[過去ﾛｸﾞ] 三重県 亀山市 Part.26 (1002ﾚｽ)
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703(1): 2024/10/22(火)18:17 ID:dQvSSusA0(1/3) AAS
亀山ラーメン
外部ﾘﾝｸ:w.wiki
亀山ラーメン（かめやまラーメン）は、三重県亀山市の亀山商工会議所と三重県が企画し、亀山市内のラーメン店が開発したご当地ラーメン。
ぐるなびが主催するサイト「ぐるたび」で開催された「ご当地ラーメングランプリ2013」において、グランプリを獲得した。
2015年にはサンヨー食品が「サッポロ一番 三重亀山ラーメン 牛骨味噌味」として商品化している。
特徴
スープ
牛骨エキスをベースに、赤味噌、豆味噌、麦味噌の3種の味噌を合わせた「牛骨味噌スープ」が特徴。
麺
三重県産の小麦「ニシノカオリ」の小麦粉で作られる太麺。
具材
三重県産の農産物。ヒラタケ、ハタケシメジ、ハナビラタケを使用。
前述のサッポロ一番にはハナビラタケのパウダーが使用されている。
704: 2024/10/22(火)18:32 ID:dQvSSusA0(2/3) AAS
初代
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伊勢志摩サミット開催後
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もう売ってないよね
705: 2024/10/22(火)18:36 ID:dQvSSusA0(3/3) AAS
初代ご当地ラーメングランプリに輝いたのにメジャーにはなれなかった
亀山のPAと安濃のSAにもあるしご当地ラーメングランプリのラーメンがあることを初めて知る人も多いだろう
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