[過去ﾛｸﾞ] 名古屋・周辺ラーメン屋246 (1002ﾚｽ)

名古屋・周辺ラーメン屋246 http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1744339775/

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66: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f5e-zCbl) [] 2025/04/16(水) 09:01:10.08 ID:jJtv0yd30 使う肉とか作り方なんて店主のこだわり次第だろ 低温調理なんて真空パックして器具にセットしたら放置するだけだし http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1744339775/66

79: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f5e-zCbl) [] 2025/04/16(水) 12:03:12.38 ID:jJtv0yd30 普通のチャーシューだって煮込んだりするからガス代かかるだろ 何時間も煮込めばそれなりだし 低温調理器で水から電気で沸かすとか馬鹿？ 初期投資はある程度かかるがコストなんて対してかわらんよ 結局は作り方次第で比較なんてできんよ http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1744339775/79

94: ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f5e-zCbl) [] 2025/04/16(水) 22:08:34.32 ID:jJtv0yd30 2話目は反則級だよな http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1744339775/94

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