時間帯によってはゴーストタウン一歩手前だぞ
667: 2013/06/03(月)09:26 ID:orN1IZ17(1) AAS
ラーメンの話しろやカスども
668: 2013/06/03(月)10:31 ID:YoYMfKGa(1) AAS
(´･ω･`)･ω･`) ｷｬｰ
/ つ⊂ ＼ 怖いー
669: 2013/06/03(月)12:45 ID:64W0bDA0(1) AAS
武蔵家臭過ぎｗ
井の頭通りまで匂ってる
670: 2013/06/03(月)18:58 ID:wy6Nty1p(1) AAS
ちょっと質問なんですが、25年ほど前吉祥寺の駅ビル（ルミネ？）内にあったラーメン屋が現在どうなっているか御存知の方いらっしゃいませんか？
店名は失念してしまいましたが、ラーメン屋としては珍しく納豆付きのとんかつ定食とかを出すお店で、結構美味しかった思い出があります。
今は長野県に住んでいるのですが、久しぶりに吉祥寺を訪れた所さっぱり様変わりしてしまって驚きました。
駅ビルも変わってしまっていて、そのラーメン屋ももうありませんでした。
幸いホープ軒は健在で満足して帰ってきましたが、
出来れば昔駅ビル内にあったラーメン屋も再訪問したいと考えています。
情報が少なくて申し訳ありませんが、その後そのラーメン屋がどうなったか御存知の方がいらっしゃれば教えて頂ければ幸いです。
宜しくお願いします。
671: 2013/06/03(月)20:18 ID:LJ0dvrkZ(2/2) AAS
ロンロンのらーめん亭？
672: 2013/06/03(月)20:59 ID:1AxWHaY8(1) AAS
むかーしロンロンの一階に焼そば屋があったな。
673(1): 2013/06/03(月)21:23 ID:clNKgWmE(1) AAS
昔からのロンロンのラーメン屋と言えばらーめん亭しかないと思うけれど、
25年ぐらい前だと京王の方のエコービルも含まれるんじゃないのかな
あそこは魔窟だったから詳しいことは全くわからん
674: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) 2013/06/04(火)00:29 ID:Lhs3D8NU(1) AAS
>>673
俺が上京した25年前ターミナルエコーは既に廃虚だったぞ
ら〜めん亭ができたのはその10年後くらいだた気がする
675: 2013/06/04(火)01:10 ID:cKr7EBoc(1) AAS
670です、皆さんレスありがとうございます。
そう、確かロンロンとか言う駅ビルだった様な。
廃墟に近い地下の東側末端にスーパーとかありましたよね。
恐らくラーメン亭だと思われますが、現在どうなっているか分かりませんか？
閉店してしまったのかな…
何処かに移転してくれてれば嬉しいのですが…
676: 2013/06/04(火)01:13 ID:rjwVEson(1) AAS
あとはご自分でネット検索でどうぞ
677: 2013/06/04(火)01:54 ID:YrDt9tWN(1) AAS
ラーメン亭って昼下がりに行くと店内の90％はマダム達が占領
数人で集ってお喋りに興じてる店だったな
味はまずいとは思わないけど覚えてないようなどうでもいいラーメンだった
678(1): 2013/06/04(火)03:57 ID:Vr2zpAss(1) AAS
洞くつ家のつけ麺ってどうなの？
679: 2013/06/05(水)22:31 ID:c8dt9sxC(1) AAS
パルコ横の卵屋は25年前にはなくなってたか？
680: 2013/06/06(木)00:00 ID:s/8YrmMK(1) AAS
味落ちしているといわれている洞くつ家に行ったけど、スープが旨いね
これで味落ちしてるとか全盛期はどんだけ旨かったんだろう？
681: 2013/06/06(木)12:26 ID:7/WfOnsz(1) AAS
味が落ちているといえば移転後のぶぶかは酷い
682: 2013/06/07(金)01:21 ID:No8Ghacu(1) AAS
>>678
普通に家系ラーメンのつけ麺版。
ラーメンの時よりもっと濃厚なスープに麺つけて食う感じ。
夏場にラーメン食って汗だくになるのが嫌な人に向いてる。
683: 2013/06/07(金)11:22 ID:u+SXunHN(1) AAS
家系擁護キッモ〜イ
684: 2013/06/07(金)22:20 ID:WE/BXZYJ(1) AAS
同感
685: 2013/06/07(金)22:30 ID:RgAufDyw(1) AAS
家系はさすがに飽きたよ・・・
キャベチャーだけ作ってくれていれば
ラーメンの方はあまり力入れなくて良いと思う
686: 2013/06/07(金)23:26 ID:39aczjlY(1) AAS
青島食堂って吉祥寺ですか？並びますか？
687: 2013/06/08(土)00:04 ID:9l/vFSrQ(1) AAS
青島は長岡だ
688: 2013/06/08(土)17:19 ID:4i3Qt6bo(1/3) AAS
室井｢青島あぁぁ〜〜ｯ!!｣
689(1): 2013/06/08(土)18:35 ID:qqTx9Vxv(1) AAS
ラーメンとお好み焼きの食い合わせが大好きなんだけど
そういう店はこの町にはないかな？
690(1): 2013/06/08(土)20:48 ID:4i3Qt6bo(2/3) AAS
>>689
‥あるよ‥
ある馴染みのお好み焼き屋なんだが、裏メニューでラーメン作ってくれる!!
