【お祭り】露店・屋台【イベント】 (12レス)
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1: 07/28(月)14:18 ID:USktRGgC0(1/2) AAS
露店・屋台をやっている人いますか?
2: 07/28(月)14:18 ID:USktRGgC0(2/2) AAS
保健所の営業許可はどうしていますか?
3: 07/29(火)07:52 ID:JbdP9izn0(1/2) AAS
食中毒に気を付けよう
食材は冷蔵庫に入れましょう
4: 07/29(火)08:18 ID:JbdP9izn0(2/2) AAS
【食品の販売について】
・食品衛生法に基づき、32業種について営業許可が必要です。
・令和3年6月1日に改正食品衛生法が施行され、営業許可業種の一部が変更になるとと
もに、営業許可業種以外の食品取扱業種の多くは営業の届出が必要になりました。
・令和3年6月1日以前から営業している場合は、新業種の営業許可取得や届出について
も経過措置が設けられています。詳しくは、保健所にお問合せください。
・申請や販売状態などに虚偽があると認められる場合、販売停止とする場合があります。
・PL 保険(生産物賠償責任保険)に加入していること。
5: 07/30(水)15:04 ID:Je/wLTxF0(1) AAS
食品管理責任者の資格を取って、保健所から露店営業許可取って、消防署に届け出が必要だな
6: 08/02(土)08:02 ID:seZ9JIQr0(1) AAS
露店や屋台は場所が命
7: 08/04(月)07:14 ID:Qm21Ov+i0(1/2) AAS
場所代高い
8: 08/04(月)20:20 ID:Qm21Ov+i0(2/2) AAS
最低賃金も稼げません
9: 08/09(土)04:41 ID:C87HRhEj0(1) AAS
キッチンカーで34人食中毒 岐阜、トルコ料理原因 [567637504]
2chスレ:news
10: 08/11(月)14:47 ID:ND2PZHaY0(1) AAS
素人がイベント屋台で食品販売して食中毒
11: 08/12(火)14:28 ID:fcqaISYu0(1) AAS
キッチンカーでイベント出店していたが、
そのキッチンカーも借金のかたに手放した。
イベント出店をテント露天でやろうとしたら、
「キッチンカーも来るよ」というチラシを印刷済みなので業者変更になってしまった。
12: 08/14(木)10:08 ID:Q7xFrDuK0(1) AAS
出店料ももらわずに出させてやっていたのに
赤字だと文句ばかり言う業者を出入禁止にした
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