一人暮らしが揃える調味料 (77レス)
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(1): 08/12(火)15:17 ID:eOqzr3kV(1) AAS
>>55
ヘルシーなんちゃらってのは大体原材料をケチって合成してるやつだからミツカンのほうがいいんじゃね?
それから酢を水で薄めて飲むのは結構キツイから濃縮めんつゆも入れて食事の時にスープ感覚で飲むといいよ
あとは今の時期なら冷やし中華作るとかもいいかも

冷やし中華のタレ(一人分)
水 大さじ5
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
濃口醤油 大さじ2
うま味調味料 小さじ1/2
酢 大さじ1
ごま油 小さじ1

これをよく混ぜて冷やしとく
めんどくさければ濃縮めんつゆ(3倍濃縮の安いやつ)に酢を入れるだけでもOK

作り方は、中華麺を茹でて冷やして皿に盛り、適当な具材をのっけて作っておいたタレをぶっかけるだけ
安くて簡単でうまいよ
具材はキュウリ・錦糸卵・魚肉ソーセージ・カニカマ・トマトなどテキトーに
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