食肉総合4 (531ﾚｽ)
上下前次1-新
1(1): 2011/11/10(木)23:02 ID:rAL4TaW+(1/2) AAS
肉扱ってるやつなら誰でもウェルカムのPart3。
生産者も加工業者もバイヤーもメーカーも店員も主婦も大歓迎だZE！
食肉総合 ：2chｽﾚ:peko
食肉総合２：外部ﾘﾝｸ:gimpo.2ch.net
※前スレ
食肉総合３
2chｽﾚ:peko
502(1): 2021/05/21(金)22:52 ID:De1oE+1D(1) AAS
ランイチ以外のモモ系余りまくり
シンタマなんかどう処理すりゃいいの
503: 2021/05/27(木)10:41 ID:Uhw3jaIZ(1) AAS
おれの地域ではステーキで売れる（シキンボは除く）
504: 2021/06/04(金)13:38 ID:zZlO9cFP(1) AAS
みんなに聞きたいんだが
肉どこから卸してもらってる？
(株)〇○○はうちが取引してるだが単価高いし配送気が利かないしで困ってる
505: 2021/06/28(月)00:58 ID:YQRL4Ltz(1) AAS
しんたまはすてーきよ
506: 2021/07/01(木)00:52 ID:rd27zCpz(1) AAS
何が「は？」「あ？」だよwwwwwwwww俺が辞めて泣いたらしいな不倫チビ不細工コンプレックスがwwwwwお前が嫌いで辞めた奴が何人いるんだよクズチビがwwwwwwwww
ざまあああああああああああああああああああああwwwwwwwwwwwwww
507: 2021/07/21(水)20:38 ID:WxXhDhti(1/2) AAS
>>502
マル、トモサンは真ん中ステーキ残りは焼肉
マル本体は脂付けてもいいからスライスで。マルシンステーキ売れるけどカメが売りにくいしスライスするなら留まりええから安くてもいい。残りは柔らかさを強調して焼肉。
内平、こいつはスライス何とか売るしかない。
外平はダキチ側から切ってある程度スライス。
外平イチボはダイヤモンドカットして付加価値と柔らかさ強調したら人気商品になる。マクラは極薄焼肉に。味濃くて美味しいよを強調。
もちろん赤ベタな肉で無いことを祈る。
508: 2021/07/21(水)20:42 ID:WxXhDhti(2/2) AAS
＞＞502焼き場があるなら外平は全部ローストビーフに出来るし内平もカメノコもローストビーフにして更に価値つけて売れるけどそーゆー設備ある？？
509: 2021/08/31(火)00:20 ID:RpXQSqxp(1) AAS
ロピアあげ
510: 2021/10/12(火)21:45 ID:dVqgqbfP(1) AAS
鶏肉加工場で働いてる
働いていたかたいませんか？
もしいらしたら教えていただきたいのですが
やっぱり包丁の扱いに長けた方が良いんでしょうか？
動きが遅いとか不器用とか
こんなやつは勤まらないと
言うのがあれば教えてもらえれば幸いです
511: 2021/11/01(月)15:04 ID:gZ6aKIh/(1) AAS
会社の事務員いつこうえの29なんだけど不倫してたのよ誰かと。
真人間にならしてやろうと鬼頭の先につけた飴やったり
遊びに行こうと土下座してたのんだりしてたのよ。
トイレも共同だったから下から覗き放題。
ドライブするときはクッションの下にパチンコ玉いれてしげきしてやつたり○○さんのオメコ舐めたいってみんな言うてるとか言って
興奮さしてよく寸止めしたなあ。
512: 2021/11/29(月)12:22 ID:dsCmV+3Z(1) AAS
中央区のスーパー文化堂でミスジのステーキ肉買ったら半分位ミスジとは別の部位でしたよ
513(1): 2022/01/25(火)00:38 ID:5vxgjyDS(1) AAS
スライサーはワタナベとナンツネどちらがいいかな？
514(1): 2022/01/25(火)12:03 ID:EfHw3cN3(1) AAS
>>513
なんつねの丸洗いできるスライサーおすすめです。
ワタナベは国内製造ではないスライサーは精度が悪い。
515(1): 2022/01/25(火)13:08 ID:4jadn+4a(1) AAS
>>514
ありがとう！
