[過去ログ] 【青森市限定】青森県ラーメンスレ【味の激戦区】 (1001レス)
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821: 2013/06/23(日)17:31 ID:aUgP0RBZ(3/4) AAS
>>820
ではどこですか
反論もできない幼稚園児なのですか
822
(1): 2013/06/23(日)17:50 ID:THJ7/53L(2/2) AAS
おーい、みんな!相手すると調子に乗るぞ。無視して枯らしてしまえよ。
外部リンク[html]:hissi.org
823: 2013/06/23(日)17:55 ID:aUgP0RBZ(4/4) AAS
>>822

青森で頑張れよな一生
824: 2013/06/23(日)22:38 ID:Kz3WXVut(1) AAS
五丈軒かつねた
825: 2013/06/23(日)23:18 ID:HShqdKzr(1) AAS
>>814
あそこは子供用どんぶりあったんだっけ?
826: 2013/06/24(月)21:21 ID:rVmVz7+t(1) AAS
ちょっとEXILEのコンサートみながら札幌中心に有名店巡りしてきましたが、あさりを超える店にはまだ出会ってない。
827
(1): 2013/06/24(月)23:25 ID:pbNHqScV(1) AAS
ないとは思いますが鴨肉で出汁をとったフレンチラーメンを出す店があれば
教えてください。味はまずくてもかまいません。鴨で出汁さえ取ってればいいのです
828
(2): 2013/06/25(火)07:03 ID:u6QoYQCf(1) AAS
>>814
子供用どんぶり?なんだそれ そんなのどこでも見たことない
もしかしてだけど
取り皿のこと?
829: 2013/06/25(火)07:31 ID:k4KBACV5(1) AAS
>>828
可愛い絵の書いてある、味噌汁飲む用サイズの茶碗じゃない?
830: 2013/06/25(火)08:17 ID:Xt4chIgw(1) AAS
店によっては小さいどんぶりを出してくれる所もあるね
831: 2013/06/25(火)21:28 ID:7wlDskl2(1) AAS
>>828
結構色んなとこに置いてあるよ。小さめのどんぶり。
子供連れじゃないと頼まないから、知らないだけかと。
832: 2013/06/26(水)02:22 ID:rhIj0JTp(1/2) AAS
だなw
逆に子供用どんぶり無いとこの方が記憶に無いくらいだぞ
まるかいですら用意してるんだぜ
833
(2): 2013/06/26(水)18:37 ID:q6r6LruT(1) AAS
>>827
鴨つけ麺って、○大しらはるで出してるよ。俺は旨いと思う。
834: 2013/06/26(水)19:01 ID:uVdbnuqt(1) AAS
>>833
ちょすな!
835
(1): 2013/06/26(水)19:58 ID:8QwIdQkp(1) AAS
東京にいると電車で青森のにんにくの宣伝をよく見ますが
実際青森ではにんにくは特産なのですか?
またそれらをつかったにんにくラーメンなどはないのでしょうか?
回答願います
836
(1): 2013/06/26(水)23:11 ID:mimuDiic(1) AAS
>>835
ない
837
(2): 2013/06/26(水)23:40 ID:rhIj0JTp(2/2) AAS
>>833,836
おまいら少し上のレスくらい振り返れw
基地にかまうな
838: 2013/06/27(木)03:42 ID:rXdQicdQ(1) AAS
十三湖のシジミラーメンうまかった。ツーリング途中で。シジミ採りも良かったお。(^o^)
839: 2013/06/29(土)15:03 ID:NwltjNk4(1) AAS
話ぶったぎってすまん!!!ただ言わせてくれ!!!!!
久しぶりにお気に入りの○○行ってきたら便所の内側ドアに
ピースボートのポスター貼ってやがった

