[過去ﾛｸﾞ] 【池袋 ＆ 豊島区周辺スレpart１２】 (1001ﾚｽ)
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790(1): 03/04/16 23:26 AAS
っていうか
つけ麺にかんしてはあきらかに
えるびす＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞７人
なんだけど。
791(1): 03/04/16 23:27 AAS
漏れは硬くてパサパサしている方が肉を食っている実感があって好きだな。
デロデロなのは３軒目くらいから食えなくなる。
792: 03/04/16 23:29 AAS
>>790
それは間違え。
瞠＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞七人＞＞＞＞＞十六＞えるびす
793: 03/04/16 23:31 AAS
>>789禿同！醜いぞ！七人工作員！恥を知れ！侍なんて軽々しく使うな！
794: 03/04/16 23:33 AAS
十六のつけは物凄い勢いで俺の中で飽きた
795(2): 03/04/16 23:35 AAS
>791３軒も連食するバカに味が判るか？アホ！
796: 03/04/16 23:39 AAS
>>780
お前、あれで手拭いたの？きもちわり（ｗ
ひとりひとりに置いてあればおしぼりだけど、
あの位置はどう考えてもふきんだろ。
自分の勘違いを店のせいにすんな。
797: 03/04/16 23:40 AAS
>>795
確かに７９１３軒も連食する奴はバカだな。
798: 761 03/04/16 23:48 AAS
七人で一人しかいなくてっていうのは店員のことで
他の人の麺を器に入れたりしてるとスープはまたされました。
私も最初はおしぼりかと思ったんですが
まばらにおいてあるし変えてくれないのでふきんかなーと。
でも、あれを開いて自分でテーブルふくってわけ？
瞠は私のほかは客2人。七人は3人でした。
799: 03/04/16 23:55 AAS
なんかちょっと見ない間にアンチ7人粘着が連投で頑張ってたんだね。
>>780
お冷と一緒に持ってきて目の前に置いたんならともかく、
アレをオシボリと間違えて逆切れってただのＤＱＮやん。
こいつ絶対フレンチに行ってもフインガーボウルの水飲み干して同じ事言うだろな。
たかがオシボリ1枚でここまで粘着できるのがある意味素晴らしい。
800: 03/04/16 23:59 AAS
ここらへんで
池袋つけ麺ランキングでもつくってみない？
まずは無敵家に一票。
801: 03/04/17 00:07 AAS
十六に一票。
802: 03/04/17 00:08 AAS
あんまつけ麺食わねえからなぁ。
なんとなく見てて頑張って欲しいから岡崎に入れておこうか。
803: 03/04/17 00:09 AAS
ごとうに一票
804: 03/04/17 00:11 AAS
>>795
流石に７９１３軒も逝けないよｗ
４０歳近いが一度に逝くのは４軒が限界。
805(1): 03/04/17 00:14 AAS
２〜３軒の梯子はラーメン基地外なら普通だよ。
でも７９１３軒は異常以前に誰も破れないギネス記録。
806: 03/04/17 00:28 AAS
アンチ7人粘着が釣れるかも知れないから七人に一票。
807: 03/04/17 00:31 AAS
え〜と、どこだったかな、つけ麺のスープにすごい鰹節が利いてるとこ……
思いだせん、う〜ん、どこだったかな…
808(1): 03/04/17 00:34 AAS
>>776は俺だけど、店員ではない。
調理の仕事に携わっているが、七人のチャーシューが一番うまいぞ！
809: 03/04/17 00:35 AAS
>>805
２〜３軒梯子するより、梯子で２〜３杯食べたほうがいいような（ｗ
810: 03/04/17 00:42 AAS
誰かぼっけいについて語ってくれないか。
あんなひどい麺類は初めて食したよ。
811(2): 03/04/17 00:48 AAS
>>808
チャーシューに味がしないとか言ってる時点で、多分、鹹味しか感じない
舌になっちゃってるんじゃないかな。
こっそり醤油かけてやると美味い美味いと言って食いそうなヨカン。
俺も食い物に携わってるけど、今の１０代辺りでは比較的よく見られる傾向。
812(1): 03/04/17 01:24 AAS
判定…七人とか斑鳩はプロが好む味。
ヲタクにはわからねーつう事だな。
813: あぼーん [ｓａｇｅ] 03/04/17 01:26 AAS
AA省
814: 811 03/04/17 01:49 AAS
>>812
いや、俺はそこまで言ってないが。
七人だってスープは十分鹹味強いし、麺の味を生かしてるとは言えない
気がする。
