[過去ﾛｸﾞ] 【はんなり】京都のラーメン屋さん98【食べよし】 (1001ﾚｽ)
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830(1): 2007/07/18(水)16:47 ID:Q9ynDD0H(3/3) AAS
高倉二条に行ってきたけど、ろおじに店員が移ったからか新人がまだ不慣れなのか分からないが明らかに味が落ちたよ(´･ω･`)
特に麺の茹で方がもうﾕﾙﾕﾙ
832: 2007/07/18(水)18:11 ID:ZmS55EMd(1/2) AAS
>>830
あぁ、確かにユルユルな茹で具合だね、新人くん。
茹で足り無かったら逆に粉っぽくなるから、ワザと次善策でユルめにしてると勝手に妄想。
ただ、つけ麺喰う俺はいいが、ラーメンだとグダグダになりそうではある。
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