[過去ﾛｸﾞ] 嫁のメシがまずい (829ﾚｽ)
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271: 素敵な旦那様 04/12/22 00:01 AAS
料理教室、短時間のところだと下ごしらえを教室の
先生がやってくれててあとは調理だけ。食べながら
レシピ情報交換＆懇親会がメインってのもあるらしい。
下ごしらえをちゃんとやらしてくれるところを選んだ
ほうがいいと思うぞ。
272: 素敵な旦那様 04/12/22 00:19 AAS
122の嫁もまずいが
122自体、アドバイスを聞かないから
まあ、お互い様の夫婦だなあ。と俺は思ってみたり。
273: 素敵な旦那様 04/12/22 01:47 AAS
割れ鍋に閉じ蓋とはよく言ったもんだ
274: 素敵な旦那様 04/12/22 03:03 AAS
レシピ無視って、レベル1の勇者でラスボスの魔王と戦うようなもんだ。
その辺をどう理解させるかだな。122ｶﾞﾝｶﾞﾚ
275: 素敵な旦那様 04/12/22 08:06 AAS
操作方法を見もせずに、突然格闘ゲームで対戦とか＜ﾚｼﾋﾟ無視
276: 素敵な旦那様 04/12/22 10:30 AAS
うちのも、つい最近まで料理めちゃくちゃだったけど
２ヶ月くら一緒に料理してたらコツ掴んだみたいで
この頃は一人でなんとかやってますよ。
たまーに理解不能なの出てきますが、食べられない事は無いし。
ま、まだ新婚だし後で笑い話になればね。
しかしうちのより上手が居たとは…
277: 素敵な旦那様 04/12/22 10:49 AAS
122の嫁と似た話を家庭板の
「こんなヤツは家に遊びにくるな」スレで見たことがある。
そこで語られてた香具師は料理下手で、上手な友達に習いに行ってたんだと。
でも自分じゃさっぱり手伝おう、覚えようとせず、
出来上がった料理をタッパーいっぱいに詰めて持ち帰るばかり。
どうやら料理持ち帰りだけが目的のようだと。
友達まで失くさないようにね…
278(1): 素敵な旦那様 04/12/22 12:29 AAS
最近は学校の家庭科で料理の基礎とか習わんのか？
279: 素敵な旦那様 04/12/22 12:32 AAS
>>278
>>180-
280(1): 素敵な旦那様 04/12/22 16:13 AAS
このスレなんで鬼女達が現れないんだ？
こういったスレこそ（適度に）鬼女が現れてくれる必要があると思うのだが。
(((( ；ﾟДﾟ)))も、もちろんﾏﾀｰﾘ進行でだが。
281: 素敵な旦那様 04/12/22 16:51 AAS
え？たまにｷｼﾞｮ臭いの混じってない？
ﾈﾅﾍﾞご苦労さん、とおもてたが。
282: 素敵な旦那様 04/12/22 17:06 AAS
>>280
文体でそれとなくわかるのもいるが
他スレだと素で暴れまわってる鬼女もいるのに と思ってな。
荒れた方が面白いとかじゃなくて、この手の話題は
旦那側からの推測で進めても建設的ではない気がして。
かと言って鬼女板行く気はしないけどｗ
283(1): 素敵な旦那様 04/12/22 17:33 AAS
ある程度「美味くなるポイント」を押さえとかんと、ぶっちゃけ手も抜けねぇやな
毎日全力で作ってちゃ身がもたねぇぜ
一定レベル以上のモンをコンスタントにラクに作れるようにならねぇとな
そういう意味でもちゃんと「美味いモン」は作れるようになっとかにゃなるめェ
結局その方が後々ラクになるさね
独創だぁ？
基礎軽んじてロクなこたァねェよ
284: 素敵な旦那様 [age] 04/12/22 21:55 AAS
だしといえば、削るタイプのかつおぶし１本をもらいそのまま丸ごと
煮てしまった嫁はいまつか？（うちだけか？）
285: 素敵な旦那様 04/12/22 22:03 AAS
まさに、世にツワモノの種は尽きまじ、だな。