七人に限らず、ラーメンの有名店はどこでも鹹味や旨味、脂感を強調した、
悪く言えばお子様向けの味付けのところが多いと思うよ。
815: 山崎渉 [aho] 03/04/17 01:52 AAS
みんなずいぶん偉そうに語ってるな。ばっかじゃねー
816(1): 03/04/17 03:12 AAS
808＝811＝店員。 一人二役、上手だな。
817(1): 03/04/17 03:16 AAS
瞠の次は七人叩き？
七人は時間的にそんな食えないけど、
普通じゃないかな。
ただ麺が好みじゃないな。
瞠は最近そこそこ客入ってるよ（７時過ぎ）
つけが好きでちょこちょこ行くけど、
空いてるところが良かったのでチョイ複雑。
818(1): 03/04/17 04:08 AAS
>817
瞠にしろ七人にしろ、行ったことの無い者から見れば
叩きレスっつーかただの荒しにしか見えない。
まあ春だし。
行ってみて自分で判断するからいいけどさ。
このスレは、人のカキコを脊髄反射のように否定する人が多いね。
藻前らがいくら叩いても、行く人間は好んで行くんだから
いいじゃねーかって、醒めた目で観察。
自分的には未食の岡崎と七人に期待を寄せてたんだけど
岡崎はあまり良い意見が出ないねえ。
819: 811 03/04/17 04:42 AAS
>>816
店員は自分とこのラーメンの味が死んでるとかお子様向けとか書かないと思うが。
正直七人は普通かそれ以下でしょ。突出して美味いと思わんよ。
単にあそこのチャーシューに味を感じないのが変だと書いただけで、チャーシューだって
さほど美味くない。
>>818
瞠にしろ七人にしろ、好き嫌いがはっきり分かれる味だろうから。嫌いな人がマンセーレスを見て、
店員の自作自演以外有りえないと勘ぐる気持ちもわからんでもない。
820: 03/04/17 05:43 AAS
瞠も七人も美味しかったよ。
池袋はつけめんに恵まれてると思うな。
その時の気分や時間で色々な店から選べるんだもの。
821: 03/04/17 06:50 AAS
お前ら、バカ過ぎ。
822(1): 03/04/17 08:22 AAS
どなたか、大塚大勝軒が何時まで大丈夫かわかりますか？
各サイトによって、18時とか19時とかまちまちなもので・・・
823: 山崎渉 [（＾＾）] 03/04/17 09:39 AAS
（＾＾）
824: 03/04/17 11:15 AAS
なんか生粋の話題がでてこないんだけど
みんあまだ行ってないの？
825: 03/04/17 11:49 AAS
ここですか。池袋の店長、店員同士が
仲良く語り合うスレは！
お互い切磋琢磨し、研究しあって
おいしいラーメン作ってくださいな！！
って、勘違いするほど関係者が多いね、ここは・・・
826(2): 03/04/17 12:00 AAS
正直俺は近くに住んではいるが食ったこともないのに
七人、ウメーーーーーーーーーーーーーーーーー
と5.6回書いた。ソマン。
827: 03/04/17 12:47 AAS
>>826
おまえか！！！
828: 03/04/17 13:23 AAS
>>826
あちこちで煽るのやめろ
829: 03/04/17 13:36 AAS
さて、早速お約束だが
七人、
830(1): 03/04/17 13:50 AAS
七人誉めも叩きも実はどちらも店員で、未食の香具師に興味を持たせる新手の戦略だったりしてなｗ
実際、しょっちゅう名前が出るから食べに行った香具師居るだろ。
831: 03/04/17 14:30 AAS
>>830
は〜い、先生、行きました。
でも、騙された気はしなかったですよ。おいしかった。
チャーシューが脂っこいのも俺好み。
また行こうっと。
832: 03/04/17 15:23 AAS
ごとうにいってきた。並んだ会あった。うまかった。
隣のサラリーマンが大盛り頼んで死にそうな顔してた。
それにかわいい子が一人でもり中たのんで苦労して食ってた。
立教の学生かな。いやーよかったよかった。
833: 03/04/17 15:24 AAS
ごとうの大盛りって400gだよな。ちょっと少ない。
834: 03/04/17 16:05 AAS
中盛りが３００ｇだっけ？
835: やめられない名無しさん [age] 03/04/17 16:08 AAS
ちんこ中盛
836: 03/04/17 16:10 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:endou.kir.jp
837(2): [age] 03/04/17 16:50 AAS
今日、瞠の普通つけめんを食べた
大勝軒系が好みの自分としては
硬く、そして平たく細い麺に違和感。
しかし程よくパンチの効いたスープ、
大きめに切られた具材にも満足。
1時頃に行ったにもかかわらず、客が0。
おいら独占状態!!
