【コーヒー豆】スーパー・コンビニ等で買える珈琲の豆・粉 Part29 (254ﾚｽ)
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67(1): (ﾜｯﾁｮｲ b6bb-tghG) 08/14(木)12:53 ID:3pnhQwG+0(1/2) AAS
益子届いたわ
賞味期限は2026.07.12
豆は結構小粒、焙煎強めシティからフルシティローストくらいかな豆の一部油がはっきり浮かび上がり始めている
平たい豆より丸い豆が多い、ピーベリーかな
益子で一番安い所を見るに多分大きさ選別ではねられたのを集めて強めに焙煎した奴なんでしょうね
69(1): (ﾜｯﾁｮｲ 1ad9-BQF2) 08/14(木)13:50 ID:Ul4fBHvM0(1) AAS
>>63なレビューと同じ？>>67
味は・・・ほろ苦くて、軽くて、こじんまりとして、如何にもブラジルのハイブリッド種という感じです。
ただ、前回も思いましたが、焙煎は大手珈琲メーカー的な「もろに完全熱風」というスカスカな感じでは全く無く、まさかとは思いますが、むしろ「直火焙煎」と言っても通りそうな・・・小規模メーカーならではの良さが十分に感じられる充実感のある美味になっています。
もちろん、あくまで「ブラジル産の雑種豆」なので、華やかさや、フルーティさ、奥深いコクやピュアな甘味は少なめですが、それでもこの価格帯ではトップクラスの満足度です。
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