[過去ﾛｸﾞ] 月に残業３４２時間の従業員も 労基法違反疑い 兵庫・三田の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」幹部ら書類送検★３ [香味焙煎★] (1002ﾚｽ)
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1(21): 香味焙煎 ★ [sage] 2022/01/22(土) 09:34:16 ID:WQ9ilSOq9(1)
「小山ロール」で知られる兵庫県三田市の人気洋菓子店「パティシエ エス コヤマ」について、社員１１人に月最長３４２時間に及ぶ違法な時間外労働をさせたとして、伊丹労働基準監督署は２１日、労働基準法違反の疑いで、運営会社と製造・経営部門の幹部２人を書類送検した。
書類送検容疑は２０２１年１月１６日〜２月１５日、ロールケーキなどの製造を担う「製造一課」の社員１１人に対し、労使協定（三六協定）で定めた上限を超えて、違法な時間外労働をさせた疑い。
製造部長（３６）と管理本部長（４０）の男性幹部２人で、当時、従業員の労務や勤務時間を管理する立場にあった。同労基署は２人の認否を明らかにしていない。
同労基署によると、最長で月に３４１時間５８分の時間外労働と休日労働をさせられた従業員もおり、発症前の直近１カ月の「過労死ライン」とされる月１００時間を大幅に超えていた。自己研さんの時間は含まれていないという。
同社の発表では、１８年１月と２１年１月の２回、同労基署から是正勧告を受けたとされる。同労基署の平野逸郎署長は「法違反を繰り返した上、上限をはるかに超えており、重大で悪質な事案と判断した」としている。
「パティシエ エス コヤマ」は、京都市出身の小山氏が２００３年に三田市で創業。フランスのチョコレート品評会で数々の受賞歴があり、１９年には「世界最高峰のチョコ職人１００人」に選出されるなど世界的に活躍している。
省4
2(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:34:46 ID:MNLZpuKa0(1)
>>1
日韓「重要でない」4割弱 日米関係は過去最高 内閣府調査
1/21(金) 20:33配信 時事通信
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
「米国に親しみ」８８％・「中国に親しみ」２０％・「韓国に親しみ」３７％…内閣府外交世論調査
1/21(金) 23:14配信 読売新聞オンライン
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
3(10): [] 2022/01/22(土) 09:35:46 ID:I4Qan9Ht0(1)
実現可能なの？
4: [sage] 2022/01/22(土) 09:36:00 ID:rO/lgm2R0(1)
>>1
約8割が「台湾に親しみ」 日本人意識調査、「友好的」「民主主義」で信頼
1/20(木) 19:39配信 時事通信
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
日本人の75.9％「台湾に親しみ」 6割超は「信頼できる」＝駐日代表処調査
1/20(木) 18:03配信 中央社フォーカス台湾
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
5(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:36:15 ID:c0roq6ws0(1)
こりゃまあ
6(1): [] 2022/01/22(土) 09:36:30 ID:UYRxkzv30(1)
休日なしで寝る時間以外は全て労働か
7(1): [] 2022/01/22(土) 09:37:06 ID:nW9QRk510(1)
ちゃんと残業代金全額でてたの？
8(1): [] 2022/01/22(土) 09:37:30 ID:PxXb3QrK0(1)
糞だりい
9(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:37:39 ID:jVbJKn9S0(1)
おかしい自分が駆け出しの頃は普通だったってか
んなわきゃねーやろ
10: [sage] 2022/01/22(土) 09:38:22 ID:vgbOQhkg0(1)
月342時間残業は別の罪に問われそう
自宅の鍵を没収されて現場に監禁されてるんじゃないのか？
11(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:38:30 ID:PUoji4ho0(1/2)
飲食関係って社員は地獄なとこ多いな
可哀想に
