[過去ﾛｸﾞ] 【附田祐斗】食戟のソーマ 198皿目【佐伯俊】 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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465: ＠無断転載は禁止 2017/05/29(月)09:22 ID:vxH9VSMA(1/5) AAS
チーズリゾットにニンニクチップにうなぎの蒲焼
正直普通にウナギ食べたいわｗ
ニンニク使うのはいいけどわざわざ蒲焼と合わせるとかもったいなさすぎる
森崎がリゾット系大好きだから無理やりひり出した料理ってのが見え見え
509: ＠無断転載は禁止 2017/05/29(月)15:08 ID:vxH9VSMA(2/5) AAS
寧々はどう足掻いても雑魚だったからなあ
味見してたとしても風味が落ちてることに気づかず季節はずれの冷凍桜海老のかき揚げでドヤ顔
失笑しか起きない
520: ＠無断転載は禁止 2017/05/29(月)15:29 ID:vxH9VSMA(3/5) AAS
カレーリゾットオムライス
リンゴリゾット
うなぎの蒲焼リゾット
全部まずそうｗ
作り方ボカしとけばいいのに中途半端に具体的にするせいでまずいのが予想できちゃう悲しさ
552(1): ＠無断転載は禁止 2017/05/29(月)17:33 ID:vxH9VSMA(4/5) AAS
現実の調理師学校も和洋中まとめてやる学校は本当触りだけしかやらない
和食コース中華コースフレンチコースとか大雑把に別れてるならまだ多少はわかるけど寧々の言う通りどんなお題が来ても全部その場で対応できてすべてのジャンルの料理が作れるとかありえないんだよな・・・
プロの料理人でも専門外のジャンルは修行しないとまともに作れん
567: ＠無断転載は禁止 2017/05/29(月)18:17 ID:vxH9VSMA(5/5) AAS
ジュリオ ニンニクオリーブオイルで香りを立てたトマトでウナギを煮たトマトとウナギのダブルパンチ
一色 燻製ニンニクチップとチーズと日本酒と蒲焼と肝吸い鰹だしで5連パンチ
こんな感じじゃね？
ソーマ世界では濃厚な味を重ねた方が勝ちという謎ルールなんでしょ
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