[過去ログ] 【池袋 & 豊島区周辺スレpart12】 (1001レス)
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733: 03/04/16 07:02 AAS
お前ら、ラーメン食い過ぎでアタマおかしいんじゃないのか?
普通じゃないよ。
734
(1): 03/04/16 08:04 AAS
>>728七人の店員しか言えないのかよ?
おまえはどこの店員だ?
735
(1): 728 03/04/16 08:22 AAS
>>734
ワタシ、ぼっけぇの店員アルヨ
736: 03/04/16 08:47 AAS
七人の侍って夜営業してますか?
737: bloom 03/04/16 09:04 AAS
外部リンク:www2.leverage.jp
738: 03/04/16 09:26 AAS
>>725
俺もあなたとは大体趣向が似ているようだ。
で、ごとうがうまいと思う以上、とりあえず
十六を食って損をすることは無いかと…
俺は池袋では十六が断トツで好きです。

>>725&>>728
中本は、辛いのが大丈夫かどうかによると思います。
辛さの向こうに深い旨みを感じることができるのですが、
辛いのが苦手な人には、辛いってところで味覚が止まってしまうと思われます。
なんで、まだ未食の>>728さんは辛いのが平気だと思うなら行ってみてください。
739
(3): 03/04/16 10:34 AAS
なんにも判ってない、バカ舌の戯れ言ですが……

昨日、初めて東池大勝軒行った。
40分程並んだ。俺はあつもり頼んだんだけど、ゆであがり
の時間がどうだかで、ラーメンを頼んだ後ろの客がどんどん
先に入って、俺がようやく入った頃に、俺の後ろにいた客が
食い終わって出ていった。そんなもんなの?

中には例のマスターがいて、をを、この人だ!って感動は
あったんだけど……
スープはあつあつで良かったが、麺は細すぎてどうかなぁ?
箸で掴んで思ったが、少し短い。でも、おいしかったよ。
チャーシューは中程度かな。

その後、七人へはしご。あつもり頼んだ。ここは麺長すぎ。
箸で掴んでも手をすごく挙げないと、切れない。
また、湯切りし過ぎ?なのか、丼の中で麺の水分が失われてきて、
固まってくる。スープはうまかった。チャーシューは最高。

ここ数ヶ月、つけ麺に目覚めて、池袋でいろいろ食べたけど、
俺の中で麺は七福神、スープは東池、七人かなぁ。
740: 03/04/16 11:21 AAS
↑まさにバカ舌
741: 03/04/16 11:44 AAS
>>739
釣れました。
742: 03/04/16 13:25 AAS
つけ麺は、比較的、どこで食べても失敗しないと思う。
大勝軒、ごとう、七福神は、師弟関係だけに、味はよく似ている。
ごとうは、師匠を超えたというより、師匠の腕が落ちたなぁ。
七福神は、ごとうに比べて丁寧さなないんだなぁ〜
ラーメン食べると、すごく差を感じる。
純粋にラーメンだけで順番をつけるのは難しいくらい、池袋は他の地域に
比べてもおいしいお店は多いよね。
743
(1): 03/04/16 13:34 AAS
七人の侍逝ってきますた
つけ麺食ったけどなかなかいい感じ
ただ、接客つーかオペレーションがイマイチ
あれは新人クンだったんかねぇ…

個人的には瞠のつけ麺のほうが好みだがこっちも(゚д゚)ウマー
七福神は最近食ってないけど味落ちてないんかな
744: 03/04/16 14:31 AAS
瞠は魚臭いラーメン
一回食べたきりだけ
どつけ麺うまいの?
七人のつけが一番好き
です。
745: 03/04/16 15:14 AAS
>>735
ぼっけぇ、今週の東京1週間で
石神にこてんぱんに叩かれて棚。
746: 03/04/16 15:50 AAS
七人、七人、てまるでサブリミナル効果か?いやらしいったらありゃしない。
747: 03/04/16 16:15 AAS
七人、ウメーーーーーーーーーーーーーーーーーー
748: 739 03/04/16 17:01 AAS
七人、俺が行った時は若い人が作ってました。
口調も丁寧で好感度アップでした。
でも、あんまりここで七人、七人を見てしまっていた為、
「もしかしてこの若い店員さんも工作員??」と、つい……
749: 03/04/16 17:14 AAS
七人、完璧!今年の日本一。
750: 743 03/04/16 17:21 AAS
正統派の七人のつけ麺と
ストロングスタイルの瞠のつけ麺 って感じかなぁ
個人的にはしょっぱ辛い瞠のつけが好きなんだけど
七人の酢が効いてるつけもいいなぁ と

