[過去ﾛｸﾞ] 【青森市限定】青森県ラーメンスレ【味の激戦区】 (1001ﾚｽ)
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700: 2013/04/26(金)00:03 ID:ptJd6Ble(1) AAS
ゼットンはどん兵衛に似た味がした。
701: 2013/04/27(土)00:08 ID:3XVw58mD(1) AAS
くめちゃん食べました。
下田のラーショのラウドに比べると、とんがった感じの味です。
全体的なキツイ味かな？
やっぱりラウドは二郎を超えた美味しさがありますね、素晴らしいラーメンです。ですがくめちゃんも日々進化してるらしいですから今後期待してみます
702: 2013/04/27(土)14:22 ID:CtaKXfqP(1) AAS
シーフード系のラーメンで変わった限定ラーメンやってるとこないですかね？
703: 2013/04/27(土)14:43 ID:hPu9fInE(1) AAS
知らんくせに言うけど、龍園なら火曜日ランチサービスで海老ラーメン安く食えるよ。
704(1): 2013/04/27(土)20:52 ID:biDOttGi(1) AAS
ガーラタウンの万八ラーメンに五目ラーメンってあるけど旨そうだけど
限定でもなんでもないよ。ラーメン街道のけいすけって渡り蟹だしの味噌味だけど
そんなに渡り蟹の味しないしね。二代目けいすけはえびの味しておいしかったけど
705: 2013/04/27(土)21:09 ID:SCyqqpwn(1) AAS
>>704
ひと口目はめっちゃカニの味だけど、味噌の味が勝ってしまって
最後は普通の味噌になっちゃうね
香りもショウガやゆずの主張強くてカニの影薄くなりがちだからな
街道だとど・みそのオロチョンが好きだなあ
706: 2013/04/28(日)11:52 ID:KiayFpfj(1) AAS
トマトやパプリカ、柚子など野菜を使った変り種限定ラーメンはありませんか？
707: ラーメソ大好き＠名無しさん 2013/04/28(日)12:01 ID:EDMO1w14(1) AAS
トマトやパプリカ、柚子など野菜を使った変り種限定ラーメンはありませんか？
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
708: 2013/04/28(日)22:39 ID:5YU8CIrj(1) AAS
久しぶりに、高橋中華そば行ってきた。一時近くなのに行列、汗だったな。
味は相変わらず旨かったがちょっとしょっぱく感じた。高血圧ぎみだから
ラーメンは控えよう。
街道のどみそもうまいよねー。
709: 2013/04/29(月)05:04 ID:OC05ZE/h(1) AAS
にぼSHINのあっさりにぼちゅうが塩分控えめで美味しいよ
と言っても実際の成分表は知らないので体感ですが
710: 2013/04/29(月)11:17 ID:7ArCzZTL(1) AAS
スレが五所川原・弘前に乗っ取られた件について
711: 2013/04/29(月)23:44 ID:JE/hQ+7s(1) AAS
初ゼットン!!!
デスなんちゃらを頼んだが、しょっぱかった・・・
あと、値段の割には量が少ないかな？
でも、煮玉子がトッピングじゃなくついてくるんで、トータルでみたら相応かな!？
でも、かなりショッパイ!!!!!......
