[過去ログ] ☆魔法先生ネギま!☆ 23時間目 (1001レス)
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571: 2008/02/09(土)20:20 ID:YZp4DLer0(1) AAS
必然性がない中国での冷凍餃子製造
外部リンク[html]:www.nikkeibp.co.jp

今回の冷凍餃子問題をきっかけに、冷凍食品のかなりの製品が中国産
であることが明らかになった。これまで明らかになっていなかったのは、
調理製品についての原産地表示が義務付けされていないからだ。

冷凍餃子をあえて中国で生産する必要があるのだろか。手作りを強調する
ためには人件費が安い中国でという主張のようだが、むしろ日本で機械を
使って作る方が安く出来ると指摘する専門家もいる。冷凍食品は装置産業
でもあるからだ。

これからは高くとも安全を選ぶ消費者も当然増えると思う。日本の農産物輸出は
まだ微量だが香港が最大の輸入地域となった。世界中からあらゆる食品を輸入
している香港人は高くとも日本産は安全と認識しているからに他ならない。
日本人自身がそのことに気付く必要がある。

今年に入って九州の一部では好天で生育が進みすぎ大根や白菜1730トンの
出荷を停止した。加工食品への売り先が見つからねば廃棄となる。日本の
食品を食べる習慣をつけよう。
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