286(1): 素敵な旦那様 04/12/22 22:23 AAS
>283
そうですね、身体に覚え込ませれば、別に苦労せずにつくれるはずですよね。
一応、主婦だったら、日常的に回せるくらいのメニューは、身体で覚えててもいいんじゃないすかね。
カレー、シチュー、パスタ、肉野菜炒め、チャーハン、みそ汁、
各種スープと各種サラダくらいは、今日日、男性でも楽々つくれるよね。
287: 素敵な旦那様 04/12/22 22:33 AAS
ママの手料理の味が忘れられず世界一と思っていて
嫁の料理をどうしても受け入れられない、度量無しの
マザコン集団が集うスレって、ここですか？
288: 素敵な旦那様 04/12/22 22:38 AAS
水に溶かしたレトルトミートソースで煮込んだパスタとか
一本丸ごと煮込んだカツオブシとかを
受け入れられたら、たしかにそいつの度量は世界一だな。
289(1): 素敵な旦那様 04/12/22 22:44 AAS
ウチの嫁の料理も最悪。
料理下手なくせに料理本なんて読まない。パソコンあるのにレシピなんて探してるの見たこと無い。
つまり料理に興味ないってことなんだろうね。つか、漏れに興味ないんだろう。
多少下手でも色々勉強してたら、可愛くて我慢できるのに
下手なのに学習する意思がないってのはもう救いようがない。
290: 素敵な旦那様 04/12/22 22:58 AAS
>>289
嫁さんが、お前に興味がないっていうんなら、
救いようがないのは嫁さんなのか、
お前ら夫婦の仲なのか……
291: 素敵な旦那様 04/12/22 23:00 AAS
料理って味覚の問題じゃね？
奥さんは自分の料理上手い上手いって食ってるだろ？
292(1): 素敵な旦那様 04/12/22 23:03 AAS
>>286
基本のパターンてあるからねぇ。
それを会得しておけば応用にいくのは至極簡単なんだけどね。
例：基本のスープ
たまねぎ、ジャガイモ、ニンジン、肉をたっぷりの汁で煮る
・カレールーを入れる→カレー
・シチューのもとを入れる→クリームシチュー
省8
293: 素敵な旦那様 04/12/22 23:07 AAS
料理下手に料理の批判は禁物だ、
ハゲに面と向かってハゲと言って
いるようなものだからだ、
嫁の反応はまさにその通り。
言えないので俺は、
醤油と生姜がコップ１杯入っているようなレバニラと、
適正時間の１０倍は蒸してあった茶碗蒸し、
省2
294(1): 素敵な旦那様 04/12/22 23:15 AAS
>>292
君には理解できないだろうが、象に空を飛べと
言っているようなものじゃ。
努力とか学習でなく単にできない人は
存在するのだ。
295: 素敵な旦那様 04/12/22 23:18 AAS
外部ﾘﾝｸ:riric2love.value-net.net 最近、この子に萌え。
まじヤバイ・・
リリカぁ、俺とも頼む・・・
296(2): 122 04/12/22 23:20 AAS
なかなか来れなくてすみません。
皆さんからのアドバイスを実行しようと思いつつ、
一度拗ねると厄介だったり、なんか理由をつけて
現在に至ってしまいました。
今日、改めてこのスレを読んで、嫁さんに言ってみました。
そして、自分の料理は何かおかしいのと、あれだけ工夫している
にもかかわらず(本人談)、美味しいとは言えないと認めてくれました。
省14
297(1): 素敵な旦那様 04/12/22 23:22 AAS
>>294
うーん、そうなのか・・
昔の芸事の修行みたいに問答無用で身体に叩き込むって言うのはどうだろう？
298: 素敵な旦那様 04/12/22 23:24 AAS
中辛の煮魚……orz
おつ。
しっかり水飲んでくれたまへ。
299: 素敵な旦那様 04/12/22 23:24 AAS
>>296
>ちなみに今夜は、鮭(中辛)の煮魚でしたorz
段々「危険物」のレベルに近づいて来ていないか、それ。
