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【はんなり】京都のラーメン屋さん151【食べよし】 (1001レス)
【はんなり】京都のラーメン屋さん151【食べよし】 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1290073566/
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27: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 2010/11/18(木) 20:01:28 ID:Tb0/SKkz 東京ラーメンショー記事抜粋 パンフみて美味そうだと思った「豚の骨×無鉄砲」っていう京都大阪奈良のラーメンを食いたかったのだ けど行列がおそらく全店舗で一番並んでいた。しばらく並んでいたのだけど、たぶんこれは日が暮れるレベル。 何百人並んでるんだか。・・・のでそれも諦めて、本当に空いてるところを選択した。 これが、大失策。相方は、「滋賀拉麺維新会」っていう、ここほど誰も並んでないところは無いっていう、 凄まじいチョイスをした。並ぶっていうか、他のところが連続で麺を茹でているのに対し、ここだけは受注生産。 ちょっと見てて可哀想だった。 ひどかった。どうして上京しようなんて無茶な野心を持ってしまったのか。 つーか見れば、6店舗のコラボらしい。そんだけいて、誰も疑問に思わなかったんだろうか。 すんげー油がしつこい。ただ、それはこってりラーメンのような、背脂みたいな油ではなく。 ただのサラダ油を、上から垂らしただけじゃないのか?なんなんだこの明らかに無駄で邪魔な油。 あと、赤い・・赤というか血をゼラチンで固めたみたいな・・・変な、ゴムみたいな赤い切れ端が入っていて それが旨くも何とも無い。つーか味がしない。中国で作られた合成肉じゃああるまいな。 良く言えば色と質の悪いカマボコみたいだけど・・カマボコほど旨みがない。 この、「赤い何か」と油が気になって気になって仕方がないラーメンだった。もちろんクソまずい。 出店する前に、味見ってしないもんなのか? それとも 「ぐへっへっ!オラっちのこんの極上らーめんで、東京モンをびっくりさせてやるだっちゃ!」 みたいに、本気で思ったのだろうか。 滋賀県って、美味いものがないのか?そんな田舎なのか? まだラーメンが伝達していない地域なのだろうか。とにかく、俺は最大限にヒドイ評価をした。 この日喰った4杯のラーメンで、ダントツの最下位。金返せと言われても文句言えないだろうな http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1290073566/27
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