■■ 多治見市総合スレッド Part.41 ■■ (524ﾚｽ)

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239: 名無しさん [sage] 2025/02/28(金) 04:53:41.53 ID:Ul3z5H3X 不二家、コージーコーナーも苦戦…街からケーキ屋が減っているワケ 日刊ゲンダイ 25/01/16 06:00　 ■コンビニスイーツの台頭 「2010年代から台頭したコンビニや量販店のスイーツが洋菓子専門店に影響を与えている」と話すのは都内葛飾区の洋菓子店主だ。 大手が苦戦している要因は値上げです。小麦や砂糖、バターなど ケーキの主要材料が高騰し続けていますから。 不二家では2019年には400円だったショートケーキを段階的に値上げして現在では600円近い」（スイーツ業界関係者） 　ケーキ業界を取り巻く環境は甘くない。 http://pug.5ch.net/test/read.cgi/tokai/1730464711/239

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