メロンパンの皮ってどうしたら形成の時ベタつかないの？ (4ﾚｽ)
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1: 08/03(日)14:26 ID:iDpZh70t(1/2) AAS
いっつもベタつくんやが
2: 08/03(日)14:28 ID:iDpZh70t(2/2) AAS
薄力粉は100g入れてる
3: 08/13(水)05:46 ID:hmOSz964(1) AAS
メロンパン食ったら死ぬらしいで
参政党の人が言ってた
4: 08/18(月)00:26 ID:OZd8JPs+(1) AAS
焼きたてジャパンでかなり突っ込んでやってたな
被せるのがクッキー生地だから
パン生地を焼く温度と時間では
根本的に生焼けになってしまっている
だから焼きたてなら表面はサクッとしてるけど
時間が経つとベチャってしまうのが避けられない
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