[過去ﾛｸﾞ] 立ち食いそば【駅】おかわり79杯目【みんなの広場】 (1002ﾚｽ)
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303: 2022/09/30(金)16:55 ID:bXs9YI5G0(2/2) AAS
飲食店にとって｢バズる｣はマイナス…大成功した焼きそば専門店がバナナジュース屋に転換した本当の理由
外部ﾘﾝｸ:president.jp
304(3): 2022/10/01(土)13:40 ID:OWDERfcZ0(1) AAS
>>302
焼きそば専門店なら北関東の高校の前や駅前に嫌というほど有りますが？
305: 2022/10/01(土)14:45 ID:6mUzrNWf0(1) AAS
そうでしたか
306: 2022/10/01(土)14:53 ID:L11xe6/50(1) AAS
しばうか
307(1): 2022/10/01(土)15:11 ID:vQiaFTjU0(1) AAS
的屋が書いた本に
消費期限が前日切れた焼きそば麺を引き取り、屋台で焼いて売るから
焼きそばは儲かるって書いてあったなぁ
308: 2022/10/01(土)15:44 ID:zgeAv3B10(1) AAS
>>307
賞味期限の切れ焼きそばより業務スーパーの一キロ150円の焼きそば麺仕入れた方が安そう。
309(1): (王都アルクレシオス) 2022/10/01(土)19:44 ID:UoK1BOXb0(1) AAS
>>304
たこ焼きはないの？(´･ω･`)
310: 304 2022/10/01(土)20:43 ID:uACb2sc80(1) AAS
>>309
滅多に無い。
粉もんがあってもせいぜいお好み焼きか今川焼きまで。
これは北関東の学生や貧乏勤労者向けの焼きそば屋が1970年代以前に開業した店が多く、この時代には北関東には普段からたこ焼きを食う文化など無かったため。
焼きそばと同じ鉄板で作れるお好み焼きか、せいぜい変わり種でもたい焼きより省スペースで済む今川焼きまでだった。
311: 2022/10/01(土)22:20 ID:CRVZ3JzX0(1) AAS
麺鉄で新潟駅の立ち食いやっててタコ焼ラーメンあったな
まあ六角精児はギバサ蕎麦食べてたけど
312(1): (王都アルクレシオス) 2022/10/02(日)06:21 ID:IbURzJQQ0(1/2) AAS
新潟のイタリアン、駅ナカで食べられるところある？
313(1): 2022/10/02(日)08:09 ID:ifhu8yRF0(1) AAS
無いから諦めろ
テイクアウトは出来るから持ち込んで食え
314(1): 2022/10/02(日)08:21 ID:HptXHzSV0(1) AAS
立川駅のぼっかけ焼きそばは時々訪問したな。もう食えないんだ…
跡地は何になるんだろ？
315(2): 2022/10/02(日)08:27 ID:UjGaZ/Mr0(1) AAS
北側警告
きた
316(1): 2022/10/02(日)08:53 ID:v0L58qWN0(1) AAS
>>304
北関東とは太田？
317: 2022/10/02(日)09:32 ID:kUPiWh+o0(1) AAS
>>314
そう思うと立川の改札内って麺屋多いよな。しかしあの焼そば屋が入っていた場所はエキュートからも孤立したようなところだし、店舗内が細長いから次に入るのも似たような形態の店だろうな。
318(2): 2022/10/02(日)10:20 ID:LhIukEyj0(1/2) AAS
山手線一周動画とかみてると以外に半分以上の駅でないんだな立ち食いソバ
逆に言えば無い駅で潰れた場所で居ぬきではいれば客数的に儲かりそうな気はするんだが
319(2): 2022/10/02(日)10:24 ID:2CxM6v7b0(1/2) AAS
>>312-313
今はつぶれてるのかも知れないが、新潟駅にも長岡駅にも駅ビルにそれぞれの本家の支店があったぞ。10年くらい前に実際に喰ってる。
>>315
？？？
>>316
両毛線沿線を中心に群馬と栃木にはやきそば「しかない」店が山ほどある。
320(1): 2022/10/02(日)10:25 ID:2CxM6v7b0(2/2) AAS
>>318
JRに賃料爆上げされたから系列会社以外は採算とれなくなって撤退したんだよ。
321(1): 2022/10/02(日)10:49 ID:LhIukEyj0(2/2) AAS
【悲報】かけそば一杯1900円、安いと人気 [901654321]
2chｽﾚ:poverty
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
これは事実です
NY時給は5000円どころか
今日の円換算で8000円です 日給だと6万4千円
バイトでも月20日で年収1千5百万円にもなります
省6
322: 2022/10/02(日)10:50 ID:mCwNrbLQ0(1) AAS
>>319
本家？
発祥はみかづきだけど？
323: 2022/10/02(日)11:11 ID:6rdQ9axL0(1) AAS
コロナで騒ぎ始めて衛生面の問題も考えたら、新規出店はかなりハードル高いだろうね。JR東の改札内蕎麦屋は本当につまらなくなった。立川といえばおでんそばはまだあるのかな。
324: ダニエル"FREAKIN"たむ ◆OuOKx5AwQQ 2022/10/02(日)11:30 ID:fZed5HjL0(1) AAS
高崎の舞茸そばはまだ始まらないのかしら
325(1): 2022/10/02(日)12:02 ID:teiO4S0f0(1) AAS
>>315
北川景子？
326: 2022/10/02(日)12:44 ID:FkgrgVHZ0(1/2) AAS
本日の小山駅そば跡
まだ券売機が放置されてる.....