712(1): 2013/05/03(金)10:04 ID:ICVMNvtI(1) AAS
つけ麺ではなく冷やしザルラーメンを出す店なんかさすがに無いですよね？
713: 2013/05/03(金)11:27 ID:wjf7S3AC(1) AAS
冷やしザルラーメン 青森市 でググった？
714: 2013/05/03(金)15:50 ID:+QZxmSA2(1) AAS
市役所に用足すときついでに近くのラーメン屋に寄るが
くめちゃんとしらはる、どっちも自分の好みでよく迷う
715: 2013/05/03(金)22:32 ID:LwUvvOJb(1) AAS
>>712
中華ざるならそこら辺の食堂になんぼでもあるべ
716: 2013/05/04(土)11:07 ID:gSnC8ThP(1) AAS
市役所周辺なら山水苑 一択
あーあの担々麺が恋しい
717(2): 2013/05/04(土)19:28 ID:80pdEIx5(1) AAS
昨日、大勝軒行きました。
閉店ギリギリにきたお客さんにも素晴らしい接待してたね、流行っててもあぐらかかない姿勢に感動した。
しかし、量が多いから残したwゴメンね
718: 2013/05/04(土)20:10 ID:DwQFXbYe(1) AAS
>>717
たぶん昨日同じ空間にいたよ俺。
残してるヤツ最近多すぎで泣けて来る
719: ラーメソ大好き＠名無しさん 2013/05/04(土)21:30 ID:3IT9icmM(1) AAS
718はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
720: 2013/05/05(日)06:04 ID:2hkQbnqh(1) AAS
家系で塩バターコーンの有名なラーメン屋はどこだい
721: ラーメソ大好き＠名無しさん 2013/05/05(日)07:34 ID:6qmQfL8k(1) AAS
720はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
外部ﾘﾝｸ[html]:hissi.org
722(1): 2013/05/05(日)10:09 ID:Illi8um1(1) AAS
>>717
何を頼んだの？
ラーメンの大盛りとか？
723: 2013/05/05(日)22:15 ID:3gMckvxD(1) AAS
大勝軒の大盛りは鶴亀屋のマグロ丼と肩張る量
724(1): 2013/05/06(月)01:09 ID:2XEv3Wi1(1/3) AAS
>>722
あつもりに、メンマトッピングです。
二玉くらい行けるべ！って思ったが、無理だったw
もちろんくめちゃんも完食出来ないレベルの男です
725(1): 2013/05/06(月)06:53 ID:oURU9mUT(1) AAS
>>724
>あつもりに、メンマトッピングです。
次に行くときは、麺少なめ(and トッピング無し)で頼むと、ほぼ確実にイケるでしょ。
口に合わなかったわけじゃないよね？
726: 2013/05/06(月)07:10 ID:2XEv3Wi1(2/3) AAS
>>725
いや、すげー美味かった。あんまりつけ麺とか食べたことなかったけど、あれはもう一度食べに行きたいって思った！
しかし、量が半端ないwまさかメンマがあんなに来るとは…
麺少なめでもう一度食べに行ってみる。
727: 2013/05/06(月)09:52 ID:ABSxr8lw(1) AAS
喜んでもらえてなによりです
728: 2013/05/06(月)10:05 ID:2XEv3Wi1(3/3) AAS
店員さん？
729: 2013/05/07(火)14:12 ID:fFrOccjS(1) AAS
くめちゃん、二度目いってきたーー。駐車券100円もらえて小ラーメン650円って
実質550円で食ったと思うとお得感倍増、味についてどうのこうのはないが小ラーメンで
おなかいっぱいになる。元の二郎ってのが学生相手だったからなのかな？
730: 2013/05/07(火)21:50 ID:2gdLq1Dz(1) AAS
違うだろ
駐車場あったらもともと６５０円なんだから
731: 2013/05/07(火)22:59 ID:8y4KOxiV(1) AAS
やっぱりくめちゃんは行くべきなのか…
732: 2013/05/07(火)23:30 ID:sjtInz/A(1) AAS
くめちゃんは、味がトンがってる。
美味いけど二郎で修行してきたとは思えない感じ。
二郎の様な中毒性はあまり生まれない、といいつつも味に不満はないw
何がいいたいかというと、安くて美味いですってことです
733: 2013/05/08(水)09:21 ID:SFA+jWAZ(1) AAS
さくらば食堂の斜め向かいに「光」(kou)ってラーメン屋が出来てた
何か生姜を使ったラーメンだってさ
何ヶ月持つかな？