12(1): [] 2022/01/22(土) 09:39:01 ID:PvkrNaS60(1)
ブラックチョコの扱いには定評があるな
13(8): [] 2022/01/22(土) 09:39:39 ID:iEzcUnJx0(1)
342時間って人間なのか？
8時間勤務に加えて、一日およそ11時間の残業だから
およそ17時間労働している事になるんだけど・・・・
14(1): [] 2022/01/22(土) 09:40:24 ID:ZwfbtTVM0(1)
全人民の敵
米帝に支配されたプチブル洋菓子店
15(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:40:39 ID:rzsV5GdP0(1)
今月は超過勤務79時間でつれーわーとか言っててすみませんでした
16(2): [] 2022/01/22(土) 09:41:02 ID:DxDcyAHd0(1/2)
たかが残業ごときで書類送検とか世も末
このくらいどこでもやっているんだから少しくらいは見逃がせよ
17(1): [] 2022/01/22(土) 09:41:58 ID:7PSuktZN0(1/8)
金がマトモに出てるならええんやないの
ただここまでの残業代となると払えてないんやろな
時給1000円だとしてもマトモに計算したら残業代だけで60万弱やからね
18: [] 2022/01/22(土) 09:42:06 ID:YA91fPsA0(1)
ひどい職場やな
人権侵害ですやん
19(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:42:07 ID:5Mw8qC6M0(1/2)
凄いな
俺はキャリアハイで250時間
20(2): [sage] 2022/01/22(土) 09:42:58 ID:R/zSRY9P0(1)
時間外が342時間てことは
月の労働時間500時間を超えるってことか
となると1日平均17時間労働とかになるのか
寝る時間とか飯食う時間とかあったのかな
住み込みで働いてたとか
21: [] 2022/01/22(土) 09:43:09 ID:Eg8O63510(1)
なんか聞いたことのある店やな
本人は作らずにこういう人が作ってたんだろうな
怨念が隠し味や
22: [sage] 2022/01/22(土) 09:43:26 ID:D16QQWSp0(1)
料理、有名店系はやりがい搾取の典型だから
なんなら指導研修目的で金払わず、取るとこあるぐらい
嫌ならやめれば、代わりはいるから
23: [] 2022/01/22(土) 09:44:28 ID:CecMyV4I0(1)
>>1
飲酒飲食店はクズばかり コロナ被害者偽装救済やめろ 学生バイト禁止 叩きつぶせ！
夢搾取・価値を過小評価され、売りかたを知らないで搾取される
18から成人で「契約」も知らなず過剰な責任観で
飲酒泥酔詐欺AV性交契約に追い込まれるのが多数
飲酒業叩きつぶし、飲酒バイトAV契約交際契約は無視して
警察に叩き込むものと教えておくべき
TVマスゴミNHK 立憲れいわ公明 経済同友会 フェミ ジェンダーがーの
人権風組織でわざと犯罪契約搾取を無視するのは金儲けハイエナ枕営業お仲間だから
24: [sage] 2022/01/22(土) 09:44:52 ID:qfzduo6w0(1)
飲食は昭和の時代から変わらんのう...
25(1): [] 2022/01/22(土) 09:44:55 ID:xBTaTDyZ0(1)
>>20
まぁ店に居た時間を全部つけてるだけだろう
店で寝てるとか、ホントに労働続けられる時間じゃない
26(1): [] 2022/01/22(土) 09:46:03 ID:2ntsGZUR0(1/2)
住込じゃないと無理なんじゃね
27: [] 2022/01/22(土) 09:46:33 ID:OfAFu+Kc0(1/15)
発症て書いてあるのに何か書いてねー。３４０時間とか休日全部出て更に９時間残業じゃねーか？
奴隷だわ、何で辞めねーのか理解に苦しむ。Mかよ？
28: [] 2022/01/22(土) 09:46:39 ID:y/gOOEus0(1)
アンナチュラルってドラマで観た
29(1): [] 2022/01/22(土) 09:46:57 ID:alkJR/PP0(1)
■パティシエ エス コヤマの魅力を語る■
2chｽﾚ:candy
30: [sage] 2022/01/22(土) 09:47:32 ID:hCzdI1bD0(1)
和民の従業員も逃げ出す超絶ブラックドS小山
31: [sage] 2022/01/22(土) 09:47:35 ID:7/lazgMp0(1)
朝は8時ギリギリに出社し、夕方は17時ちょい過ぎにはさっと帰宅。
勤務中もスマホいじったり居眠りしたりしてる俺には、想像もできない世界だぜ！