二天のつけは駄目ですた_| ̄|○
ラーメンもブタ飯も好きなんだがなぁ

あと、ここで話題にならないんだけど、つけ麺岡崎はどうなんかな?
近々逝きたいとこ

さらに二天近くに新しいラーメン屋が作ってる
どんな店かさっぱりわからん
751: 03/04/16 17:22 AAS
だから、
元弥生亭に少し客を分けてやれよ。
あの前通る度にここの店員たちの
荒んだ日常を考えてしまって
欝になるんだってば。
752: 03/04/16 17:45 AAS
7人の特つけ麺食ったんだけど

脂身ばっかりでマジ吐き気がした。

麺、つけ汁

特にうまくねえじゃん
753: 03/04/16 17:46 AAS
あと7人って客が食い終わって店出るときにシカトかよ

ふざけんなよ 7人

まじでかんじわりー
754: 03/04/16 17:46 AAS
7人って味以前に隻脚勉強しなおせよ
755: 03/04/16 17:47 AAS
↑と元弥生亭の従業員たちが言ってました。

とさ。
756: 03/04/16 18:13 AAS
七人、味も接客も完璧だった。感動した!
757: 03/04/16 18:18 AAS
岡崎 黒・白 両方喰ったけど普通だったな。まあ少し言わせてもらえば
・辛汁マズー
・麺はちゃんと水切れ
・柚子胡椒は合わねーなつう位かな。
758: 03/04/16 19:41 AAS
7人の接客?

ふざけんなよ
759: 03/04/16 19:58 AAS
恨みでもあるかのようだ
760: 739 03/04/16 20:12 AAS
なんで?

俺が行った時は七人、接客良かったよ。
感じ悪いと言ってる人たち、ちゃんと食べ終わったあと、ごちそうさま
言いましたか?店員も人の子、感じ悪い客にはそれなりの対応なのでは?
761
(3): 03/04/16 20:25 AAS
瞠と七人をつけ麺で連食してきました。さすがにきつい。
瞠のほうが好みかな。

7人、ひとりしかいなくて、またされる場面もあった。
あのおきっぱなしのおしぼりはなんなのだろう。

なんにせよ、池袋に並ばずに食べられる
魚系のラーメン屋が出来たのは嬉しいことです。
762: 03/04/16 20:35 AAS
>>761
瞠、客いたかい?俺が行くとき、いつもがらがらなのよね。
ま、七人もにたりよったりだけど。
763: 03/04/16 20:37 AAS
東口のあのエリアが最近熱いよね。
前は全然なかったのにね。
福しんが幅をきかせていたんだけどね。
764: 03/04/16 21:09 AAS
東京一週間の石神が言ってるのは七人のような店なワケで・・・
石神もたまには(・∀・)イイ!こと言うじゃん!て感じ。
席数少なく、営業時間が短く、わざと手際を悪くして行列させてる店。だてw
765
(1): 03/04/16 21:11 AAS
>>761
あれ雑巾だよ。
おれも最初オシボリかと思って
おもいっきり手を拭いたら手が臭くなった。
766
(1): 03/04/16 21:11 AAS
っていうか7人、水持ってくるのが遅い。

なめてんの?
767: 03/04/16 21:12 AAS
っていうか7人のチャーシューって
筋:脂肪=1:2〜3くらいじゃん

キモイ
768
(1): 03/04/16 21:18 AAS
>>766
そんなキレる程、遅かった?
確かに遅いけど、氷入りはここぐらいじゃないですか?

