[過去ﾛｸﾞ] 【心身相関】健康寿命120歳スレ★49【ストレス・自然】 (1002ﾚｽ)
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362(5): 07/05(土)00:45 ID:JGKkOpvT0(1/6) AAS
>>361
articles.mercola.com/sites/articles/archive/2025/06/29/omega-6-linoleic-acid-in-our-food-system.aspx
生物学的には、LAは冬の生存機構のように機能しますが、私たちは永久冬眠状態にあります。
ガスティン氏は、ナッツや種子などのLAを豊富に含む食品を「季節性冬眠食品」と呼び、これらの食品は動物や人間が食糧不足の時期を迎える前に自然に脂肪を蓄えるのに役立ったと説明しています。
しかし、毎年、一年中LAを豊富に含む食品を食べていると、脂肪を蓄積する代謝状態に閉じ込められてしまいます。
代謝を促進し老廃物を排出する代わりに、体は動きを鈍らせ、脂肪を蓄積し、慢性疾患にかかりやすくなります。ナッツや種子類はLA含有量が高いため、摂取はお勧めしません。
リスが好むブラックオークのドングリは、カロリーの約46%を脂肪、48%を炭水化物、6.6%をタンパク質から構成されています。「オークの木々は、この計算式を採用することにしたのです。」6
ドングリはヒッコリーや栗と同様に、飽和脂肪が非常に少なく、一価不飽和脂肪が非常に多い。「ドングリにはデンプン質に加えて、かなりの量の多価不飽和脂肪が含まれています。これが好まれるレシピのようです」とマーシャル氏は指摘する。
7動画の中で、彼はバターや乳製品の脂肪を多く摂取するフランス人は、オリーブオイルを好むイタリアやスペイン人よりも痩せていることを示すデータを示している。8
390(2): 07/07(月)21:58 ID:bbo3Pe010(3/8) AAS
>>361-362
飽和脂肪酸は脂肪を燃焼させる：ミルクセーキ実験
www.youtube.com/watch?v=TUNmaIF1Ygc
www.nature.com/articles/s41467-018-05614-6
396: 07/07(月)23:56 ID:gKtB24Na0(1) AAS
>>362
LAとはリノール酸
リノール酸含有量ランキング
画像ﾘﾝｸ
397(1): 07/07(月)23:59 ID:bbo3Pe010(8/8) AAS
スーパーフードにするためには「痩せる森のバター」が売り文句になるわけだが、オリーブオイルを含めた植物油（リノール酸）は太るオイルになるから無理か>>362
400: 07/08(火)00:15 ID:dll2GkuS0(1/8) AAS
>>399
>>362
マーシャル氏は、ドングリの脂肪のもう一つの成分であるオレイン酸の存在も重要だと説明しています。オレイン酸は肝臓でPPAR-αを活性化する反応を引き起こすからです。
活性化されたPPAR-αは細胞のエネルギー利用方法に影響を与え、炭水化物をエネルギー源として燃焼させるのではなく、新たな脂肪を生成することを優先するようになります。13
このプロセスは細胞内で複数の段階を経て進行します。PPAR-αが活性化するとNADHレベルが上昇し、細胞内の物質の脂肪生成につながる変換を促進します。
具体的には、デルタ6デサチュラーゼがLAをアラキドン酸に変換します。アラキドン酸は、肥満に関連する物質の生成につながる反応を引き起こす分子を生成する役割を果たします。
PPAR-αとシトクロムP450 1B1と呼ばれる別の成分の活性化は、SCD1と呼ばれる酵素の活性増加にもつながります。この酵素は、脂肪生成に関与する他の酵素と共に、体の脂肪生成能力を高めます。
その結果、特定の脂肪酸レベルが変化し、脂肪をエネルギーとして燃焼させるよりも蓄積させる傾向が強まります。このメカニズムにより代謝速度が低下し、体はより多くのカロリーを脂肪として蓄積するようになります。
オークの木の視点から見ると、このプロセスは理想的だとマーシャル氏は言います。オークの木は、脂肪を蓄えるドングリを生産することで、リスが冬を越すために必要な体重を増やすのを助けます。これにより、リスはオークの種子を散布する準備ができ、木の繁殖を助けます。
ドングリの成分とそれを食べる動物の代謝過程との複雑な関係は、自然の共生の興味深い側面を示すとともに、人間の肥満の手がかりも与えてくれます。
つまり、マーシャル氏は「黒オークと赤オークのドングリは完璧に太るように進化した」と指摘し、14それを模倣した現代の食生活も同様に、飽和脂肪が非常に少なく、MUFA や LA などの PUFA が非常に多く含まれている。
932: 08/16(土)10:14 ID:e7zVQMxq0(1/6) AAS
>>926
実際には肝臓まで送られない果物の果糖より、木の実のリノール酸のほうが冬眠には向いてるって感じ>>362>>402
>>927>>930
↑
無料VPN＋UPLIFTでIPコロコロ＆ワッチョイコロコロの自演連投で書き込み順位が実質1位か2位の古参>>10
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