[過去ﾛｸﾞ] ■■■■北名古屋市について語ろうpart25■■■■ (1002ﾚｽ)
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960(1): 2022/03/19(土)19:48 ID:CO6Nbf2U(1) AAS
>>959
駅前のびっくり屋のうどんの味が好きだったんだが、あれどっかで食えないかな？
965: 2022/03/20(日)11:29 ID:spAmyZcq(1/7) AAS
>>960
びっくり屋なつかしいな。
30年前の西春高生時代に帰りによく寄っていた。
本場香川ではよくあるスタイルかもしれないが、自分で麺をゆでるのは珍しかった。
(いまでは「どんどん庵」がこのスタイル)
または、ゆでる前の麺とつゆをビニール袋にいれて持ち帰りができて自宅でも食べれた。
(持ち帰り用のつゆパックがあったかと)
テイクアウトを30年も前にやっていた画期的な店だった。
本場の香川に近いと思うが、となると丸亀が同じような味かも。
もしくは、昔からある「若松うどん」のオヤジか「北名古屋麺友会」なら、何か知っているかも。
外部ﾘﾝｸ[pdf]:kitanagoya-shakyo.jp
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