ｳﾋｬｰ!!
838: 03/04/17 17:08 AAS
>>837
そう、あそこ麺堅いよね。べつに嫌じゃないが。
あそこ行くとしたら、七人、瞠の梯子がいつものパターンだなぁ。
839: 03/04/17 17:28 AAS
やっぱ瞠 ロケーションわりいよ
840: 03/04/17 22:01 AAS
７人行ってきたけど可愛いと評判のピンク いなかったぞ
841(1): 03/04/17 22:06 AAS
みはるの横通ったけど誰もいない。
もっと目立つ看板出したほうがいいんじゃないかな。
尾道も無人。
駅近くであれだけ並んでるのを見るとフクザツ。
842: 03/04/17 22:13 AAS
おまいら東長崎のオリオン食堂を知らんのか？
まじでうまいぞ。悶絶するぞ。
塩ラーメン最強。
843: 03/04/17 22:55 AAS
俺は悶絶しなかったけど。
まあ無化調好き向けの店だね。
844(1): 03/04/17 23:07 AAS
ごとうは大行列なのにあうんは全然がらがらなのはなぜ？
845: 03/04/17 23:10 AAS
お前ら、福しんが美味しいの知らんのか？
悲しいよ。
846: 03/04/17 23:14 AAS
>>837
パンチて、殴られたのかよｗ
>>841
ぼっけい、夜は満席だたよ。
>>844
鯛ラーメンが有る内は並んでるよ。
847(1): 03/04/17 23:51 AAS
ニ天は並んで食べるほどではない。
最近、行列が出来てないのが物語ってる。
ところで東京一週間にモザイク入りで出てた、ご当地ラーメン「Ｄ」ってどこ？
848(6): 03/04/18 00:30 AAS
今月一杯で東京から地方に引っ越すんだけど
ぜひとも食っておくべきラーメンってどこでしょうか？
849: 03/04/18 00:32 AAS
福しん
850: 03/04/18 00:35 AAS
>>847
ぼっけえ
>>848
十六
梅もと
ごとう
851: 弁護くん ◆0f0JBAIK.s 03/04/18 00:36 AAS
オリオン食堂は僕も悶絶するほどではありませんが
かなり良くできていると思います。
師匠店（？）のめじろよりも美味しいと思いますが
無化調の味気なさをカバーするために油を多く使うという
短所までマネする必要はないと思います。
852: 03/04/18 00:38 AAS
>>848
のめりこむきっかけになった思い出の所にいけばいいのでは？
私はそんなことになったら環7の土佐っ子だな。
今では吐いてしまうんだけど。
20年たって、そんなにラーメンって人生にとって
のめりこむ価値があったかなーと自問してたりする。
結局は一瞬の快楽。
ラオタになってしまったがため、他の大事なことを
おろそかにしてしまったような気もする。
853(1): 03/04/18 01:08 AAS
>>848
七人の侍は食べておかないと後生後悔します
854(1): 03/04/18 01:10 AAS
>>822
基本は六時まで。
855: 03/04/18 01:15 AAS
>>854
ありがとうございます！
ずっとレスを待ってました（ｗ
６時ですか、それだと会社帰りには無理っぽいです・・・
856: 03/04/18 01:19 AAS
>853
それ程でもないよ。どこにでもあるようなごく普通のラーメンだよ！
857: 03/04/18 01:50 AAS
>>848
べんてん、丸長
あと武蔵や支那ソバもとりあえず食っておけば話題にできる。
858: 03/04/18 02:15 AAS
>>848
どこに引っ越すのかによるよな。
福岡に引っ越すとか言われたらちょっと考えてしまう。
福岡は地方じゃないとかいうツッコミはなしの方向で。
859(1): 03/04/18 02:16 AAS
要町にある「松っちゃんラーメン」って店にたまに食いに行くんだけど
今日衝撃的な瞬間を目撃してしまったよ。
漏れがカウンターでメシ食ってるとき目の前の厨房で炊飯ジャーから茶碗に
定食の米をよそってた料理人（いつもやる気のなさげな目をしてるヤツ）が
ボケっとしててシンクに飯を落としたんだよ、ドバっとな。
