[過去ﾛｸﾞ] 【はんなり】京都市内のラーメン屋【15杯目】 (300ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1: 大福★ 2006/07/27(木)23:35 ID:YmCnZ2b6(1) HOST:dsl003-120.kcn.ne.jp AAS
引き続き京都府内のラーメン屋について語りましょう！
天下一品や王将の話題は関連スレもチェック汁！！
【前スレッド】
京都市内の旨いラーメン屋【６杯目】
外部ﾘﾝｸ[pl]:kinki.machibbs.com
京都市内の旨いラーメン屋【７杯目】
まちｽﾚ:kinki
京都市内の旨いラーメン屋【８杯目】
まちｽﾚ:kinki
【はんなり】京都市内のラーメン屋【９杯目】
まちｽﾚ:kinki
【はんなり】京都市内のラーメン屋【10杯目】
まちｽﾚ:kinki
【はんなり】京都市内のラーメン屋【11杯目】
まちｽﾚ:kinki
【はんなり】京都市内のラーメン屋【12杯目】
まちｽﾚ:kinki
【はんなり】京都市内のラーメン屋【13杯目】
まちｽﾚ:kinki
【はんなり】京都市内のラーメン屋【14杯目】
まちｽﾚ:kinki
2: 誰やねんっ 2006/07/28(金)09:12 ID:Ce3mlesQ(1) HOST:softbank220035064018.bbtec.net AAS
(´・ω・｀)ラーメン好きやがな♪
3: 誰やねんっ 2006/07/31(月)14:30 ID:7zttWTT.(1) HOST:O147060.ppp.dion.ne.jp AAS
福三の鯛出汁そば食べてきました。
魚が気になる人はダメでしょうが、私はかなり好きな味でした。
そばという名がぴったりのお醤油味です。とってもあっさり。
冷やしつけ麺や味噌ラーメンもおいしいですよ。
4: 誰やねんっ 2006/07/31(月)22:15 ID:lKdpZM4g(1) HOST:58-188-206-93.eonet.ne.jp AAS
天天有長岡出展記念あげ
5: 誰やねんっ 2006/08/01(火)08:35 ID:flcW1I.Q(1) HOST:pd3fa6b.wpdabw01.ap.so-net.ne.jp AAS
桂に続いて長岡にもか。
味は店舗数に反比例すると思うが、大丈夫か？
6: 誰やねんっ 2006/08/02(水)17:10 ID:tQyMWjsI(1) HOST:58-70-99-84.eonet.ne.jp AAS
すでに大丈夫ではない。
7(2): 誰やねんっ 2006/08/04(金)00:03 ID:9y4/P4FU(1) HOST:58-70-51-41.eonet.ne.jp AAS
どこにできるのかな？
8(1): 誰やねんっ 2006/08/05(土)12:03 ID:QholvNPQ(1) HOST:softbank219029008016.bbtec.net AAS
>>7
外部ﾘﾝｸ:www.team-hillstones.com
見てみぃ。
9(1): 誰やねんっ 2006/08/06(日)18:04 ID:pBsBuCIc(1) HOST:softbank219062136007.bbtec.net AAS
高安の牛すじラーメンって、何時くらいに売り切れるの？
10(1): 誰やねんっ 2006/08/14(月)22:31 ID:3UXKdDfY(1) HOST:EAOcf-86p15.ppp15.odn.ne.jp AAS
高安の牛すじは美味いと思うけど、
牛すじラーメンの人気を理解できない俺は負け組？
11: Clear [Clear] Clear HOST:Clear AAS
Clear
12: 誰やねんっ 2006/08/27(日)16:01 ID:1FK.DaRE(1) HOST:58x81x55x226.ap58.ftth.ucom.ne.jp AAS
>>7
外環状線と今里大通り角の㈱ハウジングステーションに出来るらしい。
確認してみそ。
13: 誰やねんっ 2006/08/29(火)21:40 ID:IMoB9WEI(1) HOST:221x241x16x40.ap221.ftth.ucom.ne.jp AAS
>>9
二時には売り切れてるよ。
>>10
みんな限定とかに弱いんじゃね？
14: 誰やねんっ 2006/08/30(水)00:16 ID:XpZ3eJMc(1) HOST:softbank218123040007.bbtec.net AAS
天天有桂おいしいけど。
15(1): 誰やねんっ 2006/09/07(木)15:59 ID:YJC6VHNk(1) HOST:ZM186076.ppp.dion.ne.jp AAS
昔から思ってたんだが、天天有てそんなに美味いか？
ラーメン特集を見る度にいつも疑問に思う。アレを美味いと思う人って
他のどんなラーメンが好みなんだろう。
本店近所だけど、おいらの周りに美味いって言う人いないんだが。
京都人向けではないのかしらん。
龍昇ラーメン好きだったおいらはオサーン（娘と同級）
16: 誰やねんっ 2006/09/07(木)18:27 ID:ydBd1AKc(1/2) HOST:EAOcf-84p184.ppp15.odn.ne.jp AAS
>>15
20数年前は、美味かったよ！
17: 誰やねんっ 2006/09/07(木)18:46 ID:iFcVyuko(1) HOST:softbank219029028001.bbtec.net AAS
味の好みが人によって全然違うから、
自分が美味しいと思わないものが美味しいと評判になっていても、
あまり気にしない方がいいよ。
18(1): 誰やねんっ 2006/09/07(木)19:02 ID:KOwNVY.2(1) HOST:58-70-107-157.eonet.ne.jp AAS
大福 お昼のみ 営業再開！ 大将退院おめでとう がんばってください。
19: 誰やねんっ 2006/09/07(木)22:58 ID:txPEUVwk(1) HOST:219-122-242-86.eonet.ne.jp AAS
>>18
吉祥院の?
