[過去ログ] 嫁のメシがまずい (829レス)
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412
(1): 素敵な旦那様 04/12/24 22:08 AAS
>>396
出汁巻きの別名はオムレツですか?
嫁は家でシェフをするのですか?
すると賄いは私がしないといけませんかね?

家庭料理の基本が嫁には出来ていないと
言う意味の書き込みなのですが、
嫁のみなさんはみんな料理学校に
省2
413: 素敵な旦那様 04/12/24 22:17 AAS
海は死にますか山は死にますか
414: 素敵な旦那様 04/12/24 22:18 AAS
AA省
415: 素敵な旦那様 04/12/24 22:20 AAS
料理学校なんて行く女の方が少ないんじゃないか?
基本習うにはいいけど
日々の生活はある材料をいかに上手く使いこなすかとかっていう
能力も必要だから、まぁね、結局実践あるのみなんだが。

できる奴は基本さえつかめばドンドコ作っちゃうよ。
うちの嫁みたいに。
416: 素敵な旦那様 04/12/24 22:39 AAS
言い方もあるんじゃないのか?
「塩味が足りない」を「もう少し塩があった方がもっと美味しくなるとおもう」 とか
そんな風に言ってたらかなり上達したよ(というか俺好みの味付け)
417: 素敵な旦那様 04/12/24 22:48 AAS
言い方は間違いなくあるね。昔から、丸い卵も切りようで四角。という。
まあなんでこんな簡単な料理が出来ないのか?というなら
自分で手本みせたらどうだ。一緒に作ったり見守ったりで。
俺はそうやって料理教わったぞ。
418: 素敵な旦那様 04/12/24 23:00 AAS
>>412
卵料理が難しいのは常識。
火が通りやすいから火加減が難しい。
出汁巻き卵は特に火加減が難しい。
ところで、切断面に層ができていない出汁巻き卵は実は寒天で固めているのだが
それを想像してないよな?
419: 素敵な旦那様 04/12/25 00:02 AAS
料理は愛情。
420: 素敵な旦那様 04/12/25 00:07 AAS
メシを作るのはなぜ嫁だと決まっているんだろう。
もまいらの嫁たちはみな専業なのか?
421: 素敵な旦那様 04/12/25 00:19 AAS
ジェンダフリーの影響が色濃く出てますね。
422: 素敵な旦那様 04/12/25 00:23 AAS
最近、ピーコのファッションチェックをよく見るようになった。
で、思ったのだが、

>・レシピを見ない
>・そのくせ妙な自己流アレンジをする

こういう嫁さんは、
・複数のブランドをあれもこれもと一度に身につけようとする
・鏡に自分の全身像を写してバランスを見たことが無い
省4
423: 素敵な旦那様 04/12/25 00:52 AAS
やはり、

観察力の欠如と、
・人の話を聞かない

に、尽きるような気がする。
424: 352 04/12/25 02:25 AAS
嫁が料理した方がいいに決まってる。なんで家まで買って料理までしなきゃならんの?
しかも子供に食わせてあげるのは決まった時間に作れる嫁が作るのが一番いい。
男が定時に帰れるなんて会社で使い物にならないからだろ?定時に帰って、家も親に
金借りてるような男は料理もしろ!
普通の男なら働け!嫁の料理で力つけて働け!
425: 素敵な旦那様 04/12/25 02:29 AAS
AA省
426: 素敵な旦那様 04/12/25 07:14 AAS
でかい釣り針だなあ。
427
(2): 素敵な旦那様 04/12/25 09:58 AAS
俺 嫁とも37歳子3人
俺住宅ローン 健康保険 生命保険
携帯代 昼飯差し引いて毎月30万ほどの収入(純粋生活費)
嫁パート月8万代の収入
家事分担で朝食(あとかたずけも)ごみ捨て
夏やすみなどは嫁が休みじゃない日は子供の弁当も俺

これは公平なのか?
省1
428: 素敵な旦那様 04/12/25 10:36 AAS
>>427
もまいの負担がそんなに多いとも思わんが…。
労働報酬に関しては、男女平等の世の中じゃないからなぁ。
労働時間に換算してみてはどうか?
それプラスストレス比率ぐらいで。まぁ、これも数字に換算するのは難しいがな。