若い時のバイトでは1日20時間勤務とかしてたこともあるけれど…
32: [sage] 2022/01/22(土) 09:47:49 ID:tG+moekc0(1)
時給1700円でそれだけ働けば1000万プレイヤーなんだが
33: [] 2022/01/22(土) 09:47:50 ID:NQ0QJeNH0(1)
エロゲ洋菓子店だっけ？結局自ら汚名被ったな
34: [] 2022/01/22(土) 09:48:24 ID:bAnuiD2S0(1)
管理者扱いにしておけばセーフだったのにね
35: [] 2022/01/22(土) 09:48:33 ID:LPluK18H0(1)
キチガイ関西
日本じゃないから
36: [sage] 2022/01/22(土) 09:48:44 ID:SlPdqWvJ0(1)
外部ﾘﾝｸ:www.google.com
残業代も未払い有ったみたいだね
37(2): [] 2022/01/22(土) 09:48:52 ID:4v01nS3h0(1)
＞労働基準監督
おや？
珍しく仕事したじゃん
いつもは知らんぷりするくせにｗ
38(1): [] 2022/01/22(土) 09:49:09 ID:7D7eqaXr0(1/16)
>>7
ここで働いていた人に聞いたことあるけど、凄い人気店なのにビックリするほど給料が安かったわ。だからサービス残業で出ていないと思う。
でもこの小山って人が超有名なパティシエで、メディアにも結構出ているんだよね。それでここで修行したいって若者が結構くるから待遇を改善しなくても困らないらしいわ。離職率は高いとも聞いたけど。
39(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:49:45 ID:Ln0QvJ1J0(1/7)
>>37
ところがどっこいこれが3回目の是正勧告です
舐められてます
40(1): [] 2022/01/22(土) 09:49:49 ID:53FTnQD90(1/2)
大阪のうちの近くのケーキ屋も多分似たようなもん
専門卒で就職した子が毎日2時に帰宅して5時に出勤する
あまりにフラフラで通勤のバイクで自損事故起こして手をケガしたのにまだ職場を辞める気ないし親も「大変ねえ」みたいに悠長なこと言ってるのみ
追い込まれすぎてもう適切な判断できてないっぽい
41: [sage] 2022/01/22(土) 09:49:57 ID:XERCz0P50(1)
エスコヤマ本人は逮捕ちゃうんか、管理者の管理者やろがい
42(3): [sage] 2022/01/22(土) 09:50:51 ID:WOeuurBM0(1/2)
ひと月720時間だよ
720-200正規労働-150睡眠＝370時間あまり
余裕でしたｗ
43(4): [] 2022/01/22(土) 09:51:01 ID:7D7eqaXr0(2/16)
>>26
兵庫県の三田市って、駅もないくらいの田舎やからな。たぶん近くに社員寮とかおいてると思うわ。
44: [sage] 2022/01/22(土) 09:51:11 ID:Ek/tPLwj0(1)
ここのチーズケーキはめちゃくちゃ美味い
45: [sage] 2022/01/22(土) 09:51:13 ID:naAnJ81a0(1)
パディシエとかここまではともかくサビ残当たり前なんだろうな
46(1): [] 2022/01/22(土) 09:53:28 ID:xipJGhJT0(1)
パティシエの正社員って時給換算するとコンビニバイト以下レベルってよくいうからな
街場のパティスリーで酷いところだと時給300円くらい、1人で全般的に仕事できるレベル（歴5年以上）なっても時給800円はあるかないかってところ
47(1): [sage] 2022/01/22(土) 09:54:16 ID:Hv9Rb7nb0(1)
日本はなんでもかんでも安すぎるからな
そりゃファーストフードとかなら安いに越したことないがスイーツなんて2000円でも3000円でも食いたきゃ買うしな
48: [] 2022/01/22(土) 09:54:28 ID:Cxx0lRs80(1)
こういう人の心や人権を大切にしない経営者はいくら才能があってもオワコンになっていく時代なんだろうな
色々な所でそういう傾向が出てる
49(1): [] 2022/01/22(土) 09:54:28 ID:7D7eqaXr0(3/16)
>>40
パン屋とかケーキ屋さんとかの個人店は、そんな感じって聞くよなー。そんな長時間労働しないとやっていけない感じなんかなー。
50: [sage] 2022/01/22(土) 09:55:56 ID:k3UrfDxX0(1)
>>42
スレタイ見てえ？無理だろって思ったけど
計算上したら一応可能なのかｗ
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