20: 誰やねんっ 2006/09/08(金)22:08 ID:WWzisDt2(1) HOST:i219-167-153-125.s02.a027.ap.plala.or.jp AAS
高安の牛スジラーメンにチャーシューのトッピングってできるの？
またはチャーシューメンに牛スジのトッピングは？
21: 近畿人 2006/09/27(水)14:19 ID:IwKsIodM(1) HOST:199121.173202.kyoto-inetbb.jp AAS
遅ればせながら古今の天天有に行ってみた。一乗寺は遠くて行けなかったので
どんなもんかしら、と食ってみたが・・・。
甘い方、細麺の直麺なのにスープが薄くて・・・入院食のラーメンか？
ラーメンだれで濃くしてみたが、全然足りなかった。トッピングのからし味噌ぶち込んでも
駄目だろうなぁ・・・。
22: 近畿人 2006/09/27(水)15:49 ID:WUYfVkEw(1) HOST:h214184.ppp.asahi-net.or.jp AAS
チェーン展開してる天天有は天天有であって天天有ではない
23: 近畿人 2006/09/27(水)16:17 ID:bKbjGOD.(1) HOST:218-251-12-161.eonet.ne.jp AAS
ベンベン！
24: 近畿人 2006/09/27(水)21:23 ID:4qQGtsic(1) HOST:EAOcf-83p230.ppp15.odn.ne.jp AAS
それは何故かと訊ねたら？
25: sage 2006/09/27(水)22:46 ID:3k.kafDI(1) HOST:softbank220041060022.bbtec.net AAS
>>15
おお～。私も龍昇がお気に入りでした。確か，ご主人が亡くなられて
お店は閉店したんですよね。
26: 近畿人 2006/09/28(木)00:53 ID:Q/JmV1yo(1) HOST:wd139.AFL8.vectant.ne.jp AAS
龍昇ねえ、修学院にあった頃は月３００万の売上だったらしいよ、
今は亡きオーナーに聞いた話。
マンション建設に伴って廃業考えたけど けっこうな日銭が魅力で一条寺に移転させたって。
移転後は ぱっとしなかったらしいけど。
27(1): 近畿人 2006/09/28(木)04:07 ID:NlLMmxAY(1) HOST:p290ced.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
マジレスすると、FC展開してる天天有は本店の店長がプロデュースはしているが、
運営は別会社だし、セントラルキッチン（工場生産）方式をとってる。
まあ、別物と考えた方が良いでしょうね。もっとも、本店のラーメンも、
味は薄くてぬるいけどね。実際、「辛め」で頼んで、ラーダレかけて食べる人も多いし。
天天有が人気なのは、昔からのファンが一杯いることと、沢山の本で紹介されてるからだろうね。
実際、大昔に始めた食べたときは何てうまいチャーシュー（ラーメンではない）なんだって感動したけど、
でも、今はチャーシューがうまいラーメン屋は、別に珍しくないしね。
まあ、天天有のチャーシューは今でうまい部類には入るとは思うけど、もう別に良いかなあって感じｗ
28: 近畿人 2006/09/28(木)23:04 ID:CQGCVrko(1) HOST:218.45.92.17.eo.eaccess.ne.jp AAS
ノスタルジーってのはどうにもならないもんだからなあ。
それでも>>27のように冷静に考えると、悲しいけど現実が見えてくるね。
29: 近畿人 2006/09/30(土)23:21 ID:yRDG98w6(1) HOST:p2154-adsao01kyotmi-acca.kyoto.ocn.ne.jp AAS
高安も店舗移転してから味が落ちたし
一乗寺は亜喜英と鶴はしだけでいいやもう
30: 近畿人 2006/10/01(日)19:04 ID:ae8PmmVo(1/2) HOST:p4083-ipbfp201kyoto.kyoto.ocn.ne.jp AAS
横綱も寄るけどな
31: 近畿人 2006/10/01(日)20:08 ID:Sf7U29gM(1) HOST:p2217-ipbfp401kyoto.kyoto.ocn.ne.jp AAS
わたしは北山の『たんぽぽ』が美味い思う。
32: 近畿人 2006/10/01(日)23:13 ID:ae8PmmVo(2/2) HOST:p4083-ipbfp201kyoto.kyoto.ocn.ne.jp AAS
紅茶ラーメンはどう？