734: 2013/05/08(水)18:22 ID:dXZHv075(1/2) AAS
つねた初めて行ってきた
噂どおり超うめぇぇぇぇえええ！
735(1): 2013/05/08(水)18:54 ID:47JbaYUu(1) AAS
くめちゃんいってきた
小豚で完食出来ませんでした
736: 2013/05/08(水)19:54 ID:dXZHv075(2/2) AAS
>>735
ﾔｻｲﾏｼしたか？
俺は
小豚ﾔｻｲﾏｼでぎりぎり
大豚ﾔｻｲﾏｼ食べた時は完食したけど帰ってから吐いたw
737: 2013/05/08(水)20:38 ID:P7IpxVaM(1) AAS
子豚じゃなくても、普通でも食い切れんw
あの量みると、他の店って一杯あたりの利益でかいんだろーね
738: 2013/05/08(水)21:15 ID:yySY/Q19(1) AAS
あの外崎製麺の麺はmeには柔すぎる
739: 2013/05/08(水)21:25 ID:EZUGfh6g(1) AAS
つねた、店のたたずまいの雰囲気はいいんだけど、なんかスープが
やけに油っぽくて（動物系がおおいのか）、煮干しだしの津軽中華期待すると
面食らうんだよなーってこの前何年かぶりにいったときの感想。
740(1): 2013/05/09(木)12:29 ID:PaHjFBw/(1) AAS
光行ってきた
スープは澄んだ魚介系スープにウリの通り最後まで生姜のパンチが効いたスープで
生姜好きや飲んだ次の日にはイケる味だった
チャーシューはもう少し柔らかくてもいいと思う。
麺は…もっとガンバレ
741: 2013/05/09(木)15:20 ID:A1xG+ALQ(1) AAS
つねたのことで、どっかの掲示板でつねたの味は変わってないと書いていた。常連いわく。
昔、五丈軒の店主がつねたを目指してラーメンを作り上げているという書き込みもあった。
現在の味を見るに、つねたの味が落ちたのではないとすれば五丈軒が完成度が高いとも
思われる。つねた信者はいるが、たしかに津軽中華の登竜門だがせっかく浪岡
まで行って県外の人なんかがどう思うか心配です。おいしいのはおいしいのですが。
最高峰という位置づけはなんともと思ってしまう。つねたにうらみはないのですがこんなコメントして
すいません。浪岡であれだけ客呼ぶのはすごいと思います。
742(1): 2013/05/09(木)21:42 ID:4A4lI59w(1) AAS
>>740
自家製麺なの？
743: 2013/05/10(金)00:30 ID:unn4vhip(1) AAS
>>742
特に記載はなかったが、明らかに製麺所から買っている細ちぢれ麺
744: 2013/05/10(金)22:45 ID:R1GjyNnb(1) AAS
高砂の麺らしい
745(1): 2013/05/10(金)23:43 ID:c20mBtfz(1) AAS
製麺所に自分がオーダーして作る麺は自家製麺に含まれないのかな？？
746: 2013/05/11(土)07:20 ID:nY7yqcq5(1) AAS
>>745
含まれないだろ。それは特注麺だ。
確かエルムのど・みそは浅草開花楼の特注麺。
747(1): 2013/05/11(土)10:25 ID:ZWwMVPV8(1) AAS
500円以下で1杯食える店ない？貧乏リーマンに救いの手をををを
748(1): 2013/05/11(土)10:48 ID:pDI1hvFB(1) AAS
>>747
旭町の木村屋
ラーメン 300円
500円あったらレバニラ定食か肉ニラ定食たべるけど
749: 2013/05/11(土)21:30 ID:c7acoAnR(1) AAS
アモイのつけ汁って追加OK？
750(1): 2013/05/12(日)08:52 ID:DDkZqQK9(1) AAS
>>748
昔から気になる店だったけど、入る事のないまま15年過ぎました。
そんなに安いの？安かろう悪かろう？それとも実は隠れた名店だったりするの？？
怖くていまだに入れない
751: 2013/05/13(月)00:16 ID:Pmc6c001(1) AAS
>>750
ラーメンに関しては味は普通 ビックリするくらい普通の味と量
なのに御値段300円w
おすすめは定食類
生卵付いてくるから卵かけご飯好きな人には神の領域
味噌汁も熱々
ただしいくつか注意する点がありますw
･昼は12時過ぎないと開かない
･店員さんに愛想が無い
･ティッシュBOXを勝手に移動すると叱られる 等 です
752(2): 2013/05/13(月)20:55 ID:OvdVd5XZ(1) AAS
追加
昔幽霊が出ると話題になった
753(1): 2013/05/13(月)22:49 ID:CR4RRJ4D(1) AAS
>>752
入口から見て、左奥に注意を払った方がいいよ
てか、行ってもその場所を見るな!としか言えない...
