名古屋市名東区を語るスレ Part37

名古屋市名東区を語るスレ Part37 (593ﾚｽ)
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363(1): 名無しさん (JP 0Hf2-hBFX) [sage] 08/27(水)11:10 ID:FZPELgUMH(1)
閏、写真見たら鶏チャーシューレアってぽくない？そのうち食中毒起こしそうな感じがぷんぷん…行った人どんなん？

366: 名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a57e-NYcM) [] 08/27(水)23:15 ID:15f+caTY0(1)
>>363
低温調理で全く問題ない色だろ
中心温度63℃以上で30分以上加熱してる色味と食感している
やばすぎて問題になるのはもっと生