そこのマスター曰く、｢吉祥寺で2番目に美味いラーメン｣だとｗｗ‥
だが実際美味いｯ!!
691: 2013/06/08(土)21:13 ID:2w0lVH6p(1) AAS
でもそれ業務スープだよ
お前が美味しいならそれでいいけど
692(1): 2013/06/08(土)21:28 ID:7W4fnu92(1) AAS
真面目に考えてみるとお好み焼きラーメンってけっこう有りだよな
お好み焼きが蓋の代わりになって全体的に蒸されてより美味しくなる気がするわ
693: 2013/06/08(土)21:30 ID:4i3Qt6bo(3/3) AAS
そう!!普通の市販の生ラーメンなんだが、プロの料理人が具材も豊富にひと手間もふた手間もかけたラーメンは、ヘタなラーメン店のそれを完全に凌駕する味へと変わるんだよ!!
694: 2013/06/09(日)03:54 ID:v6L/CDVk(1) AAS
>>692
ないない
具がお好み焼きなんて、やめてくれw
695: 2013/06/09(日)12:01 ID:JAVTf+2b(1) AAS
それ、焼きそばでやったら美味しそう
696(1): 2013/06/09(日)13:03 ID:rXKBmxNQ(1/2) AAS
>>690
早く店名書けよ
697: 2013/06/09(日)14:07 ID:xU6sf9DF(1) AAS
>>696
一見さんじゃ出してくれないよ‥
‥秘密にしとくﾖｗｗ
698: 2013/06/09(日)14:52 ID:rXKBmxNQ(2/2) AAS
あぁそんな店は無いわけね、はいはい。
699: 2013/06/09(日)16:08 ID:2lkQWuLK(1) AAS
吉祥寺のお好み焼き屋なんてラーメン屋よりずっと少ないだろ
700: 2013/06/10(月)00:23 ID:nKiqpxit(1) AAS
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/06/09(日) 08:09:07.71 ID:++aUzZPm
ラーメンとタコ焼きの食い合わせが大好きなんだけど
両方食べらるそういう店はこの界隈にはないかな？
701: 2013/06/10(月)00:42 ID:7hmYBNdi(1) AAS
吉祥寺で2番目にうまいラーメンて、どっかできいたことあるフレーズだな
掲げてる店どこだっけ？
702(3): 2013/06/14(金)19:06 ID:ymIDY1wF(1) AAS
>>649くん、(あの店の場所はギリ三鷹のテリトリー扱いだけど許してちょ)
亀レスだが今日「麺亭 一黒」へ行って2種類のラーメンを連食して来た。
1杯目(限定鶏肉エビ塩ワンタン麺)/1つのワンタンに海老2尾が入っており、その
エビにも味付けが施されていて味わい濃厚。味玉の完成度が高い。麺は中太。
塩スープは旨味凝縮。エビの旨味が活きた濃厚な塩スープだった。
鶏肉のチャーシューは「三軒茶屋 臥龍」を彷彿とさせる。
2杯目(特製あっさり醤油魚介ラーメン)/あっさりと明記されていたので期待薄だったが、
あの醤油スープは濃厚と言える。くどい醤油の主張は感じない。魚介の旨味が効いていた。
特筆すべきはハイレベルな豚肉のチャーシュー。トッピング料\300以上の価値がある。
店主は「麺屋 武蔵」を主体として数件のラーメン店で修行し技術を吸収したそうです。
703: 2013/06/14(金)20:05 ID:228THitf(1) AAS
生郎
ｗｗｗ
704(1): 2013/06/14(金)20:38 ID:juTb84ah(1) AAS
>>702
>鶏肉のチャーシューは「三軒茶屋 臥龍」を彷彿とさせる
彷彿て・・・あれクソ不味いがなｗ
705(1): 2013/06/14(金)20:50 ID:KIS8YyX1(1) AAS
吉祥寺ならすごーく狭いラーメン屋ありそうだけどない？
カウンター席が３つくらいで終わりみたいな店
あれば教えて、ラーメンは食べないから味はどうでもいいですよ
706: 2013/06/14(金)20:59 ID:VksyFj8G(1) AAS
>>705はいつものマルチ
707: 2013/06/15(土)06:34 ID:pE11JyiM(1) AAS
麺亭一黒って桃黒亭一門からとった店名なのかな
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