愛知県西尾市を語りん part30 (364レス)
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342(1): 08/14(木)12:14 ID:rZTIlRyx(1/3) AAS
>>340
法的には水揚げされた漁港が産地ですからね
それとアメリカ、大西洋、インド洋等が産地表示の冷凍半身切り身
加工場表示義務はないが、冷凍段ボール箱には読めない漢字が記載
>大震災直後
言い訳としては積載した栄養素が拡散して漁獲量が増えた〜と言ってますが〜〜
カニなど肉食の生物の漁獲量が増えるのは...
343: 08/14(木)12:22 ID:rZTIlRyx(2/3) AAS
>>341
一色さかなひろばは昔から地場の物は少ないですよ
種類が多く観光客向けでの出店ばかりです
観光客をガッカリさせない為に種類を多くする為、県外から取り寄せになります
大浜、幡豆の方が種類は少ないですが地物ばかりです
※個別販売が少なく箱買いが多く成ります
344: 08/14(木)12:33 ID:rZTIlRyx(3/3) AAS
続き
安い時は
赤車海老がトロ箱\800-1,000
丸アジがトロ箱\500-800
…6-10人で分けないと…
小分けは手間賃、破棄損切り分高くなるからね〜
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