>>765
あれで、手拭いたんですか??
ああいう風に置いてあれば、普通台ふきんだと思いますが……
769
(1): 03/04/16 21:19 AAS
(・∀・)ニヤニヤ キタキタ
770: 769 03/04/16 21:30 AAS
っていうか叩き方がウザすぎなのが見ててキモイ
771: 03/04/16 21:41 AAS
7人ってさー

あのロケーションであの味だもんなー

今日1時半くらいに客2人しかいなかったぞ
772: 03/04/16 22:06 AAS
七人の侍最強!
773
(1): 03/04/16 22:22 AAS
侍、なんだかんだ言われながらも最近閉まるの早いよなーw
夕方ノコノコ出掛けて三連装の未食 ^^; 
774
(1): 03/04/16 22:24 AAS
>>768
折りたたまれた布が御大層に竹の器に入って鎮座してたら
オシボリと勘違いするだろ。
しかも何日も放置したままなのか、臭すぎるし。
七人さんは何勘違いしてんだろって感じ。
775
(1): 03/04/16 22:24 AAS
東京一週間読んでいる時点で田舎者。恥ずかしくなる。
東京くらいしっとけよ、出稼ぎ諸君。
776
(2): 03/04/16 22:25 AAS
七人のチャーシューは手間がかかってるぞ!ちゃんと蛸糸で縛ってまいてあるし。
大勝軒系の堅いチャーシューや光麺のセンターから送られてくるレトルトチャーシュー・角煮なんかより全然上だぞ。
素人にはわからない事だろうけどな…
777: 03/04/16 22:29 AAS
>七人のチャーシューは手間がかかってるぞ!ちゃんと蛸糸で縛ってまいてあるし。
大体七人ユーザーのレベルが知れるね。
778
(1): 03/04/16 22:33 AAS
>>774
普通勘違いなんかしねえよ。
福しんだって個別に紙おしぼり出してくるぞ。
光麺店員妨害ウザイ
779: 03/04/16 22:37 AAS
>>773
てか、元々は昼営業だけなのだが・・・
>>775
代々東京なんだけど、
てか、元々は東京でしか売っていない雑誌なわけだが・・・
もまいは全てのデパ地下やコンビニの新商品の
発売予定とかを知っているわけ?
あと、TV番組表と時々入ってるラブホマップは便利だろ?
780
(2): 03/04/16 22:43 AAS
>>778
なんだよ光麺て、妄想もたいがいにしろよ。
臭過ぎる雑巾を竹の器に入れるナンセンスが終わってるっていってるの。
781
(1): 03/04/16 22:49 AAS
7人のチャーシューはあんま好きじゃないなあ
味がしない。
チャーシューのうまい店は
ぶしょうやかなあ
782
(1): 03/04/16 23:00 AAS
>>781
ここにも
柔らかい=美味い
と感じる顎が退化した人類の(ry
783: 03/04/16 23:05 AAS
>七人のチャーシューは手間がかかってるぞ!ちゃんと蛸糸で縛ってまいてあるし。
bakajyaneeno?
784
(1): 03/04/16 23:07 AAS
>>782

柔らかい固いなんて一言も言ってないんだが。
味がするかしないかだよ。七人はただのゆで豚っぽい。
785: 03/04/16 23:07 AAS
ダスターをおしぼりと勘違いして文句言ってる奴
痛いぜ!市ね。
786
(1): 03/04/16 23:14 AAS
>>784
茹で豚かw
それ言ったら本物のチャーシュー使っている店なんて
中華街くらいしかないだろ?
殆どのラーメン屋は茹で豚をタレに漬け込んだだけ。
良くて表面だけ炒めるだけの偽チャーシュー。
て優香、肉の味すら感じないて・・・
787: 03/04/16 23:16 AAS
>>776は恐らくかんすいでしょ(w しかし、まるで七人スレだな(w
788: 03/04/16 23:21 AAS
>>786
肉汁が少ないって言いたいんじゃない?
俺が知ってる肉汁チャーシュー出す店は調理の大半は蒸してるみたいね。
789
(1): 03/04/16 23:22 AAS
今までこのスレでこんなに宣伝しまくった店七人位じゃねーの?
790
(1): 03/04/16 23:26 AAS
っていうか

