[過去ﾛｸﾞ] 山梨のラーメン屋 Part59 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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727: (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKc5-raB6) 2017/09/18(月)22:09 ID:lzautbUuK(1) AAS
>>723
最近は観光客用に少し柔くしてある所もあるって聞いたよ
自分も同じ考えだったけど、前に富士吉田行って不意に入った(たしか)東屋って所が旨くて、かみさんとビックリした
728: (ｵｯﾍﾟｹ Sr4d-kKNj) 2017/09/19(火)10:18 ID:LlxTu8aYr(1) AAS
あらためて食べてみます。
729: (ｽｯﾌﾟ Sdb3-MouM) 2017/09/19(火)13:53 ID:gwetWW2Td(1) AAS
宮川、美也樹、白須行っとけば十分だろ。
甲府だと旭な。
730: (ﾜｯﾁｮｲW 016f-l/5L) 2017/09/19(火)16:13 ID:hc9Yhvgy0(1) AAS
吉田のうどんはさくらと麺許皆伝しか行ったことないなー
731: (JPWW 0Hd3-YJRo) 2017/09/19(火)16:48 ID:g8Pmgvl/H(1) AAS
吉田のうどんは量が多くて単調な味だから、途中で飽きてしまう。
732: (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/19(火)16:53 ID:0fNp3KBSx(1/6) AAS
すりだねと山椒使いまひょ
733: (ﾜｯﾁｮｲWW 9392-UyJu) 2017/09/19(火)17:52 ID:/GyyEYcA0(1/2) AAS
量多いか？
冷やし狸と肉天頼むのが吉田の食いしん坊のデフォ
734: (ﾜｯﾁｮｲWW 2b3b-hjhj) 2017/09/19(火)19:35 ID:USpOKg8I0(1) AAS
吉田でうどんといったら彩花
735: (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK6b-EWE2) 2017/09/19(火)20:04 ID:jQUyYIaDK(1) AAS
吉田のうどんつったら キネツキ か きよちゃんうどんが好きかな〜
今はラーメンしか食わないけど 昔はうどんもよく食いに行ってたな
736(1): (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/19(火)20:31 ID:0fNp3KBSx(2/6) AAS
うどんとラーメンどっちが早死にするんだろう？
737: (ﾜｯﾁｮｲWW 61c1-0tci) 2017/09/19(火)20:32 ID:yWauJ0za0(1) AAS
煮干のダシがばっちりきいた吉田のうどんってある？
738(1): (ｽｯﾌﾟ Sdf3-o22z) 2017/09/19(火)20:38 ID:5bV78Uxwd(1) AAS
源さんだろ
739: (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/19(火)20:43 ID:0fNp3KBSx(3/6) AAS
さくらもそうみたいだが煮干しのパンチ感じなかったなあ
肉つけ食べたから肉の旨味に押されてたのかも
740: (ﾜｯﾁｮｲWW 61e2-0tci) 2017/09/19(火)20:51 ID:IuDZ8/0E0(1/3) AAS
>>738
源さんて甲府でしょ？
煮干のダシきいてるの？
741: (ﾜｯﾁｮｲWW 61e2-0tci) 2017/09/19(火)20:58 ID:IuDZ8/0E0(2/3) AAS
自分としては、城東のうどん旭が好きです！
742: (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/19(火)21:04 ID:0fNp3KBSx(4/6) AAS
俺も旭は好き
麺切れが早い印象あるから行く時は早めの時間に行きたいかなと
743(1): (ﾜｯﾁｮｲWW 61e2-0tci) 2017/09/19(火)21:07 ID:IuDZ8/0E0(3/3) AAS
甲府でもとだ系列の店はしょっぱすぎなので好きじゃないです。
いちとかあかのとか。
744(1): (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/19(火)21:13 ID:0fNp3KBSx(5/6) AAS
ならばせんしゅうはどうよ？
745: (ﾜｯﾁｮｲ b111-CWD8) 2017/09/19(火)21:38 ID:pRr2EjHR0(1) AAS
なんだこのうどんの流れw
スレチだろwwwwww
746(2): (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-0tci) 2017/09/19(火)21:50 ID:bQUlI4Aca(1) AAS
>>744
せんしゅう、行った事がないなー。
旨い？
747: (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/19(火)21:59 ID:0fNp3KBSx(6/6) AAS
