[過去ログ] 大阪へ行こう 10 (987レス)
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329: 2013/11/22(金)07:28 ID:2rCP/esr0(1/3) AAS
おうどんに入れたアブラカスはスジ肉をとろとろにした感じで味はスジ肉よりも美味しかった

茹でたジャガイモと相性が良さそう。
だから村のお好み焼きで茹でたジャガイモスライスが使われてたのだと思う。
アブラカスはパリパリだからフレーク状に砕いて使う
333: 2013/11/22(金)16:41 ID:2rCP/esr0(2/3) AAS
まちスレ:osaka
そんなんみたことも聞いたこともなかった

なんでも入れたらええっちゅうもんちゃうと思うけど?
「もち米蒸して大豆、塩昆布を合わせ彩りに小梅」
もち米と昆布。もち米と梅干なんて生まれてこのかたいっぺんも一緒に食べた記憶なし
それふる里ってどこか田舎の人向けじゃないの?絹笠の商そのもの食べ飽きて食べたないお菓子のうちのひとつ。
見た目ちまきみたいな包み方してるのね?発想というかアイデアは韓国の餅?
335: 2013/11/22(金)21:35 ID:2rCP/esr0(3/3) AAS
ホルモン売ってる店にあるんじゃないの?
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