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
ちなみに小山駅の駅前にもちゃんと典型的な北関東のやきそば屋の小島屋が健在。
再開発ビルの中に取り込まれた段階でたい焼きも売るようにはなったけどね。
327: 2022/10/02(日)12:46 ID:FkgrgVHZ0(2/2) AAS
>>321
318で賃料無視した間抜けな妄想書いてた奴が「政府ガー」「日本死ね」とか喚いても説得力ゼロだわwwwwwww
328: 2022/10/02(日)13:01 ID:uXSMzOm/0(1) AAS
>>320
巣鴨には元々ないんだよなあ
329: 2022/10/02(日)13:22 ID:p/9igalC0(1) AAS
阪神三宮駅西改札にあった三宮そばが9月末で閉店したそうで。
330: (王都アルクレシオス) 2022/10/02(日)13:52 ID:IbURzJQQ0(2/2) AAS
>>325
キツネダンス踊って欲しい(´･ω･`)
331(1): 2022/10/03(月)18:28 ID:ih3W7Vxx0(1) AAS
>>318
山手線駅でかつては立ち食いそば屋あって今はなくなった駅って、
そんなにあるかな
代々木くらいしか知らないが
332: 2022/10/03(月)18:43 ID:+L+aHxej0(1) AAS
>>331
渋谷、日暮里
333: 2022/10/03(月)18:43 ID:XTPqoE6C0(1) AAS
首都圏ネットワークで品川駅スカ線ホームの常盤軒が
334: 2022/10/03(月)21:37 ID:XJmUqOzB0(1) AAS
渋谷といえば宣伝で山手線ホームでやってたカップ麺の店が懐かしい
335: 2022/10/04(火)00:14 ID:5qdhut6T0(1) AAS
立ち食い蕎麦じゃないけど、東武川越駅上りホームにあった「はなまるうどん」が閉店して久しい。
気に入っていたんだけどな、まさかなくなるなんて。
336: ダニエル"FREAKIN"たむ ◆OuOKx5AwQQ 2022/10/04(火)20:13 ID:thV8xtJa0(1) AAS
大宮駅の中山道ってJR系なのか?