300: 素敵な旦那様 04/12/22 23:27 AAS
>296
122、がんがれ！
３歩進んで２歩下がる事もあるだろうが、子どもと122の人生に関わる問題だもの…。
次におかしなアレンジに走り出しても、切れちゃぁいけないよ。
301: 素敵な旦那様 04/12/22 23:34 AAS
>>297
修行は親方のまねをするので修得できる。
料理は今の時代でも嫁メインの仕事という
認識だから旦那が特訓するのは不都合だ
芸事も客は教える事ができないイメージかな。
302(1): 素敵な旦那様 04/12/22 23:35 AAS
嫁さん味覚がおかしいなら医者に見て貰ったら？
303: 302 04/12/22 23:36 AAS
それからもし味覚異常ならやっぱ本見てちゃんと分量はかって
料理してもらった方がいいかもしれん
304(1): 素敵な旦那様 04/12/22 23:40 AAS
塩鮭を煮る感覚が味覚なのか？？？
305: 素敵な旦那様 04/12/22 23:44 AAS
だから基礎訓練のできていない状態で
「私なりに工夫」しちゃうのが間違いなんだって。
マニュアル通りでもつまらなくても、
最初は本とかの分量通りにきっちり作るのが大事。
逆上がりもできないのに五輪級の
「私らしい技」をやろうとするなと。
306: 素敵な旦那様 04/12/22 23:44 AAS
いや、一応だよ一応
もしそこで味覚的に何も異常なしなら他の方法に専念出来るじゃないか
307: 素敵な旦那様 04/12/23 00:07 AAS
そもそも「工夫している」と言う
言葉を信用してどうするのだ？
料理が出来ない人は、料理に基本が
あるなんて思っていないんだ。
308: 素敵な旦那様 04/12/23 00:10 AAS
だからさ、「鮭のさっと煮」みたいなレシピがあったとする。
本当は「白身魚の煮物」かもしれないけど、一応「生の」鮭の煮物というのがあったと。
でも、そこで「中辛の塩鮭しかないけど、これも鮭だから大丈夫でしょ」と
勝手に変換してしまうのが、料理壊滅嫁なんだよ。
料理の得意な人間が、インゲンを絹さやで代用したり、スパイスを少々省いたりするのとは違うんだ。
小難しい、材料の多い料理本じゃなくて、本当の基礎の本を122が吟味して買ってきて
1から10までその通りに作らせてみるのがいいと思う。
省2
309: 素敵な旦那様 04/12/23 00:17 AAS
>>257
そーゆー時は鍋で飯を炊くといい。
30分かからんよ。
310: 素敵な旦那様 04/12/23 00:17 AAS
嫁の料理に不満があったが直接口には出さず
本を買ってきて休みの日の昼食だけ俺が作ることにしますた。
もともと負けず嫌いな女なので俺の方が上手いと悔しがって
色々研究するようになりますた。
今は味付けも改善されバリエーションも増えて満足でつ。
不満があるならまず自分が動く事だ。
311(1): 素敵な旦那様 04/12/23 00:18 AAS
>>304
鮭の水煮の缶詰 って、感覚じゃないの
鮭なら普通に、塩焼き
手間かけると 西京焼き
だな。
312: 素敵な旦那様 04/12/23 00:21 AAS
>>311
塩鮭煮るのと水煮缶が一緒なのか…＿|￣|○
313: 素敵な旦那様 04/12/23 00:28 AAS
これだけレスが付くのは、やはりみんな嫁の飯は
不味いと思っているせいだな。
314: 素敵な旦那様 04/12/23 00:33 AAS
女房に聞いてみたらそう言う人に普通の料理本渡してもダメだといわれたぞ。
なんでも包丁を握るのも初めて、みたいな男向けの本がかえっていいんだそうだ。
今、アマゾンでググってみたらこんなのがあった。
「 男の料理教室―初心者にも美味しく作れる家庭料理のコツ 」
「妻から自立する男の基本料理 25」
315(2): 素敵な旦那様 04/12/23 03:15 AAS
