ｳﾒｪ！●こだわりの梅酒 9年目●梅ｼﾛｯﾌﾟ・梅ｻﾜｰ (10ﾚｽ)
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1: 2023/08/02(水)16:33 AAS
また梅の季節がやってきました。
梅酒、梅シロップへのあなたのこだわりを教えてください。
○配合比率 ○梅の種類、大きさ (南高、古城、白加賀・・・）
○酒の種類（乙類焼酎、ブランデー、ウォッカ、ジン、ラム、日本酒・・・）
○砂糖の種類（氷砂糖、ハチミツ、黒糖・・・）
○漬け込む期間（梅はいつ取り出します？入れっぱ？） などなど。
前スレ
省5
2(1): 2023/08/02(水)16:33 AAS
過去ログ＆過去ログミラー
●こだわりの梅酒●
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ｳﾒｪ！●こだわりの梅酒 2年目●梅ｼﾛｯﾌﾟ・梅ｻﾜｰ
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省11
3(1): 2023/08/02(水)16:33 AAS
■他板スレ■
【梅酒】果実酒総合スレッド・26【手作り】
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【梅干梅酒】梅仕事 21年め【梅ジュース】
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●梅酒に使った梅の再利用法あります？●
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省7
4(1): 2023/08/02(水)16:34 AAS
・カストリ梅酒→梅シロップから引き上げた梅＋リカーひたひた程度で放置
・にぎやか梅酒→梅以外の物も一緒に漬ける
※いずれも詳しく知りたい人は各自検索してみてください
5(1): 2023/09/12(火)09:16 AAS
梅酒コーヒー割り
6: 05/03(金)02:25 AAS
ｳﾒｪ！●こだわりの梅酒 9年目●梅ｼﾛｯﾌﾟ・梅ｻﾜｰ
7: 05/18(土)02:11 AAS
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8: 06/03(月)00:42 AAS
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9: 06/03(月)11:57 AAS
梅サワーも1年以上寝かせるとまろやかになるん？
10: 06/07(金)14:13 AAS
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