食べログに載ってた公式ホムペに飛んだらきらく庵のとこに着いた
独立系だと思ってたのに
おいしいのかなぁ
337: ￣￣＼|￣￣￣￣ 2022/10/05(水)07:47 ID:bQzBG5SW0(1) AAS
AA省
338(1): 2022/10/05(水)10:23 ID:Soe+UyIV0(1/4) AAS
きらく庵、ちゃんと作ってる店員さんとそうでない店員さんで味にすごく差が出てしまう
339(3): 2022/10/05(水)11:06 ID:ChFjnlMC0(1) AAS
>>338
いろり庵きらくなら知ってるが(´･ω･`)
340: 2022/10/05(水)12:00 ID:FDe1qLpQ0(1/3) AAS
ロボットでやってるところが一番うまかったりしてな
341: 2022/10/05(水)12:10 ID:U1aUZtWA0(1) AAS
>>339
きろり庵いらく？
342: ダニエル"FREAKIN"たむ ◆OuOKx5AwQQ 2022/10/05(水)12:17 ID:41nlR8ia0(1) AAS
>>339
吹いたじゃねぇかwww
343: 2022/10/05(水)12:19 ID:/FwFKo/m0(1) AAS
>>339
うやうやでまでところ重像
都そばあり
344(2): 2022/10/05(水)12:28 ID:FDe1qLpQ0(2/3) AAS
成田の栗山公園で15日に物販イベントがあるよ
345: 2022/10/05(水)12:28 ID:vqixZZ0X0(1) AAS
贈り物にいろり饅頭のいろり庵
い～ろ～り庵～
346(1): 2022/10/05(水)12:30 ID:EZYPYHs90(1) AAS
>>344
どうせサムライジャパングッズだろ？
347(2): (帝国中央都市) 2022/10/05(水)12:47 ID:qwQdFGUd0(1) AAS
>>344
蕎麦関係ないだろ
348(1): 2022/10/05(水)12:51 ID:FDe1qLpQ0(3/3) AAS
>>347
わりい、投降したはずのスレで自分の書き込みが見当たらなくて
どこに投稿したかと思ったらここだったか
エロ漫画の広告でスマホの画面が埋まって自分がどこに書いてるのかわからんようになるんや
349: 2022/10/05(水)13:38 ID:ANMcDzaU0(1) AAS
贈答品は鰻漫画ひらり閉
ひーらーり閉
350(2): 2022/10/05(水)17:46 ID:Soe+UyIV0(2/4) AAS
そんな言わんでも
店員さんによって味に差があると
言いたかっただけだよ
麺がまとまってて不味くなる
351: 2022/10/05(水)18:37 ID:F6KTQYEI0(1/2) AAS
>>348
まだ通常ブラウザで5ch見てるの？
chmateとかの専ブラ入れたら？エロマンガ島から開放されるぞ。
352(1): 2022/10/05(水)18:47 ID:qXZl08/U0(1) AAS
>>350
湯切りしないで出してきた感じ？
前に箱根そばでやられたことあって無茶苦茶まずかった
作ったやつに無理やり食わせたいと思ったくらいにまずかった。。。
353(1): 2022/10/05(水)18:50 ID:F6KTQYEI0(2/2) AAS
>>350
突っ込まれたのは蕎麦の味の差の方ではなく、謎の駅そば屋「きらく庵」を爆誕させてしまったことだよ。
354: 2022/10/05(水)20:57 ID:Soe+UyIV0(3/4) AAS
>>352
いろり庵きらくの麺て、細くて硬めなので
冷やしにするとシャキッと美味しいのだけど
ダンゴのように固まったところがあるまま出てきた
よくほぐしてなかったんだと思う
355: 2022/10/05(水)20:58 ID:Soe+UyIV0(4/4) AAS
>>353
スマン申し訳ない
いろり庵きらくだよ
356: 2022/10/06(木)12:35 ID:ZVU7F36r0(1/2) AAS
>>346
栗山って地名の場所には何処でも首突っ込む気か？
357(1): 2022/10/06(木)12:44 ID:FKiQSD8Q0(1) AAS
マロンマウンテンってあだ名のやつがいたな
358(1): 2022/10/06(木)13:00 ID:inbLpqvA0(1) AAS
東神奈川駅の日栄軒の穴子天そば、600円もするんだな
いくら値上げの秋とはいえ、さすがにそれだけの価値があるかどうか
359: 2022/10/06(木)13:35 ID:z5NQZ9Cc0(1) AAS
そのうち嘘八百円になるでよー
360: (王都アルクレシオス) 2022/10/06(木)14:52 ID:fki9lqkO0(1/2) AAS
>>357
マロン＝maronはフランス語で栗ではなくトチの木（トチの実）のこと
栗山を英語に直訳するならChestnut Mountainだよ
361(1): 2022/10/06(木)18:02 ID:ZVU7F36r0(2/2) AAS