ためしに「ほうれん草」「ゆで方」で
ぐぐってみたらちゃんと引っかかる。
が、オリジナリティを重視する嫁は
そもそも「美味しくゆでるには
決まり事があるのかも」と思いつかないかなあ。
関係ないけどぐぐるで白ｸﾏｰが水まいてて驚いた。
いつもはロゴだけだよな？
316: 素敵な旦那様 04/12/23 03:20 AAS
>>315
ぐぐるはイベントごとがあると、ロゴが色々変わる。
317: 素敵な旦那様 04/12/23 03:29 AAS
>>315
オリジナリティを求めつつ、技術がない嫁は
｢ぐぐる｣｢聞く｣という選択肢はないと思われ。
318: 素敵な旦那様 04/12/23 03:46 AAS
ぐぐるたんロゴ一覧
外部ﾘﾝｸ[html]:www.google.co.jp
319: 素敵な旦那様 04/12/23 04:03 AAS
漏れの嫁は野菜炒めを作ってくれたが味付けをしていなかった。『これ味付けした？』と聞くとﾄﾞﾝｯと塩胡椒をおかれた。ｱｱｱｱ
320(1): 素敵な旦那様 04/12/23 05:20 AAS
「365日の100円おかずの知恵」主婦の友社
俺の嫁も適当に味付けするし、買ってきた材料は余らせるし
どうしようもなかったが、この本一冊買ってあげたら
だいぶよくなった。というか急に旨くなった。
おれでもわかるくらいシンプルに書いてある。
ただ、いまだに「適当に作ってみた」といってだされるやつは、、、
だからおまえ途中で自分で味見してみろと何度言ったら（ｒｙ
321: 素敵な旦那様 04/12/23 10:12 AAS
よっぽどその嫁の母ちゃんも料理が下手だったんだろ
普通の物食ってれば、自分の料理が旨いか不味いか位の判断はつくよな
気の毒だよ。
俺の嫁も、料理下手は本を読んでその通りに作っても
不味いのよって言ってたな。
センスとか頭の良さというか、勘とかも重要なんだろうな
322(4): 素敵な旦那様 04/12/23 10:28 AAS
この前嫁が餃子を手作りしてたんです。チラッと見ると皮に具を詰めてるようでした。
ホー手作り餃子とは珍すい・・・と思って見てたら、「アツイ！」って言うんです。ハイ。
ん？餃子が何故熱い？と思って見てみたら、
アツアツに炒めた具を必死に手で持って皮に詰め込んでるんです・・・・orz
思わず「具は先に炒める必要ないよ」って言葉を飲み込みました。だってもう嫁は３１歳なんです。
そんなことアドバイスして・・
「＾＾； 知らなかった♪」なんて言われたら殺意が沸く自分が安易に想像できて・・・。
323: 素敵な旦那様 04/12/23 10:31 AAS
>>320
365日系のは便利だな。
酒の肴になるようなちょっとしたものも紹介されてるし
カロリーも書かれているやつだとデブにされなくていいぞ。
>>322
教えてやれよｗ
324(1): 素敵な旦那様 04/12/23 10:36 AAS
>>322
先に炒めてもいいんじゃないの？
ただ、冷ましてから包めばいいのにね
325: 素敵な旦那様 04/12/23 10:43 AAS
恐ろしく馬鹿な嫁ｗ>>322
餃子作ったの初めてなのかね。
家の嫁は音楽やってるから、小さい頃に台所に立つ機会は殆ど無かったそうだが
やっぱり料理番組見る機会はあるし、母親のを見たりして
料理の順序とか要領は頭の中にはあったそうだ。
料理なんて後は、焼く、煮る、炒めるだけだろ？
あとは自分の舌がおいしいと思う調味、
省7
326(2): 322 04/12/23 11:07 AAS
ハイ。恐ろしく馬鹿で料理下手な嫁でつ。
>>324
先に炒めると肉がパサパサの餃子が出来上がります。
肉汁、ジューシー感とは対極に位置する餃子の出来上がりです。ハイ。
料理下手な嫁さん見てて気付いた料理下手の特徴ですが、
とにかく台所と冷蔵庫の整理整頓が下手ですね。
台所が洗い物で散らかってる状態から料理を始めるのが特徴です。