754: 2013/05/13(月)23:32 ID:mE/EIHds(1) AAS
んなこと言われても気になるし見てしまうとおもうし…
さわらぬ紙にたたりなし的ネガキャン？
ともあれ長年気になってたけど行く気にならなかった訳が分かってthx
755: 2013/05/14(火)00:06 ID:fTXBl3SJ(1/2) AAS
確かに木村屋ラーメンは店主愛想ないね
でも肉ニラ定食始め定食系はとてもうまい
ラーメンも安いし
十兵衛の特濃醤油がかなり好きなんだけど、このスレではあまり人気ないみたいだね
あー腹へった
756: 2013/05/14(火)00:07 ID:fTXBl3SJ(2/2) AAS
>>753
連レスだけど、あれ幽霊だったんだ
757: 2013/05/14(火)07:08 ID:NvI+qDcs(1) AAS
よし、今度行ってみる！オレの中では幻ラーメンに入るより緊張する店だw
758: 2013/05/15(水)18:48 ID:TzjYZle4(1) AAS
>>752
それ気になるｗ
759(1): 2013/05/18(土)20:14 ID:0nezBn4Z(1) AAS
青森市の幸楽苑いってきたが中華そば、コストパフォーマンス的にも素晴らしいね。
760: 2013/05/19(日)01:17 ID:klWaj76T(1) AAS
>>759
笑ったw斬新な書き込みだwこれなんかのコピペ？？
761(1): 2013/05/19(日)08:47 ID:BjlF36pk(1) AAS
幸楽苑うまいよ
変な店入って美味くもないぬるいラーメンに700円払うより
半チャンセット食ったほうが良かったなあ…って思うもん
762(1): 2013/05/19(日)10:48 ID:lGUhz5z8(1) AAS
ん、青森市にできたの？
763(1): 2013/05/19(日)15:14 ID:Y3QXFJ/R(1) AAS
>>762
浜田のイオンの近くにあるよ
>>761
半額セールやってたら教えてくれ
764: 2013/05/19(日)16:13 ID:XeDIcYif(1) AAS
>>763
自分で行って調べろよｗ
765: 2013/05/19(日)18:47 ID:K0/pWICY(1) AAS
チェーン店は基本的に応援しないんだけど、幸楽苑って個人店であんな味だしたら
名店とかって思うような自分があるきがして（まわりくどいか）チェーンだからあんだけ
安いとは思うんだが。
766: 2013/05/19(日)22:25 ID:D30h0QAs(1) AAS
あそこは課長が入りすぎの気がするけどどう？
ただ担々麺ののぼりがあったから気になる今日この頃
767: 2013/05/20(月)04:59 ID:dP4+Uj3S(1) AAS
大二郎独立w
外部ﾘﾝｸ:imepic.jp
768: 2013/05/20(月)07:54 ID:d1hpqzjY(1) AAS
遠いな
くめちゃんで食うわ
独立するくらい人気商品なら西バイや駅前でも出せばいいのに
って思うのはオラが素人だから？
769: 2013/05/20(月)08:02 ID:G1FsY6Yo(1) AAS
くめちゃんに人気さらわれたから、焦って独立させるんだろうな。
770: 2013/05/20(月)19:16 ID:O+lu+pHx(1) AAS
長尾のは二郎とは全く別物の何かだから、
二郎で食ったことあるやつなら、あれじゃ満足できないわ
771: 2013/05/20(月)21:53 ID:kZSvSZ1+(1) AAS
長尾のは、ちょっとパンチが足りない。
くめちゃんは味がトンがってる。
二郎って本当いいバランスだよ、と言っても半年に一度しか食えないけどさw
772: 2013/05/21(火)02:32 ID:1+oHYCuF(1) AAS
喜多方楽しみだな
いつから何だろ
773(1): 2013/05/21(火)09:34 ID:oGU94Ix/(1/2) AAS
青森大勝軒は、今日が最後の定休日になるそうだ。
来る6月1日(土曜日)から
年中無休、11:00〜24:00(ラストオーダーは23:30)
の営業になるとの告知が、玄関に掲示してたよ。
野呂店長が不在の時間帯でも、今まで通りのクォリティが保てることを切に願う。
774: 2013/05/21(火)09:37 ID:oGU94Ix/(2/2) AAS
>>773の訂正
来週の火曜日が最後の定休だね。
失礼しました。
775(1): 2013/05/21(火)15:13 ID:3ngoRQIr(1) AAS
大勝軒で永福系と青森の煮干しラーメンを合体させたの食べてみたい
776: 2013/05/21(火)18:05 ID:8osZw0+n(1) AAS
>>775
その大勝軒とはまったく違うし
777: 2013/05/21(火)21:29 ID:VG2r/uKR(1) AAS
西にあるマエダ近くの晃心にいってきた。あいかわらずレベル高い。とりそば
うまかったーーーー。
778: 2013/05/23(木)21:56 ID:r3ZmC+8s(1) AAS