ラーメン自体は自分の好みに凄くマッチしてたんで名残惜しくはあるが
今まで有難う。もう行かないわ。

うーん。居酒屋でもい多いんだよね・・・困った
840: 2013/06/30(日)14:48 ID:cppAmpvj(1) AAS
今度は南部スレで騒いでるね

>190 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2013/06/30(日) 12:11:40.46 ID:FmqBwpyy
>青森で一番うまくて歴史のあるラーメンは駅前にありますか?
>取材とかは受け入れますか?
841: 2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:Lymu8C6+(1) AAS
>>837
ついついわかる範囲の質問には答えちゃった。833です。どんなひとかわからなくてさ
842: 2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:l0zDhnD/(1) AAS
青森ラーメンの定義ってどんなの?
スープ、定番の具、標準てきな値段なんかわかる人いれば教えてください
また代表する具体的な店舗名などもあると良
843: 2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:beZHYXxt(1) AAS
また始まったので、842にはレスしないでね

外部リンク[html]:hissi.org
844: 2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:NBFazGhv(1) AAS
くめちゃんラーメン行ってきた
物量を求めるならいくべし
845: 2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:Swx3M/nd(1) AAS
くめちゃん、きっともっと美味しくなる予感がする店です。
今でも美味しいですけどね
846: 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:BRKi9B/g(1) AAS
大二郎でくっちゃべってばかりいて1時間も滞在するやつ邪魔だ!
847: 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:b9rSNPSu(1) AAS
大勝軒に行ったら麺華の人が働いてた
あそこの家系好きだったんだけどな
復活の夢は絶たれた
848
(1): 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:sU2dO51Q(1) AAS
くめちゃんラーメンの冷やし中華?食ってきた

ちょっと残念だった…
849
(1): 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:yLZAcFGz(1) AAS
とうぎょう行ってきた
エビ辛追加の濃厚魚介スープはこの系統の中では一番好きだな

麺は青森で初めて食べた、妙に柔らかくて太いタイプの麺で
とてもうまいんだが、お腹に妙に残った感じが長く続いて
俺にはちょっと重かった
850: 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:2TQohcCW(1) AAS
>>849
とうぎょう甘過ぎね?
851: 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:cCSxpPUK(1) AAS
>>848
そうなのか?今度食べようと思ってたんだが・・・
852: 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:OMwDsxau(1) AAS
まずは試してみればいいじゃん
他人の舌とあんたの舌と同じだとは限らないだろう?
853
(1): 2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN ID:vwGAvIJl(1) AAS
青森ラーメンの定義ってどんなの?
スープ、定番の具、標準てきな値段なんかわかる人いれば教えてください
また代表する具体的な店舗名などもあると良
854
(1): 2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:WM4kvFug(1) AAS
>>853
外部リンク[htm]:www.infoaomori.ne.jp
青森ラーメンてのは知らないけど、津軽ラーメンの定義なら昔からこれだな
855: 2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:jiqY6tkB(1) AAS
>>854
>>837
856: 2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:HyN880bS(1) AAS
初くめちゃん
小豚W-ニンニク-カラメ-麺少なめ
大二郎で同じメニューは楽勝だったが、くめちゃんだとキツかった
豚は多いけど、若干パサつき気味だった
ヤサイの量はくめちゃんの方が多い
カラメにしてみたが、明らかにくめちゃんの方がしょっぱく感じた
麺はかためで幾分細いかな?

キツイと思いながらも完飲してしまった
857: 2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:jNn1oAuu(1) AAS
ラーメン特番やーー青森市では花月あるな。
858: 2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN ID:L6eTLfV1(1) AAS
辛くて(香辛料的に)美味しいラーメン屋さんありませんか?
和の辛味噌ラーメンとかが好きです。
(ここの激辛味噌は辛すぎですね。)
坦々麺とかもおkです。
兎に角、美味しくて辛いのが食べたいのです
859: 2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN ID:7Gs6O+mT(1) AAS
週末恒例のが来たか
誰もレス付けるなよ
860
(1): 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:Rymd9KO1(1) AAS
ATVおしゃべりハウス
昼まで待てない
今日紹介されたのは

「ラーメン大二郎横内店」
青森市横内神田39-4
10:00〜21:00
定休日:水曜日
駐車場あり

「大二郎」(中サイズ)680円(無料トッピング→ニンニク、野菜、背脂、カラメ)

ラーメン(中サイズ)600円

にんにく、わっつど入れませう
861
(2): 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:ZvJHph5+(1) AAS
>>860
ん?これって長尾の店??