つけ麺にかんしてはあきらかに

えるびす>>>>>>>>>>>>>>>>7人

なんだけど。
791
(1): 03/04/16 23:27 AAS
漏れは硬くてパサパサしている方が肉を食っている実感があって好きだな。
デロデロなのは3軒目くらいから食えなくなる。
792: 03/04/16 23:29 AAS
>>790
それは間違え。
瞠>>>>>>>>>>>>>>>>>>七人>>>>>十六>えるびす
793: 03/04/16 23:31 AAS
>>789禿同!醜いぞ!七人工作員!恥を知れ!侍なんて軽々しく使うな!
794: 03/04/16 23:33 AAS
十六のつけは物凄い勢いで俺の中で飽きた
795
(2): 03/04/16 23:35 AAS
>7913軒も連食するバカに味が判るか?アホ!
796: 03/04/16 23:39 AAS
>>780
お前、あれで手拭いたの?きもちわり(w

ひとりひとりに置いてあればおしぼりだけど、
あの位置はどう考えてもふきんだろ。
自分の勘違いを店のせいにすんな。
797: 03/04/16 23:40 AAS
>>795
確かに7913軒も連食する奴はバカだな。
798: 761 03/04/16 23:48 AAS
七人で一人しかいなくてっていうのは店員のことで
他の人の麺を器に入れたりしてるとスープはまたされました。

私も最初はおしぼりかと思ったんですが
まばらにおいてあるし変えてくれないのでふきんかなーと。
でも、あれを開いて自分でテーブルふくってわけ?

瞠は私のほかは客2人。七人は3人でした。
799: 03/04/16 23:55 AAS
なんかちょっと見ない間にアンチ7人粘着が連投で頑張ってたんだね。

>>780
お冷と一緒に持ってきて目の前に置いたんならともかく、
アレをオシボリと間違えて逆切れってただのDQNやん。

こいつ絶対フレンチに行ってもフインガーボウルの水飲み干して同じ事言うだろな。
たかがオシボリ1枚でここまで粘着できるのがある意味素晴らしい。
800: 03/04/16 23:59 AAS
ここらへんで
池袋つけ麺ランキングでもつくってみない?

まずは無敵家に一票。
801: 03/04/17 00:07 AAS
十六に一票。
802: 03/04/17 00:08 AAS
あんまつけ麺食わねえからなぁ。

なんとなく見てて頑張って欲しいから岡崎に入れておこうか。
803: 03/04/17 00:09 AAS
ごとうに一票
804: 03/04/17 00:11 AAS
>>795
流石に7913軒も逝けないよw
40歳近いが一度に逝くのは4軒が限界。
805
(1): 03/04/17 00:14 AAS
2〜3軒の梯子はラーメン基地外なら普通だよ。
でも7913軒は異常以前に誰も破れないギネス記録。
806: 03/04/17 00:28 AAS
アンチ7人粘着が釣れるかも知れないから七人に一票。
807: 03/04/17 00:31 AAS
え〜と、どこだったかな、つけ麺のスープにすごい鰹節が利いてるとこ……
思いだせん、う〜ん、どこだったかな…
808
(1): 03/04/17 00:34 AAS
>>776は俺だけど、店員ではない。
調理の仕事に携わっているが、七人のチャーシューが一番うまいぞ!
809: 03/04/17 00:35 AAS
>>805
2〜3軒梯子するより、梯子で2〜3杯食べたほうがいいような(w
810: 03/04/17 00:42 AAS
誰かぼっけいについて語ってくれないか。
あんなひどい麺類は初めて食したよ。
811
(2): 03/04/17 00:48 AAS
>>808
チャーシューに味がしないとか言ってる時点で、多分、鹹味しか感じない
舌になっちゃってるんじゃないかな。

こっそり醤油かけてやると美味い美味いと言って食いそうなヨカン。
俺も食い物に携わってるけど、今の10代辺りでは比較的よく見られる傾向。
812
(1): 03/04/17 01:24 AAS
判定…七人とか斑鳩はプロが好む味。
ヲタクにはわからねーつう事だな。
813: あぼーん [sage] 03/04/17 01:26 AAS
AA省
814: 811 03/04/17 01:49 AAS
>>812
いや、俺はそこまで言ってないが。