省11
327: 素敵な旦那様 04/12/23 14:23 AAS
料理って色々な才能を総合的に要求されるからなぁ
料理下手もどこがまずいのか分析してみないと
ヒトによって訓練しないといけないところも違うんじゃないか？
全員に当てはまる矯正法ってないかもな
328: 素敵な旦那様 04/12/23 15:12 AAS
>>326
終了時は必ずしも綺麗ではないよ。
だがスタート時点で前の洗物が残ってるのは問題外。
衛生面が気になるな。
329(1): 素敵な旦那様 04/12/23 15:23 AAS
うちの嫁は掃除や整理整頓はだめだが、料理はうまいぞ。
小学生の時から料理してたと言ってた。
初めて作った味噌汁では塩わかめの塩抜きを知らず、
切ることも知らなかったらしいけど、父親が黙って食べてくれて
「次からはこうしてくれな」と懇切丁寧に教えられたそうだ。
「そのとき頭ごなしに叱られてたら今みたいに料理好きにならなかったかも」
と言ってた。
省1
330: 素敵な旦那様 04/12/23 15:55 AAS
うちの嫁の料理は今ひとつ。
俺が自分で作った方がうまい。
しかし、俺が作った料理だと、嫁は辛い、しつこいと文句を言う。
嫁が料理下手かと思ってた。
うまいものを食べてないから、味がわからないのだと思ってた。
結局は好みの問題だったわけだが。
331(1): 素敵な旦那様 04/12/23 16:00 AAS
>>329
>父親が黙って食べてくれて
愛だな。ええ話や・・
結局、料理が上手くならないって言うのは「頭が悪いから」ってことなのかと。
知識の統合が出来ない、段取りをつけることが出来ない、失敗から学習しない、
ってことだからね。
332(1): 素敵な旦那様 04/12/23 17:47 AAS
>>331
全くそのとおりだよな。
そういう奴って全ての面に関してそういうところあるんでないか。
上手い人とか、頭のいい人はレシピ本なんか読んでても
どうしてこうなんだろう？と考えてる。
そのレシピを再現することは無くても、
こういう組み合わせがいいのかとかそういう事を勉強してるよ。
省6
333(1): 素敵な旦那様 [age] 04/12/23 17:58 AAS
俺、最近会社や家でいやなことがあるとこのスレを見に来るようになった。
け、決して人の不幸がどうのこうの言ってるんじゃないぞ！
愛情があれば鰹節の丸煮や塩シャケの煮物くらい・・・・（ククッ・・・）
可愛い嫁ならいいじゃねえか。
334: 素敵な旦那様 04/12/23 18:05 AAS
335: 素敵な旦那様 04/12/23 18:13 AAS
まぁ、仲が悪いとか浮気性とか言うよりはマシだよね>>333
でも鰹節の丸煮とか塩鮭の煮物ってすげぇな。
若いうちはいいけど、中年過ぎて健康気遣うようになった時辛いぞ（笑
休みの日に一緒に料理つくたりすれば？
ここはこうするといいんだよ〜とか言いながら・・
それでも学ばないか？
336: 素敵な旦那様 04/12/23 18:38 AAS
>>332
そこまで深くは考えないよ。
そんなこと考えながら料理選んでたら作る前に満足して作る気がなくなる。
材料を見て「これは無いけどあれで代用できるな」とは考えるけど。
337: 素敵な旦那様 04/12/23 18:42 AAS
料理って頭使うから、料理してる人はぼけにくいらしいな
でもこのスレにはとてもそう思えない嫁持ちがいるようだ
338(2): 素敵な旦那様 04/12/23 18:50 AAS
みんな、どの程度の飯がでてきたら満足？
俺は、焼き魚と青菜のお浸しと湯豆腐で充分なんだが。
料理ともいえないだろ？
339: 素敵な旦那様 04/12/23 19:07 AAS
>>338
シンプルな料理は実は基礎力を求められるので、料理音痴には難しい罠。
340(2): 素敵な旦那様 04/12/23 19:16 AAS
