ステーキの( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ！タレの作り方。 2 (207ﾚｽ)
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1(2): あゆみ 2011/09/11(日)20:05 AAS
お歳暮でもらった安愚楽牛が余りまくりなんで毎日ステーキだらけです。
さすがに市販のタレだけでは飽きてきますた。
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲタレを教えてください。
127: 2018/02/09(金)00:33 AAS
ステーキブームの震源地はここ！
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
128: 2018/02/25(日)11:16 AAS
いきなり( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
129: 2018/05/03(木)16:24 AAS
GWも( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
130: 2018/05/04(金)01:11 AAS
>>119
( ﾟv^ ) ｵｲｵｲ！
131: 2018/05/04(金)12:27 AAS
【ＴＯＫＩＯに騙された】 『枝野氏に感謝』 『再稼働すべき』 『桃うまそう♪』 『げっ！鼻血が』
2chｽﾚ:liveplus
132: 2018/07/31(火)17:57 AAS
AA省
133: 宇野壽倫(青戸6-23-21ハイツニュー青戸202号室)の告発 2018/08/01(水)19:11 AAS
AA省
134: 2018/08/23(木)11:16 AAS
AA省
135: 2018/11/03(土)14:18 AAS
ステーキは塩コショウに限る！！
136: 2018/11/14(水)00:33 AAS
宮のタレだーい好き！
137: 味覚音痴 2018/11/21(水)18:13 AAS
外部ﾘﾝｸ:bizseeds.net
アメリカ大統領の食べ方、アメリカ産牛肉には意外と旨くて癖になる。
138: 2018/12/09(日)18:08 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
139: 2019/01/01(火)08:03 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
140: 2019/01/01(火)10:10 AAS
( ﾟv^ ) ﾑｶﾂｸ！
141: 2019/01/05(土)22:31 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
142: 2019/01/10(木)18:01 AAS
( ﾟ)v(^ ) ﾃﾞﾌﾞﾁﾝﾁﾝ！
<（ ）>
_( ω )_
143: 2019/06/21(金)17:10 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
144(1): 2019/06/24(月)11:47 AAS
いつもの我が家のステーキソース
肉焼いたフライパンにケチャップ＋ソース＋醤油＋酒を適当な量を適当に
とネットで見かけた宮のステーキソース自作の2種類を食卓に出してみたけど
やっぱりウチの適当ソースがみんな好きらしい
我が家の適当ステーキソースに勝てるレシピなんかない？
145(1): 2019/06/26(水)02:26 AAS
>>144
なに言うてるかよう分からん 再現性のないのはレシピちゃう
君んちのレシピを「適当」じゃなくて厳密な数字で示してくれ
146: 2020/01/01(水)00:06 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
147: 2020/01/01(水)00:09 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
148: 2020/01/06(月)20:28 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
149: 2020/01/13(月)23:46 AAS
ビーフステーキ＆ガーリックライスのレシピ｜キユーピー3分クッキング
外部ﾘﾝｸ[html]:www.ntv.co.jp
150: 2020/02/19(水)22:00 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
151: 2020/11/23(月)20:58 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
152(1): 2020/11/24(火)18:05 AAS
>>145
ケチャップ3：ウスター2：酒1：醤油1
あればバター1カケ
こんな感じ
これ以上のソースプリーズ
153: カトリン ◆yJqMYCioDY 2020/11/25(水)11:23 AAS
タレとゆうかあれおね
岩塩とかクレイジーソルトで
154: 2020/12/18(金)21:53 AAS
昔、美味しんぼで読んで以来
高い牛肉はわさび醤油と決めている。
正直醤油が一番うまい。
155: 2021/01/01(金)00:02 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
156: カトリン ◆yJqMYCioDY 2021/01/01(金)04:02 AAS
ミディアムレアで焼いて醤油かけてバター乗せて
あれおね！旗を立ててコーン添えて
157: 2021/01/20(水)16:44 AAS
AA省
158: 2021/01/30(土)15:12 AAS
>>152
正油大1 赤ワイン大1 ラズベリージャム大1
159: 2021/02/01(月)11:14 AAS
赤ワイン30g みりん20g 塩0.4g バター20g
160: 2021/04/04(日)18:33 AAS
おいちい
161: カトリン ◆yJqMYCioDY 2021/04/14(水)03:52 AAS
オージービーフをクレイジーソルトので
162: 2021/06/13(日)18:14 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
163: 2021/08/08(日)19:47 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
164: 2021/08/09(月)01:37 AAS
醤油ベースの方が日本人には合うかな
一人前だと
醤油大さじ2
みりん大さじ1
ごま油小さじ1
オイスターソース小さじ1
コンソメパウダー小さじ1
省1
165: 2021/08/14(土)16:58 AAS
お盆に来た親戚からＡ5ランクのステーキ肉をもらったけど我が家には
