[過去ログ] 立花岳志やその取り巻きをヲチるスレ Part38 (1002レス)
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426: 2021/09/13(月)12:19 ID:QvgVhqSx(1) AAS
>>420
最後に出てくる「四万十屋」の食レポもヒドいものだw

>じゃーん!こちらが四万十川の天然鰻の鰻重!
>関西風なので、蒸していないのでフワフワではない。

>まず、身の密度が半端ない。お箸で切るのが大変なのだ。
>そして身が尋常じゃないほど厚い。蒸してもいないのに、分厚い肉なのだ。
>そして口に入れると、天然物ならでわの、泥の匂い、水の匂いが豊かに広がる。
>「泥の匂い」というと印象が悪いかも知れないが、悪くない。まさに生命の匂いなのだ。

>腰が強くて密度が濃い、まさに命をいただいている、という感慨が押し寄せてくる。
>野生生物をそのまま食べているような感覚、といえば分かるだろうか。
>東京で食べている鰻とは別物。まったく別の生き物だ。

>蒸さずに直接 炭火で焼いているのだが、名古屋や大阪で食べた鰻とも食感が違う。
>関西風は普通パリパリした食感なのだが、四万十の鰻は脂が強いのか、表面に脂が浮き出してしっとりしている。
>でもそれは全然イヤな感じではなく、むしろ表面に上がってきた脂が旨みを強めていると感じる。

>こんなに旨い鰻は初めて食べた。
>いや、これは「四万十の天然鰻」という、別のカテゴリーに属すべき食べ物だな。
>本当に感激した。

「腰が強くて密度が濃い」
鰻の腰ってどこにある?www 物体の密度は高い低いでしょwww
「天然物ならでわの、泥の匂い、水の匂いが豊かに広がる。」
ならでわw 水の匂いw

言葉選びがめちゃくちゃで、いつもの通り味は一切わからないというwww
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