◆◆◆長芋が恐ろしいほど余っています◆◆◆ (630ﾚｽ)
上下前次1-新
1(19): 1 ◆zK1NnKGOB. 02/10/27 21:53 AAS
実家から15Kg入りの長いも貰いました(滝汗
短冊やお好み焼きに入れて何とか2本消化
あと、10本程度残っています(欝
普段長いも料理は食べなかったし、料理関係のHPみても
中々載っていません。
これは美味い！っての何かありませんか？
※大阪に引っ越してきて間もなく友達一人も居ませんので配るというのは不可です。
550: 2010/10/27(水)00:52 AAS
クックパッドの長芋ソテーのチーズ盛りがうまい
551: 2011/02/05(土)12:47 AAS
長いもフライは出てたっけ？
実家でエビフライやカキフライ、小いわしのフライなどと一緒に
出てきたよ。
長いもを1.5センチ厚さの半月切りに。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。ちょとぬるぬるしてつけにくいが。
180度くらいの油で揚げる。
ウスターソースやとんかつソースでどうぞ。
省6
552: 2011/02/19(土)06:03 AAS
へー
553: 2011/11/12(土)18:28 AAS
ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!
やっときた！良いわ〜＾＾ 緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！
ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!
やっときた！良いわ〜＾＾ 緑ランプがたまらんｗ
今度は俺が良いものをいっぱい詰めるぞ！
ｷﾀ━━( ´∀`)･ω･) ﾟДﾟ)･∀･)´_ゝ`)=ﾟωﾟ)━━!!!
省11
554: 2011/12/05(月)19:38 AAS
↑電車、歩道、スーパーの買い物、エレベーター出入りでも同様。
1日の中で、他人に対して、「すいません」と言った回数を数えてみよう。
「すいません」と言って他人の前を[通る]分だけ、
人の通行のジャマをしていることになる。その言葉を人に言わないで、迂回して、
通ると、お互いがお互いをジャマせず、目的地に早くつける。
間違っても、「すいません」と前をさえぎって、{自分だけ}が目的地に
早くつくのはタブー。100回「すいません」やると、やられた人は
省3
555: 2012/01/20(金)03:09 AAS
長芋なう。痒くなってる
556: 2012/01/20(金)03:22 AAS
矢を大変とるとるボタン押すだけでホテル内定
泣け山羊二、三塁ぬこよ親や毛や差やハム
557: 2012/06/02(土)13:53 AAS
>>504
６年も経っているからなあ。
いまではさらに４年が経過して10年が経っているし。
558(1): 2012/06/03(日)18:59 AAS
山芋は山かけうどん・そばのためにだけ存在する食品。
559: 2012/06/03(日)19:27 AAS
>>558
お好み焼きディスってんじゃねえぞカス。
560(1): 2012/06/04(月)11:24 AAS
バーカｗ
お好み焼きに山芋入れるとか、無駄の極致だろｗ
どうしても白くてドロッとした奴を入れたいなら、バリウムでも混ぜとけやｗ
561: 2012/06/04(月)22:24 AAS
>>560
究極の味障乙w
お前程の阿呆初めて見たわw
562(1): 2012/06/06(水)11:50 AAS
お好み焼きまでしなくても長芋すって焼いてのりまいたり自分好みに味付けたら見た目餅みたいでうまいよ
好きな野菜や肉いれたら粉物入れてないのにお好み焼きみたいになるよ
563: 2012/06/06(水)22:27 AAS
>>562
うん。摺り下ろした長芋をそのまま焼いて醤油で味付けして「とろろ鉄板焼き」にしても美味いしな。
564: 2012/07/10(火)08:04 AAS
長芋料理。
外部ﾘﾝｸ[html]:cookcup.com
外部ﾘﾝｸ[html]:cookcup.com
565: 2012/07/10(火)23:54 AAS
摩り下ろして（好みで角切りとか細切り混ぜても）
少し濃い目に味付けした卵液に混ぜ
熱した卵焼き機にGOだ
いつもの卵焼きの味付けでいいんだよ 少しだけ濃い目に