やっぱりちょっと高い分なんつねの方がしっかり感があるね
お好み焼き屋さん相手に豚バラのスライス屋でも始めようかなと思いまして
頑張ってみます
516: 2022/01/25(火)19:04 ID:KtEKhNWs(1) AAS
>>515
頑張って下さい！
517: 2022/05/05(木)01:42 ID:Uh07XfiF(1) AAS
頑張りますよ。
518: 2022/05/15(日)11:49 ID:HDYHeV/n(1) AAS
こんな没落都市に高級な肉とか扱っている小さい肉屋が増えたが外国人富裕層とかの見込みがあって来てるのかよ
519: 2022/06/16(木)21:06 ID:OjNEOSDu(1) AAS
今度焼肉屋やってみるわ
520: 2022/08/20(土)17:30 ID:fFQXHN8R(1) AAS
ホルモン焼き食いてぇ
521: 2022/10/08(土)12:16 ID:XpBKR0LQ(1) AAS
今って食肉業界暇かな？
522: 2022/12/27(火)19:15 ID:FIcFw5cs(1) AAS
当たり前だがこの時期忙しいな…
523: 2023/12/30(土)13:52 ID:SA3WlGUF(1) AAS
スターゼンかなりヤバい
架空在庫、架空売上計上してる
これって粉飾でしょ
上場企業として許されない
外部ﾘﾝｸ[pdf]:pdf.irpocket.com
524: 2024/05/23(木)18:44 ID:QUB05uMx(1) AAS
和牛ヒレとかみんなどうやって売ってますか？卸屋さんに3等分真空してもらって注文があれば1ブロックずつ切る感じだけど、残りのカットを定価で全部売り切ることがなかなかできずに、毎回値下げしてる。できれば生のまま再度真空したいんだけど、変色しない真空機ってないのかな？小さな精肉店に置ける良い真空機、誰か知りませんか？因みに今は古川製作所の使ってるけど牛はどう足掻いても変色する。
525: 2024/11/02(土)00:41 ID:TFW+6BVu(1) AAS
乳和食
526: 01/26(日)20:24 ID:/7Zq5zO/(1/2) AAS
ジャパンミートの新卒採用なんだけど、配属先いつ決まるんだよ。
527: 01/26(日)20:25 ID:/7Zq5zO/(2/2) AAS
>>444
マジ？俺どうなるの？
528: 03/28(金)06:36 ID:YLOjL95/(1) AAS
食品工場（鶏）にパートで働くんだけど、白い服の下は、なに着ればいい？朝家から来て行った服の上に白い服着て働くの?
529: 04/21(月)16:59 ID:xrWph9bu(1) AAS
精肉店の仕事って指なくなったとか日常茶飯事？
どれくらい危険に満ちてるのか行く前から不安…
530: 05/10(土)00:45 ID:uwNI2sWo(1) AAS
犬や猫の肉喰ってみたいんだけど、やってくれる所ないかな？
法律的には牛を殺すのと変わらないみたい
531: 05/23(金)07:20 ID:ajBTRJfo(1) AAS
DS（レプ）の地下施設に突撃やーーーー！！！！！
youtube.com/watch?v=UzEhzJw69KM
youtube.com/watch?v=fsG76Mo5ZTs
youtube.com/watch?v=V1SXb3tIk8U
youtube.com/watch?v=mdaxXHciS3A
youtube.com/watch?v=fa8ZfKL7TZ4
youtube.com/watch?v=EuQWR0cl7es
youtube.com/watch?v=daApYtbhUbQ
youtube.com/watch?v=DlIqow9MnxQ
youtube.com/watch?v=R6FLwGhZ4xY
youtube.com/watch?v=HBL5oidtCpw
youtube.com/watch?v=xfW4ha_Bfrs
あなたの周りにも存在し、自分たちの種族に敵対的な存在に対して集団ストーカー等を行う痛い下等種族です。
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