ステーキソースの買い置きがない どうやって作る？と思ったら、164が
書いていた。
けどそれ、水500?は多すぎない？ 一人前でしょ？
166: 2021/08/14(土)20:21 AAS
たすかる
167: 2021/09/05(日)06:16 AAS
50ccの間違いでしょうきっと
このスレ来年で20周年だな
168: 2021/09/07(火)12:37 AAS
>>4
なんか優し〜
169: 2021/10/21(木)20:18 AAS
あゆみ・・・・・・
170: 2022/01/01(土)08:37 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
171: 2022/03/12(土)20:35 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
172: カトリン 2022/03/13(日)06:41 AAS
やっぱりレアがつちよ♪キャモン
173: 2022/04/29(金)22:49 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
174: 2022/08/29(月)03:14 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
175: 2022/09/02(金)19:09 AAS
ロックフォール使った濃厚ソース
ものっすごくクドくなってしまった
176: 2022/11/07(月)21:13 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
177: 2023/01/01(日)08:44 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
178: 2023/01/25(水)20:32 AAS
シャリアピンソースを作ろうと思っている🥩
179: 2023/01/26(木)12:48 AAS
オニオンソース
2人前）
玉ねぎ……1/4個
にんにく……1/2片
しょう油……大さじ2
みりん……大さじ2
水……大さじ1
省4
180: 2023/01/26(木)12:49 AAS
洋風ソース
2人前
トマトケチャップ……大さじ2
とんかつソース……大さじ2 (または中濃ソース)
マヨネーズ……小さじ1/2
しょう油……小さじ1/2
ブランデー……少々（お好みで）
省3
181: 2023/01/30(月)13:04 AAS
ガーリックステーキ外部ﾘﾝｸ:esse-online.jp
182: 2023/02/21(火)16:45 AAS
肉を焼いたフライパンに白ワイン大さじ１
トマトケチャップ大さじ２ ウスターソース、バター 大さじ１ 入れて
弱火で煮溶かす
ふつふつしたら肉を戻してソースをからめる
183: 2023/03/02(木)15:06 AAS
レモンバターソース
バター……15g
レモン汁……大さじ1
塩……少々
材料を入れて中火にかける
混ぜながらバターを溶かしひと煮立ちしたら火を止め肉にかける
184: 2023/04/28(金)19:04 AAS
にんにく醤油+ラフランス+りんご
185: 2023/05/22(月)07:55 AAS
大根おろし+ニンニク+卵黄+ポン酢👄
186: 2023/10/04(水)06:25 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
187: 2023/11/26(日)21:54 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
188: 2023/12/16(土)14:37 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
189: 01/01(月)13:16 AAS
( ﾟv^ ) ｱｹｵﾒ！
190: 01/08(月)01:20 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
191: 02/04(日)02:00 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
192: 03/16(土)03:13 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
193: 03/23(土)18:13 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ !
194: 04/03(水)01:42 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ !
195: 04/28(日)19:57 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
196: 04/29(月)00:32 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
197: 04/29(月)02:52 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
198: 04/29(月)13:58 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
199: 04/30(火)03:23 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
200: 04/30(火)14:18 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
201: 05/01(水)15:15 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
202: 05/02(木)02:14 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
203: 05/02(木)14:04 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
204: 05/03(金)15:13 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
205: 05/06(月)00:29 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
206: 05/18(土)01:16 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
207: 06/03(月)01:38 AAS
( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
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