>>746
旨いっちゃ旨いけどちと高めって印象かな
麺はバッキバキで食べ応えあったと記憶してるが。。。
748: (ﾜｯﾁｮｲWW 9392-UyJu) 2017/09/19(火)22:24 ID:/GyyEYcA0(2/2) AAS
>>736
油が多い分同量だとラーメンのがヤバそう
749: (ﾜｯﾁｮｲWW ab23-Khta) 2017/09/19(火)23:32 ID:C2VMO4fd0(1) AAS
>>746
せんしゅうはなぁ
味は良いけど麺が硬すぎて俺は無理だった
他の客もほとんど手を付けずに残してた人が何人かいた
ちなみに麺の硬さも指定できるけど柔らかめが他の所の吉田のうどんレベルぐらいだと思う
750: (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK6b-EWE2) 2017/09/20(水)00:31 ID:mDAFC+CNK(1) AAS
せんしゅう 混んでるし 好きな人は好きなんだと思う
オレも麺硬すぎてムリ
食い初めは旨かったけど 必死に咀嚼してる間にスープが冷めて ？？な食後感だった
751(1): (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMa3-uOmj) 2017/09/20(水)13:10 ID:iTLTEse5M(1) AAS
>>743
あかのって閉店しなかったか？
再開したならまた行きたいなぁ
752: (ｽｯﾌﾟ Sdb3-MouM) 2017/09/20(水)13:14 ID:SkgNLYMGd(1) AAS
>>751
あかの閉店したらしいです。
せんしゅうの汁って煮干系ですか？
753(1): (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/20(水)13:32 ID:WggWl5PQx(1/3) AAS
市場の前の建物が取り壊されちゃったからねえ
朝早くからやってたので重宝したんだがのう
754(1): (ﾜｯﾁｮｲ 933b-Oqe+) 2017/09/20(水)13:40 ID:LDN0R/170(1/2) AAS
>>753
それは明見だ
755: (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/20(水)13:49 ID:WggWl5PQx(2/3) AAS
>>754
お おう！
756: (ﾜｯﾁｮｲWW 9392-5QKC) 2017/09/20(水)18:40 ID:o7lEERz50(1) AAS
吉田じゃなくて武蔵野うどんだけど甲斐市の『こいけや』は抜群に美味いよ。
757: (ｽｯﾌﾟ Sdb3-FcwU) 2017/09/20(水)18:54 ID:1Qr9KIkid(1/2) AAS
甲府のほうは煮干し苦手な人が多いから、せんしゅうは鰹だしメインだよ。人気なのはそれも要因。
大元は南プスのたっちゃんうどんの味で、こっちはそんなに麺が固くない。こちらも人気店。
758: (ﾜｯﾁｮｲ 933b-Oqe+) 2017/09/20(水)18:59 ID:LDN0R/170(2/2) AAS
おまえらほんと麺好きだなｗ
おれもかｗ
759: (ﾜｯﾁｮｲ 7923-b7qB) 2017/09/20(水)19:05 ID:1m78evTI0(1/2) AAS
麺類はラーメンしか好きじゃないから話題に着いていけない
760: (ﾜｯﾁｮｲWW 9392-uOmj) 2017/09/20(水)19:27 ID:dsZixcJq0(1/3) AAS
お前らの勧めで旭行ってきたわ
761: (ﾜｯﾁｮｲWW 613a-0tci) 2017/09/20(水)19:44 ID:7wwpPRN30(1) AAS
甲府のうどん旭は煮干系の出汁の味がするよね。
旭は大好きなんだ！
762: (ｽｯﾌﾟ Sdb3-FcwU) 2017/09/20(水)20:04 ID:1Qr9KIkid(2/2) AAS
一時期、脱サラしたおっさんが富士吉田に修行しに行って甲府周辺に吉田のうどん店を開店するのが流行ったけど、ほぼ全滅したよな
763(1): (ﾜｯﾁｮｲWW 2b3b-6PtN) 2017/09/20(水)20:06 ID:IyDif0Mq0(1) AAS
山梨市？の信玄うどんは吉田育ちのオレでもオススメ
764(1): (ﾜｯﾁｮｲ 7923-b7qB) 2017/09/20(水)20:08 ID:1m78evTI0(2/2) AAS
残ってるのはいちとかとだみたいな人気店だな
765: (ｱｰｸｾｰ Sx4d-4qTE) 2017/09/20(水)20:10 ID:WggWl5PQx(3/3) AAS
小淵沢か長坂にも何か作ってくれよといいたい
国界に行かなくちゃダメですかあ？
766: (ｽｯﾌﾟ Sdf3-o22z) 2017/09/20(水)20:16 ID:5mZzfKWNd(1) AAS
この前圏央道使って相模原行ったらIC下りてすぐのところに国堺があったな
767: (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-0tci) 2017/09/20(水)20:42 ID:RpPuOBq4a(1) AAS
>>764
いちはとだの弟子だからな
あと、閉店したがあかのも
似てるのはしょうが無いが、あの味で人気店になるのは不思議だ…
潰れたけど、山梨学院の近くにも昔吉田のうどんの店あったよな