あれ偽もんだろ〜全然うまくない
やるならもっと上手く再現してくれよ

青森二郎系全部食って一番二郎ぽいのは
残念ながら
幡二郎・・・
認めたくないがw

くめちゃんスープと麺が全然違うよ・・・期待させやがって
862
(1): 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:xM+yypOr(1) AAS
市役所脇の光閉店していた
思った以上に早い閉店だったわ

>>861
二郎も店によってスープの乳化度や麺のデロデロ度が違うので、
一概にくめちゃんのが違うとは言い切れない
確かに本店や仙台とは違うけど・・・
863
(1): 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:VlHEs276(1) AAS
>>861
大二郎は大二郎だろ、偽者ってなんだよwww

なんか他のものを期待してるならそれはお前の勝手な思い込みだ
864: 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:Sem5MOLQ(1) AAS
光つぶれたのか
三ヶ月も持たなかったね
865
(1): 2013/07/29(月) NY:AN:NY.AN ID:W2qe2zlf(1) AAS
>>863
ジロリアンなめんな
東京に居た頃は野猿以外制覇したぜ

大二郎って二郎インスパイアていうよりパクリ二郎でしょ?
だったら本格的にパクれと言いたいわけよ
866
(2): 2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:2w1Q8PFu(1) AAS
>>865
大二郎は大二郎という食べ物だ
なぜ二郎と比べる?

ジロリアンとはその程度の違いもわからない輩か、失望した。
867: 2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:YATEDZCQ(1) AAS
>>866
インスパイアとパクリを一緒にしちゃ困るよ
パクリはパクリなんだから認めろよ
868: 2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:XF/gzEuL(1) AAS
わーっきゃどんでもいい
869
(1): 2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:AZwa9dfY(1) AAS
>>866に同意
なぜ他店でまったく同じ味にしなきゃならんのだ
二郎をリスペクトしてるから長尾なりにアレンジして名前も二郎を匂わせながら変えて
提供してるんだろ
ジロリアンって了見狭いヤツのこと指すのか?
870: 2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN ID:dcN6US1U(1) AAS
美味い→リピート
不味い→一回のみ

たったこれだけの話だろ…
871
(1): 2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN ID:+hQWtEql(1) AAS
おつまみチャーシュー、餃子、ビール数杯で小一時間潰して、最後にラーメン麺少な目で帰って行くような行為が許されるラーメン屋はありませんか?
872
(1): 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:Xv/eyv3s(1) AAS
>>871
しねよ
873: 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:C0wMYRJH(1) AAS
>>872
週末野郎だから構うな
874: 2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:/7nElaO4(1) AAS
らーめんの適正価格っていくらくらいですか?
875
(1): 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:h0teibKp(1/2) AAS
大勝軒の前を通ったら、新メニュー『ニンニクラーメン』のポップが張ってあったよ。
700円だって。
本店に比べてやたらとメニュー増やしてる感じがするけど、この先大丈夫かな?
市内に新規参入の店が早々と店をたたんでるのを思うと、すごい不安なんですけど・・・
876
(1): 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:66afblRF(1) AAS
>>875
あれはラーメン協会のニンニクラーメンスタンプラリーイベントの限定メニューじゃないの?
877: 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:h0teibKp(2/2) AAS
>>876
その通りでした
じゃあ期間限定なのかもしれないね
878
(2): 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:rw5XVT5Q(1) AAS
ラーメン屋でもねぶた価格あるんですね
食べログの価格より200円高い
田舎ですと、こんなものなんでしょうね
879: 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:pBSpsnbR(1) AAS
市内にシャワーだけ浴びられるところってないかな?
今度から自転車でラーメン屋に回ろうと思ってるんだが、汗だくのまま入りたくないのでw
880: 2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:jrKNT8dV(1) AAS
>>878
マジで?そんなことやってる店あったの!?
いぁ・・・なんというか、せっかくこんな田舎に来てもらったのに・・・すまない
で、どこだ?そんなあこぎなマネしてる店は
881: 2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:TQmpu2/v(1) AAS
>>878
店名さらそうぜ
882: 2013/08/06(火) NY:AN:NY.AN ID:QUMgWXzI(1) AAS
どこだよ。そんな店。