焼き魚→限りなく炭に近くなる・鍋や網から剥がせずﾎﾟﾛﾘ
青菜のおひたし→青菜ってどこに売ってるの？
おひたしって言うからには水に浸しておくの？
あ、茹でるのね→切ってから茹でたり
水から茹でたり一枚ずつしゃぶしゃぶしたり
湯豆腐→鍋に投入時に崩してぼろぼろ
341: 素敵な旦那様 04/12/23 19:19 AAS
>>340
或いは
焼き魚 表面真っ黒コゲなのに中は生
青菜 あ、醤油に浸せばいいのか→馬鹿みたいに塩辛いお浸し。
湯豆腐 ただのお湯の中に豆腐が泳いでる。または得体の知れないスープの中に豆（ｒｙ
342: 素敵な旦那様 04/12/23 19:31 AAS
>>340
失敗出来ないはずのカップラーメンですら
のびてからでないと食べられないタイミングで
湯を入れる人間は存在するのだ。
できたもので放置しても味が変わらないもの
以外は、料理下手には失敗の可能性がある。
343: ３４２ 04/12/23 19:33 AAS
すいません>>338宛でした
344(2): 素敵な旦那様 04/12/23 20:07 AAS
>>326
俺の嫁は料理は上手だと思う、TVの料理番組で見たメニューはメモも取らないのに
翌日に再現してくれるし、珍しい材料を使ってて売ってなかったときは代替の材料で
上手くまとめるし、外で食事して気に入った料理があればやっぱり再現してくれる。
だけど、冷蔵庫の整理はなってないしシンクの中も汚れ物がいっぱいだったりする
まな板のまわりもグチャグチャで･･･ ＿|￣|○
さすがに寝る前には綺麗にはしてるけど
省1
345: 素敵な旦那様 04/12/23 21:18 AAS
>344
単純に「片付けられない女」と、
「段取りを組み立てられない女」は、
完全にイコールってわけでもないと思うから、
ちょっと分けて考えたほうがいい場合もあるだろうね。
あと「観察力、洞察力のない女」は、
料理どころか仕事もできなさそうなので、俺的には付き合いたくないが。
346: 素敵な旦那様 [age] 04/12/23 22:26 AAS
でも一般に
料理上手は掃除が苦手
清潔好きは料理は嫌い
と聞いたことがある。
周りの女を見てもどちらかに偏ってる。
といっても適度に清潔で掃除もして料理上手というのも多いが・・・・。
ただ磨いたようにピカピカに磨き上げるタイプの女性は
省1
347: 素敵な旦那様 04/12/23 22:49 AAS
>>344
うちも同じ傾向だ・・・。
348: 素敵な旦那様 04/12/23 23:18 AAS
料理苦手の人間って、ものごとをすべて言葉で考える傾向がある。
上記の白身魚を塩鮭で代替しようとする嫁など。
料理のできる人間は、調味料の組み合わせとか、材料の相性とか、
加熱する時間とか、舌とか身体で考える回路ができてる人間。
また料理苦手だけど、整理整頓が上手という嫁が居るそうだが、
きれい好きかもしれんが、センス悪いよ、かなりの割合で。
349: 素敵な旦那様 04/12/23 23:22 AAS
うちの嫁の料理は手際いいよ。
料理中にちゃちゃーと洗い物も済ませてしまって、
食器の選び方、盛り付け方、そういうのは完璧。
問題は、味は二の次ってことだ。
料理中、味見もしやがらない。
350: 素敵な旦那様 04/12/23 23:37 AAS
料理下手の人間は料理よりも大事な事が
あるので、その能力を料理に割くことが、
出来ないのではないか？
うちの嫁の場合は、昼寝が料理より大事な
ものなのだろうと、推察している。
ぐうたら嫁め・・・
351(1): 素敵な旦那様 04/12/23 23:41 AAS
うちもぐうたら嫁。
結婚して以来もちろん朝飯なんて食ったこと無い。
とりあえずお願いしてるのは「休みの日は１２時までには朝飯（昼食？）を食べさせてくれ」
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