768: (ﾜｯﾁｮｲWW 9392-uOmj) 2017/09/20(水)23:28 ID:dsZixcJq0(2/3) AAS
>>763
地元民は無尽しかやってないとの事ですが
769(1): (ｽｯﾌﾟ Sdf3-o22z) 2017/09/20(水)23:33 ID:yr77HnGBd(1) AAS
山梨市の信玄は安いから貧乏無尽に人気らしいよ
770(1): (ﾜｯﾁｮｲWW 9392-uOmj) 2017/09/20(水)23:38 ID:dsZixcJq0(3/3) AAS
>>769
あれ勝沼じゃないの？
山梨市にもあるんか
771: (ﾜｯﾁｮｲW ea3d-SohC) 2017/09/21(木)00:35 ID:BQcfVsY30(1) AAS
>>770
台湾料理のしんげんじゃないぞ
772: (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-IeJt) 2017/09/21(木)04:38 ID:ae2HWDoAa(1) AAS
勝沼だけど、まあ山梨市との境目だね。
773: (ﾜｯﾁｮｲWW 0a92-ve9A) 2017/09/21(木)08:30 ID:w94wRZY70(1/2) AAS
ジンギスカンあったとこの近くの信玄なら全然境目じゃないぞ
774: (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-qxWg) 2017/09/21(木)08:33 ID:3/n4/Qeha(1) AAS
いい加減スレチだ土民ども
775: (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMab-ve9A) 2017/09/21(木)09:30 ID:H46jtQnWM(1) AAS
うどんの話題のが盛り上がってるし参考になってるwww
776: (ﾜｯﾁｮｲWW eb11-+uxs) 2017/09/21(木)12:17 ID:3RPvb3Li0(1) AAS
たっちゃんうどんくそ。
椎茸いれるとかおかしいわ。
吉田うどんじゃない。
讃岐うどんのうまい店おしえてエロいひと
777: (ｽｯﾌﾟ Sd4a-zUsI) 2017/09/21(木)12:25 ID:8DhTCn6rd(1) AAS
讃岐うどんの店は塩山と富士急ハイランド裏にあるな
778: (ｱｰｸｾｰ Sxa3-bLpa) 2017/09/21(木)12:50 ID:WoYWtk9bx(1) AAS
たかのはしはどうだね？近日中には行く予定
779: (ﾜｯﾁｮｲWW 3b46-CgWS) 2017/09/21(木)13:55 ID:0Enuz43b0(1/2) AAS
煮干しの出汁がきいてるラーメン屋さんある？
780(1): (ﾜｯﾁｮｲWW 3b46-CgWS) 2017/09/21(木)14:00 ID:0Enuz43b0(2/2) AAS
善光寺の六角堂潰れたな。
あそこ昼に行ったら、茹でるお湯が少なかったのか、替え玉がダマになってたわ。
スープもぬるかったし、潰れるべくして潰れたな。
781(3): (ﾜｯﾁｮｲWW de6f-IPS0) 2017/09/21(木)14:31 ID:Qim3Z6JE0(1) AAS
今日のふえ郎はブサイクメガネガイジがいないから提供は遅いけど味は保証されてた。
782: (ﾜｯﾁｮｲWW 0a92-ve9A) 2017/09/21(木)15:18 ID:w94wRZY70(2/2) AAS
>>781
提供時間はうんとかかりましたか？
783: (ｽｯﾌﾟ Sd4a-WESZ) 2017/09/21(木)15:19 ID:9AeXl1mGd(1) AAS
ふえ朗 一度行きたいけど
このスレみてるとどうも行きづらいw
784: (ﾜｯﾁｮｲ 0a92-wT5H) 2017/09/21(木)15:23 ID:wWS1aoIc0(1) AAS
>>781
誹謗中傷は爆サイでどうぞ
785(1): (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-3C7r) 2017/09/21(木)17:34 ID:+swF0t/uK(1) AAS
数年ぶりにラーメンショップに行ってきた
味噌にあの細麺はどうなのか？
786: (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-qxWg) 2017/09/21(木)17:45 ID:CpFCJujza(1/3) AAS
駅前にあるたつみ亭ってどうなの？
787(1): (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-qxWg) 2017/09/21(木)17:46 ID:CpFCJujza(2/3) AAS
>>781
いつも店主と奥さん？しかいないけどそいつ本当にいるの？
788: (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-qxWg) 2017/09/21(木)17:51 ID:CpFCJujza(3/3) AAS
>>785
元来味噌には中太麺なんて決まりはなかった
おそらくどさん子やくるまや辺りの影響で太麺のイメージが定着したか
北口の老舗龍泉食堂を見てみろ
普通の細麺だっ
789: (ﾜｯﾁｮｲ 0a92-lfob) 2017/09/21(木)19:52 ID:MKZV1SN30(1) AAS