33: 近畿人 2006/10/02(月)00:38 ID:FdZ7zl2Y(1) HOST:i196018.ppp.asahi-net.or.jp AAS
普通に美味しかった
紅茶の味はしないけど
34(2): 近畿人 2006/10/02(月)20:00 ID:DJBx1XSQ(1) HOST:PPPpf97.kyoto-ip.dti.ne.jp AAS
>>8の管理人が自分でラーメン屋はじめることになったらしい。
うまくいくようには思えないんだが。すごい甘い批評してたし。
ていうか、あのサイト「どこにどんなラーメン屋があるか」というデーターベースとして有用
だったのに、全部なくなっちゃったよ。
35(1): 近畿人 2006/10/02(月)21:18 ID:dfbZJ70M(1) HOST:p57e7ae.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>34
批評はあんまり役に立たなかったけど、
新店情報の早さと掲載店舗数の多さは随一だったからなあ。
代わりになりそうなサイトはないし、不便になるなあ。
36: 近畿人 2006/10/02(月)22:41 ID:scFsnkRE(1) HOST:219-122-243-241.eonet.ne.jp AAS
>>34-35
ここからみられる。
外部ﾘﾝｸ:web.archive.org
37(2): 近畿人 2006/10/03(火)19:57 ID:/dI617Pw(1) HOST:60-56-144-26.eonet.ne.jp AAS
見られませんけど･･･。
38: 近畿人 2006/10/04(水)12:08 ID:HfmBkraE(1) HOST:p57e70d.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>37
見られるよ。使い方分かってる？
でも古めのデータばかりなんで今一つ役に立たないかな。
39: 近畿人 2006/10/04(水)12:37 ID:FX8kGlx6(1) HOST:60-56-144-234.eonet.ne.jp AAS
>>37
ほら。ただしエンコードをShift-JISへ変更しないと文字化けするよ。
外部ﾘﾝｸ:web.archive.org
40: 近畿人 2006/10/08(日)03:26 ID:Lfa8aqgU(1) HOST:218-251-36-64.eonet.ne.jp AAS
三条のみよしがうまいじゃないか。トッピングもやりたいほうだいだし
41(1): 近畿人 2006/10/14(土)20:05 ID:MXQ0Z88w(1) HOST:kyt1-p142.flets.hi-ho.ne.jp AAS
天天有は「こってり」を頼むと、あの店の良さがわかるよ。
スタンダードはたしかに薄味。
42: 近畿人 2006/10/15(日)00:44 ID:xvSH/Zag(1/2) HOST:KHP059141102092.ppp-bb.dion.ne.jp AAS
天神川近くの「杉千代」で久々にヒットのとんこつラ－メンを見つけた。
43: 近畿人 2006/10/15(日)04:28 ID:d3GCd4ow(1) HOST:p290bfe.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>41
天天有に「こってり」なんてないよ。いい加減なこと書くな。
44(1): 近畿人 2006/10/15(日)07:33 ID:3NUZdQYY(1) HOST:kyt3-p80.flets.hi-ho.ne.jp AAS
あ、ごめんね！！背脂入りを注文すると「こってり」になるんだ。
それより最後の言葉、わたしにはキツいな～。朝から凹んだわ。
45: 近畿人 2006/10/15(日)13:20 ID:ybJ8Llwg(1) HOST:pddfa96.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>44
・・・・天天有に背脂入りなんかないし。
何がしたいんだよ、お前。ウソ情報ばっかり書き込んで。
46: 近畿人 2006/10/15(日)16:30 ID:eo2IhZ.2(1/2) HOST:60-56-147-142.eonet.ne.jp AAS
天天有
「赤スープ」「白スープ」のことを書きたいんじゃないの。
天天有は私もこってり系の「赤」しか受けつけない。
白（スタンダード）は薄いし甘いし…。
47: 近畿人 2006/10/15(日)17:25 ID:YCly7duY(1) HOST:i196123.ppp.asahi-net.or.jp AAS