新町本町界隈か?
883: 2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:SZo3q+l0(1) AAS
有名所はやる必要もないよな
どこだろう
884: 2013/08/08(木) NY:AN:NY.AN ID:K0e8IdpQ(1) AAS
なんだ釣りか
885
(1): 2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:7K+epR5G(1) AAS
くめちゃん臨時休業…
886
(2): 2013/08/10(土) NY:AN:NY.AN ID:IhAnfg5f(1) AAS
>>885
マジっすかorz
盆休中食べに行こうと思ってたのに
887
(1): 2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:eraz7Stw(1) AAS
>>886
14日から16日まで休業だってさ。
あとはいつもどおりだよ。
888: 2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:TxOt2qQ8(1) AAS
8 8 8 (σ・∀・)σ
889
(2): 2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:HttRB31Y(1) AAS
>>887
情報ありがとう
13日食べに行こう♪
890: 2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:F/+fV9tH(1) AAS
>>886
あ、きのうは盆休みとは関係なくスープを失敗したからでした
891: 2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:/m1+UVMy(1) AAS
帰省した。マルカイ食いてー
892: 2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:gefv5cri(1) AAS
test
893: 889 2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:ToDkrB8G(1) AAS
くめちゃん行ってきたよ〜
ショウブタヤサイカラメマシ
外部リンク:imepic.jp
久しぶりにいったらチャーシューが旨くなってた
日々精進してるのね、えらいわー
894: 2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:5KPYt4jW(1) AAS
レポ乙
そのうち行こうかな
895: 2013/08/13(火) NY:AN:NY.AN ID:YwdmgzPH(1) AAS
>>869
いや、下手な店乱立されちゃって、他の頑張ってる二郎インスパイア系の店が困るじゃねーか
まぁ用はマズイって事なんだけど。美味けりゃ文句いわねーし
最近はどこの県でも乱立さちゃったおかげで有り難味ってのが薄れてきた
それを知らない県民がこれが二郎系かぁとか、飽きたわ〜とかぬかされてもムカツクしな
本家でもマズイ所はあるが、もうちょいパンチきかせてくれ
別に貶している訳ではない。ただ本気なら本気見せてくれと言いたい

くめちゃんも修行した割には麺がダメ
県内全部半端なのに色んなブログで絶賛してるから
パチモンを本家の味と一緒にしてほしくない
それならまず、本物級のインスパイアを作ってみろと言いたいんだよ
君から見たらリスペクトかもしれないけど俺から見たらリスペクトでは無いんだよ
896
(3): 889 2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:AHhChNSA(1) AAS
外部リンク:imepic.jp
つぶれちゃったんですかね?
まだ食ってなかったのに
897: 2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:ne14N3vJ(1) AAS
>>896
>>862
898: 896 2013/08/14(水) NY:AN:NY.AN ID:NWI9zj7n(1) AAS
あ〜、既出でしたか
すいませーん
899: 2013/08/15(木) NY:AN:NY.AN ID:rbW54H1Q(1) AAS
いやいや気にせんでもええよ。
ここはスープは中々頑張った感じがあったけど、
麺が残念でした。

