ゆで太郎をまともに語ろう 24杯目 (895ﾚｽ)
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854: (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdb3-jAT7) 08/22(金)16:48 ID:5havH4pud(1) AAS
冷凍は原価率高いよ
配送も保管も高コストだし
廃棄率減らせたり残滓が出ない利点も有るけど
セントラルキッチンを持たないゆで太郎は外製になるから更に高コストだね
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