苦手じゃない方がやるとか、手がすいてる方がやるっていうのがいいんじゃないか?
まずい飯を我慢して食べる方が苦行だと思う。体にも悪い。
省1
429: 素敵な旦那様 04/12/25 10:37 AAS
公平か不公平か訊いてどうするんだ。
不満があるなら「俺様のほうが稼いでるんだ!」と家事の手伝いを拒否しろ。
しかしお前の嫁はお前の子供を三人も生んで、働きながらその年まで育ててくれているんだ。
生命保険と健康保険は家族のためだけじゃないだろ。
それとも受取人や扶養家族欄が不満なのか?
それならば受取人は両親のどちからでも兄弟に変更すればどうか。
住宅ローンも不満なら、今住んでいる家を売りに出して公営住宅に引っ越せ。
省3
430: 素敵な旦那様 04/12/25 10:41 AAS
結局は、お互いに対する思いやりと感謝ってもんにたどり着くわけだな。
431
(1): 素敵な旦那様 04/12/25 11:00 AAS
子供三人もいるんだろ。
子供にも応分の分担をさせればいい。
俺が見た感じでは、嫁もパートで稼いでいるなら、
その程度でぐだぐだ言うなよって感じだけど。

あと稼ぎの多寡で分担を決めるやり方は、俺は好きじゃない。
死ぬほど残業してるSEの俺と、6時には帰れる嫁の稼ぎはほぼ同じだ。
だけど、俺の身体を気遣って、嫁は平日の家事は全部引き受けてくれる。
省3
432: 427 04/12/25 11:27 AAS
意見多謝
433
(1): 素敵な旦那様 04/12/25 11:32 AAS
>>431

しかし 今はダンナがリストラにあったら
即決離婚って女多くねーかな・・・

好きだけで結婚する女減ってるだろ?
いろんな条件をみて結婚するし
経済力はおおきな位置を占めてると思う
434: 素敵な旦那様 [age] 04/12/25 13:36 AAS
子供が小学校以上だったら、子供にメシ作らせたら?
俺は小学校のころから作ってたよ。
弁当も自分で作ってた、単に食い意地が張ってたのと母親が働いてたからだ。
子供の自立のためにもなるし、やらせたら?
今は嫁がメシ作ってるが、休みの日にはパパ特製のシチューや中華が並ぶ。
結構評判いいぞ。
毎日つくる気はしないし、とてもそんな時間には帰れないが・・・。
435: 素敵な旦那様 [age] 04/12/25 13:38 AAS
>>433
それは結婚前に男が女を見る目を養わないと・・・。
そういう男は男の方も「若さと容姿のみ」で女を選んでるヤシが多いから
どっちもどっちかな?
436: 素敵な旦那様 04/12/25 13:49 AAS
とりあえずごみ捨ては子供の分担でよかろうよ
飯は好きなものしか作らなくなる弊害があるから家々によるだろうが
437: 素敵な旦那様 04/12/25 15:38 AAS
>>427 もう何人かが書いてるが、子供がある程度大きいなら手伝いさせれ。
習い事や塾も良いが、テメェの飯を自分で用意できるってのは後々子供のプラスになるし、
家族皆で家庭を築いてるんだって気になるだろう。両親の有り難みがわかるしイイよ。
438
(1): 素敵な旦那様 04/12/25 15:46 AAS
うまいキムチチャーハンできたど〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
439: 素敵な旦那様 04/12/25 15:47 AAS
>>438
いや、いいんだけどさ。
このスレ的には嫁に作らせろや。
440
(2): 素敵な旦那様 04/12/25 16:00 AAS
AA省
441: 素敵な旦那様 04/12/25 16:02 AAS
>>440 チキショー 可愛いじゃねーかw
442: 素敵な旦那様 04/12/25 16:21 AAS
>>440
そのAAの嫁、花沢さんみたいだな
443: 聖徳太子 04/12/25 21:25 AAS
まあ、食い物の「差」なんて、そんなに大きいものだとは
感じたこと、なかったなあ。

それよりも「美意識」というか「価値観」というか、そう
いう「差」のほうがずっと重く………………
444
(5): 素敵な旦那様 04/12/25 21:54 AAS
少しスレ違いかもしれんが、聞いてくれ。

うちの嫁は、料理がうまいほうだと思う。
しかし、 つゆの素 をつかうってどーよ。
しかもかなり濃い奴が、コンスタントに減ってる。

つゆの素ってのは、料理下手な奴が
しょうがなく使うものじゃないか?
って思うんですが、、、いかがですか?
省1
445: 素敵な旦那様 04/12/25 22:03 AAS
合理化のために使うものです。
手抜きとも言う。
446: 素敵な旦那様 04/12/25 22:05 AAS
スピードとコスパ優先なら使うもんじゃねーか?
添加物がイヤだとかアレルギー持ちなら手間や経費は惜しまないだろうが。
要は美味いなら無問題。
447: 素敵な旦那様 04/12/25 22:11 AAS
>>444 非常に万能な調味料だ。
煮物から炒め物まで幅広く利用できる代物だぞ。
和食、中華との相性も良い。

