飲食店を出した人の話を聞かせてほしい (158ﾚｽ)
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138: 2019/10/14(月)23:01 ID:x5mlR4w10(1) AAS
【飲食】喫茶店の倒産、最多に迫る 大手チェーンやコンビニ攻勢
2chｽﾚ:bizplus
喫茶店の倒産が２０１９年、過去２０年で最多に迫るペースで推移していることが東京商工リサーチの調べで２８日までに分かった。
大手コーヒーチェーンやレジ横で入れたてを提供する「コンビニカフェ」の攻勢、タピオカドリンクの流行など消費者の好みの多様化も響く。
消費税増税で軽減税率の対象外となったことも追い打ちで、苦境に拍車が掛かる恐れもある。
「近所の喫茶店が次々と店を閉めている」。
大阪市で３０年以上喫茶店を経営する堀敬治さん（７２）は肩を落とす。
０８年のリーマン・ショックを機に売り上げが落ち込んだ経験もある。
１０月に飲み物を１０円値上げする予定だ。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.tokyo-np.co.jp
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