不思議な食感の厚焼きになって美味しい
566: 2012/10/22(月)00:32 AAS
すっげー・・・このスレもう１０年以上経ってるんだﾎﾟｶｰﾝ(ﾟДﾟ )
ちなみに我が家はとろろ飯以外では千切りにして
とんぶりとウズラの卵乗せて食べるのが定番だったｗ
567: 2012/12/10(月)19:35 AAS
芋擦って卵入れてめんつゆ混ぜ混ぜしてフライパンにバター溶かした所に投入。
とろけるチーズ入れて混ぜ混ぜして皿にあけて海苔でひっくるんで食べるのが最近目下の酒のつまみ。
568: 2012/12/12(水)06:35 AAS
長芋のとろとろ焼き＆長芋のとろとろ丼を紹介しています。
是非お試しを。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.cccooking.com
569: 2013/01/04(金)00:34 AAS
長芋を短冊切りにし、２〜３本をまとめて豚バラ肉で全体を覆うように巻き、
若干濃いめに溶いた天ぷら粉に浸けて、天ぷらのように揚げます。
肉には火を通して、芋はシャキシャキ感が残る程度に。なので、ベーコン巻きみたいにではなく、全体を覆うように巻きます。
それをポン酢に付けて食べるとウマー。
570: 2013/01/04(金)21:36 AAS
最後にポン酢って……w
571: 2013/01/04(金)23:47 AAS
関西はポン酢だよ。しかし、普通に醤油で食ってたのも思い出した。
572: 2013/04/18(木)01:18 AAS
へー
573: 2013/04/25(木)19:56 AAS
>>1
こんどは 50フィートコンテナで送ってあげる
故郷は大連なんだろ
食べ尽くしてくれ
574(1): 2013/06/20(木)18:25 AAS
間違えて冷凍室に入れてしまいました。解凍して美味しく食べられる方法ありますか？
575: 2013/06/21(金)03:32 AAS
ない
576: 2013/06/21(金)11:04 AAS
すりおろせばいいのでは？
577: 2013/06/24(月)03:20 AAS
ない
578: 574 2013/06/24(月)11:29 AAS
回答ありがとうございます。やはり冷凍してしまうと難しそうですね。
とりあえず、すりおろしてみます。
579: 2013/08/02(金) NY:AN:NY.AN AAS
長芋好きな自分はもしこの状況なら泣いて喜ぶ
580: 2013/11/15(金)17:54 AAS
長芋くいてー
変色するのを防ぎたい人は皮をむいたら薄い酢水に少し浸してから擦ると色が変色しずらいお。
581: 2014/04/27(日)19:11 AAS
>>527
芋料理は全てOK
582: 2014/05/07(水)17:40 AAS
発掘乙ｗ
ポテサラはポテサラっぽくなくなりそうだねｗ
583: 2014/05/18(日)18:24 AAS
生だとねぇ ネバネバかシャキシャキ
煮たり焼いたりすれば芋
584: 2015/02/01(日)17:09 AAS
玉子とろろご飯
○ご飯 茶碗1.5杯分
○長芋 200から300g
○だし汁 600cc
○しょう油 大さじ2
省3
585: 2015/02/02(月)18:18 AAS
したらば板:sports_42269
586: 2015/02/23(月)11:27 AAS
長芋おいしすぎるけど
大和芋トロロ芋との違いがわからん
587: 2015/05/24(日)22:13 AAS
外焼肉に持ってったら最初はキョトンとされるけど、いざ焼いたらすごく人気がでる
醤油をつけるとビールに合うし、肉が重たくなってきたオジサンかたに特におすすめ
588: 2015/05/28(木)02:20 AAS
「みつまめ」って、一度しか食べたことないんだけど、あれって
今もよく食べられているんですか？ あの黒い豆がボクはダメです。
他においしいスィーツはいくらでもあると思う。
お母さん達はみつまめをどう思いますか？
589: 2015/05/28(木)03:03 AAS
すいません、誤爆しました。
590: 長のとろろめし 2016/01/16(土)01:39 AAS
長芋 250g
白だし 大さじ２強
胡麻油 小さじ１
酢 小さじ１
砂糖 小さじ1/3
省4
591(1): 2017/12/27(水)17:50 AAS