藻前の嫁は容量とセンスが良いのじゃぞ。
448: 素敵な旦那様 04/12/25 22:39 AAS
うちの嫁さんも めんつゆをガンガン使ってます。

出汁+醤油系のものには大体使えるんじゃないかな。
ビンのラベルとかにも簡単なレシピが載ってるし。
アヤシイ添加物を使っていないものもあったような気がする。

手抜きって言えばそうなるのかもしれないけどオレは全然気にならない。
最小限の手間で最大限の効果が出るのならそれは技量の内だと思う。

ってかこれが手抜きだってんなら出汁の素とかコンソメもアウチのような希ガス。
449: 素敵な旦那様 04/12/25 22:39 AAS
>444
使いだした時におまいがすぐ
「つゆの素を使ったな!」と
分かったならよほど嫁の味付けが特殊だと思う。
濃い奴がコンスタントに減っていても
おまいが辛すぎると感じてなければ
隠し味なんかに少しずつ使ってるのかもしれない。
450
(1): 素敵な旦那様 04/12/25 22:41 AAS
>>444
446の言うとおりだと思う。
味噌汁のだしを「だしの素」とか使うのは嫌だが
煮物とかなら、時間とコストの削減になると思う。
おぬしも一度筑前煮とか作ってみると分かるよ。
普通に醤油を使うよりうまいと思う。

ウェイパーとクレイジーソルトとつゆは
省1
451: 素敵な旦那様 04/12/25 22:42 AAS
濃いって言っても3倍濃縮とかでないの?

あれはあくまでめんつゆとして使う場合だから
ちょっと濃いめの煮物とかならダボダボ入れてちょうど良いくらいでは。
452: 素敵な旦那様 04/12/25 22:42 AAS
ソースやケチャップ、マヨネーズだって
色んなもん混ぜこんだ市販品が普通だし。
世の中には味噌まで手作りしてる嫁もいるし。
どこまでその範囲を広げることを認めるか、かな?
453: 素敵な旦那様 04/12/25 23:22 AAS
>>444は嫁の料理がうまくいと思ってんだろ?
てことは444はめんつゆ味が好きなんだよ。だから嫁がいっぱい使うの。
454
(1): 素敵な旦那様 04/12/25 23:33 AAS
昔の4コマ漫画であったな
夫「美味い!お袋の味と同じだよ、これが食べたかったんだよ!」
妻「まあ、ウフフ。アタシったらとうとうお義母さんの秘密を知ってしまったのね」
夫「オイオイそれを言うなら、やっと秘訣を覚えた、だろ」
妻「いいえ秘密を知ってしまったのよw」
台所のゴミ箱にはインスタント味噌汁の袋が。
455: 素敵な旦那様 04/12/25 23:36 AAS
>>454
うわぁ('A`)
456: 素敵な旦那様 04/12/26 00:21 AAS
相方と何年か暮らしている腐女子だが、最初は相方が飯を作っていたよ。
イベントで盛り上がって色々なレシピを見て作りはじめたら
少しづつだがコツを覚えてきた。
お正月にアレを食べたいなとか
バレンタインにはコレがいいなとか
イベントシーズンだしレシピを渡してみたら?
普段よりも気合いが入るだろうからきちんと作ろうとするんじゃ?
457
(1): 素敵な旦那様 04/12/26 00:29 AAS
婦女子の意味を分かって書いてるのか。
いや、それ以前に女はカエレ。
458
(2): 素敵な旦那様 04/12/26 01:04 AAS
ドウイ。
既婚男性板に同棲しているだけ(?)の人間に
書きこまれても、なあ。
文章も下手で分かりづらいし、レシピうんぬんも過去レス読めと。

>457
ところで、「腐女子」の意味って何か特殊なのがあるのか?
459: 素敵な旦那様 04/12/26 01:08 AAS
>>458 ほい
外部リンク:www.google.co.jp
460: 458 04/12/26 02:14 AAS
トンクス!
461: 444 04/12/26 08:01 AAS
ありがとう、下手ってわけじゃないのか。

つゆの素っていうと、学生時代の一人暮らしで
使ってたんで、変な思い込みがついたかな?