七人だってスープは十分鹹味強いし、麺の味を生かしてるとは言えない
気がする。

七人に限らず、ラーメンの有名店はどこでも鹹味や旨味、脂感を強調した、
悪く言えばお子様向けの味付けのところが多いと思うよ。
815: 山崎渉 [aho] 03/04/17 01:52 AAS
みんなずいぶん偉そうに語ってるな。ばっかじゃねー
816
(1): 03/04/17 03:12 AAS
808=811=店員。 一人二役、上手だな。
817
(1): 03/04/17 03:16 AAS
瞠の次は七人叩き?
七人は時間的にそんな食えないけど、
普通じゃないかな。
ただ麺が好みじゃないな。

瞠は最近そこそこ客入ってるよ(7時過ぎ)
つけが好きでちょこちょこ行くけど、
空いてるところが良かったのでチョイ複雑。
818
(1): 03/04/17 04:08 AAS
>817
瞠にしろ七人にしろ、行ったことの無い者から見れば
叩きレスっつーかただの荒しにしか見えない。
まあ春だし。
行ってみて自分で判断するからいいけどさ。
このスレは、人のカキコを脊髄反射のように否定する人が多いね。
藻前らがいくら叩いても、行く人間は好んで行くんだから
いいじゃねーかって、醒めた目で観察。

自分的には未食の岡崎と七人に期待を寄せてたんだけど
岡崎はあまり良い意見が出ないねえ。
819: 811 03/04/17 04:42 AAS
>>816
店員は自分とこのラーメンの味が死んでるとかお子様向けとか書かないと思うが。
正直七人は普通かそれ以下でしょ。突出して美味いと思わんよ。

単にあそこのチャーシューに味を感じないのが変だと書いただけで、チャーシューだって
さほど美味くない。

>>818
瞠にしろ七人にしろ、好き嫌いがはっきり分かれる味だろうから。嫌いな人がマンセーレスを見て、
店員の自作自演以外有りえないと勘ぐる気持ちもわからんでもない。
820: 03/04/17 05:43 AAS
瞠も七人も美味しかったよ。
池袋はつけめんに恵まれてると思うな。
その時の気分や時間で色々な店から選べるんだもの。
821: 03/04/17 06:50 AAS
お前ら、バカ過ぎ。
822
(1): 03/04/17 08:22 AAS
どなたか、大塚大勝軒が何時まで大丈夫かわかりますか?
各サイトによって、18時とか19時とかまちまちなもので・・・
823: 山崎渉 [(^^)] 03/04/17 09:39 AAS
(^^)
824: 03/04/17 11:15 AAS
なんか生粋の話題がでてこないんだけど
みんあまだ行ってないの?
825: 03/04/17 11:49 AAS
ここですか。池袋の店長、店員同士が
仲良く語り合うスレは!
お互い切磋琢磨し、研究しあって
おいしいラーメン作ってくださいな!!

って、勘違いするほど関係者が多いね、ここは・・・
826
(2): 03/04/17 12:00 AAS
正直俺は近くに住んではいるが食ったこともないのに
七人、ウメーーーーーーーーーーーーーーーーー
と5.6回書いた。ソマン。
827: 03/04/17 12:47 AAS
>>826
おまえか!!!
828: 03/04/17 13:23 AAS
>>826
あちこちで煽るのやめろ
829: 03/04/17 13:36 AAS
さて、早速お約束だが

七人、
830
(1): 03/04/17 13:50 AAS
七人誉めも叩きも実はどちらも店員で、未食の香具師に興味を持たせる新手の戦略だったりしてなw
実際、しょっちゅう名前が出るから食べに行った香具師居るだろ。
831: 03/04/17 14:30 AAS
>>830
は〜い、先生、行きました。

でも、騙された気はしなかったですよ。おいしかった。
チャーシューが脂っこいのも俺好み。
また行こうっと。
832: 03/04/17 15:23 AAS
ごとうにいってきた。並んだ会あった。うまかった。
隣のサラリーマンが大盛り頼んで死にそうな顔してた。
それにかわいい子が一人でもり中たのんで苦労して食ってた。
立教の学生かな。いやーよかったよかった。
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