長芋にしろ自然薯にしろ、おろし金でおろして、だし汁入れてすり鉢で
ひたすらゴリゴリやると美味しくなる。
この「すり鉢ゴリゴリ」がけっこう大変だ。
ミキサーとかじゃだめなのか？
592: 2017/12/28(木)00:05 AAS
カーナンバー函館33062-36,50065-65思考盗聴犯
函館2億円録音編集偽造文書作成犯飯島思考盗聴犯
函館富岡3丁目15-6富岡荘住人思考盗聴犯
593: 2017/12/28(木)04:21 AAS
>>591
おろし金でおろしたら、あとはダシ汁と混ぜるだけで良いよ。
ミキサーはお勧め出来ない。泡みたいにフワフワなるだけで
美味くない。
すり鉢も要らないな。ハンドミキサーか、ボウルの底に押しつける
だけで回転する手動ミキサーがあれば充分。
すり鉢でやるのは苦労の割りにあまり滑らかにならない。
594: 2018/01/05(金)03:20 AAS
自然薯と長芋だとあきらかに自然薯が美味いんだが、どうやらその理由の
大半は粘りの強さというか、水分の少なさみたいに思えてきた。
餅みたいにベトベトした自然薯は食べにくいからやはりだし汁でのばして食べる。
長芋は元々水っぽいから、水分の少ない出汁で味付けする。
そうすると、あまり大差ないと思うことがある。もちろん、個体差はけっこうあるんだが。
おれはヤマイモ独特の「イモ臭さ」が好きだが、自然薯でも人工栽培のはそれが
薄いように感じる。だから上記のように大差ないってこともありうるんだろうな。
省1
595: 2018/07/17(火)19:22 AAS
林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル★1
2chｽﾚ:liveanb
596: 2019/04/17(水)04:59 AAS
長芋グラタンうまー
597: 2020/01/15(水)19:46 AAS
ガッテン★「腸内パワーを引き出す新成分！あのネバネバ食材で便秘改善SP」
598: カトリン ◆yJqMYCioDY 2020/01/16(木)16:18 AAS
わさび醤油で千切りに
美味しいお！
599: 2020/02/10(月)11:50 AAS
生の長芋を食べると、ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ予防するらしいよ
加熱しては、ﾀﾞﾒらしい
600: カトリン ◆yJqMYCioDY 2020/03/26(木)11:13 AAS
お好み焼きに混ぜたり
冷やした麺のつけ汁にしたりとか
601: 2020/05/20(水)20:47 AAS
長芋すりおろしてにヤマキの白だし入れて
ごはんにかけてお好みで刻みネギと出汁醤油で
今の時期食べると日本人で良かったとしみじみする
602: カトリン ◆yJqMYCioDY 2020/05/25(月)17:58 AAS
朝昼晩とすりおろし山芋を食前に食べて胃の粘膜を守るのもいいよ！
603: 2020/05/28(木)14:09 AAS
長芋すって玉子一個入れて
醤油たらり、本当は出汁とか入れたいけどなかった
スキレットで蓋して両面焼いて
マヨネーズとお好みソースと青のりカツオ
小さなスプーンで食べると居酒屋風
604: カトリン ◆yJqMYCioDY 2020/06/13(土)11:00 AAS
カトリン毎日とろろ食べてるゆ
給付金入ったらマグロ山かけに海苔を刻んで食べるゆ！
605: 2020/08/15(土)22:47 AAS
とろろ最高！！
ご飯よし、うどんよし、そばよし
毎日食べても飽きないよ
むしろ飲み物、めんつゆとかで軽く味つけて
朝はこれでオッケー
606: 2020/09/10(木)19:13 AAS
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
省1
607: 2021/02/03(水)12:51 AAS
たたき長芋と刻みハムのふんわりグラタン
材料（12cmのキャセロール2皿分）
長芋 200g
卵 1個
ハム 2枚
ポン酢 小さじ1以上
シュレッドチーズ 適量
省9
608: 2021/02/03(水)12:54 AAS
長芋と豚肉のスパイス焼き
材料（2人分）
長芋 1本 200g
豚肉 100g
ガラムマサラ（またはカレー粉） 小さじ１
にんにく 1片
サラダ油 大さじ1
省17
609: 2021/02/17(水)12:50 AAS
味噌汁に入れると良き