別につゆの素を使って不味いものが
出てくるわけでもないので、いいんだけど。

ちなみに、今見てみたら7倍濃縮でした(汗

スレ違いに答えてくださったみなさんありがとー
462: 素敵な旦那様 04/12/26 09:02 AAS
料理は過程より結果で判断せよ。
463
(3): 素敵な旦那様 04/12/26 09:39 AAS
>>450
>味噌汁のだしを「だしの素」とか使うのは嫌だが

え 毎日の味噌汁、いちいちカツオとかイリコから出汁とるの?
464: 素敵な旦那様 04/12/26 10:29 AAS
>>463
うらやましいですね。漏れの家なんて、「ほんだし」ですよ。
465: 素敵な旦那様 04/12/26 11:08 AAS
うちなんてダシ入り味噌使ってるから、ダシ入れる手間さえ省いてる
466: 素敵な旦那様 04/12/26 13:24 AAS
>>463
うちの嫁は毎朝冷凍庫から謎の粉を出して味噌汁作ってた。
それ何、と聞いたらいりこの粉だと。
TV見ながら頭とはらわた取って、まとめてミキサーかけて冷凍〜らしい。
昆布やかつおぶし自体が究極のインスタントだと嫁は言う。

それはいいけど好物の「卵かけごはんに味の素」禁止されたのはチトツライ
467: 素敵な旦那様 04/12/26 14:15 AAS
卵かけご飯には出汁醤油。
468: 素敵な旦那様 04/12/26 15:05 AAS
出汁入り味噌は便利だが、他の料理のときに困る
469: 素敵な旦那様 04/12/26 17:01 AAS
>>8
招待なんて嫁の立場からしたら、迷惑極まりない。
次の日会社で噂話の種になるだけ。プライベートは隠しておいたほうが無難。
470: 素敵な旦那様 04/12/26 17:12 AAS
1の場合、嫁さんの母親も料理下手だったのかな?
例えば>>6のような肉じゃがを作ってしまった場合、普通の嫁は失敗したと思い、
じゃがいもが煮崩れないようにするにはどうするべきか、肉はこんな形じゃ
食いにくい・・・って、徐々にでも改善されていくわけだろ。
でもそれがいつまで経ってもそのままってことは、嫁は肉じゃがを
そういう食べ物だと思い込んでる予感。
つまり、子供の頃からその煮崩れた肉じゃがを食ってきたと。
471: 素敵な旦那様 04/12/26 18:05 AAS
ジャンクフードばっかり食べてる生活が長いと
それまでできてた料理もできなくなるし
覚えた味付けも忘れるし勘も鈍くなるけど。
472
(1): 素敵な旦那様 04/12/26 18:32 AAS
>>1
一緒に料理すればいい。
嫁が1人で出来るようになるまで手伝ってやる。
で、後片付けは嫁にやらせる。
うちはこれでだいぶマシになった。

自分が作ると嫁が作らなくなるんじゃないかと
思っているようだが、改善が見られた時は大げさにでも
省2
473: 素敵な旦那様 04/12/26 18:52 AAS
>>472
>で、後片付けは嫁にやらせる。