>>780
駐車場がひどいから行く気にならんかった
790: (ﾜｯﾁｮｲWW a7ce-2RKa) 2017/09/21(木)20:12 ID:wXZd0rYv0(1) AAS
>>787
日曜日行くといるよ。
ここで言われてることもわかる。
791: (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-CgWS) 2017/09/21(木)20:57 ID:LG2JID64a(1) AAS
善光寺の六角堂、店員のヤル気も感じられず、マジでヤバかった。
紅しょうがも変な味だったし。
792(2): (ﾜｯﾁｮｲWW d311-VVfO) 2017/09/22(金)00:56 ID:5tRgIwRY0(1) AAS
死人に口無し。
793: (ｽｯﾌﾟ Sd4a-FYCv) 2017/09/22(金)14:07 ID:B4dxpldmd(1) AAS
俺は下石田の六角堂まで責めているわけじゃ無いぞ。
下石田の方はまあまあだと思うし。
ただ、善光寺の方はダメだな。
本気で不味かったし、潰れて納得。
江戸一以下やで！
794: (ﾜｯﾁｮｲWW d311-djaP) 2017/09/22(金)17:58 ID:z5H8oQQm0(1) AAS
>>692
高いな…潰れるわけだ
795: (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-+uxs) 2017/09/22(金)21:03 ID:xEDkcWcwr(1/2) AAS
蓬来軒って 20年ほどまえに比べるとチャーシューがでかくなり、美味くなったであってる？味の好みで賛否あるだろうけど、先代の味と具材の変化誰か教えて。
今の支那蕎麦も十分好きだけど、昔の味は中学生だったから思い出せない。
796: (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-+uxs) 2017/09/22(金)21:07 ID:xEDkcWcwr(2/2) AAS
追記しつれい。後半スープにエグミというか苦味？を感じてしまうのは私だけ？
魚のだしのエグミなのか？誰か教えて
797: (ﾜｯﾁｮｲWW de23-t1sX) 2017/09/23(土)05:55 ID:0s3X7+u30(1) AAS
ちょうど昨日の夜蓬莱軒に行ってきたけど確かにチャーシューは昔より大きくなってるね
味も柔らかさも今のほうが断然美味しいと思う
エグミについてラーメンには感じなかったけどチャーハンに付いてきたわかめスープにはエグミを感じたな
原因はワカメのせいだと思っていたけど
798: (ﾜｯﾁｮｲWW d311-VVfO) 2017/09/23(土)06:16 ID:C33DUvLH0(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
799: (ﾜｯﾁｮｲWW 0a92-ve9A) 2017/09/23(土)08:16 ID:1Gvim4ve0(1) AAS
がんちゃの鶏白湯
800: (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-CgWS) 2017/09/23(土)08:53 ID:OWdejSWXa(1) AAS
つけ麺で言えば、甲府大勝軒のつけ麺が一番うめぇ。
801: (ﾜｯﾁｮｲ 0f97-NkY5) 2017/09/23(土)17:11 ID:fsvldU0/0(1) AAS
蓬莱軒はラーメン屋というより炒飯や定食的なものも出す中華屋だと思う。
餃子もうまい。
麺類は正直、福吉のタンメンの方がうまいと思う。
802: (ﾜｯﾁｮｲWW eb11-+uxs) 2017/09/24(日)08:33 ID:sRFzZl4U0(1) AAS
タンメンと支那蕎麦比較出来なくないかい。
味の系統違うじゃん
タンメンなら確かに福吉うまいのは認める。
803: (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-WESZ) 2017/09/24(日)10:03 ID:Q5eMVaHsd(1/2) AAS
>>792
死人？
804: (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-WESZ) 2017/09/24(日)10:04 ID:Q5eMVaHsd(2/2) AAS
>>792
死人て？
亡くなったの
805: (ﾜｯﾁｮｲWW 0a92-ve9A) 2017/09/24(日)16:48 ID:VqDWFuVh0(1) AAS
無くなった店の批判しても確認できないでしょ
死人に口なしも故人は言い訳出来ないから何とでも言えるって意味だから
ってこんな小学校の国語みたいな解説いる？
806: (ｱｳｱｳｶｰ Sa6b-qxWg) 2017/09/24(日)18:28 ID:X1l91+Kwa(1) AAS
いらないよ
ｼｯｼｯ
807: (ﾜｯﾁｮｲWW de6f-2RKa) 2017/09/26(火)13:18 ID:HxecrnfD0(1) AAS
俺が死人に口なし
次々菊の花を蹴散らし
モンスター達クリアし
客の目みんな俺に釘付けだし
また戻ってきた振り出し
省3
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ぬこの手 ぬこTOP 0.158s*