【かつ丼】かつや99杯目【とん汁】 (944ﾚｽ)
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685(1): (ﾜｯﾁｮｲ bfc7-nsRa [133.232.175.50]) 09/01(月)07:31 ID:q0FLtt4j0(1) AAS
>>684
牛すじなんか使わないで普通の肉使った方が美味いだろｗ
692: (ﾜｯﾁｮｲ ff8e-oZlm [203.90.20.124]) 09/02(火)08:33 ID:dGqqUo0N0(1) AAS
>>685
牛すじのが旨いよ、国産のやつを丁寧に時間かけて下処理する
国産は灰汁があんまり出ないからいい
市販のルーがめちゃくちゃ旨い
普通の肉だとまあこんなもんかてな感じだったから牛すじが影響してるのかなと
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