たまには替わってやった方がいいぞ。
嫁がキレる前にな。
474: 素敵な旦那様 04/12/26 18:55 AAS
逃げられ寺を読んでると、
嫁が料理上手で、その腕を発揮したいのに
だんなが、そんなの当たり前みたいに軽んじてるケースが多いな。
うらやましい話だ。
475: 素敵な旦那様 04/12/26 19:10 AAS
アレだよ、青い鳥はすぐ側にいると逆に気が付かないってヤツさ。
476: 素敵な旦那様 04/12/26 20:37 AAS
わたしは実家にお手伝いさんがいて、しかも母親が勉強だけさせたがったので、
一人暮らしするまで味噌汁の作り方を知らなかった。適当に作ってみたら
味噌の味しかしない。出汁ってものの存在を知らなかった。記念すべき
一人暮らし第一夜のメニューはご飯、味噌汁、ハンバーグだったけど、
ハンバーグも「ひき肉をかためて焼いたのちにケチャップをかけるのだろう」と
思っていたのでとんでもないものが出来上がり……。しばらく独自の実験と
失敗の日々を繰り返したのち、とことん料理が嫌になった。
省3
477: 素敵な旦那様 04/12/26 20:38 AAS
そんなときに出会ったのが「オレンジ・ページ」という雑誌で。いまは
どうなってるのかチェックしてなからわからないが、ここに載っている料理は
他の雑誌に比べて極端に手順の数が少なかった。そのくせ、見た目が
豪華な料理ができる(ここが重要!) かける手間数に対して、結果が派手。
まるで自分が料理上手になったような錯覚をおぼえた。感動した。
これで一気に料理が面白くなり、オレンジ・ページを毎号買っていくうちに、
簡単なフレンチまで作れるようになっていた。さてここからが本当の料理の
省11
478: 素敵な旦那様 04/12/26 20:41 AAS
といった自分の経験から考えるに、料理音痴なお嫁さんがいたら、
和食の基礎的な料理よりも先に、名も知らぬ奇怪な洋風料理(オレンジ・ページに
沢山登場してました、当時は)を作ってもらおうとしてみるといいかもしれないですよ。
「自分だってやれば出来る」という自信がまずは大事なので。
和食の面白さに目覚めるのは、たぶんその後だろうと思います。
いまどうなってるかわからないから断定的な口調ではいえないのだけど、
試しに本屋に行ったらオレンジ・ページを探してみてください。値段は200円ぐらいでしたよ。
省4
479: 素敵な旦那様 04/12/26 20:50 AAS
あと、周りの友人を見ていての雑感など。
わたしは理系だったので化学実験が授業の大半を占めたのだけど、
これをきっちりやれる女は「お菓子作りがうまい」。
なぜならお菓子作りは厳密な計量が物を言うので。
ただしこの手の人は何事も計量最優先なので、キッチンに洗い物が
大量に出る。計量カップ類ですね。普通は手馴れてくるとみんな自分の勘で味付け
するようになるけど、菓子作りの上手い友人は計量カップ命だったな。
省6
480: 素敵な旦那様 04/12/26 20:54 AAS
どっからのコピペだ
481: 素敵な旦那様 04/12/26 21:08 AAS
うわ、思った以上の長文になってしまった。スマンです。
もう帰りますからね。でもついでなんで最後に愚痴らせてください。
結婚してからめっきり料理の腕が落ちたような気がします。
なぜならわたしの夫はわたしと結婚するまで「揚げ物は家でも作れる」ということを
知らずに育ったんですよ。揚げ物は温度が命、ということで、わたしは
てんぷらを作るときは夫を席につかせてからタイミングを見計らって揚げて
出すという、天麩羅屋と同じやり方をしたら泣くほど感動されて。
省6
482
(1): 素敵な旦那様 04/12/26 21:13 AAS
失礼しましたと告げたけれど、あいまにコピペと入ったのでもうちょっと。
コピペじゃないですよ。わたしの料理人生のノンフィクションですよ。
大作ですよ。書き込み多すぎですよ。溢れる思いが大きすぎましたよ。
そういうことです。
483
(1): 素敵な旦那様 04/12/26 21:15 AAS
そんなんだから既男板ではキジョUzeeeeeeee!!と言われるんだよ。
頼むから空気読んでくれんか?
484: 素敵な旦那様 04/12/26 21:25 AAS
料理が出来ても空気嫁ない女は(゚听)イラネ
485: 素敵な旦那様 04/12/26 21:44 AAS
誰か読んでくれるとでも思っているんだろうか・・・
こんな馬鹿が俺の嫁じゃなくて良かった。
486
(2): 出汁巻き男 04/12/26 23:28 AAS
メシが不味いのスレに料理が難しいの反論があるが
俺が10才から作れる程度のモノを嫁に求めるのは、
理不尽なのか?「これはないだろう」って言うものを
作るな(もしくは出すな)と言いたいだけだ。
それが出汁巻き、嫁が作ると炒り卵
487: 素敵な旦那様 04/12/26 23:30 AAS
>>486
離婚すればいいじゃん
488: 素敵な旦那様 04/12/26 23:34 AAS
>>486
いっそ完璧にマスターするまでつきっきりで指導してやれ
489
(1): 素敵な旦那様 04/12/26 23:43 AAS
自分から使う食材を限定するのは、
料理へたの特徴か?
「脂身はおいしくない」と脂身を
切り取ってカツを作るな。
それと、火が通ってから5分以上あげるな。
シクシク・・
490: 素敵な旦那様 04/12/27 00:12 AAS
シンディか。
491: 素敵な旦那様 04/12/27 00:31 AAS
>>463
450だが味噌汁のだしは、だしパックなるものを使ってる。
かつおとかイリコの粉が、ティーバッグみたいなのに
入ってる奴。
結婚してから嫁に教えてもらった。
492
(1): 素敵な旦那様 04/12/27 00:38 AAS
>>489
脂身はカロリーが高いから取り除かれるんだよ。
あと鳥の皮もな。ウチの唐揚げはパサパサだ。
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