多分、天天有自体を別の店と思い違いしてる
48: 近畿人 2006/10/15(日)19:59 ID:dD.sW.WQ(1) HOST:gk004.leo-net.jp AAS
天一か。でも背脂はないしな。
逆に気になるな。
49: 近畿人 2006/10/15(日)20:49 ID:xvSH/Zag(2/2) HOST:KHP059141102092.ppp-bb.dion.ne.jp AAS
＞４４
ええ加減な書き込みするから叱られるのよ。
キツいのは あなたですから～笑
50: 近畿人 2006/10/15(日)21:41 ID:eo2IhZ.2(2/2) HOST:60-56-147-142.eonet.ne.jp AAS
「赤スープ」は確か「背脂入り」じゃなかった？
「白」は野菜スープで。
51: 近畿人 2006/10/15(日)22:18 ID:ZNyUSn2M(1) HOST:p1205-ipbfp402kyoto.kyoto.ocn.ne.jp AAS
あ、 わかった 珍遊と天天有と間違ってるのかもｗ
52: 近畿人 2006/10/15(日)22:25 ID:xanvFNuY(1/3) HOST:softbank219029028001.bbtec.net AAS
最近の天天有には背脂入りのがあるのよね。
天天有はここ１～２年で色んな意味で大きく変わってしまったからなぁ。
本店はこざっぱりとしたし、フランチャイズ展開しているし。
前は500円だったのに、今は630円もするし。
チャーシューの量は減るし。
正直、個人的にはどうかな～と思う。
昔（といっても5年前)の天天有
外部ﾘﾝｸ[html]:www.leafkyoto.net
53(1): 近畿人 2006/10/16(月)21:20 ID:lOd6A38A(1) HOST:p290bd4.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
みんな適当なこと書いてるなあ。
正しくは、天天有のラーメンは「丸」と「角」だ。
「丸」が開店当時の味を再現した鶏ガラベースのスープで、
「角」は鶏ガラと豚骨をミックスした最近出されていた物だよ。
本店は今でそうだけど、FC店はその後「角」の味を変えて、
ますたに風の背脂醤油ラーメンに切り替えたんだよ。
まあ、理由は分からないけど、似たようなラーメン2種類出しても仕方がないと思ったんじゃないの。
あと、天天有の場合、FC店は全くの別会社なんで、本店と同列で語るべきじゃないよ。
「丸」にしたって、結構マイナーチェンジしてて、今じゃ、本店とずいぶん違う味になってるからね。
まあ、FC店はセントラルキッチンだから味にムラがないのは良いと思うけど。
本店は味にバラツキがありすぎだからな。
54: 近畿人 2006/10/16(月)22:09 ID:lXd9k.yk(1) HOST:60-56-150-185.eonet.ne.jp AAS
>53
疑問解消しました。
ありがとう(^o^)
55: 近畿人 2006/10/17(火)08:20 ID:8KQFbXhY(1) HOST:i227072.ppp.asahi-net.or.jp AAS
一乗寺の天天有と、烏丸の天天有は別物って思ってる俺が通りますよ
56(1): 近畿人 2006/10/24(火)20:04 ID:EJNZkGIM(1) HOST:58-70-51-39.eonet.ne.jp AAS
一乗寺に新しいラーメン屋ができたって聞いたけど。
量だけ多くて味がないラーメンらしい。
なんていうラーメン屋？
57: 近畿人 2006/10/24(火)21:24 ID:A/FMaheQ(1) HOST:eaoska108111.adsl.ppp.infoweb.ne.jp AAS
そこまで知ってて店名を知らない？ へんなの。
58(1): 近畿人 2006/10/25(水)23:21 ID:eXD3/USs(1) HOST:softbank220046208075.bbtec.net AAS
そんな言い方淋しいやん！
ラーメン屋さん多いし、わからんくなる事もあるよ。
59: 近畿人 2006/10/26(木)01:20 ID:VbOMpPPA(1) HOST:p3127-ipbfp205kyoto.kyoto.ocn.ne.jp AAS
>>58
やめてくれ
60: 近畿人 2006/10/26(木)11:41 ID:cOZu3xfY(1) HOST:rungw005.ritsumei.ac.jp AAS
>56
「ラーメン荘 夢を語れ」
