北九州市門司区★4

[過去ﾛｸﾞ] 北九州市門司区★4 (1002ﾚｽ)
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987(1): [sage] 2020/11/11(水) 19:53:27 ID:EbxN8fTd(4/4)
イノシシって食ったら旨いのか？

988: [] 2020/11/11(水) 23:21:31 ID:b0m3CHSy(1/2)
>>987
血抜きを上手くやらないと臭みが強いよ。上手くやれればどう料理しても美味しい、味がまろやかで濃ゆい豚肉って感じ。古くなったり血抜きがイマイチだったものもおでんにすると美味しい。