610: 2021/03/11(木)14:42 AAS
とろろ焼き
長芋：200g
卵白：1個分
めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1
＜トッピング＞
卵黄：1個分
きざみ海苔：適宜
省8
611: 2021/03/11(木)14:44 AAS
明太子とろろ焼き
長芋：200g
卵：1個
明太子：30g
小ネギ：2本
めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1
マヨネーズ：適宜
省9
612: 2021/04/01(木)16:18 AAS
長芋とパプリカの粒マスター
・長イモ 300g
・パプリカ（赤） 1個
・A［白ワインビネガー（または酢）、オリーブオイル各大さじ2 タマネギ（すりおろす）、粒マスタード各大さじ1／2 塩小さじ1／3］
（1） 長イモは4〜5cm長さの棒状に切る。パプリカはヘタと種を除いて4〜5cm長さ、5mm幅の細切りにする。
（2） ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）を加えてあえる。
613: 2021/04/05(月)23:03 AAS
おすきみ焼きに冷蔵庫の奥に余ってたイモつこうたらなんか赤かった
摺り下ろすと赤くなる奴は古くて臭いよな〜
なんか食ってる最中に思い出してキモかった
別に不味くぁーなかったが…
614: カトリン ◆yJqMYCioDY 2021/04/18(日)06:57 AAS
お蕎麦にとろろを…
615: 2021/09/09(木)18:55 AAS
長イモのポテトサラダ
材料（4人分）
・長イモ 300g
・キュウリ 2本
・スライスハム 3〜4枚
・A［酢大さじ1 オリーブオイル小さじ2 塩小さじ1／4 コショウ少し］
【下準備】
省4
616: 2021/10/12(火)17:19 AAS
豚小間切れ肉と長芋の重ね蒸し
617: 2022/01/10(月)23:15 AAS
3cmくらいの輪切りにして、めんつゆで煮込めば良い
さっと煮ても旨いし、数日何度でも温めなおせば更に
旨くなる。
618: 2022/01/17(月)17:12 AAS
皮を剥いて一口大にカットした長芋200gに
醤油、ごま油各大さじ1、おろしにんにく、豆板醤各小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を加えよく混ぜたら
白ごまと刻み海苔適量を乗せる
619: 2022/02/01(火)17:38 AAS
フライパンにオリーブオイルを広げ
その上に直接皮を剥いた長芋をスライサーで薄く切り落として広げ
火をつけて中火にする
塩を全体に振り、ところどころにチーズをのせる
ふちがカリカリになったら裏返す
裏面もカリカリになったら器に盛る
620: 2022/05/07(土)04:49 AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
621: 2022/06/14(火)09:27 AAS
さいの目切りにして、卵黄とかつお節とめんつゆをかけたものが好き
622: 2023/02/03(金)12:23 AAS
∑（□゜/）/ｷｬｰ!
623: 2023/02/09(木)01:47 AAS
長芋オムライス
624: 2023/03/01(水)18:07 AAS
皮むきいらずで簡単！ 『長芋』を皮ごと食べられるレシピ 4品
外部ﾘﾝｸ:www.orangepage.net
625: 2023/05/11(木)00:27 AAS
やまいも短冊赤飯
626: 2023/08/28(月)17:03 AAS
しつこいぞ、いいがげんに荒らしはやめろ、この劣等朝鮮人め
627: 2023/08/29(火)19:22 AAS
輪切りか拍子木切りにして、
唐揚げ粉まぶして、揚げてみ。
皮付きのままでOK。
ヒゲ根はガス火で焼いてね。
628: 01/28(日)10:00 AAS
PIZZA生地に入れてみた
629: 01/28(日)20:23 AAS
浅漬けの素で漬物にしても美味しいですよー。
630: 警備員[Lv.10][新苗] 05/06(月)23:45 AAS
私の血はマグロと山芋でできているの
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