「なにやってんだコイツ」と冷ややかな目で漏れが見てるのも気にせずになんと・・・
ソイツは落とした飯を手でひろい集めてジャーに戻しやがった。
そしてその後やってきた客にその落とした飯を盛って出したんだよ。
・・・これマジです。漏れはかなり衝撃をうけたよ。
あの店の店員は全員中国人なんだが、ヤツ等ってこんなにもモラルがないのか？
とにかくアノ店はモラルも衛生的にも最悪だから行かないほうがいいです。
860(1): 03/04/18 02:19 AAS
>>859
真摯な告発なのか、同業他社の嫌がらせなのか、
どうも判断に苦しむよな、こういうレス・・・。
まーでも俺が工房の頃バイトしてた精肉屋でも、
店長が落としたひき肉を洗って出したりとかしてたから、
見てない所では結構よくある事なのかも。
861(2): 848 03/04/18 02:36 AAS
みなさん、レス有難うございます。
引越し先は大阪です。
２chの池袋豊島区スレをのぞいたことがきっかけでラーメンにはまったので
これから都内、とくに池袋でラーメンが食えなくなるなんて。。
友人たちとの別れ以上に寂しいものがあります。
出張で都内にでてくるまで池袋のラーメン屋に行けないのですが
このスレはチェックしていこうと思います。
それではみなさん、さようなら。
862: 03/04/18 06:54 AAS
>>861 身体に気を付けて 美味しいﾗｰﾒﾝと友に恵まれます様に。。。
やっぱブクロ系と言えばつけだかね？
もし経験されていないなら大勝軒ではかと...
863: 03/04/18 08:21 AAS
>>861
大阪も最近はラーメンいい店あるので、
大阪スレをよく読んであちこちいってみるといいよ。
つけ麺は少ないけど…
864(1): 03/04/18 10:03 AAS
>>860同業者のカキコミじゃねぇって馬鹿じゃねーの？
いちいち嫌がらせで書く奴なんていないだろ！誰も知らない様な店の事。 馬鹿みたいにキモヲタはすぐこれだもんな…
865: 03/04/18 10:12 AAS
>>864
同業者かどうかはともかく、誰も知らない様な店を嫌がらせで叩くような
奴がふつーにいるのが２ちゃんなんですが・・・。
866: 03/04/18 13:21 AAS
今日初めて七人の侍で中華蕎麦を食った。
店はかなり清潔さに気を使っているようにみえた。
カウンターが9。ネクタイサラリーマンが独占していた。8割方がつけそばを
食っている。俺はラーメンを食う。つけそばに\750は出せん。
まず麺が少ない。袋ラーメンの一袋程度。これは正直いただけん。
店舗のラーメン屋の麺はインスタントト比べるとやはり三割り増しの量で
あって貰いたい。チャーシューを食う。抜けたような味である。
これもやはり肉そのものの味を保っていただきたい。
麺。これはやっと合格か、スレスレの。
スープ。魚の香りがほんのりとする。マイルドな味だ。
江古田太陽を穏やかにしたような味である。恐らくは課長をギリギリ
抑え目にしているのであろう。これならばこの麺りは例えばきしめん
の如き平打ち麺をベラベラと食して見たい気がする。
いずれにしろ、七人、ウメーーーーーーーーーなどと俺が書いた程の
ものではなかった。
867: 03/04/18 13:24 AAS
７人のピンクってかわいいんだろ？
おまえらみたことある？
868: 03/04/18 13:51 AAS
ピンクが券売機にならなければもうちょっと繁盛しただろうに。
869: 03/04/18 14:37 AAS
オーイ、誰か七人スレ立てろ！いい加減ウゼェ！隔離しる！
870: 03/04/18 14:41 AAS
瞠なんですけどね、あそこは以前「一彦」という日本蕎麦屋が入っていて、
開店して２年位で店たたんじゃいました。
この蕎麦屋も、開店当初はにぎわっていたんですけど、
３ヶ月もすると昼飯時でも４，５人位しかお客がいませんでした。
で、この蕎麦屋が入る前はどうだったかというと、
確か、４年以上はテナントが入ってませんでした。
瞠、何時まで持つんでしょうかねぇ。
871: 03/04/18 15:00 AAS