確かに無駄に量多いってか、麺自体平内太ちぢれだからボリューム多い
そして油っぽい
客席に割り箸置いてなかって券売機の横から取っていくの
61: 近畿人 2006/10/26(木)18:54 ID:Xcn5ePcw(1) HOST:softbank220059143035.bbtec.net AAS
桂の”東東”だったかな、9号線の嵐山線の高架のねきにあったラーメン屋。。。
まだある？ ２０年ぶりに食いたいのだが。。。
62(1): 近畿人 2006/10/26(木)20:27 ID:Jl9NAncQ(1) HOST:p038135.ppp.asahi-net.or.jp AAS
あるんじゃないかな
三角形の店だよね
63(1): 近畿人 2006/10/26(木)20:51 ID:3Ej2H9ok(1) HOST:softbank219029028001.bbtec.net AAS
まだあるよ。健在です。
64: 京都南人 2006/10/27(金)21:07 ID:YpPK6j8s(1) HOST:i58-95-96-111.s04.a026.ap.plala.or.jp AAS
私の好みは、トータルで福三（北区）、チャーシューははせ川（北区）、懐かしいのは藤（南区）です。
市内じゃないけど木津の無鉄砲や、天理の彩華ですね。基本的においしいラーメン屋が、
近くにあればいいのですが、なかなかないので、あちこち食べ歩いています。
でも本能的に記憶に残るラーメン屋が少ない。雑誌に載ってない店を特に、
食べ歩いていますが、確かにおいしくない店が多い。
一番を決めることは出来ませんが、そのときの気分や雰囲気によって、選んでいます。
でも、素人でもわかるくらいの個性があって、かつそこそこおいしい。そういうとこが何件かあればいいですね。
65(3): 近畿人 2006/10/27(金)21:50 ID:slPr9F3s(1) HOST:58-70-90-182.eonet.ne.jp AAS
東東 懐かしい、よく行ってました。（１0年くらい前）
でも店主がおっちゃんから若者（？）に変わって味も変わり、それからは・・・。
あと、タクシーの人が美味しいと紹介してくれた、西大路五条のラーメン大将は
割と好きだった。深夜になるほど美味い。
モズメのラーメン大ちゃんは一度しか行ったことないけど、美味しかった。
ただ、チャーハンがなくて「炊き込みご飯」だけだったのが残念。
ちなみに店主がちょっと大竹まことに似てた。
66(1): 近畿人 2006/10/27(金)22:06 ID:53DeByeo(1) HOST:PPPpf58.kyoto-ip.dti.ne.jp AAS
がいしゅつだったらすいません、大宮今出川上がるの「吉翔」ってつぶれたのか移転かどちら？
67(1): 近畿人 2006/10/28(土)00:41 ID:bu42kjG.(1) HOST:PPP271.air-4x8x.dti.ne.jp AAS
吉翔は、ご主人の体調が、おもわしくなく閉店されました。
68(1): 近畿人 2006/10/28(土)05:12 ID:fKNWOCL2(1) HOST:p1047-ipbfp01kyoto.kyoto.ocn.ne.jp AAS
>>67
あれだけ健康に気遣って体調不良か･･･
69: 近畿人 2006/10/28(土)11:36 ID:0vBB0dZA(1) HOST:p6f8196.kyotnt01.ap.so-net.ne.jp AAS
>>68
なんでも事故にあった後の回復が思わしくなかったとか。
まあ、事故ばかりは、健康に気を使ってても関係ないからなあ。
70: 2006/10/28(土)14:51 ID:swNrllww(1) HOST:PPPpf58.kyoto-ip.dti.ne.jp AAS
情報どうもありがとう。一度行かなきゃなと思いながらこのあいだ通ったら「テナント募集」に
なってたのでどうしたんだろうと思って。そりゃ残念ですな。
71: 近畿人 2006/10/29(日)00:09 ID:VeH79lu2(1) HOST:softbank220059143035.bbtec.net AAS
>>62
>>63
まだ営業されてるんやね～近々、行ってみます。
レス有難う御座います！
>>65
”東東”のおやっさんは引退されたのか・・・。
まぁ、味が変るのは仕方ないね。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 229 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.194s*