>>358
天そば４８０円が平均の時代なら別におかしくもなんともない
362: 2022/10/06(木)18:15 ID:/QwLuX+U0(1) AAS
麺の材料が値上がりしすぎてんだよ
羽田3タミの中二階のカフェで以前は同じ値段の
980円だったカレーライスとナンカレーセットが
今はご飯のカレーライス1000円に対して、小麦で出来てるナンセットは1400円するし
この前閉店した東京駅のグル麺もカツ煮そば630円に対してカツ丼610円と差がついてた
363(1): 2022/10/06(木)18:15 ID:fki9lqkO0(2/2) AAS
六文の日暮里2号店なら、値上げ後もかけに天ぷら2個載せでワンコインで収まる
ありがたいこってす
364: 2022/10/06(木)18:38 ID:L0e236tA0(1) AAS
>>361
>>363
かき揚げ天そばはなんとかギリギリ500円を越えないよう店が我慢しているって感じだよね。
500円を越えたとたんに割高感五割増しになって一気に客が来なくなる恐怖。
365: 2022/10/06(木)18:52 ID:otBCMLbH0(1) AAS
ネギまし禁止になった店が増えて久しいが
そのうち値段の維持のためにかき揚げが小型化し
麺が減りつゆが減り
人件費もだせなくなって営業時間も減ると
366: 2022/10/06(木)18:57 ID:MiC7v8XE0(1) AAS
そこがおれ十辻褄ナソ杜撰とでいいがw
許可についつい確認でありそこに変わりない
367: 2022/10/07(金)00:13 ID:6oBc4h830(1) AAS
デフォルトはネギなし
現在のネギ付きの量のは30円増し、ネギ増しは100円、とかが今後の標準になるかもよw
おやまのきそば足利駅店のねぎマシマシは100円でした
ネギ苦手な人も多いからネギないのが基本は悪くはない話
368(2): 2022/10/07(金)02:30 ID:sCzQ4FbY0(1) AAS
きらくって何であんなに味がイマイチなんだろう？
369: 2022/10/07(金)07:02 ID:H/zYfeyu0(1) AAS
うやで都そばは味
370(1): ダニエル"FREAKIN"たむ ◆OuOKx5AwQQ 2022/10/07(金)08:40 ID:pAqeoe640(1) AAS
>>368
それはきらく庵だからw
371: 2022/10/07(金)10:27 ID:8HefTgLU0(1) AAS
>>319
長岡駅はCoCoLoにフレンドが現存
新潟駅は工事終わればみかづき来るんじゃね
372: 2022/10/07(金)12:06 ID:KPHy2oot0(1) AAS
ラーメンだってネギ入りはネギラーメンと別メニューにしてるくらいだしな
373: 紳士ダニエル 2022/10/07(金)15:05 ID:CA9YvTmi0(1) AAS
AA省
374(1): 2022/10/07(金)17:00 ID:b6dpczxd0(1/2) AAS
>>370
うるさいわ
お前はどこぞに出勤してろ
375: 2022/10/07(金)17:01 ID:b6dpczxd0(2/2) AAS
申し訳ないって謝ったのにしつこく粘着される
376: 2022/10/07(金)18:15 ID:mpGdYEuz0(1) AAS
まるでたないづだな
377: ダニエル"FREAKIN"たむ ◆OuOKx5AwQQ 2022/10/07(金)18:35 ID:hKJpW99f0(1) AAS
>>374
どこぞってどこだよ
書けや
378: 2022/10/08(土)21:41 ID:ZcSs3x8Q0(1) AAS
宇部駅の立ち食いそば屋、始発が６時なのに開店時間が朝の５時！
5時40分に行ったら2人食っていた！
不思議体験
379: 2022/10/08(土)21:51 ID:H05urzDj0(1) AAS
5時40分なら始発待ちにうってつけだから分からなくもない
380: 2022/10/09(日)00:33 ID:+Likn3B+0(1) AAS
朝五時開店ってすげーなw
寝台特急が走ってた頃から早朝に車でロータリーに乗り付けて喰ってく地元民も多かったためにその慣習が今も生きてるって事なのかね？
381: 2022/10/10(月)18:33 ID:PH4x70nw0(1) AAS
始発前に開いてるとうれしいね
実際そういうのは駅前の富士そばか牛丼屋とマックくらいしかなく朝が寂しい…
382(1): 2022/10/10(月)18:44 ID:sJC6d/Al0(1) AAS
オタの贔屓目で見てるからそう思わないだけで
駅の立ち食いそば屋も本来その寂しいラインナップの一つですよ
383(1): 2022/10/10(月)19:11 ID:0CrNj1Yg0(1) AAS
端々でも発見とすれば清々しい
待機しばしまだま稀だﾈどなたそうタンやょスマートですＪＲ的知障害者だしい..
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