生姜がきいていておれは好きだったけどなあ。
900
(2): 2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:wZWx+E6q(1/2) AAS
注文の仕方は人それぞれだが、今日酷い夫婦を目撃した
大二郎の大-豚入り-野菜マシを注文したっぽい
最初は旦那が食べる(奥様は泣き叫ぶ赤子をあやす)
旦那は赤子が気になり食べるのを中断し夫婦で赤子をあやす
旦那様は半分以上食し、奥様へバトンタッチ
この時点で20分経過
ほぼ同時にすわったお客さんがの殆どが店を後にする
ここから奥様が25分程度かけ、二人で一杯を完食
この夫婦のせいで、厨房から味噌二郎大がフライングで出されたが、誰も座って居ない事に気付いた厨房
食べ終えた奥様、美味しかった〜と感想を述べ、自ら水を取りに行く
ユックリと水を味わい、顔面の汗を拭き拭き
1分程度落ち着いた?ところで席を立つ
勿論、テーブルを拭きもせずに
二度と来るな!と、初めて思いますた
901
(1): 2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:AoQ1w2VY(1) AAS
ちょっと何言ってんのか分かんない

てか、いまいち状況が掴めない
902: 2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:wZWx+E6q(2/2) AAS
>>901
スマンね
うーーーん、これ以上の説明は無理だわ
903: 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:QxS4Sk6h(1) AAS
一杯のかけそばにも文句言いそうだな
904
(1): 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:V4SLlwij(1) AAS
ずっと見ていた>>900は従業員かな?
905: 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:DqF9mDPl(1) AAS
よーするにギルティってこと
906: 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:kalSZMl/(1) AAS
>>900
あなたもその夫婦と同じ時間かけて食ってたの?
それとも>>904さんが言うとおり従業員なの?
907: 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:kCuD5nmB(1) AAS
昨日くめちゃん初めて行ってきた。
今まで十兵衛ニストだったけど、
人生観変わったわ。
いきって小豚ニンニク少なめ野菜マシアブラマシたのんで食いきれずに撃沈orz
後悔したのに今また食いたくて禁断症状みてえになってる。。。
908
(1): 2013/08/18(日) NY:AN:NY.AN ID:fhHqJRMI(1) AAS
客 「写真とっても良いですか?」
店員 「どうぞ、良いですよ」

その後、客は自分がブロガーである事をアピールしだした

店員 「これ良かったらサービスですが、食べてください」

客 「本当に良いの?? 他のお客さんに見つかったら何言われるか分からんよ!!」
と周りに聞こえる声でどうどうと言う

最低だよなぁ、けど、あの根性はある意味うらやましい
909
(1): 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:DgjoaqIz(1) AAS
>>908
その人がT.KENさんだったりして
910: 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:0gjxr6Nd(1) AAS
>>909
いつもの奴だから、かまうなよ。
911: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:0G+OtmwI(1/2) AAS
おいしんぼうのラーメン好きだなあ
912: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:xM3FtjZN(1) AAS
中央大橋の下の店?
913: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:0G+OtmwI(2/2) AAS
なら同意。
914: 2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:LsbSuetZ(1) AAS
ちょっと前に来たジロリアンです
新店舗の大二郎食いました。。。

すいませんでした。美味くなってました
本当に、すいませんごめんなさい

麺もスープも最高でした
進化し過ぎて美味すぎでした。
本当に二郎でした。美味かったです。
今度から押します。
915: 2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:kf3ihumK(1) AAS
出来れば背脂も固まりどかっと乗せて
豚もバラ肉より肩肉の脂付いたのなら完璧すね〜
店員も気さくでいい雰囲気だし
ペンでマル書くのは慣れてない人とかには嬉しいのかも

あーあと豚W出して欲しいな
メニューに無いんだよねたしか
916: 2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:QnEiYqfo(1) AAS
俺もきのう二郎の日だから行ってきた
うまかったけどあのプシュープシュー音はなに?
917: 2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN ID:7C+ANon1(1) AAS
ジロリアンの呼吸音
918: 青森 2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:NdXOIvZg(1) AAS
大勝軒にいるチョーデブのオバン店員がうざ。
つけ麺も飽きてきた。
919: 2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:hTAOWWUn(1) AAS
飽きるだけ食ったのならもういいだろ。
920: 2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:+yVwaZ7F(1) AAS
早く地元の爺さんが作るラーメン屋に回帰せよ。まるみ、旨いぞ!
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