ｼﾞｭｱﾝに頼ったツケだな。
872: 03/04/18 15:00 AAS
池袋に瞠の味は早過ぎたって事だろうな。
ラーメンに関しては、むしろ学生の方が舌が肥えてる。
873(3): 03/04/18 16:05 AAS
七人食って思ったこと
無化調を売りにしているようだが
どうにも俺が食った感じでは使ってる気がするんだが
勘違いかな・・・
しかしあの旨味は一体
874(1): [age] 03/04/18 16:06 AAS
今日、ずっとハゲたリーマン達が並んでいて気になっていた、
二天へ初めて行ったが･･･
悪いと思いながらも、半分以上残しちゃったよ
もう2度と行かないから許せ、湯切りだけ達者な兄ちゃんよ。
875: [age] 03/04/18 16:08 AAS
>>873
オレ、先日七人行ったが
食った後、すんごい下痢に襲われた。
ちなみに朝は何も食ってなかった。
876: 03/04/18 16:23 AAS
>>873
食った感じ魚系の旨味が原因だと思いまつ。違ったらｽﾏｿ。
たまに作るんですが、豚と削り節でガンガンにダシを取ると、
舌がビリビリくるくらいの化調顔負けの旨味が出せます。
>>874
行ったことないが二天不味いのか。
湯切りが達者なのに不味いのはなんかもったいないな。
877: 03/04/18 16:35 AAS
赤星ラーメンってどうよ？ﾊﾀﾎﾞｰﾙの前。
878: 03/04/18 16:39 AAS
876＝店員
879: 東口のｳﾏｰなラーメン屋 03/04/18 16:41 AAS
1位七人の侍
2位玄武
3位光麺
4位大勝軒
5位陽輝
6位屯ちん
7位えるびす
8位ぼっけぇ
9位宝軒
10位梅本
880(1): 873 03/04/18 16:44 AAS
しかし もろ手をあげて美味いといえないんだよな
それゆえか中途半端さが化調っぽく感じさせるのか・・・
あの旨味の強さ出すには相当材料費かかるだろう
客は少ないし大丈夫なのかな
だが、個人的に七人の化調疑惑はぬぐいきれない
もう一度食いに逝ってみようと思う
881: 俺的東口ﾏｽﾞｰなラーメン屋 03/04/18 16:44 AAS
・麺坊主
・ばんから
・升升屋
・瞠
・どべっこす
882: まあまあなんだけど2度と行かない店 03/04/18 16:51 AAS
・長谷川
・無敵や
・二天
・岡崎
・桂花
・山頭火
883(1): 03/04/18 17:00 AAS
【激戦区池袋の】７人の侍【新星】
2chｽﾚ:ramen
７人の侍スレッドよろしこ
884(1): 03/04/18 17:51 AAS
＞８７０
瞠なんですけどね、あそこは以前「一彦」という日本蕎麦屋が入っていて、
開店して２年位で店たたんじゃいました。
この蕎麦屋も、開店当初はにぎわっていたんですけど、
３ヶ月もすると昼飯時でも４，５人位しかお客がいませんでした。
えー「一彦」けっこう混んでましたよ昼時。週１・２ペースで行ってたけど、
おいしかったし、いつも結構人がいた。雑誌とかにも載ってたし。
それにお店はたたんだんじゃなくて、
大きくなってサンシャインの方に移転したんだよ。スレ違いだけど。
あの辺、結構会社勤めの人がお昼でいるのに
「瞠」に人がはいんないのはまずいから。
あんなくせーラーメン食えるか！！
しかもぬるいし！！
専門学生徒かも結構いるのに全然入ってないじゃん！
885: 03/04/18 19:48 AAS
ラーメン力道山に行ったら3時間待ち。もう絶対いかねー
886: 03/04/18 20:22 AAS
>883
七人の工作員はそっちのスレで頑張ってください。
もう、このスレには来ないで！
887(2): 03/04/18 22:12 AAS
七人はかなり旨いと思うが・・・
なんでこんなにアンチが多いんだ？？
888: 佐藤宏一 [素人童貞] 03/04/18 22:17 AAS
888ｹﾞﾄｰ
889: 03/04/18 22:22 AAS
>>887
夜やらないような腐れ店のことなんか知らん
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