まあへたなインスパイア食うくらいならくめちゃん行った方がマシなのは確か。
779: 2013/05/23(木)22:48 ID:QalTfDsh(1) AAS
くどうへ先週5/18(土)に行ったら休みだったにゃ
780: 2013/05/24(金)20:49 ID:/XmsptUw(1) AAS
＞永福系
通販で買える
781: 2013/05/27(月)13:03 ID:mJztGHxF(1/3) AAS
市役所裏の、あたりや分店の店先に
「中華ざる」「とりざる」「冷やしたぬき」の札が張り出されたよ。
もう夏も近いねぇ。
782(1): 2013/05/27(月)18:04 ID:GUde9OKw(1/2) AAS
あたりやって浜館にあるよね。メニューは分店と同じ？
783(1): 2013/05/27(月)19:07 ID:mJztGHxF(2/3) AAS
>>782
たぶん違うと思う。
ちなみに本店は、もう無いよ。
784(1): 2013/05/27(月)20:01 ID:GUde9OKw(2/2) AAS
>>783
本店って浜館のあたりや？あそこ無いの？ショックーーー
785(1): 2013/05/27(月)20:34 ID:34/ELdaS(1) AAS
青森ラーメンの特色ってやっぱ醤油となるとかな？
詳しい人いればあ青森ラーメンの定義づけお願いします
786(1): 2013/05/27(月)21:01 ID:mJztGHxF(3/3) AAS
>>784
浜館って自由が丘のこと？
あそこはまだやってるでしょ。
本店は観光通り(旧税務署通り)だよ。
蓮花寺の近く、生ジンギスカンの「林檎屋」の斜め向かいの所に有ったんだ。
787(1): 2013/05/27(月)21:07 ID:Hxe4lvgF(1) AAS
忙しくて半年くらいチェックしてなかったら
盛り上がってたあおもりのラーメンＮＯＷが過疎ってるのな。
面倒な奴規制しようとしたら優良投稿者も逃げてしまったパターン？
788: 2013/05/27(月)21:35 ID:BSg8N9nk(1) AAS
>>785
ちょっと気の利いた店にはナルトは入ってないな〜ｗ
あくまで俺のよく通うお店にはだけどね（ひらこ屋、長尾、五丈軒、康家etc）
青森（津軽）の特徴って焼き干、煮干をメインに置いてるってところじゃないだろうか
一般に魚介系っていったら、カツオ節、さば節、ソーダ節とかその辺だと思ってる
青森市の人気の店って、ただ煮干ってだけじゃなく、煮干も焼干し含め数種類使ってる
煮干を上手に扱うのが特徴ではなかろうか
故に他県の人って青森市のラーメン食うとそばつゆみたいって言うよ
もちろん、みそカレーなんちゃらって青森発祥のラーメンもあるけど
俺はあんま感心しないね
789: 2013/05/28(火)21:11 ID:33GmIJX3(1) AAS
なるとより麩じゃないかな。青森独自ってわけじゃないけど、津軽ラーメンの店には麩が入ってるラーメンが多いと思う。
東京ではあんまり見かけない。
790(1): 2013/05/28(火)21:42 ID:TT2o1ZPR(1) AAS
ねぎがない店が最近多い
791: 2013/05/28(火)21:47 ID:P2WETAln(1) AAS
>>787
あるのはwishの自演投稿だけだね
けなげだよね、wishって
792: 2013/05/29(水)01:35 ID:Q0r/VENb(1) AAS
>>790
ネギのトッピングで100円ってとこあるが高杉
初めて頼んだ時ビックリしたわ
まっ、注文したのはその一度きりなんだが
因みに田む○
793(1): 2013/05/29(水)01:59 ID:X44yDUx6(1) AAS
百円以下のネギってある？？
トッピングだとそんなもんだと思ってた
794: 2013/05/29(水)08:21 ID:VyTdPF0Z(1) AAS
>>793
長尾
ねぎだく+50円
まるかい
ねぎって言うだけでねぎ増タダ
ねぎじゃないけど
札幌館
もやし大盛りサービス
（大西は嫌な顔されて気持ち多めに乗ってくる）
795: 2013/05/29(水)12:51 ID:RN+dEtRO(1) AAS
>>786
自由が丘のあたりややってるんだー、よかった。
796(1): 2013/05/29(水)15:47 ID:1Ggj1mba(1) AAS
十和田の刻乃家、美味しかった
797: 2013/05/30(木)07:26 ID:EyOs9jTA(1) AAS
>>796
マルチうぜー！
しかも十和田関係ねーし！
798: 2013/05/30(木)07:49 ID:mgtIsMRO(1) AAS
八戸もうまい店が多い 野辺地はだめ
花,._王 不 買 主婦をババアと罵倒
2chｽﾚ:ms
799(1): 2013/06/02(日)03:51 ID:9QTXIRRc(1) AAS
甘いラーメンって、ある？
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