[過去ﾛｸﾞ] 【医学・栄養】アルツハイマーのリスク、トランス脂肪酸含む食品で７５％増大も[10/24] (333ﾚｽ)
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112(2): ニュースソース検討中＠自治議論スレ [] 2019/10/28(月) 09:45:06.66 ID:NfXRTf9h(1)
マーガリン、ショートニングだけでなく原材料に「植物油脂」と書かれている場合、
多かれ少なかれトランス脂肪酸が入ってると聞いたけど本当なのか？
加工食品やコンビニ食に汚染された今の50代以下の寿命は今の高齢者より短くなって
国の社会保障費は削減できるので厚労省は規制しないとも聞いたが・・・・
115: ニュースソース検討中＠自治議論スレ [] 2019/10/28(月) 14:49:06.68 ID:3gfFy1EJ(1)
>>112
本当
使うとコストを下げられるのに使ってないわけだからトランス酸不使用を明記して宣伝しないと割に合わない
128: ニュースソース検討中＠自治議論スレ [] 2019/10/30(水) 22:48:31.91 ID:ZfpIrPuw(1)
>>112
植物油脂はトランス脂肪酸の別名みたいなもんだよ
ポテチと言わず煎餅でもいいから原材料表見てみて
コメの次が植物油脂になってるのがほとんど
ちなみに使われてる量が量が多い順番に表記されてスラッシュの後が添加物
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